板栗的做法大全 板栗小米豆浆
板栗的做法大全 板栗小米豆浆
材料：黄豆，板栗仁各40克，小米20克。
做法：将黄豆用清水浸泡10到12小时，捞出洗净，小米浸泡2小时，捞出洗干净，板栗洗净，切小块，将所有食材一起放入豆浆机中，加水至上下水位间，打成豆浆饮用。
功效：板栗味甘，性温，归脾，胃，肾经，有益气健脾，厚补肠胃的作用，还能预防高血压，冠心病，动脉粥样硬化，骨质疏松等症，和黄豆，小米一起打成豆浆饮用，可以起到健脾和胃，补气补血的功效，适宜于脾胃气虚的慢性胃炎患者饮用。
买回来的生板栗怎么吃
生板栗在家中有特别简单的吃法，而且能让人们品尝到板栗的原汁原味，在吃以前应该先用清水把它洗净，然后用剪刀在它的外壳上捡一个小口，再入锅加适量清水，加热煮开后再煮半小时左右，这时锅中的板栗就能煮熟，取出后去掉外壳就能直接吃。
生板栗放在微波炉中烤一下也特别好吃，在做的时候需要把生板栗洗净后晾干水干，再用剪刀在它表面剪一个口，然后取适量白糖涂抹在它们表面，再加入适量食用油，然后入微波炉，用高火加热，两三分钟以后要取出条约，然后再次加热两三分钟，这时里面的板栗就能熟透取出降温，去掉外壳就能吃。
生板栗用来煮粥吃特别好，再用它煮粥，以前应该先把生板栗的外壳去掉，然后再准备黑米，大米，小米以及绿豆，红豆等多种粥类食材，最后放入桂圆和红枣等把它们全部洗净，一起入锅加热煮开，再用小火焖煮一小时，等锅中的所有食材全部熟透以后关火，降温以后就能取出食用，滋味特别好。
板栗还能用来煲汤喝，而且煲好以后滋味特别好，在做的时候需要准备500克新鲜类牌再准备300克板栗和一个新鲜玉米，把准备好的新鲜玉米剁成块状板栗去掉外壳，排骨剁成段状以后用沸水焯烫一下，所有食材处理好以后入汤锅加适量清水一起煮开，再用中小火慢煲一小时，煲好以后加食用盐调味，调匀以后就能出锅食用。
吃板栗有什么好处 能保健脾胃
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到最大，对于保健脾胃具有非常好的效果，除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，消化不良也能够得到很好的缓解。
男人冬季补肾可生吃板栗
唐宋八大家之一的苏辙，曾作诗一首说明自己按照“旧传方”食用板栗，医治腰膝酸软:“老去自添腰腿病，山翁服栗旧传方，客来为说晨兴晚，三咽徐妆白玉浆。”苏辙正是告诉老人们如何食用板栗补肾的科学方法:每天早晨和晚上，把新鲜的栗子放在口中细细咀嚼，直到满口白浆，然后再一次又一次地慢慢吞咽下去，就能收到更好的补益治病效果。中老年人若是养成每日早晚各吃风干的生板栗5~10枚的习惯，可以达到有效预防和治疗肾虚、腰酸腿疼的目的。需要说明的是，脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
此外，生食板栗有止血的功效，可治吐血、衄血、便血等常见出血症。将生板栗去壳，捣烂如泥，涂于患处可以治跌打损伤、淤血肿痛等，中医临床证明有一定疗效。
板栗味甜性温，可炒可煮，有和胃健脾的功效。现在由于生活条件改善，家长对小儿的营养照料往往过于精细，强食、偏食均可导致临床多见的小儿脾虚证，所谓“脾虚”即指小儿面色无华，体倦乏力，形体偏瘦，厌食或拒食。
