养生健康

孕期食谱香煎西葫芦的做法

孕期食谱香煎西葫芦的做法

1.准备材料:西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺。

2.步骤1:将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。

3.步骤2:将西葫芦片沾上面粉。

4.步骤3:鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。

5.步骤4:西葫芦都沾上鸡蛋液。

6.步骤5:西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。

西葫芦有美容保健的作用,让肌肤更加水嫩。西葫芦富含蛋白质、矿物质和维生素等物质,不含脂肪,还含有瓜氨酸、腺嘌呤、天门冬氨酸等物质,且含钠盐很低。有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结等疗效。

推荐人群:备孕 孕期 月子/产后 儿童

忌食人群:婴儿

保证孕期妈妈水嫩肌肤

用料:

西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺

做法:

1、将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。

2、将西葫芦片沾上面粉。

3、鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。

4、西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。

小贴士:

1、葫芦娃的可爱模样,看着并不苗条,但是它却又瘦身的功效。

2、西葫芦含有较多的维生素C。

适合80岁老人吃菜谱

1、适合80岁老人吃菜谱

1.1、姜汁菠菜是老人常吃的家常菜

功效:食疗功效菠菜味甘,性凉,能滋阴润燥、补肝养血、清热泻火,用于阴虚便必,消渴、肝血亏虚、贫血,以及肝阳上亢所至的目赤、头痛,便秘和高血压。

原料:嫩菠菜500克,生姜25克,精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

做法:菠菜从中剖开,入沸水中断生,捞出沥水,淋芝麻油拌匀,放盘中。将生姜去皮,切成细末入碗中,加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。

1.2、鸡蛋煎饼是老人常吃的家常菜

主料:西葫芦200克。

辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克。

制作方法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其汁水充分渗出。将面粉、鸡蛋和西葫芦汁搅拌打成面糊,加入小苏打粉,搅匀备用;平底锅倒入油,烧至温热,倒入两匙搅好的面粉,调入小火慢煎;两面共煎约3分钟,将饼煎至金黄色盛出。

2、适合80岁老人补钙的食疗菜谱

2.1、虾皮炒萝卜丝

材料:白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许。

做法:白萝卜洗净,去皮后切丝。热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。

2.2、黄豆炖猪蹄

材料:黄豆、猪蹄、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

做法:需将黄豆提前浸泡半天。锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下。加水没过猪蹄,大火烧开。然后转小火,烧20分钟这样。加入黄豆大火烧开,加些糖,盐。然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止。

西葫芦怎么炒好吃

食材食谱热量:59.5(大卡)

主料西红柿2个西葫芦1个

方法/步骤

西葫芦炒西红柿,我最喜欢吃的,也是经常做的一个。你可以试试,很简单又好吃的。

1:蒜切末,西葫芦去瓤切片,番茄切块。

2:锅中加水,水开倒入西葫芦加盐焯一下水,然后装盘备用。

3:热锅倒入油,加入蒜末煸炒爆香 ,然后加入番茄翻炒(番茄一定要用熟透的,那样能炒出红油来)炒出来使这个样子滴。

4:倒入西葫芦,,加入一点盐,少许白糖翻炒几下即可。

还有一种就是西葫芦木耳炒鸡蛋,一般我家来人就会做这道菜吃,因为不会让人看出你做菜的水平…………

1:西葫芦洗净切片

2:鸡蛋划散炒熟,木耳泡发洗净撕大块

3:底锅热油爆香葱花,倒入西葫芦片翻炒

4:依次加入蛋碎跟木耳,加盐调味出锅即可

原料:西葫芦

配料:葱,盐,鸡蛋,木耳

西葫芦汤

西葫芦1只,肉排1条,盐适量,鸡精适量

做法

1.将西葫芦去皮切块条;

2.排骨切块(不大不小)就行。

3.把西葫芦和排骨加水一起放入锅烧开,温火煮2小时左右;

