排查宝宝食物过敏原

排查宝宝食物过敏原

步骤一：宝宝过敏了，想想吃过什么

如果宝宝一旦出现过敏症状，妈妈除了要给宝宝做好护理以外，还要赶紧想想他近期吃了些什么导致过敏。如果是喂母乳的宝宝，就要从妈妈的饮食内容入手，把近期饮食中出现的食物列个清单，并选择记下最有嫌疑的敏感食物清单，或者近期突然吃了哪些新食物。

首先从宝宝最常吃、最爱吃的食物开始，仔细罗列所有可疑的过敏原，比如乳制品、海鲜、小麦、蛋清、花生酱、玉米、大豆等。另外，还要记录好宝宝出现过敏的症状，比如肠痉挛、腹胀、严重的腹泻或者便秘或者肛门处出现红圈等情况。

步骤二：可疑过敏食物逐个剔除

当妈妈列出清单以后，用排除方法逐一排除可能致敏的食物。一般来说乳制品是宝宝食物中最常见的过敏原，所以建议妈妈从乳制品开始，包括如牛奶、酸奶、冰淇淋等，把它在你和宝宝的食谱中剔除，坚持10-14天看看宝宝的过敏症状有否减轻或者消除，如果情况没有改善，那么再剔除另外的食物，直到症状消除为止。

温馨提示：当妈妈在排查过敏食物的这段期间内，尽量避免宝宝接触花粉、家里大扫除等外部容易引起宝宝过敏的因素，以免影响食物过敏的排查结果。

步骤三：少量进食再次验证

当宝宝症状消除一段时间后，为了确定过敏症状的出现不是巧合，妈妈可以再吃一次可疑食物来验证结果。建议妈妈采取循序渐进、少量给予的方式，让宝宝分别再吃这些可疑食物，每隔3天或4天就增加一点分量，以确认过敏症状是否会再度出现。

如何辨别宝宝食物过敏

小宝宝易对蛋白质过敏，大孩子则对特定食物过敏

6岁以前的孩子通常对鸡蛋、牛奶和大豆等蛋白质食物过敏，主要是因为婴儿胃肠道黏膜的保护功能不够成熟，外来蛋白极易通过，加上免疫功能不完善，因而发生食物过敏现象。而对于年龄较大的孩子，最容易导致过敏的食物则是花生、坚果、鱼类和贝类，这种过敏通常跟免疫功能无关，而是由于人体对某些食物的特殊成分无法适应。

一般来说，儿童对牛奶、大豆、鸡蛋、小麦的过敏反应可随年龄的增长逐渐消失，但对花生、鱼、坚果和甲壳类食物等的过敏反应一般是终身的。

儿童食物过敏症状多样，皮肤和肠胃症状最常见

如何知道孩子对食物过敏呢?一般过敏症状主要表现在皮肤、肠胃和呼吸道，有时甚至发生全身性的过敏反应。多数反应只是持续几分钟或几个小时，少数可能持续几天，症状则因人而异，有的是出现腹痛、腹胀、恶心、呕吐等消化道过敏症状，有的是出现荨麻疹、风疹、湿疹、瘙痒等你皮肤过敏症状，有的严重时还可能会产生呼吸困难、神志不清等呼吸道和神经系统症状。

对特定食物的过敏更有可能出现严重反应

对于家长来说，更关心的问题恐怕是那些极端的食物过敏反应。吃什么食物最容易出现严重过敏反应?或是什么情况下才会出现严重过敏反应呢?目前并没有具体的数据来回答这2个问题，因为过敏反应通常涉及到人体的多个器官，甚至会出现多种症状。不过可以肯定的是，对特定食物的过敏，比如花生、坚果、鱼类和贝类等，更有可能造成更严重的或过敏反应，如引起过敏性休克。

家长要积极分析并找出孩子的过敏食物

如果你的孩子出现过敏现象，就要先回想一下一天中吃了哪些食物，并一一记录下来进行分析。如果是小婴儿，一开始注意避免食用所有可疑食物，如果孩子不再有过敏反应，可以少量尝试一种可疑食物，如果没有观察到任何变化，再接着试试下一种食物，最好能找出对宝宝造成过敏的食物。如果妈妈自己不能确定，最好向儿科医生求助，由医生通过各项检查来找出过敏食物。

食物过敏不建议药物预防，喂母乳对防食物过敏有好处

目前没有任何药物可以预防食物过敏，也不建议使用过敏原特异性免疫治疗。一般建议6个月以内进行母乳喂养，由于母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。给宝宝添加辅食不宜过早，且最好每隔几天再添加一种新食物，观察是否过敏反应，一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。但是由于婴儿期的一些过敏反应是短期的，因此建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

