海龙海马鳄鱼肉汤怎么做 做法步骤
海龙海马鳄鱼肉汤怎么做 做法步骤
1.将鳄鱼肉,海龙,海马,瘦肉用热水灼一下,其它各材料洗净待用。果皮浸软。
2.水三大汤碗,放入果皮先煲沸。
3.煲沸后,将各材料放入再煲沸,此时改用细火煲2个小时。
4.最后放盐调味即可。
咯血患者吃什么好 咯血的忌食食物
咯血患者应忌食下列食物:
龙眼、樱桃、荔枝、杨梅、槟榔、核桃仁、狗肉、羊肉、鹅肉、鱼类、海龙、海马、非菜、大蒜、生姜、洋葱、辣椒、花椒、胡椒、桂皮、茴香、八角、丁香,以及烟、酒等。
海龙海马鳄鱼肉汤的做法 功效
可化痰止咳,消积润燥,益气强肺,增强抵抗力。另加海龙海马有散结消肿,补中益气等功效。
鳄鱼肉川贝汤怎么做 做法步骤
1.特选鳄鱼肉干剪成小块、川贝清水洗净。
2.南北杏清水浸1小时、陈皮浸透去囊洗净待用。
3.无花果切开两边洗净,瘦肉切成小块洗净出水备用。
4.将以上材料连同瘦肉煲滚放入炖盅内,隔水炖2小时,最后落盐调味即可。
无花果能跟什么放在一起煲烫
无花果能跟猪蹄、猪肉、猪骨、杏仁、龙眼、苹果等一起煲烫。以”海底椰杏仁无花果汤“为例,做法如下:
主料:猪蹄300g
辅料:无花果10颗,杏仁15粒,龙眼干10粒,海底椰10克,盐1茶匙
步骤:
1.五花果,杏仁,龙眼干,海底椰冲洗干净备用。
2.猪蹄焯水,同时煮汤的砂煲也装上水去煲。
3.焯水过的猪蹄捞出放入煮汤的砂煲内。
4.把之前洗净的煲汤材料倒入砂锅内。
5.盖上砂锅盖子,大火烧开后改小火炖煮40分钟。
6.喝之前加盐调味即可。
鲍汁海参做法大全及步骤
简易鲍汁海参
食材准备
海参适量,鲍鱼汁适量,西兰花少许,热水适量。
方法步骤
1、将鲍鱼提前泡发好待用,锅中烧水;
2、水开后放入少许盐,放入海参煮2分钟;
3、西兰花也放入锅中焯水盛出,鲍鱼也摆盘;
4、鲍鱼汁加热水调匀后微波1分钟,然后淋在海参上即可。
捞饭版鲍汁海参的做法
食材准备
海参1个,米饭1碗,西兰花少许,高汤适量,鲍汁适量,水淀粉少许,姜片,葱段适量。
方法步骤
1、将海参剪开洗净后用水煮5分钟,然后放入高汤中浸泡1晚;
2、将西兰花掰成小朵,加入盐和油的开水中焯好;
3、炒股烧热少许底油,放入葱段,姜片炸香捞出,然后加入2勺鲍汁;
4、烧开后加入高汤熬煮,接着加少许水淀粉勾芡,然后淋在海参上,扣在米饭上即可。
正宗鲍汁海参的做法
食材准备
花菇适量,海参100克,鸡适量,猪肉块少许,盐,生姜,蒜,酱油适量,高汤少许,白糖。
方法步骤
1、将花菇洗净放入冷水中浸泡,泡发好后待用,海参也泡发;
2、鸡和猪肉洗净,放入冷水锅中,加入姜片烧开,炖2小时后关火;
3、然后将香菇和海参放入锅中,熬煮10分钟后关火,20分钟后再开火焖5分钟;
4、最后将调好的味汁淋在上面,料汁是由白糖,盐,酱油和生抽调制而成。
海参的营养价值与功效
