椰蓉吐司烤箱做法
椰蓉吐司烤箱做法
椰蓉馅,黄油,水,蛋液,奶粉,干酵母,细砂糖,面包粉。
把除了黄油以外,其他的材料一起放进面包机里面,一直揉到表面光滑,然后再加入适量的黄油,一直揉到完全阶段,再放到比较温暖的地方进行发酵,发酵到两倍大就可以把面团揉捏一下,把里面的气排出,再松弛15分钟,面团松弛好以后,就把它擀成长方形,压薄以后,抹上椰蓉馅,需要留一些边不抹,然后从上往下卷,放进模具当中,进行发酵,发酵好以后再涂抹一些蛋液,用刀在面团上面割一个口子,里面加入适量的椰蓉馅,放到烤箱里面,烘烤35分钟左右,出炉以后就可以脱模,然后放凉,切成片状来吃就可以了。
红豆薏米不能和什么一起吃 红豆薏米怎么和苹果香蕉一起煮
材料:苹果、香蕉、红豆薏米粉、纯牛奶、鸡蛋、椰蓉、坚果。
做法:
1、先把苹果去皮切块,香蕉去皮。
2、然后把苹果和香蕉一起搅碎成泥。
3、之后倒入100克纯牛奶。
4、打入一个土鸡蛋,用筷子搅拌均匀。。
5、搅拌好之后加入三勺红豆薏米粉,然后搅拌均匀。
6、随后另外一根香蕉切成薄片,摆放在上面。
7、再在上面撒上适量的椰蓉、坚果。
8、最后烤箱230度预热十分钟,然后把烤碗放入烤箱,230度烤25分钟即可。
哪种椰子的肉是软软的 椰蓉做法
材料:椰子一个、凉开水400克。
做法
1、椰子打开饮完椰子水后,整个椰子入烤箱220度烤20分钟,皮水干后就可以脱外壳了。
2、烘干些直接丢皮,很好脱壳。
3、用刨刀刨椰子外壳或是用刀削外壳。
4、把椰子肉放入料理机,再加凉开水400g,用料理机打碎,分离出来的就是椰浆。
5、入烤箱100度烤2小时,其间要翻拌一下,让其均匀烘干即可(或晒干也可以)。
6、用这种方法一个椰子大约能得到220克左右的椰蓉。
7、做好的椰蓉可用来做粘在牛奶小方、红豆糯米糍粑、南瓜球、蛋糕、面包等甜品上,非常美观好吃。
蛋白质营养瘦身食谱
超美味的蛋白质减肥法食谱
一、蛋白质减肥法食谱之杏仁蛋白小西饼
材料:蛋白120公克,细砂糖60公克,低筋面粉40公克,杏仁粉60公克,糖粉150公克,蓝苺果酱适量。做法:1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后,加入细砂糖继续打至硬性发泡。2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛,慢慢加入作法1中搅拌均匀。3、烤盘纸舖入烤盘中,将作法2立刻装入挤花袋中,用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫,放进烤箱上层,用180℃约烤8分钟即可。
二、蛋白质减肥法食谱之椰香咖啡蛋白球
材料:低粉20克,咖啡粉10克,椰丝80克,奶粉10克,蛋白2个,细砂糖50克。做法:1、把椰蓉和咖啡粉,低筋面粉、细砂糖混合均匀。2、用筷子把蛋白打散,倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。3、取一小块面团,揉成大约2厘米直径大小的圆球,再滚上椰蓉,放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。4、烤箱预热150度,25分钟左右即可。(不要太高温,容易烤裂)。
自制椰蓉怎么做 做法步骤
1.准备好去了壳的椰子,用尖锐的东西把中间扎通,插上一根吸管,然后把里面的椰汁倒出来,可以喝掉。
2.用榔头在椰子的腰线部分,转圈敲一圈,椰壳会开裂。
3.敲开椰子后,用小刀或者小勺,把白色的椰子瓤刮下来。
4.把刮下来的椰子瓤用料理机打碎,然后把碎屑平铺到烤盘上。
5.烤箱100度烘烤30分钟左右,以表面干燥为准。
6.把结块的地方捏碎,装入盒中,自制椰蓉就成功了,可放冰箱冷冻保存。
椰蓉怎么吃好吃
椰蓉可以粘在紫薯球的表面,在做紫薯球的时候,可以把一个紫薯入锅蒸熟,去皮以后把它压成泥状,然后加入适量纯奶,调匀以后取出适量,中间包上豆沙,团成球状以后放到椰蓉中,滚一圈让它表面粘满以后就能取出食用。
椰蓉做面包也特别好吃,在做的时候可以准备适量的低筋面粉和黄油,在准备鸡蛋和酵母粉,把它们放在一起调节,加适量清水合成面团醒发后,制成面包胚,然后在表面粘上适量的椰蓉,再入烤箱把面包烤熟,就能得到的色香味俱全的椰蓉面包。除了这些做法以外,人们在做奶糕或者蛋糕以及饼干的时候,都能在它们表面粘上椰蓉,做好以后口感也会特别好。
