绿豆汤

• 绿豆汤要提前泡多久 绿豆汤怎么浓稠起沙

  具体如下： 材料： 做法： 1、先将绿豆洗净。 2、提前冷水泡发2-3小时，泡发好控干水分。 3、然后倒入锅中，加入开水. 4、开水的用量以没过绿豆2公分为好. 5、之后煮开，煮开后改用中火。 6、当水分要煮干时，加入大量的开水。 7、最后盖上锅盖，继续煮20分钟，待绿豆已酥烂，汤色碧绿时即可。

• 绿豆汤可以天天喝吗 绿豆汤多久喝一次比较好

  专家建议一般成人一周喝2至3次，每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定，最好先咨询一下医师。一般来说，小孩2至3岁开始吃粥时，可适量加点绿豆。6岁过后，才可饮用成人量。 从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，也不要多喝，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。

• 绿豆汤属于寒凉食物吗

  属于。 绿豆肉平，皮寒，而在绿豆汤中发挥主要作用的就是绿豆皮，因此绿豆汤属于寒凉的食物，尤其是夏天的时候很多人喜欢将绿豆汤冰镇，这个时候绿豆汤的会更加寒凉。 因此对于一些本身体质较为虚弱、寒凉以及胃肠功能较弱的人来说，最好要少喝或者不喝绿豆汤会比较好，由于绿豆汤的寒凉较重，即使身体健康的人也不适合天天喝，建议一周喝2-3次即可。

• 孕妇能喝绿豆汤吗 绿豆汤6大禁忌不可忘

  孕妇能喝绿豆汤吗绿豆中含有人体必需的氨基酸——赖氨酸。它是合成蛋白质的重要原料，可以提高蛋白质的利用率，从而增进食欲和消化功能。可促进发育、提高智力、长身高、增体重，故被称为营养氨基酸。所以孕妇喝一点绿豆汤对自己和宝宝都有益。此外，绿豆还富含淀粉、脂肪、蛋白质、多种维生素及锌、钙等矿物质。传统医学认为：绿豆性味甘寒、无毒，有清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、明目退翳、美肤养颜之功效。所以对孕妇来说，喝绿豆汤不仅可降火，也可清除胎毒，同时也有助于解决孕期便秘问题。从这几个方面来看，孕妇是可以喝绿豆汤的。但是，小

• 绿豆汤怎么保持翠绿 加一点点醋

  绿豆汤中的绿色物质是有抗氧化性的酚类物质，若是在汤汁中添加一些食醋、柠檬酸、维生素C等抗氧化性物质能避免绿豆汤变红，一般会煮绿豆汤的人，会选择金属离子较少的纯净水，或者在自来水中加点醋或柠檬汁，调节水的抗氧化性，这样煮出来的绿豆汤能保持绿色。

• 煮绿豆汤开水下锅还是冷水下锅 煮绿豆汤放多少水合适

  绿豆与水大概1:10的比例。 一般煮绿豆汤的话建议绿豆与水的比例控制在1:10左右即可。是将绿豆洗干净后放入锅中后，大概加水使水位超过绿豆2-3cm左右的量，这样熬煮出来的绿豆汤口感会更好。但每个人的口味喜好也不一样，也可以根据自己的喜好来增减水量。

• 绿豆汤怎么熬出沙沙的口感 绿豆汤怎么煮才不会变红

  在煮绿豆汤的时候汤色出现了红色主要是因为绿豆中的酚类物质被空气氧化了，而如果用高压锅煮的话，绿豆能很好和外面的空气隔绝。 如果没有高压锅的话，也可以用普通的锅进行煮制，只是可以在煮制的时候加入适量柠檬汁，这样也能有效防止绿豆变成红色。 纯净水不含任何杂质，在煮绿豆汤的时候不会对绿豆造成影响；而自来水中的矿物质，尤其是铁元素可能会导致绿豆变成红色。

