慢性胃炎能吃花生吗 慢性胃炎怎么吃花生好
慢性胃炎能吃花生吗 慢性胃炎怎么吃花生好
材料:花生米45克、山药30克、粳米100克、冰糖适量。
做法:
1、先将山药去皮,洗净切小粒(米粒大小)。
2、将花生米用开水烫泡1-2分钟,趁热去皮,捞出。
3、将花生捣碎如米粒大小。
4、将粳米淘洗净后,与花生、山药碎屑同入锅中,加水熬煮。
5、先用大火,至水开,改微火,煮至米烂粥熟。
6、其间应不停向同一方向搅动,以免米、花生及山药黏合在一起。
7、粥将熟时,放入冰糖即可食用。
老人慢性肾炎能吃花生吗
老人慢性肾炎能吃花生吗?花生的吃法有很多,也是很多朋友都钟爱的食物。现在患有肾炎的人有很多,有些患者也是很喜欢吃花生,但是慢性肾炎能吃花生吗?这是很多患者关心的问题,今天我们就请肾病专家来给我们介绍一下吧。
可以吃花生吗?这个问题需要区别对待。花生是干果类的,一般情况下肾病患者是不建议食用的,但如果是微小型病变的患者,即肾病较轻微的患者,则可以少量食用,但不能咸,也不能油腻。
为什么慢性肾炎不能吃花生呢?因为,肾病可能会使电解质失衡,花生类干果会导致钠钾紊乱,且其中含嘌呤较多,会加重肾脏负担。
若是炒、炸的花生干燥,食后容易“上火”,故舌炎、口腔溃疡、鼻出血等内热上火患者都不宜食用;血脂高的病人吃花生等会因血液中的脂质升高而引起高血压、冠心病、动脉硬化等症;花生中的脂肪要靠胆囊分泌的胆汁去消化,故胆囊切除或胆囊炎患者不宜食用;由于花生等中大量的油脂会加快血液凝固,含有促凝因子,容易使血液淤滞或出现血凝不散而加重淤肿,故跌打损伤淤血者不宜食用。
炒花生吃多了会怎么样
食物‘上火’与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的‘自由水’,又破坏了‘结合水’中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而‘上火’。
这也正是中医理论中‘水不足,则不能制火’而使人体出现偏盛的‘上火’现象。这种‘上火’靠大量饮水往往不能有效缓解,服用滋阴降火的中药能收到效果。
花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但是这种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。有这么些人群不可以吃花生:痛风患者,胆囊切除者,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者,想减肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者。
但是,适量正确吃花生润肺可生血
花生可起到润肺又生血的作用。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
炸花生吃多了会怎么样
炒花生吃多易上火
食物‘上火’与其中的结合水氢键被破坏、丢失有很大关系。实验表明,炒花生时,温度骤然升高至120℃以上,既清除了花生中的‘自由水’,又破坏了‘结合水’中的氢键,使原本味甘性平的花生变成了性燥热的炒花生。摄入炒花生后,食物中的结合水会自行修复,释放出大量的能量。这些额外释放的能量破坏了人体上消化道组织表面的水化膜,激活钠泵,能量代谢活动增强,产热过多,以致局部热量释放过度而‘上火’。
这也正是中医理论中‘水不足,则不能制火’而使人体出现偏盛的‘上火’现象。这种‘上火’靠大量饮水往往不能有效缓解,服用滋阴降火的中药能收到效果。
