胃病最不能吃的的4种食物
胃病最不能吃的的4种食物
胃病,实际上是许多病的统称。它们有相似的症状,如上腹胃脘部不适、疼痛、饭后饱胀、嗳气、返酸,甚至恶心、呕吐等等。
4种食物易导致胃病
1、最怕冷
过冷或过烫的食物好比一个冰球或火球,吃后会让胃产生应激反应,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋。胃是喜温的,因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性,因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
2、怕腌菜
我国北方居民胃癌得病率远高于南方,其中一个重要的原因就是经常吃酸菜、咸肉、咸鱼等食品。腌菜中含有大量的亚硝酸盐和仲胺,在胃内适宜酸度或细菌的作用下,能合成亚硝胺类化合物,有致癌作用。
3、怕烟熏和油煎食物
熏鱼、熏肉中含有大量的致癌物质,如3-4苯并芘和环芳烃。油炸、烘烤、烧焦食物和重复使用的高温食油中也含有此类致癌物质,应少食用。
4、怕酒精
胃酸受到相应的刺激才能分泌,但是任何过度的刺激都会对胃造成损害。因此饮食应少油腻肥厚,多吃新鲜蔬菜和水果,多吃含维生素A、E和B族维生素的食物,适当增加蛋白质摄入,以利保护胃黏膜。同时应控制浓茶、咖啡、酒精等刺激性食物的摄入。
缓解胃痛的5款食疗方
1、莲子粥
大米100克,莲子30克。按平常的方式煮粥,每天食用,连续吃1个月。莲子粥适用于脾胃虚弱者食用。
2、银耳红枣粥
红枣10克,银耳20克,糯米150克。用平时的方法煮粥即可。如果你是脾胃虚弱导致的胃痛,那就很适合服用银耳红枣粥。
3、健脾和胃汤
材料及制法:茯苓15克、党参15克、陈皮、砂仁及白蔻仁各6克,另外还要加适量猪肉及青红萝卜煮汤。适合胃部胀痛、胃口减少还有大便稀烂的患者。
4、三仙炆排骨
山楂、麦芽、莱服子及陈皮各10克,煮成汤汁之后,加入一些萝卜及排骨炆熟。
5、莼菜羹
香菇20克,冬笋25克,蒓菜250克,榨菜丝15克,将莼菜洗净切段;冬笋、香菇、榨菜分别切成丝;锅中放入鲜汤,烧开了加入冬笋丝、香菇丝、榨菜丝,一起煮至开,然后再加入莼菜,汤开之后加盐,出锅后淋上麻油就可以了。
血糖高忌吃4种食物
1、柿子。柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜。蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
4、红薯。由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
降血糖不如多吃4种食物
黄瓜
不要小看黄瓜,适当的吃一些黄瓜,也可以帮助我们有效的降低血糖,黄瓜具有除热止渴的作用,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。
苦瓜
苦瓜当中的皂苷有很好的抑制血糖的作用,可以帮助我们降低血糖,苦瓜富含多种营养成分,特别是所含的苦瓜皂苷,有植物胰岛素之称,不仅降血糖作用明显,而且还有刺激胰岛素释放的功能。
洋葱
洋葱是我们比较常见的蔬菜,适当的吃一些洋葱对于高血糖有很好的降糖效果,洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。
南瓜
适当的吃一些南瓜,可以帮助预防动脉硬化,也可以帮助我们有效的降低血糖,南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖,能与人体内多余的胆固醇结合,有防止胆固醇过高,预防动脉硬化的功效。此外,南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质,并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ,对改善症状有良效。
吃4种食物防辐射
紫菜——抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。
黑木耳——清胃、涤肠、防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。它在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
辣椒——保护细胞的DNA不受辐射破坏
辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。
中暑后不能吃4种食物
忌大量食用生冷瓜果。中暑的人大多属于脾胃虚弱,如果大量吃进生冷瓜果、寒性食物,会损伤脾胃阳气,使脾胃运动无力,寒湿内滞,严重者则会出现腹泻、腹痛等症状。
忌大量饮水。中暑的人应该采取少量、多次饮水的方法,每次以不超过300毫升为宜。切忌狂饮不止。因为,大量饮水不但会冲淡胃液,进而影响消化功能,还会引起反射排汗亢进。结果会造成体内的水分和盐分大量流失,严重者可以促使热痉挛的发生。
忌吃大量油腻食物。中暑后应该少吃油腻食物,以适应夏季胃肠的消化功能。如果吃了大量的油腻食物会加重胃肠的负担,使大量血液滞留于胃肠道,输送到大脑的血液相对减少,人体就会感到疲惫加重,更容易引起消化不良。
