孩子的早餐要吃什么呢
孩子的早餐要吃什么呢
早餐吃什么好?
平日早餐有粥、鸡蛋、牛奶、豆浆、豆腐脑、面条、面包……各式各样,但有奶有肉并不是“早吃好”,因为营养还不够全。建议在早餐中适当加点生鲜的蔬菜、水果,哪怕是一块、一段、一瓣等都能增加维生素、纤维素的摄入,日积月累,身体会明显受益。
早餐主食不妨来个“香蕉面包”,就是把剥好的香蕉直接夹在面包里,全麦面包、甜面包、咸面包等都可以。香蕉含有丰富的维生素和矿物质,具有清热、解毒、生津、润肠的功效。每天吃上一根香蕉,就可以满足体内钾的需求,同时还能稳定血压,保护胃肠道。这样既能吃到粮食,又能吃到水果,再配上其他的一些食物,既简单,营养素又丰富。
没时间怎么办?
时间都是挤出来的,要想办法才是。一是早点起;二是前一天晚上提前做些准备工作,打点一些半成品,有的水果、蔬菜提前洗好,准备好馒头、烧饼、面包等,早上粗加工一下即可;三是早上加工方法一定要简单,操作省时。例如,把晚上煎好的鸡蛋放入烧饼中加上点生菜叶,用微波炉热一下,再热一下牛奶。多方便!大些的孩子自己就能做,关键是提前准备好。
小孩早餐怎么吃有营养
给孩子准备早餐,有营养是最最重要的标准,先要有营养,早餐要想有营养,必须注意食物种类丰富,搭配合理。用粥、面包、馒头、燕麦等食物来作为基本的早餐食物,同时,可以搭配新鲜水果、牛奶等食物,这样我们的早餐才能既有营养又能让孩子吃的饱,精神饱满的去上学。还要记住一点就是早餐一定要吃,现在有很大部分人都没有吃早餐的习惯,平时工作压力大,或休息不够,总觉得吃个早餐的时间还不如用来睡觉呢。这是一种非常不好的习惯,家长最好给孩子一个好榜样,养成吃早餐的好喜欢。
宝宝营养早餐
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。做法:1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。做法:1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。4.鸡蛋1个打散。5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。做法:1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处还好,在营养学家的建议下,我掌握了全套早餐原则,确保我能“鱼与熊掌兼得”,工作孩子两不误。原则之一:一定要喝水早晨一定要让孩子喝一杯温开水或牛奶。经过一夜的代谢,身体里水分散失很快,而且有许多废物需要排出。喝水可以补充身体里的水分,促进新陈代谢。而牛奶中除了水分,还提供优质蛋白质,易于消化吸收的脂肪和丰富的乳糖,更是钙的最好来源,有利于宝宝的生长发育。原则之二:除了淀粉,还要蛋白质和脂肪如果早餐只有面包、米饭、粥之类的淀粉类食物,虽然孩子当时吃饱了,但因为淀粉容易消化,过了一段时间,孩子又会感到饿。所以,早餐一定要有一些含蛋白质和脂肪的食物,可以让食物在胃中停留比较长的时间。做到这一点并不难,比如,给孩子喝一杯牛奶,再配一个鸡蛋和一些主食;如果给孩子准备了粥,就配上咸蛋、豆腐干、香肠;如果吃面,就配上荷包蛋或一块排骨。原则之三:最好有维生素维生素对孩子的成长至关重要。给孩子一个水果,或在汤面里加一点绿叶蔬菜都是获取维生素的好办法。一、早餐食谱营养保健专家发现,很长时间以来,孩子们的早餐不健康,有的是不吃,有的是乱吃。营养专家指出,孩子一定要吃早餐,要吃得适量,而且要注意营养搭配均衡。下面是营养专家为孩子们制定的一周早餐食谱:怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。孩子早餐食谱举例星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥二、一周早餐食谱推荐星期一 云吞面+西红柿推荐的早餐搭配如下:云吞面(面粉共100克、鲜虾50、瘦肉25克)+西红柿(100克)这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。