榴莲放到什么程度就可以吃了

榴莲放到什么程度就可以吃了

榴莲放到有香味，而且果壳比较软的时候就可以吃了。

榴莲成熟之后会散发榴莲香味，一般来说，喜欢吃榴莲的人就会不讨厌这个味道，还未成熟的榴莲一般是没有榴莲香味的，榴莲开始成熟之后会逐渐的散发榴莲香味，除了散发味道外，榴莲成熟之后外壳可以轻轻按压，果壳已经变得比较软了，可以轻松打开。

榴莲闻着有香味但没有开口怎么办

建议放到稍稍开裂再吃。

榴莲上的开口能够判断榴莲的成熟度，但榴莲如果闻起来有香味的话就说明榴莲已经有六七分熟了，这时候的榴莲是可以吃的，但是并不是最佳的食用时期。如果想要食用最佳口感的榴莲的话建议将榴莲放置一段时间再吃，等榴莲外壳稍稍开口再去吃的话口感会更好。

整个榴莲可以放冰箱吗 如何挑选榴莲

1、首先是用眼睛看，尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数，瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些，那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口，也不能开口太大。

2、用布垫住榴莲两边，用双手抱起榴莲放到耳边，轻轻地摇一摇，就像摇乐器沙锤那样，别用力过猛。听不到声音说明熟的太过了，听到很响的撞击声说明没熟，熟的刚刚好的应该是有一点声音，但声音很轻。

3、抱起榴莲，放到鼻子前边5厘米左右，深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味，那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味，既不青涩也没有酒精味。

4、选到合适的榴莲了，回家怎么打开呢?仔细观察榴莲顶端，会发现顶上有几条线

5、用尖刀沿着线向下扎，注意别用了太大，扎进去2厘米左右，然后沿着线切开8厘米左右。

榴莲放到什么程度就可以吃了 榴莲放冷藏会坏吗

时间长了会坏。

如果是刚打开的榴莲，一下子吃不完，打算等一下继续食用的话，可以将榴莲放在冰箱里面冷藏保存，但是这个时间不要太长，最好是当天就给吃了，如果想较长时间保存榴莲的话，可以将剥出来的榴莲果肉放在冰箱里面进行冷冻保存，这样可以最大程度的延长榴莲果肉的可食用期限。

榴莲可以放多久 榴莲可以放冰箱保鲜吗

可以。

冰箱具有低温和恒温的特性，将榴莲放在冰箱里面保鲜可以最大程度的延长榴莲的可食用期限，如果榴莲打开了，一下子吃不完或者等一下再吃，可以将榴莲放在冰箱里面进行冷藏保存，如果暂时不打算吃的话，还可以将榴莲放在冰箱里面进行冷冻保存。

榴莲吃不完冷藏还是冷冻

视具体情况而定。

如果仅仅是现在不吃，但是放常温怕坏的话，可以将榴莲放在冰箱冷藏层进行保存，榴莲中含有较多的蛋白质、脂肪等成分，很容易受到细菌的污染，将榴莲放在冰箱里面进行保存可以有效的延长榴莲的可食用期限，而且将榴莲放在冰箱冷藏保存可以让榴莲的味道更为可口，冰凉清甜，十分好吃。

如果是暂时不打算吃的榴莲，可以将榴莲用保鲜袋或者保鲜盒装起来后放在冰箱冷冻层进行保存，这样可以最大程度的延长榴莲的可食用期限，而且这样保存的榴莲食用的时候会觉得味道比较绵软，像吃冰激凌一样的。

榴莲长毛了还能吃吗 榴莲要怎么保存才不发霉

榴莲是有后熟期的，一般买回来的榴莲要保存一段时间才会开口，这时候才是真正的成熟，刚买回的榴莲放在阴凉干燥处保存即可，因为榴莲的外壳有很好的保护作用，榴莲裂开后即可食用。

吃不完的榴莲果肉可以放在冰箱中保存，用保鲜袋将榴莲封好，用饭盒装起来，然后再放到冰箱冷藏室，这样可以在一定程度上延长榴莲的保质期。密封是因为榴莲的味道较重，若是直接放在冰箱中容易引起食物串味。

榴莲放冰箱里面要包保鲜膜吗

榴莲放冰箱里面要包保鲜膜。

榴莲放冰箱保存的时候包上保鲜膜能在一定程度上防止串味，榴莲打开后，将柔软的果肉取出来，用保鲜袋子将剥出来的果肉一块一块分别包裹好，再装入保鲜盒或塑料袋中封好，放入冰箱的冷冻室内冷冻，每次食用时取出一块解冻即可，味道和新鲜的一样。

榴莲酥怎么做

榴莲酥

主材：榴莲160g、面粉250g、黄油140g

辅材：糖15g、盐适量、鸡蛋1个

榴莲酥的做法

1、首先把榴莲放到盘中，把种子取出来，再把它弄碎像泥一样。

2、把面粉、黄油20克、盐、糖放到盆中和加适量的水成团，醒一会，然后擀成大片

3、再取余下的120克黄油放在食品代中擀成片

4、放到面中包好，然后擀成大片

5、擀好后再三折。再擀成片，再三折，再擀成片，也就是同样的方法做三遍。

6、最后擀好后把大片切成小片，就是这个样子

7、在小片上面涮上蛋液后把榴莲放在皮上，然后对折一下就算是做完

8、将做好的摆到烤盘上，再表面涮蛋液。入200度烤箱烤15分钟就可以了。

经过烤制后香甜酥脆的家庭版榴莲酥就制作完成了。我做得不是很甜，不想做太甜了有了这么多黄油再加上糖，那就远离了健康。这不能吃多了。油太大了。

榴莲酥食材搭配小提示

香瓜和榴莲不能一起吃:一起吃达不到各自的功效。

怎样挑选好的榴莲

首先是用眼睛看，尽量选个头大的,因为个大的一般都是树枝上向阳的，吸收阳光养分比较多的。然后看瓣数，瓣数越多里边的果肉就越多;其次看外皮颜色,黄色外皮的要熟一些，那些很青的是不熟的。还有看顶端的开口,不能完全没有开口，也不能开口太大。

用步骤1的方法粗选目标以后，用布垫住榴莲两边，用双手抱起榴莲放到耳边，轻轻地摇一摇，就像摇乐器沙锤那样，别用力过猛。听不到声音说明熟的太过了，听到很响的撞击声说明没熟，熟的刚刚好的应该是有一点声音，但声音很轻。这个比较难以用文字表达出来，你只要到超市里多拿几个试着听一下就会有感性认识了。

通过1，2两步基本上已经选到不错的榴莲了，我们再用鼻子确认一下。抱起榴莲，放到鼻子前边5厘米左右，深深地吸一口气。如果闻到一股青涩的类似草味，那说明没熟;如果闻到很冲鼻得臭味或者酒精味那说明已经熟过了;最好的成熟度应该是一种榴莲特有的香味，既不青涩也没有酒精味。