哺乳期补钙的小知识

哺乳期补钙的小知识

【关于钙的小知识】

钙是对哺乳妈妈和宝宝都非常重要的矿物质，如果缺钙，宝宝的牙齿、骨骼发育就会受到影响，而妈妈也会腰酸背痛，骨质疏松，母子二人所需要的钙全靠妈妈一个来摄入。

但并不是单纯补充钙就足够了，磷的摄入也是相当关键的。

【钙】

为保证宝宝骨骼的正常发育又不动用妈妈体内的钙，妈妈吸收的钙应是自身钙的需求量与乳汁分泌所需钙量之和。妈妈钙补充不足，不会影响乳汁中的钙含量，但妈妈骨骼中的钙将被挪用，就会因缺钙而骨质软化，出现腰酸腿痛、肌肉痉挛等症状。

妈妈膳食中的钙摄入量以每日1200毫克为宜。

提供1200毫克钙的食物食物及数量 含钙量牛奶500毫升 580毫克豆腐150克 250毫克虾皮5克 50毫克蛋类75克 50毫克绿叶菜(如小白菜)250克 220毫克其他食物(如鲫鱼)100克 50毫克合计 1200毫克注：数据来源于《中国孕期、哺乳期妇女和0~6岁儿童膳食指南》(2007)磷磷是构成骨骼及牙齿的重要组成部分。磷的含量高会干扰钙的吸收，含量低则会导致厌食、贫血、软骨症。

在我们所吃的食物中，无论动物性食物，还是植物性食物都主要是食用其细胞，而细胞都含有丰富的磷，特别是谷类和含蛋白质丰富的食物。而且磷的吸收比较容易，一般钙和蛋白质补充足了，也就能满足磷的需要。

【钙磷比例】

钙磷比例适宜有利于在生长的骨骼部位形成钙磷的沉积，使骨骼生长发育更健康。比例不适宜反而会影响骨骼的发育，它们远不得也近不得，比例要恰好是2:1，才对人体最有益。母乳中2:1的钙鳞比还会使宝宝大便松软，有利于肠道健康。

常见含钙丰富的食物有牛奶、酸奶、海参、虾皮、小麦、大豆粉、豆制品、金针菜等。

含磷丰富的食物是瘦肉、蛋、奶、动物内脏、海带、花生、坚果、粗粮等。

小帖士：

维生素D会促进钙磷的吸收，维生素D可以由阳光照射皮肤合成，哺乳妈妈最安全、天然的补充方式就是适当的晒太阳。

另外，奶类、蛋类及动物肝脏中往往含有比较多的维生素D，是另一种理想的补充源。如果妈妈很少晒太阳，而食物中的维生素D又吸收不够，就需要给刚出生的宝宝补充适量的维生素D才能保证他骨骼和牙齿的正常发育。

老人补钙的相关知识

1.补钙应以食补为主

重视营养合理的配餐，应注意选择含钙量较高而又购买方便的食品。我们主张老年人要坚持喝鲜牛奶，因为牛奶里含钙量较高，晚上应加喝一杯牛奶，这样既能安神又能有效地补钙。

要知道，夜间骨钙的丢失量是最大的。但要达到每日1200毫克以上的钙量单纯食补是很难实现的。多次营养调查的资料表明，现在我国人均员钙摄入量仅有400多毫克，如果每天再喝1杯牛奶，人均日钙摄入量也仅达500多毫克。所以选择适当的钙营养剂补充是十分必要的。

2.钙的摄入量要合理

老年人由于自身代谢能力减弱，胃肠吸收能力也相对减弱，因此现在大多建议老年人钙摄入量要多一些，以增进吸收量，一般每天服食1200-1500毫克钙为好。

3.补钙要与身体锻炼相结合

如果您认为自己已补足了钙营养，就大功告成了，那可就错了。钙在人体内需要吸收、运行到全身各个部位，适当活动身体能促进钙尽量发挥作用，尤其是户外活动还能增加维生素D的合成量，岂不一举两得?如果消化道里的钙不尽快吸收，很可能随大便排出体外。