星期二 叉烧包+牛奶燕麦粥推荐的早餐搭配如下:叉烧包(面粉60克、肥瘦肉45克)+牛奶燕麦粥(燕麦30克、牛奶200毫升)这款营养早餐基本满足早餐热量在600千卡左右,蛋白质25克左右,提供早餐热量的15%;脂肪10克左右,提供早餐热量的15%,其它由碳水化合物提供。星期三 什锦炒饭+紫菜蛋花汤孩子早餐食谱举例星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥早餐不能忽视蔬菜宝宝的食物应注重营养均衡,蔬菜、肉类、禽蛋、奶制品、水果、谷类等食物要搭配得当。单一地食用粥、馒头、肉类、奶类等食物,虽然保证了充足的蛋白质和脂肪,但却缺少同样重要的维生素。因此早餐要吃一定量的蔬菜和水果,补充人体所需的维生素和某些人体必需的微量元素,这对宝宝的发育十分重要。钙:人体骨骼中的重要成分,正处于成长发育中的宝宝们需要补充适量的钙以强壮骨骼,乳制品是宝宝钙质的最好来源。海产品、豆类以及绿叶蔬菜中钙的含量也都很高。铁:铁缺乏的典型症状是缺铁性贫血,婴儿出生后4个月就应该开始补铁。动物肝脏、鱼肉、豆类、蛋黄、海带、木耳中铁的含量很高,蔬菜和水果富含丰富的维生素C,维生素C可促进铁的吸收与利用。蛋白质:肉类和乳制品中蛋白质含量较高,尤其以牛肉干和奶豆腐为最。热量:热量由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。热量摄入不足的宝宝体重增长缓慢。所以,婴幼儿早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡。2~3岁方案1:肉包子1个、番茄(橙子或苹果)1个、豆浆100ml方案2:青菜火腿蛋饼1个、饼干、酸奶1杯、苹果1/2个
三岁幼儿早餐有哪些
套餐一:青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成:青菜火腿蛋饼1个,饼干酸奶1杯,苹果半个。做法: 1.将鸡蛋打散,加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分,这样会比较软)和火腿末,少许盐,搅拌均匀。 2.锅烧热,加少许油,把以上材料摊成饼,煎至两面金黄即成。 3.饼干切小丁,与酸奶搅拌即成。解析:鸡蛋除了维生素C之外,几乎包含了所有的营养素,作为保持脑力及身体活力的食物,很适合于早餐食用。同时,蛋饼柔软,味美适口;饼干酸奶酸甜开胃,自然受小宝宝的欢迎。套餐二:菜肉馄饨+蛋煎面包+橙组成:菜肉馄饨1碗,蛋煎面包1片,橙子半个。做法: 1.虾肉、青菜绞成泥,加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。 2.馄饨皮摊平,包入肉馅做成馄饨。 3.锅中入水煮开,放入馄饨煮熟,捞出盛入碗中,加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味,即成。 4.鸡蛋1个打散。 5.锅烧热,放少许油,面包片沾匀鸡蛋液放入锅内,煎至两面金黄即可。解析:虾是高蛋白食物,并含有丰富的钙、磷、铁等矿物质,对强健牙齿、骨骼,增强抵抗力很有效用。蛋煎面包色泽金黄,味道香甜,松软可口。该套餐味道鲜美,易于消化。套餐三:果仁玉米粥+鸡蛋肉松三文治组成:果仁玉米粥1碗,鸡蛋三文治1个,西红柿半个。做法: 1.将花生米、核桃仁、黑白芝麻炒熟研成碎末。 2.将水放入锅内,细玉米面用温水调匀,水开后,将调好的玉米面放入锅中搅匀,再开锅时即成玉米面糊糊,然后将少量白糖、葡萄干和事先备好的碎果仁倒入搅匀,稍滚即成。 3.准备鸡蛋1个,黄瓜1/4根,面包4片,火腿2片,肉松适量。 4.鸡蛋煎熟(煎时要少放油);黄瓜切薄片,加少许盐、糖、醋,腌10分钟,沥干水分。 