吃莴笋能减肥吗

吃莴笋能减肥吗

具有一定辅助减肥的作用，原因如下。

莴笋富含胶质、纤维素，食用具有一定的饱腹作用，利于降低食欲，这样就可以减少对其他食物的摄入，具有节食的作用。并且利于帮助肠胃消化，以及促进肠胃蠕动，可以避免便秘。

莴笋当中含有不少的膳食纤维、、铁质、钙质、维生素C，几乎不含脂肪成分，适合减肥期间食用，可以补充所需的营养成分，维持体力消耗，还能减慢脂肪的消化，使身体在不容易感到饥饿，从而起到辅助减肥的作用。

吃莴笋能减肥吗 怎么吃莴笋减肥

食材：莴笋，盐，白醋，味精，糖，香油。

做法：

1、洗净莴笋，将莴笋去皮，切细丝，加盐烧腌制一会。

2、挤出水份后，加白醋，味精，糖，香油拌匀即可。

食材：莴笋、蒜头、盐、油。

做法：

1、洗净莴苣，切块备用。

2、起锅热油，下蒜片爆香。

3、闻到蒜香后，莴苣下锅快炒，加入2大匙水焖熟，调味后就可以起锅了。

4、看到莴苣在锅中变成亮亮的绿色就可以起锅.

吃莴笋的好处与坏处

吃莴笋的好处与坏处

1、吃莴笋能促进消化

莴笋不但可以人体提供大量的营养成分，还能起到促进消化的作用，它里面的乳白色液体，可以增加人体消化酶的分泌，对加快胃肠蠕动有很大的好处，能加快肠胃对食物的消化，可以减少消化不良和食欲不振症状的出现。

2、吃莴笋能降血糖

吃莴笋可以降血糖，因为莴笋这种食物中的糖份含量很低，却含有大量的烟酸，它进入人体以后可以刺激人体的胰岛，加快胰岛素的分泌，对降血糖和缓解糖尿病症状有明显的作用，是最适合糖尿病人食用的健康菜品之一，经常吃莴笋还能起到一定的减肥作用呢。

3、吃莴笋的坏处

平时正常食用莴笋是没有坏处存在的，但是一定不能过量食用，因为过量食用莴笋会引发一些眼科疾病，它里面的一些物质对人类的视神经影响作用明显，过量食用以后会出现认盲或者其他眼病，也会出现头昏和嗜睡的不良症状，对人类健康不利。

孕妇可以吃莴笋叶吗

孕妇能吃莴苣叶 莴苣怕咸,盐要少放才好吃。 孕妇可以吃莴苣,但要注意少量食用。莴笋中含有丰富的叶酸，尤其是适合孕前期食用。但是莴笋当然也不能吃太多，吃过量的莴笋对身体也是一种伤害，莴笋毕竟性寒，孕妇适量吃即可，蔬菜的食用还应该丰富一些。

◆莴笋中含有一种芳香烃羟化脂，对于肝癌、胃癌有预防作用，也可缓解癌症患者放疗或化疗的副作用，是一种抗癌蔬菜。

◆患有尿血及水肿、产后缺奶或乳汁不通等症患者食用莴笋，能起到治疗作用。

◆儿童常食用莴笋有助于生长发育。

◆莴笋含氟丰富，对牙齿有保护作用，参与骨骼的生化过程，对儿童有益。

◆神经官能症、高血压、心律不齐、失眠患者，常吃生鲜莴笋，疗效显著。

吃莴笋会长胖吗 晚上吃莴笋能减肥吗

可以辅助减肥。

莴笋热量不高，富含纤维素，食用具有一定饱腹作用，可以偶尔代餐食用，适宜在晚上食用，但是不经意临睡前大量食用，由于晚上人体的体力消耗较小，并且新陈代谢能力较低，若是大量其他食物，很容易堆积转化为脂肪，影响减肥的效果，另外，摄入量建议250-300克为宜，比较利于减肥。

莴笋可以和鸡肉一起吃吗

莴笋可以和鸡肉一起吃吗

可以。

1、莴笋：莴笋对于生长发育有益，莴笋叶也富含胡萝卜素和维生素C， 莴笋能量低，维生素种类多含量较高，还含有较多能激活胰岛素的烟酸，吃莴笋糖尿病人能改善糖的代谢功能，莴笋中的铁元素被人体吸收率较高，常吃莴笋能防治缺铁性贫血，其钾离子含量丰富，能有利于调节体内盐平衡，莴笋口感脆嫩富含纤维素，既能开胃助消化，又能利尿降血压。