补水小知识

每天需摄取2至3升水

一般每天需摄取2至3升水，分4至5次饮用较为合理。尤其是早晨起来饮1小杯开水，可及时补充一夜消耗的水分，降低血液浓度，促进血液循环。如果有条件，可饮矿泉水、柠檬水等。矿泉水中含有钙、镁、硝等多种矿物质及二氧化碳，能促使皮肤细腻红润。柠檬中含有丰富的维生素C，对保持皮肤张力和弹性十分有效。常喝菊花茶、杞水茶、荷叶茶等中药茶，绿茶、普洱茶、龙井茶等，也有补水的效果。这些饮料可加快体液循环，使皮肤清洁湿润。

补水最佳时刻

补水应该白天、晚上均匀地喝，不要1小时内连续喝4大杯水。每天喝水的最佳时刻是：早晨起床后，一定要喝水，因为睡眠期间自皮肤蒸发的水分约有200毫升。早晨喝水最好是空腹，以小口小口的缓慢速度喝下450毫升的水，喝完后做一些简单运动，不可静坐;上午十点左右，喝水可以补充工作时所流失的水分;下午三点左右，可以用下午茶的时间喝喝水;还有是睡前，睡眠中血液的浓度会增加，喝水可以冲淡血液。

补水也有方法

喝水是给皮肤补足水分的最简单的办法，但很多人会忽略。因此 可采 取几个小方法：

1、用大杯子喝水。用400cc左右的水杯装水，时刻提醒自己每天喝4杯就可以了。

2、随手一杯水。白天上班放一个大水杯在桌子上，每次经过饮水机时，别忘了停下来喝口水。在家别忘在茶几、床头放一瓶水，没事时随手拿起喝口水。

3、随身携带。随时在包里或车上放一瓶水，不渴也喝几口。

有人说为了保持充足的水分，最好把喝水想象成呼吸，因为当体内缺水时，你不会马上感到口渴，身体会先向外围器官“借水”，最主要的就是皮肤。当皮肤中无水可借时，你才会感到口渴。所以，当你感到口渴时，皮肤早已经“大旱”了。

老年人补钙的小知识

补钙，对老年人来说很重要。因为骨在生成以后仍在继续不断地新陈代谢。人到中年以后，体内容易发生钙质代谢障碍。

骨质疏松是老年人常见的疾病。40岁以上的中老年人中，大约有15%患有骨质疏松症。年龄越大，发病率越高。但此病发生的迟早及速度，与从食物中摄入的钙量多少有直接关系。若每天能保证人体正常钙的需要量，骨质疏松的发生就会晚些、慢些。据营养学家调查表明：我国中老年人从食物中摄取的钙质，一般都未达到实际需要量(每天800～1000毫克)。因此，需要经常补充钙质。同时，也应补充维生素D。

老年知识分子，由于长期坐办公室，缺少日照，容易发生下肢酸痛、乏力，进而渐发展至全身骨痛，腰背痛等。因此，除应从食物中补充一定数量的钙和维生素D外，还应多进行户外活动，多晒太阳。并应选食富含维生素D的食物，如鱼肝油、动物肝脏、蛋黄等。

老年人补充钙质、除能增强体质，防治骨软化症和骨质疏松外，在防治其它疾病方面也有实际意义。美国一位心血管专家说：世界上已有多次研究证实，钙的降血压作用明显可靠，可用来防治高血压，对于边缘高血压更有裨益。每天摄入1000毫克的钙，可使妇女的舒张压下降约6%，男子下降约9%，并能预防动脉硬化和其它疾病。钙离子还可维持神经、肌肉的兴奋性。血钙过低可使神经、肌肉的兴奋性增高，神经细胞过度敏感，使人容易冲动，因此，缺钙者难制怒。正处于更年期的中老年人，受体内激素影响，情绪不稳定，若体内钙不足更会加重情绪波动，增加精神痛苦，所以，人到中年以后就需多供给含钙丰富及易于吸收的食物。这类食物有乳类、豆类、水果及蔬菜、海带、紫菜、虾皮、芝麻酱等。