椰蓉吐司怎么做 椰蓉吐司的营养价值
椰蓉吐司里面含有锌元素,镁元素,钾元素,钙质,维生素,碳水化合物,脂肪以及蛋白,特别容易被身体吸收消化,吃起来也很方便,在生活中受到了很多人喜欢。
适当的吃一些能够起到补充身体营养物质作用,吃起来口感也非常松软,但一定要注意有糖尿病问题的人,一定不能添加糖,只有吃无糖的吐司,才不会对健康造成影响。
一般的人群都是可以吃椰蓉吐司的,但是身体里面热量比较高的人,大便不通畅的人最好不要吃,有糖尿病,胰腺炎,高血压,支气管哮喘,脂肪肝,病毒性肝炎的患者,也是不能吃椰蓉吐司的,长时间睡眠质量不好,总是吃煎炸食物,口干舌燥,容易发脾气的人,最好也不要吃椰蓉吐司,会让这些情况变得更加严重。
冬天香蕉的吃法
1.1、冬天香蕉粥的做法
材料:大米50~100克、香蕉200克、蜂蜜适量。
做法:大米洗净,放沙锅内煮粥,煮至600毫升左右,将香蕉去除外皮切成小段状,放入粥中,并放入蜂蜜,共同煮成粥,待凉后,空腹食用。
1.2、冬天糖果香蕉的做法
材料:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量。
做法:香焦去皮,切小段,分十字切开。把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水。两边象糖果纸那样拧几下,全部包好。锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘。
1.3、冬天拔丝香蕉的做法
材料:香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量。
做法:香蕉剥去皮,切块,鸡蛋打入碗内,加面粉、淀粉、水、少许色拉油。将香蕉块拍上少许干淀粉,挂糊。油烧至7成热时,下挂了糊的香蕉块慢炸,沥油。锅内留少许油,倒入适量白糖炒至粘稠状。倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可。
1.4、冬天香蕉黄油烤吐司的做法
材料:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量。
做法:黄油切丁放平底锅中加热融化。黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖。把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖。再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟。出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开。
椰蓉怎么做菜比较好
椰蓉奶酥饼干
材料:
黄油125g,细砂糖60g,全蛋液30G,低粉150g,奶粉20G,盐1/4小勺,椰蓉25G
做法:
1.将黄油室温下软化。(冬天黄油几乎不可能软化哈,我先把黄油放到微波炉里打成液化状态,再放冰箱里冷藏一会稍稍凝固,这样很打发滴)
2.加入砂糖打至体积变大,颜色变浅。
3.筛入所有粉类,盐,用刮刀拌匀。
4.加入椰蓉拌匀。
5.揪一个小小的面团,按扁,排入烤盘。中间隔一定的距离。
6.用刷子轻刷一层水或者蛋液在饼干表面,在撒上一些椰蓉即可。
小诀窍:
烘烤:烤箱中层,180度,15分钟。
香脆椰蓉球
材料:
蛋白1个,椰蓉60克,玉米淀粉15克,白糖40克
做法:
1.蛋白加糖打至干性发泡,加入椰蓉和粉,拌均匀。
2.后用勺子后其它工具做成球状排入烤盘,150度20分钟左右。
如何做吐司面包
吐司是音译过来的,在广东话里我们叫做是多士,吐司是要面包切成片后经过烤,才能被叫做吐司,换句话说吐司应该是面包再加工后的产物。吐司面包的做法有很多种,我们将在下文介绍给大家吐司面包
的几种做法,大家参考后可以自己在家制作吐司面包。
吐司面包里面含有蛋白质和脂肪还有碳水化合物和少量维生素,另外吐司面包还含有钙和钾等矿物质,吐司面包我们可以做出很多种风味,所以适合各个群体的人食用,也深受大家的喜爱。
火腿芝士土司面包
