吃冬瓜发胖吗 冬瓜皮上的白霜能吃吗

吃冬瓜发胖吗 冬瓜皮上的白霜能吃吗

冬瓜皮上的白霜可以吃。成熟的冬瓜会在表皮分泌的一种蜡质，这种蜡质会在冬瓜表皮沉积，形成一层层的白霜，冬瓜皮上的白霜越多，说明冬瓜的成熟度越高，而且冬瓜皮白霜对人体也没有害处，是可以食用的。

哪些人不能吃冬瓜

哪些人不能吃冬瓜

冬瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷冬瓜;女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生冬瓜。

相克食物：

1、鲫鱼：冬瓜和鲫鱼搭配虽然能起到催乳的效果，但会使产妇尿量增多，产妇要考虑自己身体情况后决定是否进食。

2、醋：烹饪和冬瓜搭配烹饪，冬瓜中的营养成分会被醋破坏，降低营养价值。建议煮冬瓜的时候不要放醋，菜肴口味清淡就好。

冬瓜是热性还是凉性

冬瓜是寒性食物。

冬瓜味甘性寒，从中医的角度来说，是属于寒性食物，具有消热、利水、消肿的功效，比较适合热性体质的人群食用。

冬瓜的食用处理方法：

1.洗掉外皮上的白霜。

2.把冬瓜横放过来，切成尽量等分的大块。

3.切好后用小刀掏出内心的冬瓜瓤，此处用手也行。

4.然后一分为二，为了是方便下刀。

5.像削西瓜皮一样，片去瓜皮取瓜肉。

6.把所有冬瓜块的瓜皮去掉后放在一起备用。

冬瓜瓤的功效

1、治肠痈脓未成，少腹肿痞，按之即痛，如淋，小便自调，时时发热，自汗出，复恶寒。

2、治男子白浊，女子白带：陈冬瓜仁炒为末。每空心米饮服五钱。

3、治消渴不止，小便多。

4、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用。

5、冬瓜子含有丰富的蛋白质，脂肪，脲酶，皂苷B族维生素等。

孕妇吃冬瓜注意事项

虽然孕妇可以吃冬瓜，吃冬瓜也能起到消暑、利尿、降血压血脂、预防妊娠糖尿病等作用，但孕妇吃冬瓜需要注意不要多吃，在妊娠早期少吃冬瓜以免羊水过少，煮冬瓜时不要连皮一起煮，以免利尿效果太强。

1、妊娠早期最好少吃冬瓜，不要连冬瓜皮一起熬汤喝，因为此时正是羊水生成的时期，冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果，孕妇喝了后容易大量排尿流失水分，导致羊水过少。

2、孕妇吃冬瓜时最好选择没有切开的小冬瓜，回家自己切了煮着吃。有些孕妇喜欢把生冬瓜连皮榨汁喝，能起到很好的消暑作用。但市场上卖的冬瓜大多是切开的冬瓜片，上面附着很多细菌，而且有些冬瓜已经放了很久。如果吃买回的冬瓜片一定要仔细清洗干净，挖去冬瓜籽削皮后才能进行烹煮，要熟透才能吃。

冬瓜皮的注意事项

1、哪些人不能吃冬瓜皮

脾胃气虚,腹泻便溏,胃寒疼痛者、月经来潮期间和寒性痛经者忌食。

2、冬瓜皮的适用人群

热病口干烦渴,小便不利者宜食。

3、冬瓜皮的食用禁忌

因营养不良而致之虚肿慎用。冬瓜和红小豆同食,会使正常人尿量骤然增多,容易造成脱水。冬瓜与红鲫鱼相克。同食降低营养价值。冬瓜与醋相克。醋会破坏冬瓜中的营养物质,降低营养价值。

冬瓜孕妇可以吃吗 孕妇吃冬瓜要注意什么

1、孕妇吃冬瓜时，要注意不要过多食用，以免是过多寒凉的冬瓜而导致身体不适，甚至影响胎儿。

2、冬瓜性寒凉，生冬瓜寒性更足，孕妇最好是不吃没有经过热处理的生冬瓜，像直接榨成的冬瓜汁。

3、孕妇在妊娠早期要少吃冬瓜，而且不要连冬瓜皮一起煮汤喝，因为这时正是羊水生成的时期，冬瓜连皮煮汤有很强的利尿效果，孕妇喝了之后容易大量排尿流失水分，导致羊水过少。

4、如果买的是市场上已经切开的冬瓜，因为会有较多细菌附着，所以要清洗干净，并把冬瓜籽和冬瓜皮去掉再进行烹煮，熟透之后才能吃。

冬瓜外面白色的是什么 冬瓜皮的白霜需要去掉吗

不建议去掉。

冬瓜皮上的白霜不建议去掉，特别是如果想长期的储存冬瓜，就需要白霜来保护冬瓜，而且就算用冬瓜皮煮水食用也不需要将白霜去掉，因为白霜也有一定的药物作用，一起食用功效会更佳。

孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗

孕妇能吃冬瓜吗?孕妇当然可以吃冬瓜，不过冬瓜性凉，一次不要吃太多。孕妇吃冬瓜可以有效治疗怀孕期间出现的四肢水肿症状，有效预防妊娠期糖尿病，还有消暑、利尿的功效，冬瓜非常适合在夏天食用。

冬瓜，称之为“水芝”。冬瓜皮、肉、籽、瓤都有药用价值，在我国的南方地区，5月多就已上市，属夏秋季节的主要蔬果。冬瓜有清热解毒、利水消肿的功效，它还能帮助减少体内的脂肪，对瘦身减肥有一定帮助。此外，多吃冬瓜也对养颜美肤有一定的效果;对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。

暑热天时，人们喜爱用老冬瓜配荷叶来煲汤。而且，选用的冬瓜越老，其消暑力就越强。另外，用新鲜的鲜荷叶代替干荷叶煲汤，味道会更清香。但冬瓜性寒，多吃会体寒，因此“虚寒肾冷，久病滑泄者，不得食之”。

孕妇可以吃冬瓜，吃冬瓜还会给孕妇带来很多好处。冬瓜可以有效调节人体代谢平衡，对妊娠水肿和妊娠期糖尿病有很好的治疗效果，夏季吃冬瓜还能达到消暑、利尿、免生疔疮等功效。

1、利尿消肿

由于冬瓜富含维生素C，且钾含量高，钠盐含量低，所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者。南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷，生捣绞汁服之”，所提到的消渴症即为糖尿病。研究证明，用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。冬瓜瓤汁、冬瓜子煎汁内服对治疗糖尿病、口渴等症效果也很好，是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。

2、生津解渴

冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等，其肉质细嫩，水分丰富，性寒味甘。孕妇进食冬瓜后，可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴，还可使人免生疔疮。

3、调节人体代谢平衡

冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒，能养胃生津、清降胃火，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重，避免营养过剩。

4、帮助控制体重

冬瓜热量低，水分多，富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素，营养丰富。现代发现冬瓜含有丙醇二酸物质，有助于抑制人体内糖类转化为脂肪，从而阻止体内脂肪堆积，对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用。

冬瓜皮上的白霜能吃吗 冬瓜皮上的白霜要洗掉吗

冬瓜皮上的白霜不需要洗掉。

冬瓜皮上的白霜有保护冬瓜的作用，如果想让冬瓜存放的时间久一点，最好就不要将白霜洗掉，而且在用冬瓜皮煮水喝的时候，也不需要洗掉，因为白霜还具有一定的药用价值，有清热润燥的作用。