宝宝食物过敏的原因和症状

宝宝食物过敏的原因和症状

宝宝食物过敏症状

虽然部分发生在婴幼儿时期的食物过敏现象会随着年龄的增长而逐渐消失，但大多都会对婴幼儿的身体造成危害。严重的食物过敏，如果没有及时进行有效抢救，还会危及生命。因此，在给1岁内宝宝添加固体食物时，一定要注意宝宝是否有下列过敏现象：消化道过敏：腹痛、腹胀、恶心、呕吐、黏液状腹泻、便秘、肠道出血、口咽部瘙痒等。

那么，宝宝食物过敏的原因是什么呢?

宝宝食物过敏的原因

肠道屏障功能尚未发育成熟。人的肠道每时每刻都要接触大量细菌、病毒及食物中的各种大分子物质，作为抗原的大分子物质会对人体产生危害。在正常情况下，肠道黏膜屏障可有效阻断有害大分子物质进入机体，但与其他器官、系统一样，肠道黏膜屏障从出生到成人阶段有一个发育成熟过程。研究证实，年龄越小，小肠结构越不成熟、肠黏膜通透性越高，大分子物质越容易被小肠吸收，从而导致过敏。此外，新生儿胃酸分泌少，2岁以前肠道蛋白水解酶的活性未达到成人水平。这些因素都使食物抗原易于通过肠道黏膜，进入人体而导致过敏。

胃肠道局部免疫水平较低。胃肠道产生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A(SlgA)，在胃肠道发挥免疫作用。现已证实，SlgA通过与肠腔中的抗原形成复合物而抑制抗原的吸收与转运。新生儿肠道中SlgA含量相对较低，可造成大分子物质转运增加，这也是小婴儿易发生食物过敏的原因。

肠道菌群的改变可能导致食物过敏。婴儿肠道菌群的组成成分处于动态变化过程，随着小儿的生长发育，肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量会增加，而大肠杆菌的数量减少。双歧杆菌、乳酸杆菌是益生菌，可通过免疫排斥、免疫清除、免疫调节而发挥抗感染、抗过敏作用。喂养方式等诸多因素可影响婴儿肠道正常菌群的建立和构成，而肠道菌群组成成分及数量的改变，可使婴儿对通常无害的食物蛋白抗原缺乏耐受而发生过敏反应。

春季宝宝为什么容易过敏

随着温暖春天的来临，过敏也走进了我们的生活，任凭父母怎么注意，宝宝还是过敏了。过敏就像影子一样，看不见摸不着，但又无处不在。怎么才能让过敏不再侵袭宝宝?下面就让我们来全面认识一下过敏。

春季为什么会过敏

春天树类花粉最为传播的季节，这个季节的许多过敏性疾病是因为花粉混杂在空气中，从鼻子进入体内后导致“春季过敏症”。 另外因为食物和药物导致过敏的也有很多。

引发春季过敏的常见原因

过敏就是人体的免疫系统对外来物质发生过度敏感，是一种变态反应性疾病。发生过敏有两个因素，一个是宝宝本身就是过敏体质，还有一个因素就是接触了过敏原。目前来说，过敏原多得数不胜数，生活中任何一件东西都可能会引发孩子过敏。但每个人的体质不同，也不是所有的过敏原都会引起孩子过敏。想要确定孩子对哪种物质过敏，只要去医院查一下就可以知道。

以下列举了比较普遍的几种过敏原：

1、吸入性过敏原——如花粉、尘螨、灰尘、真菌、动物皮毛、羽毛、寒冷的空气等。

食物性过敏原——如牛奶等。新生儿食物过敏最常见的就是牛奶过敏，这有两方面的原因，一是宝宝对牛奶中的乳糖耐受不良，二是宝宝对牛奶中的蛋白质过敏。宝宝牛奶过敏最先表现出在肠胃，因为肠胃最先接触到牛奶，如果宝宝对牛奶过敏，那么多表现为腹痛、腹泻甚至呕吐。对于牛奶过敏的宝宝，最好的办法就是用母乳喂养，母乳喂养最好能够坚持到孩子6个月以上。

2、接触物过敏——如化妆品、油漆、酒精等。

药物过敏——一般来说，药物引起的过敏大都会有发热现象，一旦停用引致过敏的药物，体温就会下降。很多父母觉得自己根本就不懂药物，怎么能够避免过敏呢?其实只要你在医生的指导下用药，不要滥用药，一般来说很少会引起药物过敏，就算引起药物过敏，也能够及时治疗。

