产妇食谱大全

产妇食谱大全

  • 产妇食谱大全及做法 燕窝阿胶糯米粥

    食材:燕窝、糯米、阿胶适量 制法:将干品燕窝用常温水浸泡6-8小时,燕窝与浸泡水之比例1:30-1:50; 糯米淘洗干净,用冷水浸泡3小时,捞出,沥干水分; 将浸泡后发胀的燕窝撕成条状,连同浸泡水一并放入锅内,烹煮至水沸腾转为小火3-5分钟起锅,将燕窝沥干待用,沥出的水勿倒待用; 糯米下入锅中,加入适量(含燕窝沥出待用的水),置旺火烧沸,改用小火熬煮成粥。 加入阿胶,待阿胶完全溶化后,加入煮熟沥干后的燕窝即成。食用可加入适量红糖。