5.在面包上撒一层肉松,盖上一片面包,将煎蛋放在上面,再摆上黄瓜片,盖上一片面包,摆上火腿片,盖上另一片面包,对角切。解析:花生、核桃仁、芝麻的营养价值很高,所含蛋白质远远超过鱼类、肉类,而且是内含有卵磷脂、脑磷脂的优良蛋白质,极易被人体吸收。对宝宝的脑发育非常有好处还好,在营养学家的建议下,我掌握了全套早餐原则,确保我能“鱼与熊掌兼得”,工作孩子两不误。原则之一:一定要喝水早晨一定要让孩子喝一杯温开水或牛奶。经过一夜的代谢,身体里水分散失很快,而且有许多废物需要排出。喝水可以补充身体里的水分,促进新陈代谢。而牛奶中除了水分,还提供优质蛋白质,易于消化吸收的脂肪和丰富的乳糖,更是钙的最好来源,有利于宝宝的生长发育。原则之二:除了淀粉,还要蛋白质和脂肪如果早餐只有面包、米饭、粥之类的淀粉类食物,虽然孩子当时吃饱了,但因为淀粉容易消化,过了一段时间,孩子又会感到饿。所以,早餐一定要有一些含蛋白质和脂肪的食物,可以让食物在胃中停留比较长的时间。做到这一点并不难,比如,给孩子喝一杯牛奶,再配一个鸡蛋和一些主食;如果给孩子准备了粥,就配上咸蛋、豆腐干、香肠;如果吃面,就配上荷包蛋或一块排骨。原则之三:最好有维生素维生素对孩子的成长至关重要。给孩子一个水果,或在汤面里加一点绿叶蔬菜都是获取维生素的好办法。一、早餐食谱营养保健专家发现,很长时间以来,孩子们的早餐不健康,有的是不吃,有的是乱吃。营养专家指出,孩子一定要吃早餐,要吃得适量,而且要注意营养搭配均衡。下面是营养专家为孩子们制定的一周早餐食谱:怎么才是营养丰富、味道可口的早餐呢?好的早餐应该是:主食为主,副食次之,有干有稀。好的早餐一定要有一些谷类食物,如馒头、包子、烤饼、面包、蛋糕、面条、饼干、粥等,而且要各种谷类食物搭配,粗细搭配。谷类食物可分解成葡萄糖,它是脑组织中的主要供能物质。好的早餐要有一定量的蛋白质供给,如蛋、奶、豆类食物都含有丰富的蛋白质。每天早餐都要让孩子保证食入250毫升牛奶或豆浆,一个鸡蛋或几片猪、牛、鸡肉,保证供给孩子生长发育所需的蛋白质。好的早餐要供给一定量的蔬菜,如凉拌莴笋、白菜、黄瓜、萝卜、西红柿等蔬菜,豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品,以提供其他营养素和矿物质及增加食欲,保证早餐食入量。好的早餐要有一定的植物油,别忘了在凉拌菜中放几滴植物油,脂肪可为孩子提供所需的热量,又能增加菜的色、香、味,促进食欲。孩子早餐食谱举例星期一:牛奶、馒头、豆乳、蒸鸡蛋、拌莴笋条星期二:豆浆、烧饼、煮花生米、酱牛肉、米粥星期三:牛奶、面包、炒豆腐丝、胡萝卜丝、煮鸡蛋星期四:豆浆、卷子、拌海带白菜丝、咸鸭蛋、米粥星期五:牛奶、小笼包、拌黄瓜、豆乳星期六:豆浆、蛋糕、拌豆芽粉丝星期日:牛奶、鸡蛋煎饼、凉拌海白菜、大米粥
跑步早餐要吃三类食物
多吃农产品,一周中一天不吃肉。
吃过多的肉可能导致饱和脂肪摄入量过高,增加疾病风险,不过,只需要一周有一天不吃肉,就可以确保降低脂肪量,并且加入其他含有蛋白质的食品,例如豆腐、豆子,坚果等。蔬果则能为运动者的身体带来多种有益细胞健康、降低炎症风险的化学元素,而且它们的热量不高,却富含降低、控制血糖的纤维。
补钙不只是喝奶。
钙元素,众所周知能够让骨骼更强健。因为牛奶是一种富含钙元素的饮品,因此是补钙好方法,一杯脱钙奶可以成为运动后的恢复饮料。不过,不只是牛奶能补钙,像绿色蔬菜、水果、特制果汁、豆腐和豆奶等也是钙元素的丰富来源。
健康吃甜食。
很多健康饮食者都放弃了甜点,这不是必要的,跑步者可以选择能为身体提供有利于运动的营养的甜食,例如以水果为基础的点心。例如苹果派加肉桂和酸奶,或者用融化的黑巧克力涂草莓,这些食物味道好,而且营养健康。
亚健康怎么调理 吃早餐
处于亚健康状态的人你会发现他们普遍不吃早餐,这是非常不正确的饮食规律。孩子都知道早餐要吃好,早上是个起点,只有吃好才能满足你一天的体能消耗,使人精神充足工作、学习两不误。
