阿胶糕

• 哪些女性适合吃阿胶糕 阿胶糕一天吃几块合适

  1-2块左右。 阿胶糕虽然具有较好的滋补效果，但是并不宜过多的食用，因为阿胶糕粘腻，过多食用就会对脾胃造成损伤，从而导致消化不良。建议阿胶糕一天的食用量控制在1-2片即可，不宜超过30g，这样既能起到较好的滋补效果又不会增加脾胃的负担。

• 阿胶糕的做法是什么

  买来的阿胶用擀面棍敲碎，1：1加入黄酒放入有盖容器中净泡2、3天(我用的是砂锅)，让阿胶软化就行。 把砂锅放隔水加热，木铲不停往一个方向搅拌，让阿胶遇热融化后加入冰糖，待冰糖溶化就把砂锅端出来直接火煮，如图所示。嫌麻烦的话 可以直接就这样小火慢煮。 先分三次放入芝麻，配合着搅拌均匀，第二，放核桃，再搅匀，最后放一点红枣干点缀下，辅料全部放好后再煮2分钟，关火后继续搅拌。 我用的是蛋糕模具。容器一定要抹足食用油。封好冰箱里放一晚。千万注意：我这次失败之处就是油抹少了，出模具时候非常艰难，而且锡纸也弄不掉，后

• 有高血压的人能吃阿胶糕吗

  高血脂的人可以吃阿胶。可以服用啊，在补气养血的同时不会引起血脂升高，不过要是老年人的话，还要在医生指导下吃一些降脂药哦;在补气养血的同时不会引起血脂上升的。但是如果年老血脂特别高的话，请在医生的指导下服用降压药，以免一些疾病的发生。 血脂异常，特别是血总胆固醇升高者，必须首先进行饮食治疗。即使服用调整血脂的药物，也应以饮食治疗为基础，否则药物的疗效也将被无严格节制饮食所降低。长期坚持饮食疗法可使血脂下降10%甚至20%，轻度血脂异常者，不一定要服药也可能使血脂降至合适水平。 高胆固醇血症治疗的目标不仅要使

• 阿胶糕切的时候很软怎么办 阿胶糕怎么切

  1、将冷却好的阿胶糕进行脱模。 2、再将阿胶糕分成宽度差不多的长条形。 3、最后用菜刀或者闸刀把长条切成薄厚差不多的片状就可以了。

• 手工阿胶糕放了一年还能吃吗

  不建议再吃了。 如果是手工阿胶糕的话，那么因为制作条件比较有限，消毒杀菌措施并不到位，所以其中可能会含有较多的灰尘、细菌等杂质。 而阿胶糕本身就含有较高的糖分、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，如果放置时间过长的话就会滋生较多的微生物，此时不仅营养成分会发生一定的流失，而且还会发生变质的情况，所以对于放了一年的手工阿胶糕来说是不建议再继续吃的。

• 吃了放置长时间的阿胶糕会中毒吗

  根据情况看。 一般只有变质的阿胶糕才会使人体出现食物中毒的情况，而阿胶糕是使用阿胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃仁等制作的食品，其中黄酒和冰糖都有一定杀菌、消毒、防腐的作用，所以阿胶糕长时间放置，并不代表会出现变质。 其次人体自身带有免疫系统，可以识别和消灭外来侵入的任何异物，比如细菌、病毒等，所以吃了放置长时间的阿胶糕是否会中毒，需要根据具体情况看。

• 月经期间阿胶糕能吃吗 阿胶、阿胶糕怎么吃

  阿胶的气味比较浓烈，如果直接冲服，不仅腥腻，味道也不好。因此，块状阿胶，要将其砸成小块，越小越好，这样可以方便烊化。将阿胶块、冰糖、黄酒等一起放入一个金属容器内，上火蒸30～45分钟，大火烧开后，再改小火慢蒸。蒸化的阿胶晾凉后会变黏变稠，即可食用。而阿胶糕可以即刻食用。

• 阿胶糕什么时候吃好

  一般是早晚饭前服用，效果最佳，因为那段时间身体的新陈代谢是比较旺盛的，在那个时候进补，容易被身体吸收，起到补血养颜的作用。注意一次不能喝吃太多，一两片就好。

• 玛卡阿胶糕有什么作用 增强记忆力

  玛卡阿胶含有的小分子活性肽和多种微量元素，对于增强大脑的记忆力、缓解大脑情绪、活跃大脑神经有很好的帮助。

• 阿胶糕什么时候吃最好 能长期吃阿胶糕吗

  阿胶糕在适当的食用量中可以长期食用。 阿胶糕是一种具有养血补血作用的食物，可以长期食用对身体很好，因此一天食用2块左右，约为10到15克的话可以长期食用。

• 阿胶糕硬了怎样变软

  视情况而定。 根据阿胶糕变硬的原因，所用的补救方式也存在差异，如果是因为阿胶糕熬制的时间过长，或者阿胶的添加量过多而变硬的话，那么可以添加黄酒补救使阿胶糕变软。 如果是因为阿胶糕保存的环境温度过低而变硬的话，那么可以通过加热或将阿胶糕放到温度稍高的地方，这样阿胶糕也可以变软，因此变软的方法需要根据具体情况来调整。

• 阿胶糕太软了怎么回事 阿胶糕为什么会有一股酒味

  正常现象。 阿胶糕闻起来如果有一股淡淡的酒味的话属于正常现象，这是因为在制作阿胶糕的时候需要用黄酒浸泡，从而使得阿胶糕闻起来有酒味。经过黄酒浸泡过的阿胶糕吃起来营养价值会更高，还会使阿胶糕吃起来没有那么容易上火，且阿胶本身是带有一股腥味的，经过黄酒浸泡过之后腥味也会减轻，还能使阿胶糕带有一股酒香味，口感就会变得更好。

• 女人吃阿胶糕可以减肥吗 减肥吃阿胶糕要注意什么

  1，女性来例假时最好不要服用阿胶糕，因为阿胶糕服食过后利于下血，血量会增加。有子宫肌瘤的女性慎服。 2，阿胶性滋腻，脾胃虚弱者服用期间饮食不要太油腻、辛辣，少食不易消化的东西，能吃些开胃的蔬菜最好，服用后不要马上吃冷饮冷食。如果配以调理脾胃的药，不但能避免出现不适症状，还能促进阿胶的消化吸收，效果更能加倍。

• 去年做的阿胶糕现在还能吃吗 自制阿胶糕能加红糖吗

  可以。 自己熬制阿胶糕的时候是可以适量的加一点红糖的，红糖也具有一定补血活血、温胃和中的作用，往阿胶糕里面适量加一点红糖能够增加阿胶糕的营养价值，从而能起到更好的补血养血、美容养颜等效果。 但阿胶糕本身口感会比较的甜，再加上红糖之后其口感会更加的甜腻，如果是不喜欢吃那么甜的人的话建议少放或者是不放红糖。