原料:·高筋面粉210克·低筋面粉45克·糖20克·盐1/2小匙·酵母粉1又1/2小匙·水260ML·全蛋30克·汤种50克·火腿片适量·披萨奶酪适量·黑胡椒适量·洋葱丝适量·沙拉酱适量·香葱末适量·无盐黄油10克作法: 汤种制作:1、在200ML水中加入40克高筋面粉,搅拌均匀。2、小火边加热边搅拌,加热至65度离火,面糊在搅拌时会略有纹路,盖保鲜膜放至室温后使用。 面团制作:1、酵母粉放入小碗中,加入60ML水,搅拌均匀,将170克高粉、低粉、糖和盐放入盆中。2、将酵母粉水、汤种、蛋液倒入混合均匀的干性材料中,揉成略光滑的面团后加入黄油。3、先将黄油和面团揉均匀,再揉至扩展阶段,即面团表面光滑不粘手且可以拉出薄膜。4、揉好的面团收出一个光滑面,放到涂了黄油的盆中,盖保鲜膜做基本发酵,基本发酵的温度为29度左右,发至2倍大,将食指粘满面粉从小间刺到底,指孔不回缩即为发酵完成。5、将基本发酵完成的面团拿出分成3份滚圆,静置15分钟做中间发酵,将收口朝下擀开呈长椭圆形。6、均匀的撒上火腿丁、芝士片丁和黑胡椒,注意收口处不要撒,在收口处刷清水后卷起来捏紧收口,切成两半。7、将切后的面团切面朝上排入吐司模中,进行最后发酵,温度在38度左右约发至七分满,撒入洋葱丝,挤适量沙拉酱,再撒上披萨奶酪即可烘焙,160度35分钟,烤好后再撒适量香葱末。小贴士 1、这些材料可以做450克吐司盒一个的份量。2、吐司盒要事先涂一层黄油,以免烤好的面包粘连。3、包在面团里面的奶酪可以用普通的片状奶酪代替,但撒在表面的最好用披萨奶酪,即莫苏里拉奶酪(Mozzarella Cheese)。
黑芝麻土司面包
材料:(450克吐司)高筋面粉200克、老面60克、牛奶150克、干酵母1小匙、盐1/8小匙、糖30克、黑芝麻粉20克、橄榄油20克 做法:1、将干酵母放在小碗中,加入少许牛奶搅拌至酵母溶化。2、高粉、盐、糖、黑芝麻粉、老面、牛奶、酵母和橄榄油放入面色机中搅拌至可以拉出薄膜,放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,分成4等份,滚圆静置20分钟。4、每块面团分别擀开再卷起来,再擀开卷起捏紧收口,排入吐司模中放温暖处发至模型9分满,表面撒适量黑芝麻。5、发酵好的面团放入190度预热的烤箱中烘烤35分钟左右,表面上色后要加盖锡纸。 提示:1、这个面包含水量比较高,面团比较粘,所以不适合用手来揉面,整形时可以多撒些面粉防沾。2、最后发酵可以将面包放入烤箱中,先要将烤箱100度空烤10分钟,然后关火稍降温后放入一杯热水,再放入面包进行最后发酵。3、橄榄油也可以用无盐黄油代替4、老面即以前制作面包时留下的面团,在使用时可以先将老面分成小块,加入材料中的适量牛奶浸泡后再用。
奶酪杂果吐司
材料:(450克吐司模)高粉280克、奶油奶酪80克、牛奶70ML、干酵母1又1/2小匙、糖50克、盐1/8小匙、无盐黄油20克、杂果碎适量、鸡蛋1个做法:1、干酵母中加入少许牛奶搅拌溶化。2、将奶油奶酪室温放软,搅拌至光滑,加入高粉、糖、盐、鸡蛋、酵母和牛奶揉成面团,再加入黄油揉至面筋扩展后加入杂果碎揉匀放温暖处发酵至2倍大。3、将发好的面团取出排气,平均分成2份,擀成长圆形翻面,如图向上折1/3,再向下折稍擀一下后卷起来。4、将面团放入吐司模中做最后发酵,约发至模型8分满,刷一层全蛋液,烤箱170度预热,烘烤30分钟,表面上色后要加盖锡纸。提示:如果买不到杂果碎,可以单纯的用葡萄干代替。
椰蓉扭纹大吐司
材料:(450克吐司)高粉300克、糖80克、盐1/8小匙、酵母粉1又1/2小匙、鸡蛋2个、牛奶200ML、无盐黄油70克、椰蓉100克、蛋黄少许做法:1、将50克软化黄油搅拌均匀,加入50克糖拌匀后加入1个鸡蛋搅拌。2、加入椰蓉拌匀后再加入50ML牛奶搅拌均匀。3、酵母粉加入少许牛奶搅拌至溶化。4、将高粉、30克糖、盐、1个鸡蛋、酵母和剩余的牛奶揉成面团,再加入20克软化黄油揉至面筋扩展。5、将面团收成一个光滑的表面,放在温暖处发酵至2倍大,时间约为40分钟。6、发好的面团取出排气,擀开成长方形,将椰蓉铺在一半的面皮上,将面皮折上盖在椰蓉上面,捏紧收口。7、在包好椰蓉的面团上如图切三刀,在中间刀口的位置将面团对折后拧一下,放入吐司盒中做最后发酵,约发至模型九分满。8、在发好的面包上轻轻刷一层蛋黄,放入180度预热的烤箱下层,烘烤30分钟,表面上色后要加盖锡纸,以免表面焦掉。提示:在黄油中加入的鸡蛋要提前从冰箱中拿出放至室温,不然会使黄油凝固。