拔火罐能减肥吗 注意三餐合理安排
拔火罐减肥时早餐要吃无糖豆浆,燕麦片,和鸡蛋。午餐要吃蔬菜、一到二两米饭、肉类一种。晚餐要吃黄瓜、西红柿,能够生吃,也能够凉拌,但是别放糖凉拌,放少许盐和醋就行了。
三岁宝宝饮食有哪些注意事项 营养比例协调
三岁宝宝的食谱按照早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少的营养比例,把食物合理安排到各餐上面,以保证宝宝活动所需的热能和营养。早餐除主食外,可以加些乳类、蛋类、豆制品、肉类,午餐的进食量应高于其它各餐。
健康早餐要吃哪些食物
早餐是大脑的“开关”,其能量来源于碳水化合物,因此早餐一定要进食一些淀粉类食物,最好选择没有精加工的粗杂粮并且掺有一些坚果、干果。这样的食品释放能量比较迟缓,可以延长能量的补充时间,如紫米面馒头、芝麻酱花卷、包子、馄饨、豆沙包、坚果面包、吐司、玉米粥等。
其次,维持人体充沛精力和灵敏反应力的蛋白质也不能少,因为含蛋白质的早餐能在数小时内持续地释放能量,使我们更“顶饿”。可以选择鸡蛋、酱牛肉、方火腿、通脊肉、辣鸡翅、素鸡豆制品等食物。
第三,早餐一定要有些蔬菜和水果,如凉拌小菜、蔬菜沙拉、水果沙拉等等。这不仅仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质属碱性食物,可以中和肉、蛋等食品在体内氧化后生成的酸根,以达到酸碱平衡。
预防青少年驼背的饮食
青少年怎样长高?青少年要长高,食物营养很重要。注意一日三餐营养均衡化、多样化。多吃高蛋白,尤其是含有中“胺基酸”的食物,如:牛肉、肝脏、鱼肉、蛋、牛奶、乳酪、小麦胚芽、豆制品、海虾、螃蟹、贝类、海带、紫菜、及深色蔬菜、各种水果等。总之,为了使孩子获得长身体的充足营养,一定要孩子吃好、吃饱,食谱应该五花八门 多种食物混合着吃,互相补充。世界上没有一种完美的食品满足人体一切需要。因此,偏食挑食吃零食的毛病一定要纠正;
反之,冰淇琳、方便面、巧克力、饼干、甜点等食品和高温油炸食品应尽量不吃。可乐等碳酸饮料也少吃为妙,因为碳酸易和钙结合形成碳酸钙,将人体内的钙破坏掉,从而影响骨骼发育。此外,吃盐过多、吃糖过多、吃精米白面过多、不吃早餐、过分节食、吃荤不吃素、吸烟饮酒等等都是增高的大敌,必须纠正之。
所以,每个人从小开始,就要养成一个科学的饮食习惯,做到荤素搭配、营养均衡、同时牢记“早餐要吃好,中餐要吃饱,晚餐要吃少“的原则,从而达到增强体质、促进长高的目的。
小孩不吃早餐会不会对肠胃不好呢
我家孩子现在刚刚上幼儿园,每天都是在学校吃早餐,可是每次去接他,幼儿园的老师就会告诉我,我孩子早上都不喜欢吃早点,哄着他也不吃,后来周末我在家给他做早点他也不吃了,不知道孩子是不是哪里不舒服,像我孩子这样常不吃早点的会不会对肠胃不好。
1宝宝这个时候是吸收营养的最好时期,宝宝不吃早饭对宝宝的肠胃是很不好的,让他接受早上一定要吃早餐,要不然以后会有胃病的。
2不吃早餐当然对孩子不好啦。大人长期不吃早饭都会容易得结石,何况是小孩子,所以一定要孩子养成吃早餐的习惯,尤其是这么小的孩子。
3宝宝起来一定要吃早餐,家长不妨早些起来,给宝宝每天都换着花样来做早点,尽量弄的丰盛一些,这样宝宝看着有食欲,自然就会吃一些。
孩子脾胃不好是什么原因 早饭随便应付或是不吃
现在很多家里爸爸妈妈都是上班族,夜里睡的比较晚,早上自然就起不来。于是,做早餐也变成了一件奢侈的事。还有些家庭里对早餐向来不重视。这就造成,多数孩子的早餐都是在小店里或是路边摊解决的。都说,早餐要吃好。先不说在外面过早,食物卫生堪忧,单是让孩子草草应付早餐就容易让孩子对吃饭丧失讲究和兴致。如果早餐不讲究营养搭配,会使孩子一上午的学习缺乏能量。长此以往,自然脾胃失和。更严重的,如果孩子每天不吃早餐,就会使中餐、晚餐吃得更多,容易发胖。而且,晚餐吃太多不利于睡眠。长期不吃早餐,不仅会导致低血糖,还会引发孩子反应迟钝、肠胃疾病、营养不良,造成抵抗力低下等。