海参中含有较多的蛋白质,富含精氨酸和赖氨酸,其中还有各种微量元素。吃海参能够促进生长发育,美容养颜,降低三高。此外还能够增强人体的造血功能,加速伤口的愈合。
牡蛎的做法大全
蒸海蛎子的做法
食材准备
海蛎子适量,油,蒸鱼豉油,蒜蓉,料酒,香葱碎,蒜蓉辣椒酱。
方法步骤
1、将海蛎子清洗干净,壳也要刷洗干净待用;
2、炒锅倒入适量油,温热时下入香葱碎和蒜蓉炸香;
3、然后加入少许蒸鱼豉油,少许料酒,炒匀盛出;
4、将洗好的海蛎子放入蒸盘中,大火蒸5分钟;
5、出锅后放上炒好的蒜蓉汁以及蒜蓉辣椒酱即可。
炖海蛎子的做法
将海蛎和猪肉,酸菜一起炖,看上去有点像东北炖菜的风格。
食材准备
酸菜1000克,海蛎子肉500克,猪肉800克,八角少许,花椒粉适量,橄榄油少许,骨头汤适量,盐少许。
方法步骤
1、锅中加入少许油,烧热,放入八角,花椒粉中火爆香;
2、然后下入肉片翻炒至变白,然后加入酸菜丝翻炒2分钟;
3、接着放入骨头汤,大火煮沸后加入海蛎子肉,再次煮开;
4、然后转为文火煲煮15分钟左右,加盐调味即可。
煎海蛎子的做法
食材准备
面粉1杯,鸡蛋5个,韭菜100克,橄榄油适量,海蛎子肉500克。
方法步骤
1、海蛎子肉清洗干净,韭菜洗净后切碎末;
2、将鸡蛋打散,加入海蛎子,面粉和韭菜末拌匀成糊;
3、平底锅烧热后放入适量橄榄油,然后倒入适量糊,摊匀圆饼;
4、然后煎至两面金黄即可出锅。
清汤海蛎子的做法
食材准备
海蛎子肉,水淀粉,香菇,豆腐,芝麻油,蒜片,香菜适量,盐少许。
方法步骤
1、豆腐切块,香菇切片,海蛎子肉洗净待用;
2、炒锅中烧热油,下入蒜片炒香,然后下入香菇炒香;
3、接着加入豆腐和适量水,加少许盐炖煮;
4、水开后炖5分钟,然后放入海蛎肉,大火再次煮开;
5、最后用水淀粉勾芡,淋上芝麻油,撒上香菜即可。
小贴士
海蛎肉上的炸至,内脏等杂质要去净,如果觉得腥,可以加少许姜或者料酒。
缺钾吃什么好
含钾的食物大致归纳为以下几大类的:
第1步水果类:含钾高的食物有很多,黄绿色水果钾含量高。以香蕉含钾元素最丰富。香蕉、蕃茄、硬柿、鲜枣、柑桔、杏子、芭楽、龙眼、香瓜、枣子、橙子、芒果含量最高。
第2步谷类:全谷类、小麦肧芽。荞麦、玉米、红薯。
第3步肉类:鹅肉、沙丁鱼、羊肉、牛肉、猪腰、鲤鱼、鲢鱼、黄鳝、瘦猪、火腿、猪肉松、鳗鱼等。
第4步豆类:红豆、绿豆、鲜豌豆、毛豆、鲜蚕豆、黄豆、花生、核桃。
第5步蔬菜类:深色蔬菜类(尤其是红苋菜、绿苋菜、空心菜、香菜、油菜含量高)另有胡萝卜、韭菜、山药、黄豆芽、香菇,豆腐皮。每百克食品中含钾量在1000毫克以上。其次是山芋、马铃薯、笋、菠菜、黑枣、木耳等,每百克食品中含钾量在500毫克以上。
第6步海藻类:紫菜、海带等海藻类食品一般含钾较多。每百克紫菜含钾1640毫克,是含钠的175倍;海带含钾是含钠的22倍,因此,紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。