花生香脆可口、营养丰富、价格便宜,是男女老幼都喜欢的零食,但是这种食物并不是所有的人都适合吃它,某一类人群吃花生可能会给生命带来危害性的。所以,你一定要注意了,为了健康着想一定要注意了不可乱食用花生了。有这么些人群不可以吃花生:痛风患者,胆囊切除者,胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者,想减肥的人,糖尿病患者,高脂蛋白血症患者。
但是,适量正确吃花生润肺可生血
花生可起到润肺又生血的作用。花生性味甘、平,可健脾和胃、润肺化痰、益气止血,用于脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰、产后乳汁不足等症。花生中的脂肪可使肝内胆固醇分解为胆汁酸,促进排泄,从而降低血中胆固醇含量,用以预防动脉粥样硬化。
吃花生能治胃病吗
在民间的确有用生花生治疗胃痛的土方法,方法很简单,就是在胃痛的时候生吃一些花生来缓解疼痛。这是因为生花生里面含有养胃的功能,里面含有丰富的不饱和脂肪酸、膳食纤维,没有胆固醇含量,可以促进肠胃蠕动。
但是因为一次性吃太多生花生容易导致消化不良,以及发胖;生花生还容易感染黄曲霉菌,从而出现发热、腹痛、呕吐等急性胃炎的情况,并且吃花生的时候一定要细嚼慢咽,只有这样才能保护肠胃健康,避免肠胃粘膜受到伤害。还需要注意患有糖尿病的人不建议吃花生。
花生米每天吃多少最好 什么人不能吃花生
花生是高脂、高蛋白食物。
不过,脂肪需要靠胆汁才能完成消化吸收。所以,凡是胆汁分泌异常的,尤其是胆囊切除了的患者,都应该少吃花生这种高脂肪食物。
反酸的人可以多吃花生,因为花生所含的蛋白质和脂肪能中和胃酸、抑制胃酸分泌,缓解不适症状。
但是,对于有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的患者来说,花生质地较硬不好消化,破碎的花生块还可能对胃粘膜造成损害,加重病情。
花生属于中等嘌呤含量的食物,处在痛风缓解期的患者可以吃,但如果处在痛风的急性发作期,最好别吃花生。
慢性胃炎如何养胃
好多人的慢性胃炎就是自己平时不好好注意造成的。而慢性胃炎的调养确实很重要,有“三分靠治七分靠养”的说法。在治上现在基本都统一了,认为中药胜过西药。对了你可用一种“至宝和胃汤”药调理胃炎,苗药在这方面是有优势的。养成良好生活习惯,规律饮食,不吃辛辣刺激食物,不抽烟喝酒,不熬夜,注意休息,不吃生冷和难于消化的食物,饭后不要马上坐着或躺下,也不宜马上洗澡和运动。平时适当运动,多吃花生、木瓜、面条、粥类等养胃食物,细嚼慢咽少食多餐。
慢性胃炎能吃什么不能吃什么
慢性胃炎能吃什么不能吃什么?对于慢性胃炎的患者,由于疾病的特殊性质,这就决定了慢性胃炎患者在饮食方面需要注意的问题石粉厂之多的,能吃什么不能吃什么也要严格遵守,如果不注意这方面的问题就可能导致延长治疗时间甚至会引起慢性胃炎病情的进一步加重,下面就让我们了解一下慢性胃炎在饮食面需要注意的问题。
慢性浅表性胃炎的饮食指导:
第一:饮食要有规律、定时定量,坚持吃早餐,不可暴饮暴食胃部负担过大。避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓茶、浓咖啡、生葱、生蒜和过硬、过咸、过热的食物,进食时要细嚼慢咽,去除对胃产生不良刺激的因素。
第二:增加营养注意多食高蛋白、高维生素的软食,如豆腐、牛奶等,多食新鲜蔬菜和水果。注意酸碱平衡,胃酸过多时可进食牛奶豆浆或碱性馒头干以中和胃酸。
