老人营养不良怎么办

老人营养不良怎么办

老人营养不良，老人的死亡率就会上升。生活条件好了，营养不良的情况为何还居高不下?那么老人营养不良怎么办?

主要有三方面的因素。首先，人到老年，身体组成发生了改变，肌肉和矿物质减少，同时，牙齿脱落，味蕾数量减少，胃肠功能降低，这些生理变化让老年人在食物的摄取、吸收等方面受到影响。其次，错误的饮食观念也让很多中国老人营养状况不佳。比如很多老人认为多吃粗粮就健康，或者长时间吃“老三样”，这都会导致营养不均衡。此外，行动不便也会让老人忽视营养。

按照身体需求的重要性，老年人最容易缺，也最需补充的营养素有以下几种。蛋白质：老人对蛋白质的利用能力降低，但分解代谢的能力却有所增强，因此极易出现蛋白质缺乏。老人每天应按照每公斤体重1—1.25克摄入蛋白质。鸡蛋、牛奶、鱼、虾、瘦肉等都含有优质的动物蛋白。钙和维生素D：钙和维生素D缺乏与骨密度下降及骨量丢失有关。我国老年人每日需摄入1000—1500毫克钙及50微克维生素D。维生素C、E： 20%—50%的老年人缺乏维生素C，每日膳食中维生素C供给量为60毫克，每日可再增服100—200毫克维生素C片剂更好，否则容易出现消化不良、烦躁不安、生长迟缓等问题。维生素E的缺乏则可能导致血管弹性下降、皮肤干燥等问题，各种植物油是维生素E的最好来源。铁：各种矿物质中，铁是老人最容易缺的营养成分，要多吃些动物血和瘦肉。B族维生素：B族维生素的常见来源是粗粮、豆类和薯类。

观察老人是否患有营养不良，可以参考以下几点：在过去三个月内，食欲和进食有无下降，体重是否降低，有无患急性疾病和较大突发事件，精神心理是否有问题，如痴呆或抑郁。如果发现有上述症状，就要引起重视。

知道了老人营养不良怎么办，此外，行动不便也会让老人忽视营养。

​老年人营养不良吃什么

1、并非全部粗茶淡饭。老年朋友要重视适量吃肉，每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄)，每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品，并增加蔬菜水果和薯类的摄入。

2、足量饮水。每天饮水不少于6杯(每杯200毫升)，首选白开水、淡茶水，要主动饮水，不要等口渴才喝水，出汗后增加饮水量，少喝含糖饮料。

3、合理选择保健食品。根据自己需要的保健功能选择正规保健品，不要盲目相信推销人员的游说，保健食品不能代替合理饮食。

4、食品安全最重要。老年朋友要特别注意吃新鲜卫生的食物，不要怕浪费而食用腐败、变质、过期的食物，剩饭剩菜最好不吃，要吃也应冷藏并在24小时内热透后食用。烧熟的蔬菜最好不要过夜，以减少亚硝酸盐的摄入。少吃盐腌、熏制、烧焦、发霉的食物，如腊肉、腊鱼、腌菜、烧烤等。

老年人营养不良的症状是什么

眼睛

营养不良也可以显著影响老人的眼睛。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，营养不良的老人可能会眼睛发红并发炎。眼睛会看起来有玻璃感。眼组织实际上可能已经变厚，老人也许感到角膜肿胀。老人的视力还可能进一步恶化，这也许会导致他对任何需要视力的活动毫无兴趣。

认知

营养不良会影响一个人的认知能力。如果没有适当的食物维持我们的身体并补充能量，我们会变得无精打采、兴味索然。普通的日常事务可能会被推到一边。一位上了年纪营养不良的人可能无法回答关于自己的简单的问题。他的记忆力可能会下降，甚至会在被要求回答问题时变得急躁。梅奥诊所的报告显示，老年痴呆症或意识混乱会在这个时候出现，医疗干预是必要的。

皮肤

营养不良的老年人，皮肤也可能出现问题。许多老年人随日益营养不良，会出现皮肤逐渐发黄。深色皮肤的人，皮肤看上去暗淡无光。皮肤可能会变得越来越干燥和皱纹明显。皱纹甚至可能加深、增多。此外，在指甲下方的皮肤可能会变白。

通过上面介绍的内容，相信大家对于老年人营养不良的症状都有了一个全面的了解。由此可见，老年人营养不良首当其冲的表现就是视力出现问题，皮肤也会迅速的衰老而不再富有弹性，甚至老年人的认知都会出现模糊不清的情况，这些都是营养不良的表现。

老年人营养不良的症状是什么

我们都知道，随着年龄的增长，我们身体的各部分器官都会逐渐的走下坡路，器官的动力不够就意味着我们正在逐渐的衰老，这是一种很必然的生理现象，也是我们人类无法抵抗的自然力量。当各个器官无法维持我们身体正常需要的时候，就会导致营养不良。老年人营养不良的症状有哪些呢?