宝宝食物过敏一岁后再吃鸡蛋

食物过敏常有四个症状

有哪些食物会引起宝宝过敏?广东省优生优育协会儿童过敏免疫专业委员会主任委员、广州市妇女儿童医疗中心过敏免疫风湿病科主任曾华松教授介绍，能引起过敏的食物，主要是含有蛋白质的食品，最常见的有下面八大类，包括牛奶、大豆、鸡蛋、鱼、贝壳类海产品、花生、坚果及小麦。

当宝宝出现哪些症状时要怀疑食物过敏?曾华松介绍，常见的食物过敏症状有四个：1.皮肤症状：湿疹(俗称“奶癣”)、风疹、唇周或眼睑水肿等;2.胃肠道症状：持续呕吐、腹泻、血便、无故拒奶、便秘等;3.呼吸道症状：气喘、频繁咳嗽、流涕等;4.全身症状：烦躁不安、频繁哭闹、生长发育迟缓。

如果排除感染等其他因素，宝宝同时出现一个或多个上述症状时，就要怀疑宝宝发生了食物过敏了。

曾华松表示，食物过敏治疗的关键在于做好食物过敏原的回避。如一岁以内牛奶蛋白过敏的宝宝，要严格回避含牛奶蛋白的食物，包括牛奶配方粉以及含牛奶蛋白的米粉、其他奶制品等。

一般来说，食物过敏宝宝的固体辅食添加要适当延后，尤其是鸡蛋的添加，有些专家建议延迟到一岁以后， 因为牛奶过敏的宝宝也很容易发生鸡蛋过敏。“为谨慎起见，最好是在添加任何辅食之前，咨询专业医生，确保其中不含过敏原。”

一般来说，通过回避过敏食物，服用无敏配方奶一段时间后，相当一部分宝宝的过敏症状可以得到有效控制。但也有部分宝宝有可能在恢复正常饮食后重新出现食物过敏症状，这时建议严格回避含明确过敏原的食物，坚持服用无敏配方奶至少6个月，同时最好能添加一些免敏益生菌，有效降低过敏原。

如何预防宝宝食物过敏

1、延长母乳哺育的时间，母乳中含有人体所需的微量元素，母乳中含有人体需要的免疫球蛋白，可以很好的防止宝宝过敏问题，哺乳期间妈妈最好不要吃易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏，预防宝宝食物过敏要延长母乳喂养时间。

2、不要给宝宝吃容易引起过敏的食物，添加辅食的时候要格外注意辅食添加，不宜过早一次，不要给宝宝添太多的食物，尽量由蔬菜到米饭再到谷物类的食物，可以先从水果开始添加，妈妈要注意正确给宝宝添加辅食的方法。

3、少吃些加工类的食物加工类食物，会影响宝宝身体健康，不要让宝宝吃不干净的食物，增加瓜果蔬菜的摄入量，增加维生素的摄入量，能提高宝宝身体的抗病能力，可有效预防宝宝食物过敏，饮食结构不合理易致宝宝食物过敏。

宝宝食物过敏如何判断?食物过敏会导致宝宝出现皮肤皮疹的现象，并且还会出现腹胀的问题，食物过敏会导致宝宝消化不良，家长要注意正确给宝宝添加辅食，不要让宝宝吃不易消化的食物，不要轻易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏。

宝宝食物过敏怎么办 宝宝食物过敏了怎么办

查出过敏原后需避开这种食物，但并不是所有情况下都不能再吃它（有些食物不吃会对宝宝的生长发育造成影响），而是参考医生综合判断后给出的建议。

利用同类互换的原则，找出替代食物。比如牛奶不能喝，可以喝豆浆；芒果不能吃，但是苹果、桃子、猕猴桃可以吃。大豆不能吃，那么豌豆、蚕豆等可以用不同的做法做给宝宝吃。

根据医生的判断进行治疗，如果是母乳喂养的宝宝发现宝宝食物过敏，那么喂奶妈妈自己也需要根据医生的建议限制饮食。

如何防止宝宝食物过敏？

怎样防止宝宝食物过敏反应的发生?

