阿胶糕

自己做的固元膏怎么保存固元膏和阿胶糕的区别

阿胶糕主要的成分就是阿胶、芝麻、冰糖、核桃和黄酒，而固元膏的配方里面多了红枣和枸杞，所以从配方来看，固元膏的滋补功效更加强一些。阿胶糕的口感更加的清爽一些，很多人也更加喜欢吃。固元膏是一种中药膏方，是一种保健品，口感更加粘稠，更多的时候是用来调养身体和治病的，通过吃固元膏可以起到很强的滋补作用，特别适合给身体虚弱的朋友们来吃。

阿胶糕睡前能吃吗

不建议吃。阿胶糕虽然具有较好的滋补效果，但是是不建议睡前食用的。因为阿胶糕的质地比较的滋腻，并不是很容易能被机体所消化，且晚上我们的肠胃消化功能也处于最弱的阶段，这时候如果吃过多的阿胶糕的话就会增加肠胃的负担，就很容易出现消化不良的情况。并且睡前吃阿胶糕还会对睡眠治疗造成一定的影响，建议放在上午或者是早上吃会比较好。

现代熬制阿胶糕方法： 1、在干净的陶瓷锅内，倒入阿胶粉(考究一点用龟板胶或鹿角胶，因人而异)，加入黄酒，文火煎煮，去除腥味，待阿胶全部烊化并起泡沫时，加入红枣、桂圆肉、核桃肉、冰糖以及黑芝麻，不停地搅动拌匀，防止粘着锅底。 2、大约半小时后，观察到红枣颜色变成紫黑，而且锅里的东西粘稠得如胶着状态，此时，阿胶糕已经熬成。 3、选择干净、没有水分的器皿或者保鲜膜，把熬成的阿胶糕倒入其中，用力挤压。 4、须冷却凝固后，切成各种形状的糕，便是阿胶糕。传统古方熬制阿胶糕方法： 1、烊化阿胶：把阿胶块砸碎加黄酒浸泡

阿胶糕酒味太浓怎么办

阿胶糕有酒味是正常的情况，如果觉得酒味太重的话，建议可以将其敞开在阴凉通风处放几天，其中的酒精会慢慢挥发，阿胶糕的酒味也会变淡了；除此之外，还可以将其放在冰箱放几天，酒味也会变淡一些。一般刚开始吃阿胶糕的时候会觉得酒味大，多吃几次就会慢慢适应了。

阿胶糕什么人不宜吃阿胶糕什么时候吃比较好

建议早上空腹吃。要知道早上是人体消化代谢功能最好的时候，胃里没有其他食物的干预，这时候吃阿胶糕可以更好与胃壁接触，可以更好的吸收其中的有效成分。其次就是早上空腹吃阿胶糕，可以使阿胶糕的药用价值得到更好的发挥，所以一般建议阿胶糕早上空腹食用最好；但要注意肠胃功能不佳者建议可以饭后1-2小时后吃比较好。

阿胶糕怎么看好不好闻味道

在挑选阿胶糕的时候首先要闻一下味道，品质好的阿胶糕打开包装能闻到一股“胶香味”或者是“酒香味”。但如果阿胶糕打开后有明显的腥臭味或者是异味的话就说明阿胶糕品质不好，甚至还可能是假冒阿胶糕。

吃阿胶后上火如何降火什么人不适合吃阿胶糕

一般湿邪体质口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最主要的症状是舌苔厚腻，或者白或者黄。一般对于心火、肝火、肺火，甚至阴虚有火的人，如果只用阿胶，还会出现虚不受补的情况呢，火会越来越大。肤色晦黯，色素沉着，容易出现瘀斑，口唇黯淡，舌黯或有瘀点，舌下络脉紫黯或增粗，脉涩。女性常常月经不好，一般是拖后、有血块、肚子疼、颜色黑，在身上带的输短等等。即消化功能低下的人，主要表现是食少，大便溏烂或先干后溏，倦怠乏力、面色萎黄等。虽然没有脾虚不能吃阿胶的规定，但阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能，尤其