预防宝宝春季过敏的小妙招

春季过敏的原因

春天树类花粉最为传播的季节，这个季节的许多过敏性疾病是因为花粉混杂在空气中，从鼻子进入体内后导致“春季过敏症”。 另外因为食物和药物导致过敏的也有很多。

过敏就是人体的免疫系统对外来物质发生过度敏感，是一种变态反应性疾病。发生过敏有两个因素，一个是宝宝本身就是过敏体质，还有一个因素就是接触了过敏原。目前来说，过敏原多得数不胜数，生活中任何一件东西都可能会引发孩子过敏。但每个人的体质不同，也不是所有的过敏原都会引起孩子过敏。想要确定孩子对哪种物质过敏，只要去医院查一下就可以知道。

过敏原

1、吸入性过敏原

如花粉、尘螨、灰尘、真菌、动物皮毛、羽毛、寒冷的空气等。

食物性过敏原——如牛奶等。新生儿食物过敏最常见的就是牛奶过敏，这有两方面的原因，一是宝宝对牛奶中的乳糖耐受不良，二是宝宝对牛奶中的蛋白质过敏。宝宝牛奶过敏最先表现出在肠胃，因为肠胃最先接触到牛奶，如果宝宝对牛奶过敏，那么多表现为腹痛、腹泻甚至呕吐。对于牛奶过敏的宝宝，最好的办法就是用母乳喂养，母乳喂养最好能够坚持到孩子6个月以上。

2、接触物过敏

如化妆品、油漆、酒精等。

药物过敏——一般来说，药物引起的过敏大都会有发热现象，一旦停用引致过敏的药物，体温就会下降。很多父母觉得自己根本就不懂药物，怎么能够避免过敏呢?其实只要你在医生的指导下用药，不要滥用药，一般来说很少会引起药物过敏，就算引起药物过敏，也能够及时治疗。

3、遗传性过敏原

父母双方有过敏性鼻炎、哮喘、过敏性皮炎的，小孩子爱得过敏性湿疹的几率就高了。

预防宝宝春季过敏的方法

1、改善居家卫生，远离过敏原

居家环境的改善是过敏疾病治疗和预防最重要的一环。常见的过敏原包括：尘螨、霉菌和蟑螂。防这些过敏原对宝宝的危害，要注意居家卫生，减少装饰物，防止卫生死角，尽量不养宠物，勤换寝具和宝宝的衣物;夏季开空调的家庭要注意空调的清洁和保养，保持空气清新。父母要注意观察孩子发病时其周围的环境和孩子的饮食，避免过敏现象的发生。

2、配合医生，妥善食用药物

过敏药物一般可分为两类，一类是症状解除药物，另一类是抗发炎药物。因为过敏疾病大多是慢性病，现今治疗原则大多着眼消除体内的发炎反应，降低体质敏感度。许多父母感觉患儿症状有改善或是害怕药物有副作用时，常常自行停药，从而使过敏病症更难治疗。父母们需知，过敏保养类药物的副作用很低，只要和医师配合，通常不会产生副作用。

宝宝食物过敏怎么办 宝宝食物过敏了怎么办

查出过敏原后需避开这种食物，但并不是所有情况下都不能再吃它（有些食物不吃会对宝宝的生长发育造成影响），而是参考医生综合判断后给出的建议。

利用同类互换的原则，找出替代食物。比如牛奶不能喝，可以喝豆浆；芒果不能吃，但是苹果、桃子、猕猴桃可以吃。大豆不能吃，那么豌豆、蚕豆等可以用不同的做法做给宝宝吃。

根据医生的判断进行治疗，如果是母乳喂养的宝宝发现宝宝食物过敏，那么喂奶妈妈自己也需要根据医生的建议限制饮食。

如何应对儿童食物过敏

不管是自制的食物还是罐装食品，给婴儿吃的食品一定要简单。你的宝宝并不希望食物品种繁多，他不是“美食家”，他喜欢那些配料不多的简单食品。

没有任何药物可以预防食物过敏，我们所说的治疗，只是在治疗由于食物过敏引起的那些过敏反应。最好的治疗原则就是避免让宝宝食用那些会引起过敏的食物。

因此，一旦宝宝被确定某些食物不能食用，妈妈们也要开始注意了，宝宝不能吃这些食物外，也不能吃这一类相关的食物。

导致宝宝食物过敏的原因有很多。如果父母中有一方患过敏症，婴儿得过敏症的可能性是35%～40%;如果父母亲都患过敏症，婴儿患过敏症的危险就大大增加了;如果父母双方的过敏源相同，那么婴儿患病的几率将高达70%。