上文我们介绍了什么是吐司面包,也告诉了大家如何做吐司面包,吐司面包的营养价值很高,能补充我们人体需要的蛋白质以及很多微亮的元素,上文还介绍了几种吐司面包的做法,例如火腿芝士土司面包和黑芝麻土司面包等。
椰子肉都是硬的吗 新鲜椰子肉怎么吃
新鲜椰子肉比较软,可以把椰子打开后直接用钢勺挖着吃,也可以做成椰子炖鸡汤,自制椰糕,椰子冻等。新鲜椰子肉保存时间长,建议尽快食用。
1、把取出的椰子肉切小块
2、把椰肉放入料理机打碎。
3、用纱布包好打碎的椰肉,把椰浆挤压出来。
4、椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
5、椰肉渣可放烤箱烤后做成椰蓉。
椰蓉可以怎么吃 椰子渣怎么做椰蓉
1、用椰子渣做椰蓉时,一定要先了解椰子渣是什么椰子渣,就是咱们把椰子外层家用硬壳去掉以后,取出里面的椰子肉再掰成块状以后放到榨汁机中,炸出椰汁,鱼下的残渣就是椰子渣,它是制作椰蓉的重要原料。
2、在得到椰子渣以后不能直接晾晒,应该把它放到烤箱中的烤盘里进行烘烤,温度不能过高,最好是上下火90度烤半小时左右,在烤的过程中还要不断搅拌防止烤焦,只有这样才能得出质量好的椰蓉。
香蕉里面有红点能吃吗 香蕉怎么做好吃
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮,切小段,分十字切开。
2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水。
3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好。
5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘。
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化。
2、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖。
3、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖。
4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟。
5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开。
食材:中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉,并加入酵母粉,拌匀,加3勺糖。
2、将牛奶倒入碗里,用微波炉加热到35度左右。
3、鸡蛋打至蓬松起末,将黄油化成液体状。
4、将牛奶,黄油,鸡蛋液加入面粉中搅匀,饧至20分钟左右。
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固,将香蕉捣碎成泥。
6、将香蕉泥包入薄饼内。
香蕉吃法多
香蕉冰棍
食材:香蕉
用那种熟透的非常甜的香蕉,切段,插上牙签,放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材:香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮,切小段,分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里,包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下,全部包好
5、锅中放油烧至180度,放入香蕉炸,外皮微黄时、捞出沥油装盘
香蕉黄油烤吐司
食材:香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化
2、黄油融化后关关,把香蕉切片放在黄油当中拌均,加红糖
3、把香蕉均匀的拌开,每一片上都裹上黄油和红糖
4、再把香蕉铺在白吐司片上,撒上一层椰蓉,入180度的烤箱中屋烤8分钟
5、出炉后再撒上一层椰蓉,从中间切开