1.延长母乳哺育的时间，至少能到6个月。母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。哺乳期间，妈妈避免吃容易引起过敏的食物。

2.宝宝出生后第一年的饮食要以低过敏的食物为主，同时辅食添加不宜过早。每周逐步给宝宝增加一种新食物，从蔬菜、米饭、谷类食品、水果开始。

3.有过敏体质的宝宝，添加辅食的时间可稍晚些，推迟到6～8个月时再添加，蛋和鱼在18个月大以后再添加。

4.添加固体食物时，量要少，品种以单项为宜，观察无过敏反应时再多喂或加入新的辅食。切忌多种新食物同时添加，分辨不清过敏原。

5.一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。对于会引起过敏的食物，尤其过敏反应会随着年龄的增长而消失的食物，一般建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

6.通过对食品进行深加工，去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量。比如，可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再发生过敏反应。

7.避免摄入含致敏物质的食物是预防食物过敏的最有效方法。如是单一食物过敏，应将其从饮食中完全排除，用不含过敏原的食物代替;多种食物过敏的宝宝，则要请营养师进行专门的营养指导了。

8.应尽量避免食用含有高过敏原的食物，如牛奶、有壳的海鲜(虾、蟹)，有壳的坚果

如何预防宝宝食物过敏

如何预防将来怀胎的宝宝不会过敏，或如何减少宝宝的过敏症状呢?

怀孕妈咪减少暴露于过敏原的机会：准妈妈可以从怀孕的第二期开始尽量减少暴露于过敏原中的机会，例如尘?、猫狗的皮屑及二手烟，和减少高过敏食物的食入。

哺喂母奶或水解蛋白配方奶粉：对于具有强烈过敏家族史的幼童，出生后的前6个月应哺喂母奶，可预防或减少过敏现象发生。但须注意母体摄取食物的抗原会分泌于乳汁中，故母亲也必须注意避免摄取高过敏的食物。若无法亲自哺喂母奶，则建议以水解蛋白配方奶粉来代替。

副食品延后添加：对于严重过敏的婴儿，则尽量将副食品延至9个月再开始添加。至于容易引起过敏的鱼和鸡蛋白，建议1岁2个月以后再试吃。

摇篮提示：食物过敏最好的治疗，是找出食物过敏的种类和避免摄取过敏食物。但是要完全避免食入过敏物，确实有困难，因此唯有保持高度警觉、细心观察、配合医师的治疗与建议、找出可能的过敏原，如此才能远离食物过敏!

如何处理婴儿辅食过敏 如何处理婴儿食物过敏

想要处理宝宝的食物过敏，你需要先能够辨识食物过敏的迹象。一般来说，食物过敏常见的迹象像是呕吐、腹泻、发烧、晕厥、肿胀和呼吸问题。

有些食物属于比较常见的过敏原，你应该等到合适的年龄再提供，像是1岁后再提供牛奶和蜂蜜、2岁后再提供鸡蛋、3岁后再提供花生。

如果你确定宝宝对某项食物过敏，立即停止喂食该食物，并且咨询医生治疗方式。再日后的饮食中避开宝宝的食物过敏原，并且懂得辨识食物成分。

宝宝食物过敏的原因

肠道屏障功能尚未发育成熟。人的肠道每时每刻都要接触大量细菌、病毒及食物中的各种大分子物质，作为抗原的大分子物质会对人体产生危害。在正常情况下，肠道黏膜屏障可有效阻断有害大分子物质进入机体，但与其他器官、系统一样，肠道黏膜屏障从出生到成人阶段有一个发育成熟过程。研究证实，年龄越小，小肠结构越不成熟、肠黏膜通透性越高，大分子物质越容易被小肠吸收，从而导致过敏。此外，新生儿胃酸分泌少，2岁以前肠道蛋白水解酶的活性未达到成人水平。这些因素都使食物抗原易于通过肠道黏膜，进入人体而导致过敏。

胃肠道局部免疫水平较低。胃肠道产生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A(SlgA)，在胃肠道发挥免疫作用。现已证实，SlgA通过与肠腔中的抗原形成复合物而抑制抗原的吸收与转运。新生儿肠道中SlgA含量相对较低，可造成大分子物质转运增加，这也是小婴儿易发生食物过敏的原因。

肠道菌群的改变可能导致食物过敏。婴儿肠道菌群的组成成分处于动态变化过程，随着小儿的生长发育，肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量会增加，而大肠杆菌的数量减少。双歧杆菌、乳酸杆菌是益生菌，可通过免疫排斥、免疫清除、免疫调节而发挥抗感染、抗过敏作用。喂养方式等诸多因素可影响婴儿肠道正常菌群的建立和构成，而肠道菌群组成成分及数量的改变，可使婴儿对通常无害的食物蛋白抗原缺乏耐受而发生过敏反应。