此时可将板栗仁蒸煮熟，磨粉制成糕饼，适用于饮食少、身体瘦弱、经常腹泻的小儿，以增加其食欲，收涩泻泄，调理肠胃。用板栗和粳米熬制的板栗粥老少咸宜，既可用于脾胃虚寒导致的慢性腹泻患者的恢复，也适合长期治疗老年人由于机能退化所致的胃纳不佳，气虚乏力。
食疗方： 板栗炖乌骨鸡
秋末冬初，提供大家一个以板栗和乌骨鸡为原料的肺肾双补食疗方: 板栗炖乌骨鸡。
原料:鲜板栗10枚，乌骨母鸡一只。
做法:鲜板栗去壳取栗仁备用，乌骨鸡褪毛，去除内脏，洗净晾干。将乌骨鸡、板栗仁同入砂罐中，加清水没过鸡与栗，放一块生姜入水中，加盖文火焖2小时。起锅加少量食盐，最好不要放味精，即可食用。
功效：乌骨鸡，甘平，入肺肾，滋阴益气，能双补肺肾。板栗，补肾强筋。
缺硒吃什么食物补充最快 板栗小米粥
多喝小米粥对补硒非常有好处，此外，板栗中的硒含量也很高，应该经常食用，把板栗煮进小米粥里，补硒效果杠杠的。
做法：
1、栗子煮熟，剥去外壳，掰成小块，小米洗净备用；
2、水和板栗、小米入锅，煮熟即可。
豆浆机营养米糊食
豆浆机营养米糊食谱做法一
米糊豆浆
材料
剩米饭1碗，豆浆500克，白糖适量
做法
1、将剩米饭用汤匙压碎，再加入少许水搅拌成米糊;
2、然后再倒入豆浆中，搅拌均匀。
3、入锅加热，调入适量白糖即可。
小诀窍
如果嫌揉米饭麻烦的话，可以用搅拌机直接打碎，这样做出来的米糊豆浆更加绵滑哦~
豆浆机营养米糊食谱做法二
燕麦板栗豆浆
材料
干黄豆2/3杯，燕麦片1/3杯，栗子6个
做法
1、将干黄豆用清水浸泡4个小时以上或在冰箱浸泡一夜;
2、栗子去皮切成小粒，燕麦片冲洗干净;
4、将泡好的黄豆与其他原料洗净后混合放入杯体中，加水至上下水位线之间;
5、接通电源，按“五谷豆浆”键，十几分钟做好燕麦板栗豆浆。
豆浆机营养米糊食谱做法三
黑芝麻糊
材料
黑芝麻1杯半 (约180克)
做法
1. 黑芝麻1杯半 (约180克)炒熟 (铁锅小火干炒，不用十分钟能闻到香味，看到热气出来就好了)
2. 稍凉后倒入food processor，最高档打碎
3. 糯米粉半杯 炒熟 (时间跟芝麻差不多，发黄就好了)，加入黑芝麻中
4. 再加入糖半杯，最后再打几分钟彻底搅匀，取出密封保存，吃的时候取三大勺加开水调成一碗。
板栗和黄豆能一起吃吗 板栗和黄豆能打豆浆吗
板栗和黄豆可以打豆浆，并且味道不错，汁水浓郁，营养丰富，利于人体吸收，做法如下：
食材：板栗、黄豆80克、白糖适量。
1、板栗洗净去壳去皮，黄豆先洗净，再用清水浸泡至少3个小时；
2、将浸泡好的黄豆倒入豆浆机中；
3、接着再倒入适量清水，加盖后启动按键；
4、煮好之后，将豆浆过滤，去掉豆渣；
6、最后加入适量的白糖调味即可饮用。
板栗有胃病的人能吃吗 胃病患者吃板栗怎么吃
材料：黄豆、板栗肉各40克，小米20克。
做法：
1、将黄豆用清水洗净泡软。
2、板栗肉洗净，小米淘洗干净备用。
3、将所有材料放入豆浆机中。
4、加入适量矿泉水搅打成豆浆。
5、用滤网滤出即可。
材料：大米60克，板栗100克，枸杞20克，冰糖适量。
做法：
1、将大米洗净泡发备用。
2、锅中加入清水、板栗、大米、枸杞熬煮成粥。
3、待粥稠后加入适量冰糖调味即可。