第7步奶类:牛奶、乳酪、各类调味乳奶。
第8步茶叶:茶叶是含钾较丰富的食物。据测定含有1.1%~2.3%的钾,所以茶水是夏季最好的消暑饮品。
灵芝怀杞鳄鱼肉汤怎么做 做法步骤
1.特选鳄鱼肉干剪成小块。
2.灵芝、山药、杞子和陈皮分别用清水洗净备用。
3.生姜、蜜枣和瘦肉分别洗净;生姜去皮切片,备用。
4.用沙锅煲,并将其装水煮沸,将全部材料放入,待水再烧开后,改用中火煲2小时,最后以幼盐调味,即可以饮用。
心肾阳衰吃什么药
1、证候:腰膝酸软而痛;男子阳痿早泄,女子宫寒不孕;畏寒肢冷,浮肿,腰以下为甚,下肢为甚;面色白,头目眩晕;面色黧黑无泽、小便频数,清长,夜尿多;舌淡胖苔白,脉沉弱而迟。
2、一般的肾阳虚治则:温补肾阳。主方:金匮肾气丸;肾虚泄泻治则:温肾止泻。主方:四神丸;
3、肾虚水泛治则:温肾利水,主方:真武汤。
4、常用中药:鹿茸、附子、桂枝、白术、甘草、黄芪、白芍、茯苓、山萸肉、淮山药、补骨脂、枸杞子、菟丝子、冬虫夏草、海龙、海马等。
海鲜冬瓜汤做法步骤
用料
鲜虾 少许
海虹 少许
花蛤 少许
冬瓜 少许
葱姜 少许
香菜 少许
盐 适量
鸡精 少许
香油 少许
海鲜冬瓜汤的做法
所有材料洗净。冬瓜去皮去籽切成块。葱、香菜切段,姜切丝锅里放入清水、葱段、姜丝烧开,分别下海虹、花蛤汆至开口捞出再将鲜虾入锅汆至虾身弯曲,虾壳变红后捞出将锅中的汤汁过滤后再重新放入锅中,加入冬瓜块炖煮约10分钟左右至冬瓜酥软将汆烫过的鲜虾、海虹、花蛤放入冬瓜汤里,调入盐和鸡精煮开后滴入香油,撒上香菜段即可
炸生蚝的做法
煎海蛎子的做法
食材准备:
面粉1杯,鸡蛋5个,韭菜100克,橄榄油适量,海蛎子肉500克。
方法步骤:
1、海蛎子肉清洗干净,韭菜洗净后切碎末;
2、将鸡蛋打散,加入海蛎子,面粉和韭菜末拌匀成糊;
3、平底锅烧热后放入适量橄榄油,然后倒入适量糊,摊匀圆饼;
4、然后煎至两面金黄即可出锅。
蒸海蛎子的做法
食材准备:海蛎子适量,油,蒸鱼豉油,蒜蓉,料酒,香葱碎,蒜蓉辣椒酱。
方法步骤:
1、将海蛎子清洗干净,壳也要刷洗干净待用;
2、炒锅倒入适量油,温热时下入香葱碎和蒜蓉炸香;
3、然后加入少许蒸鱼豉油,少许料酒,炒匀盛出;
4、将洗好的海蛎子放入蒸盘中,大火蒸5分钟;
5、出锅后放上炒好的蒜蓉汁以及蒜蓉辣椒酱即可。
炖海蛎子的做法
食材准备:酸菜1000克,海蛎子肉500克,猪肉800克,八角少许,花椒粉适量,橄榄油少许,骨头汤适量,盐少许。
方法步骤:
1、锅中加入少许油,烧热,放入八角,花椒粉中火爆香;
2、然后下入肉片翻炒至变白,然后加入酸菜丝翻炒2分钟;
3、接着放入骨头汤,大火煮沸后加入海蛎子肉,再次煮开;
4、然后转为文火煲煮15分钟左右,加盐调味即可。