生鲜怎么清洗最干净 猪肉怎么清洗
生鲜怎么清洗最干净 猪肉怎么清洗
猪肉买回家之后,人们会嫌弃猪肉的腥膻味,以及觉得猪肉表面存在大量的污垢,因此买回家总是会立刻放入水龙头里面冲洗,但是猪肉含有大量的油脂,如果直接用水清洗,就容易导致油脂浮在水面,再将水倒掉之后容易弄脏容器。因此正确的猪肉清洗的方法就是留下淘米水,直接将猪肉放入淘米水里面浸泡几分钟,之后再用水冲洗,这样才可以轻松去除脏东西。
空心菜降血糖怎么吃
准备好新鲜的空心菜适量和新鲜的猪肉适量,把空心菜清洗干净,将猪肉清洗干净以后剁碎。然后在锅中放入一点植物油烧热以后,把肉末先倒进去炒熟,再把空心菜倒进去翻炒,直到炒香即可装盘上桌。
首先把鸡蛋打破放到碗里面搅拌均匀备用,然后将空心菜用清水清洗干净以后沥干水分,先把鸡蛋倒入碗里面,翻炒一下,再把空心菜倒进去,继续翻炒,炒的过程中可以滴入少量的水和少量的盐和醋,一般两分钟左右就可以装入盘中食用了。
怀孕四个月吃什么好
下面介绍几款营养菜式的做法:
牡蛎糯米粥
1、糯米淘洗干净备用,鲜牡蛎肉清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2、糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入猪肉、牡蛎肉、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
特点:
牡蛎肉味极鲜美,是优良的营养食品,以牡蛎入粥食用,是南方沿海民间风行的小吃饮食。牡蛎气味咸平、微寒,可供药用。牡蛎粥可以对维生素D缺乏病有疗效。
菠菜煎豆腐
制作方法:
锅烧热加油,豆腐3块切片放入油锅两面煎黄,加上配料酱油、糖、味精、盐各适量,烧1~2分钟,再加菠菜500克即可。
特点:色味鲜美,含大量维生素。
荸荠丸子怎么做
食材:猪肉,马蹄。把猪肉清洗干净,马蹄去皮清洗干净待用。
注:猪肉选瘦肉多点,吃起来才不油腻。
把猪肉,马蹄切块加适量的盐、鸡精、酱油,放入纹肉机纹拌。
纹肉机大概纹20秒左右就可以了。
纹好的肉末放点生粉搓成圆状。
放入电饭锅里蒸,饭好马蹄肉丸就好了。
出锅了,蒸好的马蹄肉丸依个人口味可加适量的酱油。
竹笋冷冻保存要焯水吗 新鲜竹笋怎么做好吃
竹笋炒肉
材料:竹笋、猪肉、葱、姜、蒜、辣椒酱、生粉、食用盐、生抽、鸡精、耗油适量。
做法:
1、将竹笋清洗干净,然后去掉外皮,切成块状备用。
2、猪肉清洗干净血水后,切成丝,放入生粉、生抽、食用盐抓匀腌制15分钟。
3、接着将蒜、姜、葱清洗干净,切末备用。
4、在锅中倒入适量的油,油温7-8成热后,倒入蒜、姜爆香,紧接着倒入猪肉、竹笋、辣椒酱翻炒均匀。
5、最后加入盐、鸡精、耗油调味即可盛出食用。
生蚝粥怎么做 做法步骤
1.糯米淘洗干净备用,鲜牡生蚝清洗干净,猪五花肉切成细丝。
2.糯米下锅,加清水烧开,待米稍煮至开花时,加入猪肉、生蚝、料酒、精盐、熟猪油,一同煮成粥,然后加入大蒜末、葱头末、胡椒粉调匀,即可食用。
西芹炒猪肉怎么弄好吃又简单
准备花椒,鸡精,料酒,盐,油,大蒜,生抽,干辣椒,淀粉,猪肉以及西芹,先把西芹清洗干净,大蒜生姜切一下,然后猪肉清洗干净切成细条,放到容器当中,加入适量的淀粉搅拌均匀,然后再加香油稍微腌制一下,锅中加入适量的油烧热,把干辣椒以及大蒜生姜放进去翻炒出香味,再加入西芹翻炒一下,把猪肉放进去不断翻炒,一直到颜色改变,加入适量的盐,生抽,鸡精炒均匀以后就可以盛出来吃了。
海带怎么吃对身体最有好处
材料:海带,黑豆,瘦猪肉,姜,葱,盐。
做法
1.将黑豆清洗干净后用清水浸泡,将瘦猪肉清洗干净,切成小块备用,将海带泡发后清洗干净,切成细丝备用。
2.准备一个汤锅,将处理好的猪肉块、黑豆以及海带一起放入锅中,加入适量的清水、生姜、大葱、料酒,先用大火煮开,用勺子将表面的杂质以及浮沫舀出来。
3.然后转成小火慢炖至猪肉以及黑豆熟烂之后,加入少许的食盐进行调味就可以了。
材料:虾仁、海带、洋葱、香油、高汤
做法:
1、海带用水发好,洗净后切成1厘米大小。
2、虾仁和洋葱洗净后再剁碎。
3、在平底锅中放入少许香油,入海带、虾仁、洋葱先炒一下,再加入高汤煮沸。