补钙小窍门

One：少量多次补钙效果好

这样比一次大量补钙吸收效果好。在吃钙片时，可以选择剂量小的钙片，每天分2～3次口服。同样500毫升牛奶，如果分成2～3次喝，补钙效果要优于1次全部喝掉。

Two：选择佳的补钙时间

钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此补钙佳时间应是在睡觉前、两餐之间。注意要距离睡觉有一段的时间，好是晚饭后休息半小时即可，因为血钙浓度在后半夜和早晨低，适合补钙。

Three：骨头汤不是好补钙方式

用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此，用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，肉骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，孕妈咪可不要将此作为唯一补钙方式哦。

Four：补钙同时适量补充维生素D

维生素D能够调节钙磷代谢，促进钙的吸收。除了服用维生素D外，也可以通过晒太阳的方式在体内合成。每天只要在阳光充足的室外，活动半小时以上，就可以合成足够多的维生素D。而服用过量的维生素D，反而会引起食欲减退、乏力、心律不齐、恶心、呕吐等副反应。

Five：补钙并非越多越好

孕妈咪过度补钙，会使钙质沉淀在胎盘血管壁中，引起胎盘老化、钙化，分泌的羊水减少，胎宝宝头颅过硬。这样一来，宝宝无法得到母体提供的充分营养和氧气，过硬的头颅也会也会使产程延长，宝宝健康受到威胁。因此补钙要科学，千万不要盲目过于补钙。

宝宝补钙知识三要诀

补钙——直接和间接：钙剂产品含有钙元素，直接补钙;鱼肝油、AD滴剂含VD，间接促钙吸收。

直接法——有机钙和无机钙：有机钙吸收温和，适合小宝宝;无机钙吸收依赖胃酸，1岁左右宝宝胃酸少，不适合。有机钙常见的种类有乳酸钙、氨基酸螯合钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙、乳钙等。无机钙常见的种类有碳酸钙、磷酸钙、活性钙(贝类外壳煅烧而成，刺激性强，最好不用)等。

间接法——鱼肝油和AD滴剂：鱼肝油VD含量相对低，用于日常营养补充，适合缺钙不严重的宝宝;AD滴剂VD含量高，适合缺钙严重宝宝，使用时要防止维生素过量。详情请见鱼肝油排行榜。

老年人正确补钙的小知识

老然而，目前市场上的补钙药品种很多，多数老年人都不知道自己该选择什么样的补钙药。为此，专家介绍说：老年人补钙最好选择含有机酸钙成分多的钙剂。因为有机酸钙更容易被老年人的肠胃吸收。

目前，市场上出售的补钙药主要包括含无机酸钙多的补钙药和含有机酸钙多的补钙药。其中含无机酸钙多的补钙药其钙的含量虽高，但其溶解度较低，对人的胃肠道还有一定的刺激作用。老年人的脾胃功能本来就弱，若服用了含无机酸钙多的补钙药，就容易出现烧心、恶心、胃痛等症状。这不但会影响老年人的补钙效果，还会给其胃肠道带来损害。另外，无机酸钙必须经过胃酸的中和才能被人体吸收，老年人的胃酸分泌相对较少，对无机酸钙的吸收率自然不高。而含有机酸钙多的补钙药其钙的含量虽然较低，却不需要很多的胃酸分解就能被人体吸收，故极适合老年人服用。

那么，老年人该如何选择含有机酸钙多的补钙药呢?专家介绍说，老年人在购买补钙药时一定要弄清药品的成分。一般来说，乳酸钙和葡萄糖酸钙属于有机酸钙。而碳酸钙、磷酸钙、氯化钙等都属于无机酸钙。

需要注意的是，老年人最好能在饭后服用补钙药。因为在饭后服用补钙药，不但能减轻药物对胃肠道的刺激，还能延缓钙离子进入血液的速度，不至于让人的血钙浓度升得过高(血钙浓度升得过高会给人的心脏带来损害)。另外，降压药中的利尿剂和某些治疗心律失常的药物都容易和钙离子发生不良反应。因此，患有高血压和心脏病的老年人不可盲目地服用补钙药，如果必须服用，应有医生的指导。

