①《滇南本草》：“治脾虚火盛，中膈存痰，腹内冷疼，小便淋浊;又治大麻风疥癞之疾;生食止渴化痰，煎服治大肠下血，烧灰为末，治脑漏;吹鼻治中风不语。皮能止渴淋。” ②《纲目拾遗》：“解煤毒。” ③《本草求原》：“宽胸，解酒。” ④《四川中药志》：“利水消肿，和脾。治热毒风肿;外用涂肿毒。” ⑤《中国高等植物图鉴》：“治疗十二指肠溃疡。” 苤蓝的营养价值 苤蓝维生素含量十分丰富，尤其是鲜品绞汁服用，对胃病有治疗作。其所含的维生素C等招牌营养素，有止痛生肌的作用，能促进胃与十二指肠溃疡的愈合。内含大量水分和膳食纤
紫苤蓝