五仁月饼

五仁月饼

  • 果仁月饼与五仁月饼区别

    五仁月饼是各式月饼中最为着称的,因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。果仁月饼的馅一般是什锦果脯,核桃仁,红绿丝和芝麻,绵软带酥,有多种果仁香味。

  • 孕妇可以吃五仁月饼吗

    可以适量吃,建议一天吃半个到一个。 五仁月饼是用面粉、油、白砂糖以及核桃仁、花生米、松子仁、麻仁、洗芝麻、冬瓜蜜饯、桔皮糖、火腿、瓜子仁等材料制做出来的,孕妇都是可以吃的。 但是五仁月饼是高糖、高脂肪食物,热量也很高,孕妇由于体内激素变化,血糖容易偏高,不能吃太多的五仁月饼。

  • 五仁月饼是甜的还是咸的

    甜的。 五仁月饼是中国传统糕点之一,全国各地都有各自做法的五仁月饼,在中秋节各式月饼中最为著名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼,呈鼓形,边稍鼓出,花纹和字迹清晰,形状端正,不破皮,不露馅,边角分明;边缘呈象牙色,底面棕红色;口味香甜,绵软带酥,有多种果仁香味。