哺乳期产妇补钙误区

芝麻酱补钙小心过胖。由于每100克芝麻酱含有1170毫克的钙质，芝麻酱也被誉为补钙的最佳食物，但是芝麻酱的热量非常高，如果每天吃大量芝麻酱非常容易导致肥胖。

虾皮补钙小心水肿。虾皮含钙量也很高，每100克虾皮含有991毫克的钙质，问题是每天吃100克也就是2两虾皮简直难以想象，就算啃得下去，由于虾皮盐分太高，非常容易水肿。

豆制品补钙小心胎儿过大。不少妈妈不爱喝牛奶，于是改喝豆浆或是吃豆制品来补钙，但是豆浆的钙含量是非常低的，只有10毫克/100克，豆腐虽然钙含量稍高(116-138毫克/100克)，但最大的问题是蛋白质含量过高，每天吃这么多的豆制品非常容易导致胎儿过大。

骨头汤补钙可以忽略不计。用1公斤肉骨头煮汤2小时，汤中的含钙量仅20毫克左右，因此用肉骨头汤补钙是远远不能满足需要。另外，肉骨头汤中脂肪量很高，喝汤的同时也摄入了脂肪，孕妈小心肥胖哦。

饭后吃钙片等于没吃。由于钙容易与草酸、植酸等结合，影响钙的吸收，因此陈沁提醒不要在饭后吃钙片，否则不仅不吸收还容易便秘，吃钙片的最佳时间应该是晚上睡觉前吃，因为血钙浓度在后半夜和早晨最低，最适合补钙。

中老年补钙小知识

1、中老年补钙奶粉哪个好

中老年补钙奶粉哪个好,这个要看个人的选择,当然最好是喝鲜牛奶,因为奶粉是鲜奶经过浓缩、喷雾干燥后制成的。与鲜奶相比,奶粉中的蛋白质和氨基酸利用率有不同程度的降低,不容易被人体吸收。更重要的是,奶粉在制作过程中,有些营养物质,如水溶性维生素B1和维生素B2、尼克酸和维生素C遭到了破坏。尤其是维生素C的破坏非常严重。100克鲜奶中通常含维生素C1毫克,而奶粉中的含量要比这个少得多。不过,与鲜奶相比,奶粉也有它的优势,比如便于储存和运输,且配方奶粉的种类比较多,可以满足特殊人群的营养需要。

2、中老年补钙食物之海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

3、中老年补钙食物之豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。另外,专家在此提醒您:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相结合生成草酸钙结合物,从而妨碍人体对钙的吸收,所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但,豆制品若与肉类同烹,则会味道可口,营养丰富。

4、中老年补钙食物之蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

5、中老年补钙食物之牛奶

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

补钙小常识

老年人缺钙对身体有什么影响

1、缺钙可使神经兴奋，造成失眠、肌肉痉挛、抽搐等。

2、骨质疏松。缺钙使得骨密度降低、骨量减少，导致骨质疏松，易引起骨折。

3、钙的代谢障碍与内分泌功能失调可引发糖尿病。

4、由于体内钙分布紊乱，血管壁钙含量升高，导致血管弹性降低，引发高血压和动脉硬化，继发冠心病及脑血管疾病等。

5、关节部位可因缺钙而致抗病能力下降，易患风湿及风湿性关节炎、关节积水;缺钙还可继发骨质增生于颈椎、腰椎、膝关节、足跟等部位。

老年人补钙吃什么

1、牛奶

半斤牛奶含钙300毫克，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取，因此，牛奶应该作为日常补钙的主要食品。

2、蔬菜

蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里红100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。

3、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品，每天吃上25克，就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂，预防动脉硬化。

4、动物骨头

动物骨头里80%以上都是钙，但是不溶于水，难以吸收，因此在制作成食物时可以事先敲碎它，加醋后用文火慢煮。除此以外，鱼骨也能补钙，但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软，更方便钙质吸收，而且可以直接食用。

5、豆制品

大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克，150克豆腐含钙就高达500毫克，其他豆制品也是补钙的良品。另外，专家提醒，豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。