眼睛

营养不良也可以显著影响老人的眼睛。根据一个亨廷顿氏病网站的信息，营养不良的老人可能会眼睛发红并发炎。眼睛会看起来有玻璃感。眼组织实际上可能已经变厚，老人也许感到角膜肿胀。老人的视力还可能进一步恶化，这也许会导致他对任何需要视力的活动毫无兴趣。

认知

营养不良会影响一个人的认知能力。如果没有适当的食物维持我们的身体并补充能量，我们会变得无精打采、兴味索然。普通的日常事务可能会被推到一边。一位上了年纪营养不良的人可能无法回答关于自己的简单的问题。他的记忆力可能会下降，甚至会在被要求回答问题时变得急躁。梅奥诊所的报告显示，老年痴呆症或意识混乱会在这个时候出现，医疗干预是必要的。

皮肤

营养不良的老年人，皮肤也可能出现问题。许多老年人随日益营养不良，会出现皮肤逐渐发黄。深色皮肤的人，皮肤看上去暗淡无光。皮肤可能会变得越来越干燥和皱纹明显。皱纹甚至可能加深、增多。此外，在指甲下方的皮肤可能会变白。

通过上面介绍的内容，相信大家对于老年人营养不良的症状都有了一个全面的了解。由此可见，老年人营养不良首当其冲的表现就是视力出现问题，皮肤也会迅速的衰老而不再富有弹性，甚至老年人的认知都会出现模糊不清的情况，这些都是营养不良的表现。

人营养不良什么症状

第一，脸色发黄,变黑，当营养不良的时候，最显著的就是脸色发黄、发黑，看起来就很不健康，健康的人是脸色红润有光泽的。

第二，没食欲，营养不良的人，在日常生活中会出现少量的厌食的情况，食欲也非常的打折扣。

第三，低血糖，营养不良的人会伴随少量的低血糖，非常明显的是：蹲里一会后，再站起来会有头晕、眼前短暂黑的情况。

第四，四肢无力，整天感觉自己提不上气力，做什么都没有精神，说明你营养不良的时刻到了。

第五，贫血，营养不良的人也会有少许的贫血，因此要多吃枣类等食物，时刻补充营养物质。

第六，容易感冒，营养不良的人抵抗力也会随之下降，因此也会容易感冒，对身体非常不好!

老年人营养不良怎么补

1、老年人营养不良要注重食物品种

老年人在饮食的时候一定要注意多方面的饮食,这样可以保证营养的全面吸收,每个人的身高、体重、劳动强度、健康状况不同,所需要的食物品种和数量也不同,要知道精确的饮食方案,最好去大医院营养科看营养咨询门诊,营养科的营养专业人员——营养师会根据您的情况,制定一个个体化的营养方案,计算出精确的食物品种和数量。

在饮食的时候老年人也需要注意适当的吃肉,不要每天都是粗茶淡饭,老年朋友要重视适量吃肉,每天或隔天吃一个蛋(不丢蛋黄),每天饮奶(首选酸奶)和吃大豆及豆制品,并增加蔬菜水果和薯类的摄入。

2、老年人营养不良要选择保健食品

平时我们还需要根据自身的情况合理的选择食用保健品,保证身体健康,根据自己需要的保健功能选择正规保健品,不要盲目相信推销人员的游说,保健食品不能代替合理饮食。

3、老年人营养不良的食疗食谱

老年人的饮食每日应包括250克左右的主食,尤其是应该经常吃一些薯类;同时还要包括400克以上的新鲜蔬菜、水果,有条件的老年人最好三餐都摄入一些深色蔬菜和水果,并且种类要经常换。下面我们就来为大家介绍几种食疗方法:

3.1、豆腐海带汤:是一种既好消化营养又丰富的食物。需要准备的材料主要包括了豆腐、海带两种,在制作的时候把豆腐切块,然后把海带切碎,先在锅内热油然后下入葱花爆锅,再加入豆腐翻炒一分钟,加入适量的水,再下入准备好的海带,等到开锅就可以加入适量的盐调味盛出来食用了。

3.2、虾皮蛋花汤:准备好适量的虾皮和鸡蛋即可,在做的时候先把锅内热油然后加入葱花爆锅,之后加入适量的水烧开,同时还应该把鸡蛋打入碗内加入适量虾皮搅拌均匀,倒入烧开的水内搅拌一下继续煮,等到再次沸腾之后就可停火盛出来食用。

​老年人营养不良怎么办呢

进行适宜的体育运动，促进食欲及胃肠活动。

增加蛋白质的摄入量，从0.8克/千克增至1克/千克～1.5克/千克。要多注意增加牛奶、鸡蛋及豆制品的摄入。

增加水的摄入，每天2000毫升左右。即便不感到口渴，也应适当饮水。因为水是增加食欲，通调二便的原动力之一。

放宽膳食限制，热量摄取至少应达到2000千卡/日。

防治便秘，但应避免服用导泻剂。例如中药肉苁蓉、郁李仁、麻仁等熬膏服用，对防治老年人便秘、增强体质，功效独特。

要检查与治疗口腔和牙齿疾病，保证咀嚼食物的基本功能。

老人拉肚子应该怎么护理

1、首先,老人,消化功能减弱。而且,抵抗力降低。容易患肠道疾病,引起腹泻。腹泻时,会丢失,大量水分,和无机盐。如果贸然禁食,会导致,人体能量不足。需要,分解体内的营养,来维持血糖浓度。因此,老人,因便秘而,营养不良比较普遍。

2、其次,老人腹泻,如何护理得当。老人,营养不良,没有足够的物质,在体内转化为,葡萄糖来,维持血糖浓度。此外,腹泻时,禁食还会,引起体内,营养素缺乏。延缓,肠道病变的修复。从而,减少对,营养物质的,吸收利用。

3、最后,老人腹泻的话,还应适当补充,一些营养丰富。容易,消化的食物。如藕粉、鸡蛋面糊等。并应做到,少食多餐、细嚼慢咽。以利营,养素被机体,消化吸收。老人腹泻时,常有不同程度,的脱水。因此,还应鼓励,病人多喝淡盐开水。以补充,损失的水分,和无机盐。

老年人营养不良的症状

从饮食方面看是否存在营养摄入不足。观察我们每天饮食情况，是否做到了饮食全面营养均衡的地步，每天能否吃到肉类、鱼类或禽类，每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或牛奶)。

从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。我们看看自己的饮食摄入量和我们的体重是否成正比，轻度营养不良，近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良，近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良，近1个月内体重丢失5%，或体重指数(BMI)《18.5。

超重也是种营养不良。别看这个人很肥胖，其实超重也是一种营养不良，肥胖人往往偏好高脂、高热量食品，使体内某些营养过多，而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩，选用“饥饿法”减少营养吸收，控制肉食、鱼类、蛋白质摄入，让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏，引起一系列蛋白质缺乏疾病，如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了，老年人身体既吸收不到每日必需的营养，又减不去体内过剩营养，不但减不了肥，还危害健康。

老人营养不良的症状

从饮食方面看是否存在营养摄入不足。每天能否吃到肉类、鱼类或禽类，每周能否至少两次吃到豆类或蛋类;每天能否吃到半斤果蔬;每日是否喝4杯以上液体(水、茶、果汁或牛奶)。

从体重变化及摄入量看是否存在营养不良。轻度营养不良，近3个月内体重丢失5%或食物摄入为正常需要量的50%~75%;中度营养不良，近2个月内体重丢失5%或前一周食物摄入为正常需要量25%~50%;重度营养不良，近1个月内体重丢失5%，或体重指数(BMI)《18.5。

超重也是种营养不良。肥胖人往往偏好高脂、高热量食品，使体内某些营养过多，而某些身体必需营养又吸收太少。但很多人对肥胖的第一反应就是营养过剩，选用“饥饿法”减少营养吸收，控制肉食、鱼类、蛋白质摄入，让身体变瘦。这极易造成蛋白质缺乏，引起一系列蛋白质缺乏疾病，如动脉硬化、免疫力低、易疲劳等症状。时间久了，老年人身体既吸收不到每日必需的营养，又减不去体内过剩营养，不但减不了肥，还危害健康。

