海带营养但要注意4大禁忌
海带营养但要注意4大禁忌
海带的营养价值比较丰富，而且味道也很美味，因此是很多人喜爱的一种食物。那么你知道如何正确食用海带吗?你知道吃海带需要注意哪些禁忌吗?今天小编就来告诉你吃海带要注意这4大禁忌，一起来了解一下吧。
1、别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
2、海带不能长时间浸泡
在吃海带之前不要将海带长时间的浸泡，因为浸泡时间过长的话，海带中的营养物质，比如水溶性维生素、无机盐等就会溶解于水，营养价值就会大大的降低。
如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
3、吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4、特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人千万不要吃海带，因为在海带里面含有大量的碘，如果食用则会加重病情，而且孕妇和乳母也不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
鲜海带营养
海带的营养价值1.海带含有丰富的碳水化合物，较少的蛋白质和脂肪。2.海带与绿叶蔬菜相比，出含有丰富的维生素C以外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍甚至十几倍。3.海带是一种富含碘很高的海藻，养殖海带一般含碘3%~5%，多的可达7%~10%。4.新鲜的海带有95%是水，3%是膳食纤维﹐热量很低。5.海带中还含有大量的甘露醇。海带的功效与作用1.治疗甲状腺低下。
因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。2.利尿消肿。海带中还含有大量的甘露醇，而甘露醇具有利尿消肿的作用，可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。3.防治富贵病。海带中的甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用，对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病，都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。
4.减少放射性疾病。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外，从而减少放射性物质在人体内的积聚，也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。5.御寒。海带还有御寒的作用。冬天怕冷的人经常食用，可有效地提高自身的御寒能力。6.抗癌防癌。近年来研究发现，海带、海藻、紫菜等海藻类食物，有抗癌、防癌的功效。其中对大肠癌、乳腺癌的防治作用已被肯定。据联合国卫生组织统计，日本妇女几乎不患乳腺癌，主要原因是食海带多。美国妇女患乳腺癌的多，主要原因是食海带少，食肉、奶多。另据有关专家统计，长年食用海带的老年人，患病率平均低5%～8%，寿命平均提高4-8岁。
吃海带有四大禁忌
1.别把海带当主食吃
不能长期的将海带当做主食，这样会摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。
2.海带不能长时间浸泡
海带食前不要长时间浸泡，因为浸泡时间过长，海带中的营养物质，如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水，营养价值就会降低。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。
3.吃海带后别马上喝茶、吃水果
吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
4.特殊人群慎吃海带
患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情;孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
海带怎么去腥味
如果想要海带营养不流失而且没有腥味,先不要洗海带,先将海带放入蒸锅中,在水中倒入适量醋,蒸二十分钟再拿出来洗,这样既可以保留营养,还能去除腥味。
也可以将海带洗净后,将海带放入冷水中再开大火煮,煮海带时加入适量的食醋,这样的海带既没有腥味,而且味道也很好,营养也会更利于人体吸收。
冬天吃海带有什么好处 让秀发黑又亮
可能你知道最多的是能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。但是最护发的是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
海带与什么搭配最好 吃海带有什么好处
海带营养丰富，含有钙、铁、碘等多种营养素，常吃能预防甲状腺肿大。另外，海带所含的海带胶质可促使侵入人体的放射性物质从肠道中排出，从而起到清洁肠道的作用。
吃中药可以吃海带吗
海带中药名叫“昆布”，【性味归经】咸，寒。归肝、胃、肾经。 【功能主治】软坚散结，消痰，利水。用于瘿瘤，瘰疬，睾丸肿痛，痰饮水肿。
根据你吃的中药组方而定，一般没事，如果你吃的中药与海带相畏或者海带不利于你的病情，就不要食用海带。
药食同源吃海带三大禁忌，中医认为海带具有舒肝理气的功效，海带营养价值很高，特别适合冬季吃，吃海带不仅能补充人体所需要的碘，而且还不能预防动脉粥样硬化等疾病。但是吃海带也有禁忌的，吃海带一定要注意以下三项：
1、孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功能障碍。
2、吃海带后不要马上喝茶(茶含鞣酸)，也不要立刻吃酸涩的水果(酸涩水果含植物酸)。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
3、患有甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。
所以，吃海带的时候一定要注意上述内容，另外海带不要一次性吃的太多，过量吃海带伤胃。
甲状腺功能亢进症便秘
在甲亢调养过程中、患者的饮食尤其重要因为甲亢病人由于代谢亢进、营养物质需求明显增加、如果营养补充不足、消瘦会更为明显、甚至出现类似晚期癌症的症状、因此、饮食是否得当十分重要 患者饮食应从以下几个方面加以注意：每日进食的热量、男性至少2400千卡、女性至少2000千卡
多吃高蛋白食物、年轻患者还需多吃脂肪类食物、多吃含维生素丰富的水果、蔬菜、少吃辛辣食物、如辣椒、葱、姜、蒜等少吃含碘多的食品、如海带、海虾、海鱼等尽量不吸烟、不饮酒、少喝浓茶、咖啡、患者特别注意心理情绪及精神生活水平自我调节、保持心情舒畅、精神愉快、情绪稳定、避免受风感冒、劳累过度、高度发烧 甲亢病人在服药期间及饮食上应注意： l、禁忌辛辣食物：辣子、生葱、生蒜; 2、禁忌海味：海带、海虾、带鱼; 3、禁忌浓茶、咖啡、烟酒; 4、保持心情平静、避劳累
醋泡海带的功效与作用 降压降脂
海带营养丰富，其中的褐藻酸钠具有降压作用，对预防白血病和骨痛病也有一定作用；海带淀粉具有降血脂的作用，能帮助预防动脉硬化，降低胆固醇。而醋也有一定的降脂降压作用，两者合用，效果更好
夏天吃什么消水肿 海带利尿消肿
海带营养价值高，好处多多，除了心血管保养、促进肠胃蠕动，所含甘露醇还有降血压、利尿及消肿作用，海带表面均匀分布的白色粉末，就是甘露醇，食用前，先洗净再浸泡，海带水一起下锅煮汤，避免甘露醇及维生素不见了。
女性尿路感染吃什么食物好 海带
海带营养丰富，性寒凉，能消炎退热、补血润脾，常吃可促进新陈代谢，防治淋巴结核、水肿、皮肤溃疡等疾病，对减轻尿路感染症状也有较好效果。脾胃虚弱者不宜多吃。