莲蓬可以生吃吗 莲蓬可以晒干以后再吃
莲蓬可以生吃吗 莲蓬可以晒干以后再吃
把莲蓬晒干以后再吃，也是不错的选择，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。
生吃莲蓬的好处 生吃莲蓬会拉肚子吗
有可能会。
莲蓬在运输和保存的过程中，有可能会沾染细菌微生物，而且莲蓬做为一种水生植物，性质偏凉，因此莲蓬直接生吃的话，对于一些胃肠功能不好的人群，或者在食用过多后，都很有可能会对胃肠产生刺激，引起肚子痛、拉肚子等不适的情况。
但每个人的体质不同，所以生吃莲蓬到底是否会拉肚子也是完全因人而异的，其次莲蓬的品质，也会对人体是否拉肚子的结果产生一定影响。
莲蓬的功效与作用 莲蓬怎么吃
在购买完莲蓬之后我们一个最简单粗暴的方法就是直接的食用，将新鲜的莲蓬打开，里面的子取出来就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。
如果不想新鲜的吃不完的话我们也是可以将莲蓬晒干食用的，这样又可以放的住，吃起来的话也方便，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。
平时吃不完的莲蓬我们也是可以将煮水饮用的，而且效果更加哦，煮水的莲蓬可以更好的预防糖尿病和降低血压，是很好的降压产品呢，另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。
莲蓬孕妇可以生吃吗 莲蓬怎么吃
1、生吃：莲蓬是可以直接生吃的，直接将莲蓬里面的莲子取出，再将莲子外科剥掉就可以了，或者将莲子经过冷冻后再吃，口感会更为细嫩。
2、煮水：把莲蓬清洗干净，直接放入水中用大火煮沸，再用小火煲20分钟左右就可以了。
3、熬粥：把新鲜的莲子去皮，然后和大米、小米等五谷杂粮放在一起熬煮即可。
4、炖汤：将莲蓬清洗干净后，直接放入汤中一同炖煮，可以缓解肉质的油腻，也可以增添食物的功效。
生吃莲蓬需要去莲心吗 莲蓬生吃还是煮熟吃好
各有好处。
莲蓬生吃的味道清香，而且莲蓬的营养和功效都可以更好的被人体吸收利用，但由于性质偏凉，而且含有细菌微生物，要是吃多了的话，很容易引起胃肠不适现象。
而熟吃的话，虽然会造成部分不耐高温的物质流失，但也可以起到中和凉性，消毒灭菌的效果，因此莲蓬生吃和熟吃，都各有各的好处。
坐月子可以莲蓬吗 坐月子可以吃莲蓬吗
坐月子可以吃莲蓬。
莲蓬营养价值非常高，具有清热解毒、清心安神、止泻养胃等功效。用晒干取出种子的莲蓬，熬汤加冰糖喝，能治产后胎衣不下、止流鼻血、瘀血腹痛、白带过多等症。且莲蓬煮茶可预防糖尿病，避免产后高血糖的出现。
但莲蓬性凉，产妇不宜多吃，一周食用一次即可，食用莲蓬后还宜再食用一些温补的食物。
孕妇喝莲蓬水好不好
莲蓬：又名：莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来治疗心悸失眠等症。莲子有治交心肾，厚肠胃，固精气 ，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于治疗心悸失眠。止流鼻血等症。
孕妇可以吃莲蓬里面的莲子吗答：吃莲子一定要去中间的绿芯，莲子芯是苦寒的，孕妇不要吃[更多]问：孕妇每天应该喝多少水?答：每天至少应喝6-8杯8盎司的水(共计48-64盎司，1盎司等于28.35克)。另外，每做一个小时的轻微运动要多喝一杯8盎司的水。果汁也可记入你摄入的液体之中
孕妇是可以喝适量喝,但不建议多喝,一是太凉,二是如果放糖,糖喝多了对孕妇也不好.喝莲蓬可以清热解毒 ，是可以孕期要增加营养,饮食要清淡,宜全面,不能偏食,多食富含蛋白质和维生素类食物,注意休息,定期产检,保持心情舒畅.
