甘蔗紫皮好还是青皮好
甘蔗紫皮好还是青皮好
各有各的好，根据自身口感喜好进行选择即可。
紫皮甘蔗和青皮甘蔗都是甘蔗的品种，其中都含有大量的水分、糖分、维生素、蛋白质等，适量吃都可以为人体补充充足的养分，只是青皮甘蔗比较细一些，并且口感也比较淡，其中纤维比较多，而紫皮甘蔗一般比较粗，但口感比较甘甜，其次纤维含量比青皮低。而每个人的口感喜好都是不一样的，因此紫皮和青皮都比较受欢迎，根据自身喜好进行选择即可，无法片面说哪个好哪个不好。
紫皮甘蔗好还是青皮甘蔗好 粗细不一样
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的粗细也是不一样的，其中青皮甘蔗是比较细的，同时也比较长，节距也比较长；而紫皮甘蔗则会比较细一些，大一点的可以是青皮甘蔗的两倍，但节距会比较短一些。
洋葱白皮好还是紫皮好
紫皮洋葱最好。
根据皮色，洋葱可分为白皮、黄皮和紫皮三种。从营养价值的角度评估，紫皮洋葱的营养更好一些。这是因为紫皮洋葱相对于其他两个品种的洋葱味道更辛辣，这就意味著其含有更多的大蒜素。此外，紫皮洋葱的紫皮部分含有更多的槲皮素。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个好吃 青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个营养
营养上并无多大区别。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗所含有的营养成分区别不大，都富含糖分、各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙等，适量食用都具有清热生津，润燥和中等功效，可用于烦热，消渴，呕哕反胃，虚热咳嗽，大便燥结，痈疽疮肿。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别 产地不一样
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的产地也是不一样的，其中青皮甘蔗属于一种新品种，主要产于南方地区；而紫皮甘蔗主要产于北方地区。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗哪个吃了更好
两者各有千秋，青皮甘蔗通常用来榨汁喝更好，紫皮甘蔗则多是散卖，直接咬。其实两者的营养价值并没有谁高、谁低，都有健脾利尿、生津止渴的作用。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的区别
颜色不一样
青皮甘蔗和紫皮甘蔗最大的区别就是两者颜色不一样，青皮甘蔗的表皮是青色或者淡绿色的；而紫皮甘蔗的表皮是紫色或者是紫黑色的。
粗细不一样
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的粗细也是不一样的，其中青皮甘蔗是比较细的，同时也比较长，节距也比较长；而紫皮甘蔗则会比较细一些，大一点的可以是青皮甘蔗的两倍，但节距会比较短一些。
产地不一样
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的产地也是不一样的，其中青皮甘蔗属于一种新品种，主要产于南方地区；而紫皮甘蔗主要产于北方地区。
口感不一样
根据果农多年经验得知，青皮甘蔗和紫皮甘蔗的口感也具有一定差别，其中青皮甘蔗口感比较硬，其中的糖分比较高；而紫皮甘蔗比较软，口感更加的清甜一些。
食用方式不一样
虽说青皮甘蔗和紫皮甘蔗都可以吃，但青皮甘蔗比较硬，糖分含量比较高，生活中用于制作糖比较多；而紫皮甘蔗主要就是用来食用的，可以生吃、榨汁等。
青皮甘蔗和紫皮甘蔗的差别
青皮甘蔗和紫皮甘蔗主要存在以下区别：
紫皮甘蔗又叫黑蔗，其外表皮呈现深紫色，接近黑色，主要产于北方，根茎相对更粗一些，且它的节点距离都是不均匀，有长的，也有短的。
青皮的甘蔗叫竹蔗，因为长得像竹子而得名，外皮接近荧光绿的颜色，多产于南方，根茎相对于紫皮甘蔗更细一些，节点距离基本上都比较均匀。
紫皮甘蔗吃起来皮薄肉脆，纤维比较软，虽然没有青皮甘蔗的多汁，甜度略低，适合口感偏清淡，不喜过甜口味的消费者，而且吃起来不会像青皮甘蔗那样会扎嘴巴。
青皮甘蔗的口感比较硬，相比起来，味道不仅甘甜，而且多汁，但比起紫皮甘蔗比较的硬，非常难咬动，就算咬动了，也比较容易划破嘴巴。
紫皮甘蔗皮比较薄，味道清甜不腻，吃起来也相当方便，除了直接当做水果啃着吃，还可以用来煮上一锅甜甜的糖水供家人饮用。
青皮甘蔗的皮比较的厚，吃起来也相当麻烦，但它的含糖量很高，所以基本都直接用于榨甘蔗汁或者用来制糖。