4、最后放入盐、鸡精调味就好。

清清淡淡,味道也好喝。我是比较喜欢的,就是等着比较费时间…………

最快最有效减肥食谱一周瘦6斤

最快最有效减肥食谱:星期一

早餐 : 方面包4片 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 : 米饭2两 番茄 黄瓜炝双耳

晚餐 : 素面条

最快最有效减肥食谱:星期二

早餐 : 麻酱卷1个 小米粥 煮花生米1蝶

午餐 : 米饭2两 鸡丝鲜蘑 素炒西兰花

晚餐 : 馒头1两 肉末冬瓜 蒜茸盖菜

最快最有效减肥食谱:星期三

早餐 : 方面包4片 酱牛肉1片 牛奶250毫升

午餐 : 什锦炒饭 西红柿蛋汤

晚餐 : 葱花卷1两 香干芹菜50克 尖椒土豆丝

最快最有效减肥食谱:星期四

早餐 : 小包子1两 豆腐脑250克

午餐 : 二米饭 红烧翅根 香菇油菜

晚餐 : 炒饼1两 素焖扁豆 拌海带粉

最快最有效减肥食谱:星期五

早餐 : 三明治2份 牛奶250毫升 煮鸡蛋1个

午餐 : 红豆饭 熘肝尖 海米圆白菜

晚餐 : 小馄炖 凉拌萝卜丝

最快最有效减肥食谱:星期六

早餐 : 油条1根半 豆浆250-300毫升 咸菜少许

午餐 : 家常饼75克 肉丝青椒 醋烹豆芽

晚餐 : 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

最快最有效减肥食谱:星期日

早餐 : 绿豆稠粥 香菜拌豆丝 素炒西葫芦

午餐 : 米饭1两半 烧带鱼 素炒三丝

晚餐 : 素馅水饺15个 凉拌黄瓜 蒜茸木耳菜

西葫芦和豆腐怎么做好吃

1、准备一个西葫芦,将西葫芦洗净后切成片儿。

2、再准备好提前煎好的豆腐。

3、锅中放入适量油,油热后,放入蒜片爆香,然后将西葫芦放入锅中,翻炒均匀。

4、放入适量盐,鸡精,五香粉,生抽,陈醋,搅拌均匀。

5、将煎好的豆腐放入锅中,和西葫芦一起翻炒一下,煎豆腐的过程中已经放过调料,所以可以后放。

6、翻炒均匀之后,装盘就可以吃了,非常好吃。

烫面西葫芦煎饺

烫面西葫芦煎饺

原料:面粉4量杯,西葫芦,豆腐干,一茶勺盐,开水200毫升

做法:

1、和面揉面醒30分钟;

2、揪成小剂子;

3、擀皮,包饺子;

4、锅中放少许油,大火煎2分钟,倒入50毫升水,转中火,盖上盖子焖5-8分钟,看到锅里的水没有

了就好了。

馅子的做法:

1、小西葫芦5个,豆腐干少许,葱姜少许;

2、西葫芦插丝,放入1桌勺盐;并将豆腐干切碎。

3、等待5分钟;

4、降水分挤出;

5、将豆腐沫炒熟;

6、所有的材料搅拌一起,放少许酱油,花椒粉和糖。馅子好清香,一边包饺子一边吃馅子。

特点:煎饺,外焦,咬起来香脆可口,馅子清香无比,烫面的皮子很筋道,看起来比较晶莹。

食疗作用:

1、西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功效;

2、可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作

用。西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。

冬天孕妇适合喝什么汤

第一:葫芦瓜炖鸡汤

材料:葫芦、鸡肉、生姜、食盐

做法:将鸡肉清洗干净之后切块备用,葫芦洗干净去皮切块;将肌肉放入开水中焯一遍,然后后和生姜一起放入锅中进行炖煮二十分钟,随后放入准备好的葫芦;等到葫芦软烂之后加入食盐就可以起锅了。

功效:葫芦中含有丰富的维生素以及微量元素,服用之后能够很好的促进孕妇身体健康,对于胎儿的发育也是非常有利的;鸡肉中含有大量的蛋白质以及微量元素,这两种食材一起熬汤服用之后有利于孕妇健康。