三个月宝宝补钙知识

首先建议妈妈最好先带宝宝做一个微量元素，正常母乳和奶粉中含有大量的钙剂，足可以满足三个月宝宝的需求，但是如果宝宝体内缺乏维生素D，就会使钙不能正常吸收，所以宝宝一定要补充鱼肝油。

正常宝宝补充鱼肝油最佳的时间是在出生后半月到二周岁之间，如果宝宝没有明显的缺钙征象，就不要额外补充钙剂了，只要每天吃鱼肝油400IU—800IU至二岁，北方地区可延长至三岁，这是预防量，另外阳光照射皮肤也是钙剂吸收最好的方法，现在是夏季，可以让宝宝多晒晒太阳，每天二小时，但不要在强烈的阳光下直射。

早期缺钙：在喂奶的时以及睡眠时会出现头部多汗，多汗引起局部刺激，因而小儿喜欢摇头。

摇头时，枕部受到摩擦，日久而致脱发。此外，患儿烦躁不安，睡眠时易惊醒。 宝宝且晚上睡觉喉咙里一直有呼罗呼罗的声音，叫“喉鸣”，也是缺钙的表现。

早产儿应提早在出生后2个星期开始补钙，足月儿则在满月后开始补钙，建议一直补到2、3岁。

补钙还有一个吸收的问题，补得再多，不吸收也是白搭。同时补充AD(鱼肝油)能帮助钙的吸收，预防佝偻病，多晒太阳也会帮助钙的吸收，一定要到户外，不能隔着玻璃，因紫外线是不能穿透玻璃的。

另外，婴儿胃肠道的不完善，也会影响吸收。建议补钙的同时补充一些肠道有益菌，胃肠道的不完善也是诱发小儿湿疹的根源，所以说小儿的大多数病，改善胃肠道是关键。

补钙小妙招

1、水果入菜，维生素C促进胶原质合成

维生素C对骨骼强健很重要，不但促进胶原质合成、也有助于钙质吸收，因此专家建议在饭后吃番石榴、柑橘类等富含维生素C的水果。

多用维生素C丰富的水果入菜，与钙含量丰富的食材一起烹煮，例如小鱼干加葱蒜末炒酥后，加片橙子或淋柠檬汁，别有一番香甜。

2、多用乳制品入菜或选择餐后甜点

可让不爱大口喝牛奶或有乳糖不耐症的人获取钙质。专家建议用牛奶取代水做蒸蛋，再加些紫菜更好;添加脱脂奶的奶油白菜等菜肴更增风味。

餐后甜品是补钙好时机，自制奶酪蛋糕、牛奶布丁、杏仁牛奶，营养又美味。

3、蛋白质搭配钙质增加吸收

氨基酸能帮助肠道细胞吸收钙质，因此适度补充蛋白质可提高钙质吸收率。

干贝芥蓝是很好的选择，两种食物本身都富含钙质，而干贝又有蛋白质，能助芥蓝菜所含植物性来源钙质的吸收，同样道理，烹调海藻类或绿叶蔬菜时，也建议加入肉类或蛋。

宝宝长牙期辅食食谱推荐

宝宝长牙期食谱：鲜虾肉泥

原料：鲜虾肉(河虾、海虾均可)50克，香油1毫升，精盐适量。

制法：将鲜虾肉洗净，剁碎，放入碗内上笼蒸熟加入适量精盐及香油拌匀即成。

每日1--2次，每次20克--25克。

小知识：富含钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、尼克酸、优质蛋白质、优质脂肪等

适宜7个月以上婴儿长牙补钙时食用。

宝宝长牙期食谱：水果蔬菜棒

原料：胡萝卜或苹果。

制法：

1、将蔬菜如胡萝卜洗净，蒸熟后去皮，切成条状。

2、将洗净的水果切成小长条，让宝宝拿在手上食用。

小知识：宝宝出牙的时候，牙床不适，他喜欢拿东西来啃，这些水果蔬菜棒就是手指食品。

适合8～9月的宝宝，可缓解宝宝牙床的不适。烤面包片也可以。