第三:有吸烟史的病人应戒烟,因为吸烟可影响胃粘膜的血液供应和胃粘膜的修复更生。
第四:饮食调养要长期坚持,养成良好的饮食习惯,再配合药物治疗,定能收到事半功倍的效果。
花生不适合什么人吃 胃肠疾病患者
胃肠疾病患者不宜吃花生。特别是患有胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎的患者,经常会出现腹痛、腹泻、消化不良等等症状,而且一般胃肠疾病患者的饮食要求是清淡易消化,花生中含有大量的脂肪蛋白质,不容易被消化吸收。如果吃花生,很容易加重胃肠的不适,影响病情。
吃花生有哪些禁忌
1.患有高脂蛋白血症的患者尽量的不吃或者少吃花生,因为花生也是一种高脂肪,高蛋白的食物,所以多吃花生不仅对我们的病情不利,反而会因为食入过量的脂肪酸而加重病情,甚至于危机生命。
2.患有糖尿病的患者不可以吃花生,因为糖尿病患者要严格控制每天油脂的摄入量,所以每天炒菜的油脂就已经够他们的体内消化,而要是多吃花生,就会摄入油脂过量,从而加重病情。
3.患有胃溃疡,急性胃炎和慢性胃炎,等等肠胃疾病的患者应禁止吃花生,因为这类病人本身因为肠胃消化功能不好,所以每天必须要做到少量多餐,而且饮食要多以清淡为主,所以花生是高热量高脂肪的食物,所以这类病人应该禁止吃花生和花生油等等。
4.因为某些肠胃疾病而导致胆囊切除的患者应该禁止吃花生,因为花生中的大量脂肪和高蛋白需要大量的胆汁来帮助消化和吸收,所以对于这类病人来说他们已经没有储存大量胆汁的胆囊,所以对于这类病人要禁止吃花生这种高脂肪高蛋白的食物。
慢性胃炎的饮食禁忌
慢性胃炎的饮食禁忌主要有:
(1)忌吸烟,对200名慢性胃炎患者的吸烟习惯调查,不吸烟者的复发率仅为38.3%,而吸烟者的复发率高达61.7%。因此,慢性胃炎患者宜戒烟,以利胃炎的早日治愈。
(2)宜常服酸牛奶。慢性胃炎的常见症状之一是腹胀、腹泻。有的患者服药治疗效果不明显,而服用酸牛奶后,症状就很快消失。一旦停用酸牛奶,腹胀腹泻的症状又重复出现;再服酸牛奶,症状又消失。因此,慢性胃炎患者宜服酸牛奶。酸牛奶是经过发酵处理的牛奶,它不仅保持原有营养,而且还含有丰富的乳酸菌、乳糖酶、乳酸等,有助于消化,对慢性胃炎是非常适宜的。
(3)避免吃辣椒。有人对200名健康人用胃镜进行了检查,并调查了他们的饮食习惯,其中有126人喜食辣椒,73人不吃辣椒。胃镜检查结果是不食辣椒者胃炎的发病率明显低于喜食辣椒者,尤其是浅表性胃炎的发病明显为低。因此有慢性胃炎的病人,最好不要吃辣椒。
(4)忌吃饭时喝汽水。汽水是含有二氧化碳的碳酸饮料,喝汽水后,它能将体内的热量从口中排出,能帮助人体消化,故汽水为夏季防暑解热的理想饮料。但如果是胃炎患者,在吃饭时喝汽水,则对身体有害无益。因为饮用汽水时,胃酸被稀释冲淡,对消化不利,而且汽水中的二氧化碳还可刺激黏膜,减少胃酸分泌,影响胃蛋白酶的形成和产生,因而减弱胃的消化功能。另外,汽水中还含有碳酸氢钠,它能中和胃酸,胃内的酸度降低,使蛋白酶的消化功能减弱。所以,慢性胃炎病人如吃饭时喝汽水,就会出现脘腹胀痛等不适的症状。因此,慢性胃炎病人忌在吃饭时饮用汽水。
(5)忌吃生花生。花生的营养价值较高,对人体有益,民间称它为长生果、长寿果。但对慢性胃炎患者来说,却是不宜食用的,特别是生花生,胃炎患者食用后会引起严重的消化不良,使胃炎症状加重。生花生中所含的脂肪和蛋白质,未经过高温处理,体内的各种消化酶对它不产生作用,因而易引起消化不良。