胖人会营养不良吗 胖人营养不良的影响

充足的营养是身体正常代谢的基础，如果营养不良，还会影响身体代谢而加速肥胖。例如缺钙会导致身体产热能力下降，能量消耗减少，而脂肪合成酶活性升高，更多脂肪被合成，从而加速肥胖。缺少维生素B1，糖分解不掉，也容易转化成脂肪，也会加速肥胖。

警惕老年人营养不良

现代社会信息的日益发达，各种养生讲座，倡导各种健康的生活习惯，的确改变了人们的生活。毋容置疑，健康的生活方式，包括低脂肪，低糖，减少肥胖，多食新鲜蔬菜水果都是应该积极倡导的。但是，我们应该看到，养生也要因人而异。现在的养生活动太多了。有卖保健品的，有卖药的。有些不法商人，打着养生的旗号，实际是蒙骗老年人，购买他们的所谓的保健品。

我们应该看大，有些老年人，本身的饮食量就很小，加之活动量有限，新陈代谢率也很低。过分地强调低脂肪，进食动物蛋白受到限制，不仅仅对老人的饮食习惯造成不必要的矫正，更重要的是对老人的心理造成不必要的伤害。由于看到许多的宣传材料，有些老人对进食产生了恐惧，不敢吃自己喜欢的食物，“专家”推荐的食物自己不喜欢吃。我们想想，老人活了几十年，突然自己一辈子喜欢吃的东西被认为是不健康的，家属百般阻拦，媒体宣传攻势，老人觉得我在吃的方面没有选择，甚至有的宣传说，我们的饮食是“吃健康”，“不管你爱吃不爱吃，对健康有利的就吃，有害的就不该吃”，面对这些宣传，老年人突然觉得困惑了，迷茫了，最后导致了精神上厌食。导致的是严重营养不良，机体免疫力进一步收到伤害，各种疾病接踵而来。这种问题会严重影响老人的心理和身体的健康。应该引起全社会的重视。

我建议，老年人首先要判断是否超重，是否有血脂高血糖高血压高的“三高”表现，如果出现这种现象，可以到医院就诊，通过药物，和在医生的指导下进行饮食控制。对于体重稍高的老年人，不必过分强调饮食的控制，不必刻意要求体重在正常范围内。做到饮食不过咸，适当进食动物蛋白也是人体需要的。多吃新鲜的蔬菜和水果是有好处的。我个人不主张对高龄的老年人，主要是指80岁以上的老年人过度控制饮食，不要看了某个专家或某个杂志的文章就刻意改变老人的饮食习惯，我们的饮食除了提供人体的营养外，还是我们生活的一个重要部分，我们常说：“享用午餐”“民以食为天”，天有多大?进餐是一种享受，是每个人每天的生活乐趣，如果一味刻意地根据所谓的“健康提示”改变老人的饮食习惯，会引发一系列的问题。我们应该认识到：饮食是“天大的问题”，对老年人我们更重要的是要关心他们的内心世界，他们的喜怒哀乐，他们的心灵感受，他们的快乐人生。我们的子女，我们的亲友，你们是好心，你们是好意，只是你们的考虑问题的角度不同。多从老人的切身感受考虑，多从老人的心理健康考虑，细致的安排，科学的改变，人性化的思考，理性的行动，我相信“爱”会使老人更健康!

老年人营养不良怎么办

进行适宜的体育运动，促进食欲及胃肠活动。

增加蛋白质的摄入量，从0.8克/千克增至1克/千克～1.5克/千克。要多注意增加牛奶、鸡蛋及豆制品的摄入。

增加水的摄入，每天2000毫升左右。即便不感到口渴，也应适当饮水。因为水是增加食欲，通调二便的原动力之一。

放宽膳食限制，热量摄取至少应达到2000千卡/日。

防治便秘，但应避免服用导泻剂。例如中药肉苁蓉、郁李仁、麻仁等熬膏服用，对防治老年人便秘、增强体质，功效独特。

要检查与治疗口腔和牙齿疾病，保证咀嚼食物的基本功能。

精神抑郁的患者应接受精神状态评定，必要时由家人陪同进行药物或心理治疗。

了解患者的服药情况，包括医生处方和非处方药物、维生素与矿物质补充剂及酒性饮料，尽可能避免多药联合服用。

成人营养不良有哪些症状

营养不良是对身体健康情况进行描述的用词，成人营养不良的症状通常是由于饮食方面没有摄入身体所需的足够的营养物质，或者是机体出现了一些功能损失而造成吸收不良从而导致了营养不良，食物对人体健康的重要性不言而喻，因此，若出现营养不良的症状，一定要引起重视，避免疾病的发生。