2、鸡肉：鸡肉含蛋白质较高而且消化率高，吃鸡肉可以增强体力，鸡肉含有磷脂类能利于人体发育，鸡肉具有食疗作用，对营养不良、月经不调、贫血、畏寒怕冷、虚弱乏力疲劳等症状有改善作用，鸡肉是温性，能益气活血、强健筋骨，但鸡肉也不可过食，由于鸡肉生长期较短，激素残留比猪肉、牛肉要高，所以不建议孕妇、老人多吃，这样不利于身体健康。

莴笋和鸡肉一起吃有什么功效

同吃能够治疗贫血、虚弱、营养不良、疲劳等症状，莴笋属于寒性蔬菜，多吃易拉肚子，而鸡肉属于温补的肉食，多吃易上火，二者同吃能够有效地解决寒热属性对人体所带来的不良影响，并且能够让二者的营养都更好的被人体所吸收，莴笋鸡肉可以作为儿童、妇女、老人的养生菜系，也能成为一些病人的食疗菜。

莴笋和鸡肉同吃的方法

同吃方法比较多，但最简易方便的还是莴笋炒鸡肉，莴笋去皮洗净切片，洗净切片，将鸡肉放入豆瓣酱、黄酒、姜蒜、生粉均匀搅拌后腌制二十分钟左右，锅里放好油，烧热下鸡肉翻炒至鸡肉差不多熟，立马下莴笋片与之同炒，莴笋断生放盐，少量香油，翻炒均匀即可出锅。

养肝吃什么食物有用 莴笋

莴笋里面有大量的莴笋素，能刺激消化酶、胃液以及胆汁分泌，提高了肝病患者的食欲。对于肝硬化伴随着贫血的人群来说，适当的吃莴笋能够刺激有机酸及酶类的分泌，增加了胃肠道对铁的吸收，达到了补气养肝的效果，同时促进了血小板生成。把莴笋和黑木耳搭配在一起，能辅助治疗高血脂高血糖高血压，保护了心血管，降低了患上心血管疾病的几率。把胡萝卜搭配在一起，能促进营养吸收，刺激了食物消化，提高了人们食欲。

莴笋对于女性美容哪些好处

1莴笋里面含有的营养物质比较多，尤其是维生素的含量比较高，女性朋友平时多吃莴笋能够很好的改善皮肤暗黄的现象，可以把莴笋捣碎后涂抹脸部，起到很好的美容效果。

2莴笋里面含有的微量元素和叶酸的含量比较丰富，叶酸对于女性的健康来说是一个非常重要的物质，不仅仅是孕妇，平时女性多吃都能够很好的预防一些乳腺疾病的发生。

3莴笋里面除了含有大量的营养物质外还含有非常多的水分，平时多吃莴笋可以很好的为身体补充水分，同时可以加快身体的体液循环，促进身体内毒素的快速排除，减少暗疮和青春痘的发生。

注意事项：

我们平时应该充分的利食物的养生和保健价值，来充分的为人体补充营养所需，同时更好地预防各种疾病的发生，这点大家要多利用。

孕妇可以吃莴笋吗

孕妇可以吃莴笋，但要少吃。

莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，莴笋含有丰富的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素，而且这些营养物质都比一般的蔬菜的质量好很多，热量和碳水化合物的含量又低。

另外莴笋含有很多纤维素，纤维素可以治疗孕妇怀孕期间产生的便秘。莴笋也含有大量的叶酸，非常适合会孕早期的女性。孕妇吃莴笋，能够促进胎儿脊髓的正常形成，降低胎儿精神管缺陷的危险。所以说莴笋非常适合孕妇食用。但是莴笋是寒性的，孕妇吃莴笋也要少吃。

莴笋吃了会胖吗

莴笋吃了会发胖吗

莴笋吃了以后是不会发胖的，大家不用担心，怕胖的人群可以放心食用。因为莴笋中脂肪和热量的都很低，它里面还有多种微量成分和一些膳食纤维，这些物质可以清理人体内的垃圾让它们排出体外，也能抑制脂肪在人体内部的积存，经常食用还有一定的瘦身功效呢。

莴笋吃了有什么好处

1、吃莴笋能补充营养

吃莴笋补充营养是人们食用这种蔬菜的最大好处，这种蔬菜中有蛋白质、碳水化合物以及钙和铁等多种营养成分，还有以维生素C为首的多种维生素，除了这些以外胡萝卜素和钙质也是莴笋的重要营养成分，人们平时食用它以后可以快速把这些营养吸收，满足身体代谢的正常需要。