宝宝湿疹可以吃芒果吗

不能吃。

治疗湿疹，要求不能吃易过敏食物，芒果是易过敏食物，所以不能吃。

湿疹是宝宝食物过敏常见的皮肤表现，主要由过敏所致，鸡蛋是婴幼儿最常见的过敏原，其次是牛奶蛋白。湿疹的出现、严重程度及转归均与食物有直接的关系，因此选择食物时应回避过敏食物。

婴儿湿疹如何预防

替

———虽然孩子对某些食物过敏，但饮食不宜控制太严，以免影响营养及生长发育，如对牛奶过敏，可选用低敏配方奶粉雀巢超级能恩，严重则选用深度水解的蔼儿舒，或者可用豆类替代。

避

———避免接触可疑的过敏原，对尘螨过敏，避免使用地毯;对动物羽毛、皮毛过敏的，家里尽量不要养宠物。

忌

——对某一种不明确的过敏原因，患儿可查血，逐一排查过敏原。如果明确对某一种食物过敏，就最好忌口了，如婴儿对母乳过敏，则在喂奶期间，母亲忌吃鱼、虾、蟹等食物。而人工喂养的孩子，所接触到的过敏原更多，如果对牛奶过敏，应用母乳喂养。杂志及其他容易积尘的物品移出室外。棉花、羽毛等填充玩具也应少接触。

移

——尽量将家里的旧报纸、杂志及其他容易积尘的物品移出室外。棉花、羽毛等填充玩具也应少接触。

给宝宝吃辅食注意什么 宝宝吃辅食注意事项

一旦宝宝到达6个月后，不要急着给宝宝吃所有的东西，你最好以渐进的方式来提供各种类的食物，并且随时留意宝宝是否舒适。这个过程需要时间，但能有效地找出食物过敏原。

接受新食物的时候，务必保持可行的时间间隔。在提供下一个食物之前，等待3~5天并观察宝宝的反应，等到确定宝宝能够接受之后，再提供新的食物种类。

宝宝挑食和食物过敏是不一样的迹象。有时候宝宝会拒绝某些食物但没有任何过敏迹象。如果你发现这样的迹象，不要强迫喂食，试着在一段时间之后，再次提供。

医生建议，某些容易引起过敏的食物最好等到一定的年龄再提供给宝宝食用，像是3岁之后再引进花生和核桃。你最好咨询医生识别和处理食物过敏的方式。

一旦宝宝确定对某些食物过敏，专家建议，同样的食物可以在宝宝9~10岁之后再次尝试。有时候宝宝的肠胃系统可能还不够成熟，无法抵御过敏症状，但随着年龄增长，有可能可以抵御。

你需要密切关注食物过敏的家族史。你的宝宝有可能会因为遗传而有相同的过敏。提供副食品时留意家中是否有人对这项食物过敏，如果有相同的强烈反应，最好暂时停止增加食物给宝宝。

宝宝过敏性荨麻疹怎么办

首先要了解宝宝为什么患上过敏性荨麻疹，引发宝宝过敏性荨麻疹的常见因素有三种。首先是食物过敏，宝宝食用某些食物后会在体内发生化学反应从而引发过敏性荨麻疹，常见的引发过敏的食物有鸡蛋、鱼、虾、牛奶和坚果等。其次是宝宝不慎接触到一些过敏原，导致皮肤过敏，如花粉、粉尘、动物的毛发和皮屑等。引发过敏性荨麻疹的因素还有药物过敏，一些宝宝服用抗生素或一些药物后会发生过敏性荨麻疹，最常见的引起药物过敏的抗生素为青霉素。

宝宝过敏性荨麻疹应该怎么办?宝宝患上荨麻疹后，身上的风疹团会非常瘙痒，此时可以给宝宝外用一些止痒肌，如炉甘石洗剂，可以起到止痒消炎的作用。还可以在医生指导下，给宝宝服用扑尔敏等抗组胺药物，抗组胺药物可以配合维生素交替服用，不仅能起到较好的效果，还能避免宝宝对药物出现抗耐现象。

宝宝得了过敏性荨麻疹，家长应该注意日常生活中的护理细节。首先要将宝宝实行隔离，并且经常对宝宝的衣物和玩具进行消毒。其次要让宝宝多卧床休息，并保持居室内的通风和安静。同时要做好宝宝皮肤的清洁工作，可以经常使用温水给宝宝擦拭皮肤，但是注意不要使用沐浴露、肥皂等给宝宝洗澡。宝宝患了过敏性荨麻疹后，要给宝宝多补水和营养，喂食方面可以给宝宝喂食容易消化的食物。在日常挑选食物的时候，要注意避开过敏性食物，以免宝宝再次患上过敏性荨麻疹。