菊苣的副作用有哪些

菊苣的副作用有哪些

每一个人的身体情况都是不同的，我们要结合自己的身体去调整饮食才能变得更加的健康，也能把食物的营养全部展现出来，下面一起了解一下哪些人不适合吃菊苣。

哪些人不适合吃菊苣

副作用

孕妇或哺乳女性不能服用菊苣。因为菊苣有刺激月经和诱导流产的作用。

禁忌人群

脾胃虚的孕妇不宜多吃

虽然很多人都喜欢吃菊苣，但是在身体出现不同的情况下一定要慎重地去食用，了解了哪些，人不适合菊苣以后我们就能将自己的饮食搭配得更好，让身体变得越来越健康。

菊苣的功效与作用

菊苣在欧洲叫作欧洲苣荬菜或者叫法国苣荬菜、比利时苣荬菜、苞菜，在日本被叫做“苦白菜”。

菊苣是菊科菊苣属中的多年生草本植物,以嫩叶、叶球、叶芽为蔬，是从野生菊苣中驯化选育出的一个变种，原产地中海，亚洲中部和北部。菊苣中含有一些一般蔬菜中没有的成分，如马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素和山莴苣苦素等苦味物质，有清肝利胆的功效。

世界上有很多国家的人们都非常重视菊苣，他们认为菊苣是蔬菜里的上等。菊苣的叶子可以炒着吃、做汤吃或做色拉吃;软化栽培后的菊苣芽球可用以生吃，或做成鲜美开胃的凉拌菜;欧美等国还有人把菊苣的肉质根加工成咖啡的代用品或添加剂。菊苣的经济价值较高。

菊苣的功效与作用 菊苣的营养价值

菊苣的肉质根含有菊糖、绿原酸和苦味质；地上部分含菊苣酸、粗蛋白、脂肪、纤维等。

1.菊苣有抗菌和收敛作用，可用于急性胃肠炎的治疗。

2.菊苣能兴奋中枢神经系统病增强心脏活动。

3.菊苣中的有效成分可调节肠胃功能、抗肿瘤、降血脂、降胆固醇。

吃菊苣的功效与作用

一、菊苣的营养价值

菊苣蛋白质含量高，还有粗脂肪和粗纤维，能够调节肠道脾胃健康，帮助消化。菊苣里面还有氨基酸成分，这个成分在菊苣的叶子和根茎中都含量极高。

二、菊苣食用功效

菊苣口感虽清爽，但是实际上肉质很丰富，菊苣里面有菊糖和芳香族物质，这两个可以健脾胃，清热降血热，解赌气，菊苣有很好的消食促消化的功效。菊苣还可以利尿消肿，排毒祛湿。菊苣可以刺激味酸分泌，夏天凉拌来吃能够增加人体食欲。

三、菊苣食用方法

菊苣是平常百姓餐座上难见的一道菜了，菊苣除了拿来作为一种菜品外，还可以拿来制作咖啡，菊苣能够搭配肉类和蔬菜一起佐菜炒菜。菊苣还可以拿来当做沙拉凉拌着吃，拌酱拌料都极为好吃。

菊花茶也有副作用

喝菊花茶的禁忌

菊花属于寒性煮要用于清热去火，清肝明目等用途。早在《本草纲目》就有对菊花茶的功效所编辑：性寒、味甘，散风热、平肝明目之功效。 可见菊花之好人人皆知啊!今天小编就告诉大家一些菊花鲜为人知的禁忌，根据现代医学的研究，菊花是有很多对人体有益的营养物质，但是用菊花泡的茶最好不要长期的饮用，体质偏向于寒性的朋友们可以放点枸杞，阳虚的朋友如果常喝容易损伤正气，而脾胃虚寒的朋友喝凉的菊花茶很容易引发胃的不适。所以菊花虽好，但不可贪杯哦!!!

菊花副作用

从上段禁忌得出不同体质的人要选择喝不同的凉茶才是最好保健养生。下面我们来说说那些人群会有副作用：

1.糖尿病和高血糖的人群

大家在喝菊花茶的时候都喜欢往里面加些糖这样会比较好入口，加糖是可以的但是对于有糖尿病和高血糖的人最好不要添加任何糖类。

2.高血压患者、性格急躁的人群

喝菊花茶加枸杞，本来是可以增加抵抗力有强生健体对于体弱的人每天饮用有好处，但是对于高血压和急躁的人最好不要喝。

3.过敏体质者

此类朋友要注意，如果喜欢喝菊花茶应该先泡一两朵试试看，不宜以下太多，也不可过多饮用。

莴苣的副作用有哪些

日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不适合吃莴笋呢!