2、吃莴笋能保健身体

莴笋是一种保健功效出色的蔬菜，它味甘性凉，泻火和解毒以及通乳都是它的重要功效，对女性产后乳汁不通以及人类的气管炎和小便不利等多种疾病都有一定的辅助治疗功效。莴笋中还能一些天然的抗坏血酸，人体吸收这种物质以后会大大降低血液性疾病发生。

多吃莴笋对身体有什么作用 调节血压

莴笋是高钾低钠食物，其钾的含量约为钠的27倍，可以帮助调节体内盐的平衡。高血压、高血脂、心脏病患者常吃莴笋能够起到促进利尿、预防心律紊乱、降低血压的作用。

莴笋叶可以生吃吗

一、莴笋叶子能生吃吗?

莴笋叶可以生吃的。莴笋叶也是一种营养丰富的叶菜，北方人通常拿它来蘸酱食用。

现代医学研究表明，莴笋叶具有清热解毒功效，莴笋中钾的含量是钠的27倍，其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。莴笋中碘的含量较高，这对人体的基础代谢和身体发育都能产生有利影响，其中的氟元素可参与牙釉质和牙本质的形成及骨骼生长。此外，莴笋中还含有莴笋素、乳酸、苹果酸、琥珀酸、甘露醇等多种营养物质，特别是它含有较为丰富的尼克酸(又称烟酸、维生素PP)，尼克酸被认为是胰岛素的激活剂，有助于改善糖代谢功能，非常适合糖尿病人。

二、莴笋叶可以生吃的。

莴笋叶也是一种营养丰富的叶菜，北方人通常拿它来蘸酱食用。莴笋叶具有清热解毒功效，莴笋中钾的含量是钠的27倍，其含有的维生素还有利于促进排尿，保持体内的水电解质平衡，对高血压、心脏病和水肿均有一定的食疗作用。

三、生吃莴笋好

莴笋营养好做，又没有怪味，生吃脆甜，为很多人所喜欢，而且生莴笋营养丰富，含有各种种氨基酸，维生素C、A以及矿物质丰富，尤其含有大量钾元素，高血糖、高血压和高血脂患者可以吃莴笋来辅助治疗，莴笋能够帮助消化，夏季胃口不好天气闷热，吃生莴笋能够解暑降火，在热天里增进食欲。

四、生莴笋做法

凉拌莴笋丝的做法是，将莴笋去皮切细丝后放入少量盐和鸡精，加入橄榄油或者食用油或者香油，拌匀后即可食用，腌渍5分钟，莴笋的营养十分丰富，味道清新而稍带苦味，能刺激口味，帮助消化，增进食欲。

生吃莴笋的营养价值和功效

1、生吃莴笋能吸收大量的钾

莴笋中有多种对人体有益的微量元素，人们生吃时能吸收大量的钾，这种物质进入人体以后能起到消肿利尿的功效，能减少体内水分对心房的压力，经常食用能有效减少高血压和心脏病的发病机率。

2、生吃莴笋能调节情绪提高肌体功能

生吃莴笋可以保证这种蔬菜的营养不流失，能让人体快速吸收，从而也就起到了提高肌体能力的作用，另外生吃莴笋时还能吸收多种微量元素，其中钾和锌可以直接作用于人类的神经，能起到调节人类情绪的功效。

3、生吃莴笋能通便

新鲜的莴笋中有大量的天然植物纤维素存在，这种物质进入肠道以后，会让肠道运动加快，促进人体对食物的消化，让大便快速生成，莴笋中还有大量水分，它们能让大便软化，从而也就加快了大便的排出，经常生吃莴笋就会让便秘消失。另外生吃莴笋还能分解人体内有多余脂肪，对减肥也有一定的好处。

春季吃莴笋可以帮助消化有益心脏

莴笋的身影经常出现在餐桌上，大家通常是将莴笋凉拌或清炒。其实，莴笋还有其他食疗功能呢。

功效：

莴笋能刺激消化(消化食品)液的分泌，促进食欲。莴笋含钾量最高，对高血压(血压食品)和心脏病患者极为有益。莴笋还可以治疗小便不通，尿血，产后(产后食品)乳汁不通等症。

温馨提示：

1.莴笋怕咸，盐要少放才好吃。莴笋中的某种物质对视神经有刺激作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多食。

2.许多人吃莴笋时，总是把叶子扔掉，其实莴笋叶维生素(维生素食品)c含量非常丰富。可以裹面汁用油(油食品)微炸食用，也可做蒸菜。

家庭药用偏方：

鲜莴笋叶煎汤饮，对浮肿和肝腹水有效。