护心肉

• 吃护心肉上火吗

  食物的种类有很多种，每个人的饮食习惯都是不同的，想要健康就要多吃对身体有好处的食物，尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的，那么吃护心肉会上火吗? 护心肉的营养价值 护心肉含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 吃护心肉上火吗 不会上火，护心肉属于猪肉类，有滋阴降火。 容易上火的人一定要特别的注意饮食，上面就是对吃护心肉会上火吗的介绍，这样我们平时在生活中就能让身体变得更加健康。

• 护心肉的做法

  1.锅底放油大火烧热,放拌好的肉快速翻炒一分钟,炒得时候一定要匀，注意翻转，然后快速起锅,放盘子里待用。锅子洗干净。 2.锅子烧热放油,放蒜爆一下,青红椒入锅,放盐,和鸡精,锅铲用力摁几下辣椒,盐能比较快入味了;辣椒炒到4分熟时将盘子中炒过的肉放入锅中和辣椒一起炒。 3.翻炒2分钟,放葱花,加入老汤适量，然后起锅。 提示: 1.一定要放一个红辣椒,比较好吃点.因为红辣椒有点甜味，而且红、绿和肉色搭配也非常养眼。 2.辣椒一定要切成长三角形,这样比较容易熟,最后出锅的时候只要7分熟就行. 3.护心肉先用佐料