儿科教授彼德·鲍韦尔医生是一位过敏症专家，他建议那些有显著过敏倾向的婴儿，应该尽可能长地采取母乳喂养。这是他能得到的最佳保护。因为母乳是宝宝最理想的食物，它不仅为妈’妈省去了许多麻烦，更重要的是，母乳可以保护婴儿免遭过敏症的困扰。母乳中不仅过敏原含量很低，还含有能预防过敏反应的物质。这是可以预防过敏反应的有效措施之一。

母乳喂养的妈妈应该忌食某些含过敏原的食物，也就是那些经常引起过敏反应的食物。妈妈应该知道他对什么食物过敏，如果不清楚，可以通过食物过敏原检测了解。对有明显过敏倾向的婴儿不能喂食普通配方的配方奶，因为牛乳蛋白能引发过敏反应。

如果婴儿已经对配方奶有了过敏反应，那么这些食品也要停止使用。有专门为有过敏症状的婴儿特别配制的配方奶。这些配方奶的包装上通常标有“低变应性”，即配方奶中的过敏诱发物质含量较低，这种特制食物中含有裂解过的高质量牛乳蛋白，婴儿不会把这些蛋白识别为外来物质，从而大大减小了发生过敏反应的危险。

女口果有不能确定的食品，最好向医生咨询，他们知道你的孩子应该吃什么。

喂宝宝时一定要格外小心，病从口入，假如连食物都不对，更容易让宝宝处在危险之中。别忘了：孩子的健康永远是最重要的。

夏季护理过敏宝宝三步曲

大多数宝宝会遇到的过敏问题，不仅是家有过敏娃的，父母有过敏体质的都认真看看!

在我国0-2岁的宝宝中，食物过敏的发病率为3.5%-5.2%，1岁以内宝宝食物过敏的发生率为6.1%，其中4-6个月为高发年龄段。小小的一个过敏，会让宝宝哭得没日没夜，引发很多意想不到的症状，可怕的是，家人并没有意识到这是由于过敏引起的。GaGabfat：突然就对牛奶蛋白过敏了!

过敏宝宝的护理“三步曲”

GaGabfat：突然就对牛奶蛋白过敏了!

我家宝从出生后一直是混合喂养，因为我这个当妈的不给力，没办法，只能母乳与奶粉混着喝，也一直吃得好好的。但是没想到孩子在6个月的时候得了幼儿急疹，一顿折腾治好了，可是孩子突然就对牛奶蛋白过敏了!

为什么易发生过敏

过敏体质的遗传原因占有很大的比例，但也有非遗传的因素，这是因为1岁以内的宝宝因为胃酸分泌较少，肠道内蛋白水解酶的活性也达不到成人的水平，而且肠道绒毛膜的屏障保护作用差，所以，宝宝食物过敏的发生率比成人高。

最常见的过敏原因

0-6个月内的宝宝由于食物来源主要是母乳或婴儿配方粉，较易发生牛奶蛋白过敏。

而6个月以上的宝宝则有可能发生牛奶蛋白过敏或多种食物蛋白的不耐受(MFPI),如宝宝除了对牛奶蛋白过敏外，还会对鸡蛋或其他肉类蛋白质等发生过敏。

宝宝最普遍的过敏症状

以下便是宝宝过敏所表现出来的症状，而皮肤症状(湿疹)、肠胃症状(腹泻)这两种便是1岁以内宝宝过敏表现出来最为普遍的过敏症状。

皮肤症状：湿疹，丘疹，皮疹，唇周/眼睑血管神经性水肿等

胃肠道症状：持续哎吐、腹泻，便秘，痉挛，血便，无故拒奶等

呼吸系统症状 ：气喘，频繁咳嗽，流涕等

鼻部症状：鼻塞，流鼻涕，打喷嚏

眼部问题：眼睛痒或发红

整体焦虑：频繁哭闹，睡眠不足，烦躁不安，生长迟缓

过敏宝宝的护理“三步曲”

好了看完以上的科普知识，小编写这篇文章不是想给大家干巴巴的讲理论，最重要的是要说说怎么预防护理治疗，下面就有讲到，鼠标键盘动起来，next!