阿胶糕好坏怎么辨别

品质较好的阿胶口感很好咬起来会有糯糯的感觉，越嚼到后面会越加的香甜，且越吃越想吃。但如果是那种品质不好的阿胶的话，口感会过硬和发软，味道也不怎么样。品质好的阿胶颜色看起来是呈棕黑色的，且上面的大枣、核桃仁、芝麻等配料都清晰可见，但如果是那种品质不好的阿胶看起来颜色就会呈灰色，且看起来会比较的浑浊。真正好的阿胶闻起来会有一股“胶香味”和“酒香味”，但如果是品质不好的阿胶的话闻起来的味道就会是一股添加剂的味道。

莲子阿胶糕怎么做哪些人不宜吃莲子阿胶糕

莲子有固涩作用，大便燥结者食用可能会加重病情，所以不宜食用莲子阿胶糕。阿胶莲子糕有补血止带的功效，经期食用可能会影响月经运行，尤其是经量过多者需格外注意。莲子阿胶糕性滋腻，一般不建议三岁以下的小孩食用，以免引起消化不良和造成肠胃不适。

吃阿胶糕会影响月经吗

阿胶是有补血、养血、止血等作用的，所以相当于是双向调节，就是把你的身体往好的方向调，当然我说的是东阿阿胶，其他阿胶的情况不敢说哈。所以影响不一定是坏事。来例假期间可以吃阿胶的，对月经没有影响的。阿胶具有滋阴养血、补肺润燥、止血等作用。主要用于血虚、经血不调、阴虚心烦、失眠等证。可以在医生指导下适当服用。但脾胃虚弱、消化不良、胸腹痞满者不宜使用。阿胶轻身益气、滋阴润燥、补气养血、强筋壮骨、延缓衰老和调经安胎，自古至今都是人们的延年益寿之珍品，服用阿胶时不要一次吃太多，因其滋补作用较强，吃多了容易滋腻

每天一片阿胶糕的好处

1.美容养颜阿胶糕其成分中的阿胶主要是胶原蛋白和氨基酸物质，这些成分能补充人体的蛋白质，使皮肤紧致富有弹性，有良好的美容养颜功效。 2.补充营养阿胶糕是由阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖，黄酒等营养物质经过加工、切片制作而成的，这些物质中含有许多人体必须的营养物质，适当的食用阿胶糕能为人体提供一定的营养以及改善体质。

阿胶糕空腹吃好还是饭后吃好真空包装的阿胶糕过期了还能吃吗

不能吃。真空包装的阿胶糕即使是未开封的情况下出现过期现象，也是不能继续食用的，因为食品的保质期是规定在此时间内食品的安全食用期限和最佳赏味期限，如果超过这个期限，食品很可能遭到细菌等入侵，导致营养、风味等发生变化，因此无论是什么食物，一旦过期了都不能继续吃，以免对健康造成危害。

阿胶糕什么时候吃最好

饭前半小时食用效果最佳。但脾胃虚弱的朋友则建议饭后食用，利于恢复。睡前一个小时食用,可加强睡眠质量。在月经期,感冒发烧生病期间,则请暂停食用阿胶糕。

吃阿胶糕对减肥会有什么影响吗

视情况而定。由于在减肥期间，需要控制摄入的食物热量，而阿胶糕是一种热量较高的食物，要是食用过多，是非常容易导致热量超标，影响减肥效果的。但阿胶糕含有多种营养物质，并具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，在减肥期间适量食用，可以补益身体，避免因减肥控制饮食而引起身体出现营养不良、体虚等情况。

气郁体质的形成原因气郁体质可以吃阿胶糕吗

不建议吃。对于气郁体质的人群来说，最好是不吃阿胶糕比较好，因为气郁体质者本身疏泄不是很好，而阿胶作为一种中药材，主要是马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶，其滋阴、润肺作用是比较强的，而滋腻碍胃，气郁者食用后容易生湿成痰，更容易加重气机不畅，从而会加重气郁。

女人吃阿胶糕一天吃几块阴虚火旺体质女性

阿胶糕具有很好的滋补效果，且在熬制过程中会加入许多像大枣、芝麻、核桃、黄酒等温热性食材，所以阴虚内热体质的人要尽量少吃，不让会导致身体内热加重。

阿胶糕吃了会不会发胖

不会。吃阿胶糕一般情况下是不会长胖的，只要不超量食欲，如果超量的话，那么就有可能会长体质，让身体发胖，这个也不是不可能的，吃阿胶糕有很多好处，副作用还是挺少的，吃阿胶糕改善贫血效果很好。

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