副作用

莴笋的副作用。《滇南本草》："常食目痛，素有目疾者切忌。"

禁忌人群

湿疹、慢性支气管炎、夜盲症忌食莴笋。

经常能吃到美味的食物同时身体还能变得健康，是一件再幸福不过的事情了，所以多掌握一些哪些人不适合吃莴笋这样的常识也是非常必要的，另外想要身体健康也要注意营养均衡。

雪菊有什么副作用

昆仑雪菊本身是一种天然植物，昆仑雪菊又名天山雪菊、冰山雪菊、高寒香菊，是世界上唯一一种在雪线上生长的野生纯天然菊花没有经过药效的处理，也没有经过工厂的特殊加工，所以不会有什么副作用的，这点您不需要担心哦!不过要提醒一下，雪菊具有调节免疫力、消除疲劳、抗氧化防衰老和降脂降低血压作用，所以血压较低者尽量不要饮用，还有孕妇也尽量不要饮用。每天喝多少茶还要应人而异，每个人的体质不一样哦。

经常饮用昆仑雪菊茶不仅有利于身体保持健康，而且也能起到一定的药用效果。昆仑雪菊茶有明目清肝和抗菌消炎的作用，能帮助舒缓压力和情绪，对于心肌功能有促进提升作用，避免出现有心肌供血或者供氧不足情况，能够有效的调节血脂、血压以及胆固醇等以达到平衡。如果有失眠等症状，也可以通过饮用昆仑雪菊茶调理睡眠，改善睡眠质量差以及多梦的症状。

昆仑雪菊确实有养颜美容，排毒消肿，肝胆明目，降血压，降血压，改善睡眠质量等功效哦，但是昆仑雪菊也还有减肥消脂肪的功效的，而且昆仑雪菊是早本植物，菊味浓郁，性微苦，性微寒，归肺的。个人建议孕妇在怀孕期间最好不要喝，因为他有降脂降压，减肥消脂肪的作用，宝宝妈在怀孕期间要加强营养哦，宝贝在肚子里需要足够营养的，不能因为我们个人一时的爱美之心而害了小家伙啦。宝宝妈实在嘴馋想喝可以少喝点，但到定期做好孕期检查。

菊苣的功效与作用

【出处】出自《新疆中草药手册》

【拼音名】Jú Jù

【英文名】Chicory Herb, Common Chicory

【别名】蓝菊

【来源】

药材基源：为菊科植物菊苣的地上部分。

拉丁植物动物矿物名：Ixeris chinensis (Thunb.) Nakai subsp. Uersicoloir (Fisch. Ex Link) Kitam. [Lactuca uersicolor (Fisch.)Sch.-Bip.]

采收和储藏：春、夏季采收，切段晒干。

【原形态】菊苣 多年生草本，高20-150cm。根肥大。茎直立，有棱，中空，分枝偏斜且先端粗厚，有疏粗毛或绢毛，少有无毛。基生叶倒向羽状分裂至不分裂，但有齿，长6-20cm，先端裂片较大，侧裂片三角形，基部渐狭成有翅的叶柄;茎生叶渐小，少数，披针状卵形至披针形，上部叶小，全缘，全部叶的下面被疏粗毛或绢毛。头状花序单生茎和枝端，或2-3个在中上部地腋内簇生;总苞圆柱状，长8-14mm;外层总苞片长短形状不一，下部软革质，有睫毛，外面无毛或有毛;花全部舌状，花冠蓝色。瘦果先端截形，冠毛短，长0.2-0.8，鳞片状，先端细齿裂。花期夏季。

【生境分布】

生态环境：生于山坡疏林下、草丛中或为栽培。

资源分布：分布于贵州、云南及西藏等地。

【化学成份】

全草含有马栗树皮素(escultin)，马栗树皮甙(esculin)，野莴苣甙(cichoriin)，山莴苣素(lectucin)和山莴苣苦素(lacturopicrin)[1]。

叶含咖啡酰酒石酸(monocaffeoyltartaric acid)[2]，二咖啡酰酒石酸(dicaffeoyltartaric acid)又名菊苣酸(chicoric acid)[3]。

【药理作用】野生菊苣花的浸剂对动物注射，可兴奋中枢神经系统并增强心脏活动(振幅加大而频率减慢)调煎剂有抗菌、收敛作用。根可提高食欲，改善消化功能;高浓度的浸剂可增进胃分泌，但不增进平滑肌张力。根的乙醇或乙醚提取物有抗菌作用，其有效成分可能是一种倍半萜。根还有轻泻作用。种子有非特异住植物血球凝集素。还有人报告菊苣中含致癌烃。其含量高于其他咖啡类饮料。

【性味】味苦;性赛

【功能主治】清热解毒;利尿消肿。主湿热黄疸;肾炎水肿;胃脘胀痛;食欲一振

【用法用量】内服：煎汤，3-9g。外用：适量，煎水洗。

【各家论述】《新疆中草药手册》：清肝利胆。治黄疸型肝炎。 菊苣三钱水煎服，并用适量煎水洗身。

【摘录】《中华本草》