成人如果出现了营养不良的症状，如果是由于生活中的食物摄入不足，应该加强饮食，通过食疗的方式来进行改善，如果是由于吸收不好而导致的营养不良，就应该到医院进行检查了。关于营养不良会出现哪些症状的问题，当蛋白质缺乏时，患者通常体形消瘦，四肢的肌肉松弛，皮肤缺乏弹性，同时，面色疲劳，苍白，多还有贫血的症状，当缺乏糖类时，容易出现低血糖的症状，患者四肢无力，同时抵抗力下降，变得容易感冒，当缺少钙，磷等维生素时，患者会有关节疼痛感，易抽经，并且关节活动时会发出响声，当维生素含量不足值，容易出现口腔溃疡，牙龈出血等症状，总而言之，营养不良对人体的健康有一定的危害，成人更是不应该挑食，应充分摄取人体所需的各种物质，尤其是六大类基本物质。

已经出现营养不良的症状后，就应该前往正规医院进行一个身体体质和各种营养物质含量的检查，找到缺乏的主要物质后，对其进行补充，提供足够的营养物质，如果营养不良的程度比较严重，已经出现并发症的情况下，对于贫血严重的情况可以进行输血治疗，当然，营养不良的治疗还是应该回归本源，重在食物治疗，有规律的饮食，营养丰富的进食，加强膳食搭配。

老人营养不良小心手脚发麻

现代的老人们越来越重视自己的身体健康，但是对于健康的认识还是不够多的，有许多的老年人出现手足麻木的症状，但是很多老年人都觉得这是小病，老年人都会手脚不利索，而医学专家曾经指出，引起老年人手足麻木的原因有很多很复杂的方面，有很多是老年人睡觉时手脚摆放位置不好而压迫神经，不过此类病症经过活动可自行缓解。但是还有许多不明原因的麻木感，这就需要大家提高警惕，老年人应该及时就医。

老年人手脚麻木的“三主因”是：

营养不良主要是与长时间的胃肠道功能紊乱，摄食减少，由此造成机体缺乏足够的蛋白质和维生素密切相关。特别是B族维生素(维生素食品)的缺乏可致神经营养与代谢功能阻碍和传导速度减缓，引起末梢神经炎和神经根病变而造成手足麻木。老年人平时需要加强饮食调理，做到饮食易消化(消化食品)，促进吸收，预防营养不良性麻木。

动脉硬化如果老年人患有脑动脉硬化，一方面可减缓神经的传导速度，另一方面可使脑的局部供血、供氧减少和中枢功能障碍。尤其是感觉中枢部位的缺血缺氧功能障碍，可引起相应肢体部位的麻木。这种手足麻木往往有一侧性、阵发性特点，随着血管状态的改善，持续数小时或数日后其麻木症状可自然好转或消失。个别患者在一侧麻木时若伴有同侧肢体的软弱无力，需要及时住院治疗，以免发展成为肢体偏瘫。

药物副作用老年人疾病多，服药种类亦多，其中有些药物如磺胺、痢特灵、呋喃唑酮、氧氟沙星等抗菌药物，雷米封、乙胺丁醇等抗结核药和长春他辛等化疗药物，在剂量过大或用药时间长的情况下可能会诱发神经末梢炎，引起肢体麻木。一般是由手足开始，而后逐渐向上蔓延，并常伴有感觉过敏或感觉异常，因而服用这些药物时应严格控制剂量。

诚然，以上的三个原因只是目前医学界研究出的一小部分手脚发麻的病症原因，对于老年人手脚发麻的认识，还是认识不够，不过子女更加应该教导老人们如何保持长寿的健康之道，老年人平时需要加强饮食调理，多吃蔬菜水果，做到营养丰富，营养全面，搭配有规律的室外锻炼便可以提高老年人生活质量。