1、记食物日记

既然通过症状了解到宝宝过敏，那么下一步就是要找出过敏原，这是一个非常复杂的过程，到目前为止还没有某种方法能很确切进行。食物过敏的诊断，还有一个查找食物过敏的最基本的方法，就是记食物日记。食物过敏反应中只有少数是速发型反应，很多家长都反应：眼看着皮肤变红了，接着出现丘疹。大多数是从进食后1~3天出现症状，而且症状的表现也不一致，有时是湿疹和哮喘发作，有时是发生腹泻，有时食用相同的食品，却几乎不出现什么症状，所以在实际上都是变化无常的，当疲劳或抵抗力下降时食物过敏的可能性也会增加。所以把一日三餐吃了什么，食物种类和烹饪方法，甚至调味料等也要清楚地记载。如果症状表现是间断性的，这样做非常有帮助。

2、教你选择低敏奶粉

奶粉作为1岁内宝宝最为重要的口粮，是避开过敏的最重要的大关之一，那么过敏体质的宝宝应该如何选择奶粉，市面上有两种常见的特殊奶粉：深度水解(Pepti)和半水解(Ha)，这两种会有什么样的区别?

一般认为，蛋白质水解到分子量小于1000 Dalton就不太会成为过敏原。而水解蛋白奶粉是以牛奶成分为原料，但其中的的蛋白质已经经过酵素水解和加热的作用而分解成小分子，牛奶蛋白中原有的致敏结构也因此而被破坏，所以大大的降低了致敏的机率。

过敏宝宝的护理“三步曲”

“深度水解配方奶粉”(Nutrilon pepti)是指将大分子的牛奶蛋白变成短肽及氨基酸结构，无致敏性，适用于婴儿过敏的治疗。这种适用宝宝已经有了过敏症状，甚至中度以上的宝宝。这种判断可以去医院由专业医生鉴定。

“部分水解配方奶粉”(Nutrilon HA)是指将大分子的牛奶蛋白经过加热和酶水解变成小分子，致敏性降低1000倍，适合于所有新生儿或者预防宝宝过敏或者有轻微过敏症状的宝宝，特别是父母都有过敏体质的宝宝。

特别提醒：特殊奶粉是有治疗功效的，所以如果食用一段时间后，也可以再慢慢换回普通奶粉。但是如果同时和普通奶粉食用的话，效果就差了，还可能有过敏症状的哦。

3、注意!致过敏食物黑名单

在给易过敏宝宝添加辅助食品时，要按正确的方法和顺序，先加谷类，其次是蔬菜和水果，然后是肉类。每次只能加一种新食品，并且从少量开始逐步增加。与此同时，在添加宝宝辅食的时候，也要特别注意以下几类食物：

富含蛋白质的食物：牛奶、鸡蛋

海产类：鱼、虾、蟹、海贝

有特殊气味的食物：洋葱、蒜、葱、韭菜、香菜、羊肉

有刺激性的食物：辣椒、胡椒、酒、芥末、姜

某些生吃的食物：番茄、桃、葡萄、柿子

某些富含细菌的食物：死的鱼、虾、蟹，不新鲜的肉类

某些含有真菌的食物：蘑菇、酒糟、米醋

种子类食物：豆类、花生、芝麻

宝宝食物过敏的原因

肠道屏障功能尚未发育成熟。人的肠道每时每刻都要接触大量细菌、病毒及食物中的各种大分子物质，作为抗原的大分子物质会对人体产生危害。在正常情况下，肠道黏膜屏障可有效阻断有害大分子物质进入机体，但与其他器官、系统一样，肠道黏膜屏障从出生到成人阶段有一个发育成熟过程。研究证实，年龄越小，小肠结构越不成熟、肠黏膜通透性越高，大分子物质越容易被小肠吸收，从而导致过敏。此外，新生儿胃酸分泌少，2岁以前肠道蛋白水解酶的活性未达到成人水平。这些因素都使食物抗原易于通过肠道黏膜，进入人体而导致过敏。

胃肠道局部免疫水平较低。胃肠道产生的免疫球蛋白主要是分泌型免疫球蛋白A(SlgA)，在胃肠道发挥免疫作用。现已证实，SlgA通过与肠腔中的抗原形成复合物而抑制抗原的吸收与转运。新生儿肠道中SlgA含量相对较低，可造成大分子物质转运增加，这也是小婴儿易发生食物过敏的原因。