第二:蜜枣麻根母鸡汤

材料:蜜枣、麻根、母鸡、生姜、葱、食盐、绍酒、胡椒粉

做法:将老母鸡宰杀干净,然后其他的食材也清洗干净;将老母鸡放入开水中焯一遍去除血水;将老母鸡以及所有的食材一起放入锅中炖煮两个小时;等到鸡肉变得软烂加入食盐以及胡椒粉,大约五分钟之后就可以起锅服用了。

功效:如果女性在怀孕期间出现肚子痛或者是漏红的情况,或者是具有习惯性流产的女性在服用之后都能够获得显著的效果。不过需要注意的是,食谱中的母鸡一定要选择老母鸡,这样效果才更好。

第三:竹笋西瓜皮鲤鱼汤

材料:竹笋、西瓜皮、鲤鱼、眉豆、生姜、红枣

做法:将新鲜的竹笋去壳之后洗干净切片放入清水中浸泡一天的时间,鲤鱼宰杀干净放入油锅中微炸一下;将所有的食材一起放入锅中,加入适量的清水炖煮大约两个小时;起锅之前加入食盐调味就可以了。

功效:这道食谱适合女性在怀孕大约4~6个月左右服用,不仅能够补充身体中消耗的营养,同时还能够为胎儿的发育提供更加充足的营养。另外,怀孕期间女性经常服用西瓜是具有好处的,但是注意千万不能够多吃,避免着凉。

怀孕12周精选食谱有哪些

推荐食谱一:香煎西葫芦

食材:西葫芦1个、鸡蛋2个、红椒1个、干面粉适量、小青椒1个、葱末1大勺、蒜末1大勺、白芝麻适量、盐少许、油适量、酱油1大勺、糖1茶勺、香油1茶勺。

做法:

1、将西葫芦洗净切片,撒少许盐调味。

2、将西葫芦片沾上面粉。

3、鸡蛋打散,红椒和小青椒切圈。西葫芦蘸蛋液。

4、西葫芦都沾上鸡蛋液。

5、西葫芦放入煎锅中煎熟,翻面再煎之前,再每一片西葫芦上放上红椒圈和小青椒圈点缀,然后再翻面煎至金黄即可。将所有蘸料混合调匀,蘸食。喜欢吃辣可以加些辣椒粉。

功效:西葫芦有美容保健的作用,让妈妈肌肤更加水嫩。

推荐食谱二:番薯糖水

食材:红薯500克、姜1块、红糖160克

做法:

1、番薯去皮洗净。切块用清水浸半小时,浸时要时常换水。

2、把水3杯及生姜放入锅内烧开,然后放番薯。

3、用慢火煮酥后再放入红糖烧开后小火熬煮30分钟即可。

功效:番薯是美味的粗粮,孕期适量吃些番薯,可以预防和缓解便秘。

推荐食谱三:上汤杂锦娃娃菜

食材:娃娃菜1颗、虾仁30克、豌豆(煮)30克、松花蛋1个、笋1/3颗、枸杞子10克、食盐3克、蒜3枚、水淀粉30毫升、高汤500毫升。

做法:

1、娃娃菜掰开叶子,用流动的水冲洗多次,沥干水分备用。

2、小河虾去壳取虾仁,笋切丁,松花蛋切丁,备用。

3、锅中放入少许的食用油,爆香切片的蒜瓣,加入高汤煮沸,放入娃娃菜在高汤里,煮软的娃娃菜捞出,摆入盘中。

4、将青豆,冬笋丁,松花蛋丁加入到锅里的高汤中,煮3分钟,之后加入虾仁以及枸杞,继续煮1分钟。

5、高汤中加入30毫升的湿淀粉,搅拌均匀,待汤汁慢慢浓稠,加入适量盐调味。最后将有料的芡汁浇在娃娃菜上。

功效:娃娃菜富含胡萝卜素、维生素及微量元素,有助于预防结肠癌和提高免疫力。

推荐食谱四:芹菜拌腐竹

食材:芹菜150克、腐竹30克、银耳1/2朵、色拉油2茶匙、食盐1/2茶匙、香油1/2茶匙、白糖少许。

做法:

1、干腐竹用温水泡发4小时以上至软,切成1厘米长小段。

2、银耳用水泡发后,洗净,去蒂,撕成小朵。

3、芹菜择洗干净,切1厘米长小段(芹菜和腐竹都可以切长点儿,3厘米左右)。

4、锅中烧开足量的水,下入腐竹和银耳。

5、焯烫两分钟后倒入芹菜,一起继续再焯烫半分钟,全部捞出过凉,沥水备用。

6、将沥干水分的芹菜、腐竹和银耳倒入碗里,调入盐、一点点糖和香油,拌匀即可。

功效:腐竹中的谷氨酸在大脑活动中起着重要作用,有利于提高孕妇的记忆力。

相关推荐

西葫芦的副作用有哪些

中医认为性温味甘归脾,胃,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳对水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水有一定的食用治疗功效。 西葫芦作为人们餐桌上不可缺少的一种食材,非常受人们的喜爱。 做法也多种多样 西葫芦炒鸡蛋 蒜烧西葫芦 西葫芦炒猪腰 西葫芦水煎包 营养 西葫芦含有较多维生素C、葡萄糖等其他营养物质,尤其是钙的含量极高。不同品种每100g可食部分(鲜重)营养物质含量如下:蛋白质0.6-0.9g,脂肪0.1-0.2g,纤维素0.8-0.9g,糖类2.5-3.3g,胡萝卜素20-40微克,维生素C 2.5-

西葫芦的注意事项

一、哪些人不能吃西葫芦? 脾胃虚寒的人慎食。 二、西葫芦的适用人群 一般人群均可食用。尤适宜糖尿病、水肿腹胀患者。 三、西葫芦的食用禁忌 1、西葫芦不宜生吃。 2、高温炒蔬菜会释放致癌物:炒西葫芦排致癌首位。“西葫芦、大蒜、洋葱等蔬菜一经高温煎炒会产生可能令人致癌的丙烯酰胺。” 3、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 相克食物: 西葫芦+芦笋:加重脾胃虚寒。

西葫芦孕妇怀孕能吃吗 西葫芦怎么做简单又好吃

西葫芦不但能炒食,也能凉拌,平时制作时需要把西葫芦洗好切成薄片,然后入沸水焯一下,焯好以后取出过冷水降温,再加入米醋和生抽以及少量食用盐和味精,调匀以后浇上适量辣椒油,直接食用即可。 西葫芦煎饼也很好吃,在制作时要把西葫芦切成细丝,加入胡椒粉和食用盐等腌制一会,再加入两个鸡蛋和少量的清水,用筷子调匀,最后加入面粉制成面糊,在平锅中放油取适量的面糊入锅煎制,煎到两片金黄以后取出即可。

老年人养生的菜肴食谱

1、刀豆炒腰片 主料:猪腰子180克,刀豆250克 调料:黄酒10克,盐2克,淀粉(豌豆)10克,姜3克。 作法:将猪腰撕去衣膜,居中对剖,去臊腺,用沸水冲淋后切成薄片,加适量酒、盐腌15分钟,拌湿淀粉。在温油中爆香姜片,入腰片滑熟盛起。刀豆切片,放温油中煸炒透后加少量煮沸,调味,焖煮3分钟。下腰片炒匀,勾芡食用。 2、鸡蛋煎饼 主料:西葫芦200克 辅料:鸡蛋50克,小麦面粉100克,苏打粉5克 调料:植物油30克,盐3克 作法:西葫芦洗净削皮,切成细丝;西葫芦丝装入大碗中,加盐拌匀,静置10分钟,使其

西葫芦的营养价值 西葫芦食疗偏方

材料:西葫芦,苋菜,食盐,老抽,香醋,麻油,胡椒粉,味精,面筋 做法:新鲜西葫芦去皮削薄片,将水烧滚后,将葫芦片,苋菜,面筋一同下锅,待水煮沸后加味精,食盐,麻油,老抽,香醋,胡椒粉调和。 功效:西葫芦面筋汤的面筋柔软多汁,西葫芦清香味美,夏季食用具有很好的消暑降火,清热解毒功效。