• 孕妇上火敢吃绿豆汤吗

  很多女性怀孕之后体质会发生比较大的改变，动不动就容易上火，对于这种上火问题，孕妈妈也是需要重视的，因为我们都知道，有时候上火的话身体会出现比较多不适的症状，也不能够乱使用一些降火的药物，下面具体为乐妈妈介绍一下，如果因上火导致的咳嗽，应该吃什么食物比较，有效的缓解。 上火咳嗽吃什么好的快 建议服用护彤小儿氨酚黄那敏颗粒适用于缓解儿童普通感冒及流行性感冒引起的发热、头痛、四肢酸痛、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咽痛等症状。温水冲服。用药3天症状无缓解，应去医院就诊。 宝宝上火咳嗽都是以清淡为主，如多吃些清火蔬菜，如

• 得了手足口病吃什么饭 第3道：萝卜汁绿豆汤

  材料：绿豆50克，萝卜1个，白糖适量。 做法：萝卜捣烂取汁，绿豆放锅内加水煮成绿豆粥后，倒入萝卜汁，调入白糖服用。 功效：绿豆味甘，性凉，有清热解毒，消暑，利水的功效，可治暑热烦渴，水肿，泻利，丹毒，痈肿，解热药毒，对于手足口病的口腔溃疡、发烧症状缓解治疗作用；萝卜性凉，昧辛甘，无毒，入肺、胃经，能消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒，治食积胀满、痰嗽失音、肺痨咯血、呕吐反酸等，对于手足口病引起的热症、呕吐有缓解治疗作用。

• 解酒的绿豆汤怎么做

  做法： 1、准备绿豆100克，用清水淘洗干净。 2、然后将洗好的绿豆捣碎放入锅中。 3、加入适量清水，开大火煮5-6分钟左右。 4、滤渣，取汁，加入适量白糖搅匀服用即可。 5、剩下的绿豆渣可以重新加水熬煮成绿豆粥食用。

• 绿豆汤减肥禁忌空腹不能喝

  绿豆富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等多种营养物质，排毒解热，是夏季解暑的最佳食物。而且绿豆能降血脂，减肥，这就使得绿豆在夏季更受欢迎。虽说绿豆好处多多，但是，喝绿豆汤还是要留心其禁忌。 绿豆汤减肥禁忌：空腹不能喝 1、空腹不喝绿豆汤 绿豆性较为寒凉，空腹饮用容易对脾胃造成伤害。尤其是本身体质寒凉的人更加不宜空腹喝绿豆汤。空腹喝绿豆汤，可能会导致腰腿冷痛、腹泻便稀等症状。因此，在喝绿豆汤前，最好先进食其他食物。 2、不能同时喝绿豆汤和中药 有胃肠薄弱肢酸乏力、全身畏寒、腰腿冷痛、腹泻等症状的人在服用中药的时候

• 喝一个月的绿豆汤会有什么效果

  绿豆在中医上，性味甘、寒，入心、胃经，具有清热解毒、消暑的作用，因此喝一个月的绿豆汤可以起到清热、防暑、解暑的作用。 绿豆汤含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质，这些物质对机体的生理代谢活动具有促进作用，而辐射在生活中是不可避免的，喝一个月的绿豆汤可以预防辐射给我们身体带来不适。 绿豆中含有一种球蛋白和多糖物质，能促进胆固醇在肝脏分解，帮助血脂平衡，从而保护心血管健康，喝一个月绿豆汤对预防心血管疾病有一定帮助。

• 隔夜的绿豆汤吃了有毒吗

  可能会腹痛、腹泻。 如果是已经被细菌污染变质了的绿豆汤，那么食用后一些肠胃功能不太好的人群就可能会出现腹痛、腹泻的症状，也有一些肠胃较好的人群食用后可能不会出现症状。 如果看着绿豆汤汤色发粘，闻着有明显的馊味和酸味的话那就不建议再继续喝了。就算是没有变质的绿豆汤，隔夜后其营养价值和口感都会大大下降，建议最好还是现煮现喝，喝多少煮多少。

• 绿豆汤可以隔夜吗 绿豆汤隔夜会中毒吗

  只要是保存好，是不会中毒的。 综上所述可以知道，绿豆汤可以密封好之后置于冰箱冷藏保存，这样可以延长绿豆汤的保质期，因此只要是绿豆汤保存好的情况，隔夜食用是不会导致中毒的。 但由于夏季温度较高，室温下过夜，会引起细菌滋生，绿豆汤发生变质，这时候吃会引起胃肠道细菌感染，可能会导致人体出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状，对人体的健康造成威胁。