肠道菌群的改变可能导致食物过敏。婴儿肠道菌群的组成成分处于动态变化过程，随着小儿的生长发育，肠道中双歧杆菌和乳酸杆菌的数量会增加，而大肠杆菌的数量减少。双歧杆菌、乳酸杆菌是益生菌，可通过免疫排斥、免疫清除、免疫调节而发挥抗感染、抗过敏作用。喂养方式等诸多因素可影响婴儿肠道正常菌群的建立和构成，而肠道菌群组成成分及数量的改变，可使婴儿对通常无害的食物蛋白抗原缺乏耐受而发生过敏反应。

如何预防宝宝食物过敏

1、延长母乳哺育的时间，母乳中含有人体所需的微量元素，母乳中含有人体需要的免疫球蛋白，可以很好的防止宝宝过敏问题，哺乳期间妈妈最好不要吃易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏，预防宝宝食物过敏要延长母乳喂养时间。

2、不要给宝宝吃容易引起过敏的食物，添加辅食的时候要格外注意辅食添加，不宜过早一次，不要给宝宝添太多的食物，尽量由蔬菜到米饭再到谷物类的食物，可以先从水果开始添加，妈妈要注意正确给宝宝添加辅食的方法。

3、少吃些加工类的食物加工类食物，会影响宝宝身体健康，不要让宝宝吃不干净的食物，增加瓜果蔬菜的摄入量，增加维生素的摄入量，能提高宝宝身体的抗病能力，可有效预防宝宝食物过敏，饮食结构不合理易致宝宝食物过敏。

宝宝食物过敏如何判断?食物过敏会导致宝宝出现皮肤皮疹的现象，并且还会出现腹胀的问题，食物过敏会导致宝宝消化不良，家长要注意正确给宝宝添加辅食，不要让宝宝吃不易消化的食物，不要轻易过敏的食物，否则容易导致宝宝食物过敏。

如何防止宝宝食物过敏？

怎样防止宝宝食物过敏反应的发生?

1.延长母乳哺育的时间，至少能到6个月。母乳中含有多种对过敏有制约作用的免疫球蛋白及多种抗体，对防止过敏很有好处。哺乳期间，妈妈避免吃容易引起过敏的食物。

2.宝宝出生后第一年的饮食要以低过敏的食物为主，同时辅食添加不宜过早。每周逐步给宝宝增加一种新食物，从蔬菜、米饭、谷类食品、水果开始。

3.有过敏体质的宝宝，添加辅食的时间可稍晚些，推迟到6～8个月时再添加，蛋和鱼在18个月大以后再添加。

4.添加固体食物时，量要少，品种以单项为宜，观察无过敏反应时再多喂或加入新的辅食。切忌多种新食物同时添加，分辨不清过敏原。

5.一旦发现哪些食物有过敏反应时，应立即停止食用。对于会引起过敏的食物，尤其过敏反应会随着年龄的增长而消失的食物，一般建议每半年左右试着添加一次，量由少到多，看看病症是否减轻或消失。

6.通过对食品进行深加工，去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量。比如，可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原，也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分，从而达到去除过敏原的目的。在这方面，最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌，分解了其中的乳糖，从而使对乳糖过敏的人不再发生过敏反应。

7.避免摄入含致敏物质的食物是预防食物过敏的最有效方法。如是单一食物过敏，应将其从饮食中完全排除，用不含过敏原的食物代替;多种食物过敏的宝宝，则要请营养师进行专门的营养指导了。

8.应尽量避免食用含有高过敏原的食物，如牛奶、有壳的海鲜(虾、蟹)，有壳的坚果

食物过敏症状

宝宝进食之后，如果有过敏现象的话，一般宝宝会出现烦躁不安、哭闹的情绪。因为食物过敏多多少少会引起胃部不适，所以宝宝会哭闹。当过敏现象蔓延至皮肤表面之后，一般宝宝都会出现湿疹、风团、皮炎以及荨麻疹等皮肤疾病。且这样的出现都是大面积的。除此之外，食物过敏引起的肠胃不适，宝宝可能会出现频繁呕吐、腹泻或者便秘等这样的肠道问题。一般说来，宝宝的食物过敏症状不会太严重。母亲的母乳营养价值高，会因为母乳的原因造成食物过敏的可能性不高，辅食的量不大，因此会发生的症状不会太严重。

妈妈们在喂食之后，如果发现宝宝出现了这些情况，那么有可能是食物过敏。这是可以停止辅食，看是否是因为辅食造成的。如果过敏现象越发严重的话，请就医确认过敏原并进行治疗。