西葫芦家常做法

一、十分钟炒西葫芦:1. 将西葫芦 胡萝卜 洗净 2. 西葫芦纵向一分四,去瓤3. 胡萝卜 西葫芦切成不规则片 4. 热锅冷油 依次下蒜片 胡萝卜 炒香 5. 倒入西葫芦 快速翻炒 放入少量盐糖 西葫芦断生 即可出锅装盘 二、炒西葫芦的做法:1、西葫芦切片,青椒切丝,蒜切丝 2、蒜、青椒下油锅爆香 3、西葫芦下锅翻炒,加入少许的醋 4、加入盐、味精,蚝油,翻炒至西葫芦变色,出水 5、撒上少于的干辣椒翻炒,即可出锅,盛盘 三、素炒西葫芦:1. 将西葫芦洗净。 2. 切开去瓤。 3. 切成薄片。 4. 葱、姜

西葫芦饼材料和做法

材料西葫芦300克,面粉200克,盐、花椒粉、植物油各适量 做法 1、西葫芦切丝,撒点盐,放置几分钟后挤去水分。 2、放入面粉、花椒粉,加水搅拌成稀糊状。 3、电饼铛内刷油,锅热后,用勺子舀面糊,倒入锅内,成圆饼状。 4、两三分钟后翻面,烙至两面金黄色即可。 这是一款早餐饼,平常炒着吃的西葫芦煎成饼,非常软糯,非常清香,是为数不多,让小璐隔了两天又想吃的早餐饼。 常吃西葫芦,有美容的功效哦,西葫芦含有一种丰富的维生素,对面色暗黄的人群有很好的功效,能改善皮肤的颜色,补充肌肤的养分,让脸上暗沉得到回复活力。

西葫芦怎么做好吃

西葫芦做法非常简单,削皮切片或者刨丝做就可以了。清炒西葫芦、西葫芦炒蛋、西葫芦蛋饼(糊沓子)都不需要再多做介绍了吧。也可以用稍微西式一点的做法,放点Cheese和西葫芦一起焗烤,味道也很不错。 西葫芦烹饪指导 1、不宜生吃。 2、烹调时不宜煮得太烂,以免营养损失。 3、把西葫芦放入炒锅后,立即淋几滴醋,再加一点番茄酱,可使西葫芦片脆嫩爽口。 西葫芦的做法大全 西葫芦是个含水量比较高的蔬菜,热量又低,能够清热下火,还能辅助减肥。另外西葫芦中含有维生素C、钙、糖等营养成分,成分简单又安全,适合各种人群食用。

西葫芦生吃可以吗 西葫芦和什么炒好吃

把西葫芦直接用来清炒是非常好吃的一种方法,虽然比较单调,但是它的味道却一点都不差,而且做法方面也非常的简便,只要将西葫芦处理干净了,放入锅中加入一些植物油,将其爆炒,直到炒熟炒香就可以吃了,清炒西葫芦非常的清香,而且非常的营养,能够清理肠道,并且能够提升食欲,肠胃消化不好,食欲不振的人非常适合吃这道菜。 首先要把西葫芦和番茄全部处理干净,然后两者搅拌均匀,放到锅中一起进行爆炒,直到炒熟就可以装盘上桌享用了。西葫芦炒番茄能够很好的改善我们的脾胃健康,而且有助于提升食欲。 首先要准备适量的西葫芦和适量的虾仁,

孕妇能吃西葫芦吗

有部分孕妈喜欢吃西葫芦,但是又不知道孕妇吃西葫芦有没有什么会影响宝宝身体健康的。那么孕妇能吃西葫芦吗?孕妇是可以吃西葫芦的,但是注意不要过量。 下面看看孕妇吃西葫芦有什么好处? 1、西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用,因此孕妇吃西葫芦可以使肌肤水润润的。 2、西葫芦调剂人体代谢,具有减肥、抗癌防癌的功效,因此孕妇吃西葫芦,可以控制疯狂飞涨的体重。 3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗和肿瘤的作用,因此,孕妇吃西葫芦,能提高免疫力,免得病毒的入侵。 西葫芦除了以上的食用功