满六个月就可以开始喝了，逐步增加次数。六个月喝一次，七个月喝两次，八个月喝三次，九个月以后一个星期喝一次，我就是这么喝的。莲蓬加鸡蛋一起煮好些。
根据以上的了解我们知道了我们的孕妇喝莲蓬水还是比较有利的，对身体是比较好的。但是孕妇喝莲蓬水要注意需要注意的事项，引用莲蓬水的话也要注意量，不能喝太多哦，我们孕妇在怀孕期间一定要好好的爱护自己的身体才可以哦。
莲蓬是新鲜的好还是干的好 莲蓬煮水一次几个
1-2个即可。
如果是新鲜的莲蓬，由于水分较多容易腐坏，因此莲蓬一般是用晒干的，干莲蓬煮水建议一次放1-2个就可以了，因为干莲蓬中含有的淀粉、纤维素、蛋白质等成分，若是煮水时放太多的话，喝了后容易加重自身消化和代谢负担，所以建议莲蓬煮水最多放2个即可，如果自身体质特殊，可根据情况减少莲蓬的用量。
新鲜莲蓬怎么保存 莲蓬怎么吃
莲蓬这种食材是可以直接吃的，把新鲜的莲蓬打开，取出里面的莲子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。
把莲蓬晒干以后再吃，也是不错的选择，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。
平时把莲蓬中的莲子取出以后可以把它的莲蓬外衣直接加清水煮制，煮好以后饮用，能降血糖也能预防糖尿。另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能治疗女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。
莲蓬是什么
莲蓬又叫莲实、藕实、莲子肉等，它是莲花谢过之后的花托，呈绿色，并且里面有莲子，它是可以食用的果实，并且还有很多其它的用处。莲蓬是由莲房、莲子组成的，莲子中还有莲子心，它们都能入药，莲子可以直接吃鲜嫩的，也能用晒干的莲子煮粥、煮汤。
怎样挑选莲蓬 莲蓬可以生吃吗
莲蓬这种食材是可以直接吃的，把新鲜的莲蓬打开，取出里面的莲子可以直接吃，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。
新鲜莲子怎么处理 新鲜莲子如何晒干
第一步：采摘
如果你可以自己去采摘莲蓬，遇到已经成熟的莲蓬就要及时采摘回来，否则就容易生虫子，遇上连阴天还容易腐烂变质。如果是从市场直接购买莲蓬，最好是购买那种充分成熟、莲子较饱满的新鲜莲蓬。
第二步：处理
采摘或购买回来的新鲜莲蓬，如果天气较好的话可以马上开始晒制，如果天气不好可以先放置几天，但最好不要把莲蓬剥开。也可以剥开外面的部分，只保留莲子外面的一层绿色莲衣。
第三步：挑选
天气晴好的时候就可以把莲蓬剥开准备晒制了。剥莲子的时候就可以进行挑选，比较嫩的莲子就不要晒制了，单独挑出来直接生吃，或用来煲汤、煲粥食用，充分成熟的老莲子则留着晒制。
第四步：去衣
刚刚剥出来的莲子外面是一层绿色的莲衣，在晒制之前需要把这层莲衣去掉。只要用指甲划破一个口子，就可以把莲衣轻松撕掉了。
第五步：晒制
莲子去掉莲衣后就可以开始晒制了，但如果你打算把莲子与莲子芯分开晒制，此时就可以把莲子芯单独取出来。
晒制莲子和莲子芯没有什么需要特别注意的地方，有太阳的时候就拿出去晾晒，晚上或天气不好的时候就收回屋里，直到把莲子和莲子芯晒至完全干透。
第六步：保存
把晒干的莲子和莲子芯装入可密封的透明塑料袋，密封起来在常温下保存就可以了，保存过程中如果发现异常可以再晒一晒。
新鲜莲子可以冷冻保存吗 新鲜莲子怎么保存
冰箱低温能抑制细菌的滋生，把莲子从莲蓬上剥下来后，洒点水，用袋子装起来放冰箱保存即可。
新鲜莲子最好的保存方法就是将莲子晒干或风干，晒干后的莲子含水量极少，不容易收细菌的侵袭，可以保存较长时间，吃之前再泡发即可。