忌单纯进补。人们中暑后,暑气未消,虽有虚症,却不能单纯进补。如果认为身体虚弱急需进补就大错特错了。因为进补过早的话,则会使暑热不易消退,或者是本来已经逐渐消退的暑热会再卷土重来,那时就更得不偿失了。
秋季口干吃4种食物缓解
1、杏仁
坚果中最滋润的,非杏仁莫属。杏仁的三大功效:润肺,清积食,散滞。杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素。具有润肺、止咳、滑肠等功效,对干咳无痰、肺虚久咳等症有一定的缓解作用。杏仁分甜杏仁与苦杏仁,其中,甜杏仁润肺效果更胜一首。
杏仁可与薏米按1:5的比例一起熬粥,也可和猪肺一起炖汤,都有滋养缓和之效。当然,当零食吃的烤杏仁也能适当吃一些。
2、鸭肉
鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。
平时可用来煮汤或红烧当菜食用。鸭肉性凉,脾胃阴虚、经常腹泻者忌用。
3、西洋参
西洋参,又名花旗参,属于参类,但又不同于其他参类,是一种清凉参,补而不燥。中医认为,西洋参,味甘微苦,性凉,入心、肺、肾经,药性特点为滋阴补气、清热生津,被视为补药之上品,主要用于气虚阴亏所致的心悸怔忡,心烦内热,肺虚久咳,健忘失眠,精神不振,咽干口渴,脉虚而数,舌苔少津。
服西洋参时不宜饮茶,服后不宜吃萝卜,以免减弱西洋参的功效。阳虚,胃有寒湿,平时畏寒、易腹泻,苔厚腻者,不宜服用。西洋参的服食方法有含化法、冲粉法、炖服法、蒸蛋法、茶汤法、煮粥法、泡酒法等,可根据自己的喜好而选用。
4、枸杞子
枸杞子味甘,有补肾益精、养肝明目、润肺生津等功效,是一味著名的补阴中药,对于阴液缺乏引起的老年口干症十分有效。枸杞子具有清除体内自由基、调节免疫、延缓衰老的作用。此外,它还有直接刺激唾液腺分泌唾液的功能,而且咀嚼动作本身就能刺激唾液的分泌。
在睡前,老人可嚼服一些枸杞,或将10―30克新鲜枸杞用水煎服。此外,也可以取枸杞15―30克,加梗米30克煮粥吃,每天1次,对口干的缓解效果也很好。
女人多吃4种食物抗衰老
一、抗衰老蔬菜:西兰花
推荐理由:
西兰花富含抗氧化维生素C及胡萝卜素,开十字花的蔬菜已被科学家们证实是最好的抗衰老和抗癌食物,而鱼类则是最佳蛋白质来源。
美味菜式:
西兰花豆酥鳕鱼
原料:鳕鱼1片、西兰花、姜、蒜
调料:豆豉、盐、味精、料酒、糖、胡椒粉、色拉油
做法:
1、鳕鱼用适量盐和料酒腌一下,然后上笼蒸8-10分钟,取出待用。
2、锅内放油,下入葱末、姜末和捣碎的豆豉炒香,再用盐、味精、胡椒粉调味,待豆豉炒酥后浇到加工好的鳕鱼上。
3、西兰花用盐水焯熟,码在鳕鱼周围即成。
二、抗衰老蔬菜:圆白菜
推荐理由:
圆白菜亦是开十字花的蔬菜,维生素C含量很丰富,同时富含纤维,促进肠胃蠕动,能让消化系统保持年轻活力,并且帮助排毒。
美味菜式:
圆白菜炒腊肉
原料:圆白菜、腊肉少许、青蒜、红尖椒
调料:盐、味精、豆豉、色拉油
做法:
1、圆白菜洗净、切块。青蒜切段,红尖椒切块。
2、腊肉过水后切成薄片。
3、圆白菜和腊肉分别用沸水焯一下。
锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香,加适量盐、味精、豆豉,放入圆白菜和青蒜翻炒数下,起锅装盘,摆上红尖椒做装饰即成。
三、抗衰老蔬菜:洋葱
推荐理由:
洋葱可清血,降低胆固醇,抗衰老,而海鲜能提供大量的蛋白质,同时富含锌。
美味菜式:
洋葱海鲜汤
原料:洋葱、鲜鱿、鲜虾仁、蟹柳、草菇、鸡蛋3个
调料:盐、味精、胡椒粉、料酒、清汤
做法:
1、鸡蛋打散,加盐、味精、胡椒粉、清汤拌匀,上屉蒸熟,取出待用。
2、分别将洋葱碎、草菇片、海鲜段焯熟,捞起后放在蒸好的蛋上。
3、锅内放清汤,用盐、味精、胡椒粉、料酒调味,煮开后浇在海鲜及蛋羹上即成。
四:抗衰老豆制品推荐:豆腐
推荐理由:
除了鱼虾类,豆腐也是非常好的蛋白质来源。同时,豆类食品含有一种被称为异黄酮的化学物质,可减少强有力的雌激素活动空间。若你担心自己会患乳腺癌,可经常食用豆类食品。
美味菜式:
黄金豆腐
原料:豆腐、咸蛋黄、香葱
调料:盐、味精、胡椒粉、色拉油
做法:
1、豆腐切丁,用盐水焯一下,捞起后装盘。
2、锅内放油,下入咸蛋黄碎炒散,加适量盐、味精、胡椒粉翻炒1分钟。将炒好的蛋黄浇在加工好的豆腐上,再撒少许葱花即成。
上面为大家介绍抗衰来的三大蔬菜,现在大家知道什么蔬菜抗衰来就动起手来为自己制作一道抗衰老养生菜吧。
吃4种食物会造成酒驾
吃荔枝被查出酒驾
民警设卡查酒驾时,发现一名司机有酒驾嫌疑。但是司机坚称自己没喝酒,只是开车途中吃了几颗荔枝。民警做了一个实验。当民警吃了一颗荔枝后,立即对酒精检测仪吹气,酒精检测仪上马上显示其酒精值为9.3mg/100ml。吃荔枝也能吃出酒驾?
其实植物在无氧或缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物不彻底的氧化分解成酒精或乳酸。所以水果有可能产生酒精,例如苹果放久了,尤其是密闭放置就会进行无氧呼吸,产生酒精,消耗了糖,就会有酒味。还有前一阵子很火的“水果酵素”,喝下去也有可能被查出酒驾。
其实有几种食物也能被查出酒驾:
1、蛋黄派
蛋黄派产品包装上,大多标明含有食用酒精,但这为了保证蛋黄派的口感。
2、漱口水
漱口水主要组分为香精、表面活性剂、氟化物、氯化锶、酒精和水等,其中含有酒精查出酒驾也就不奇怪了。
3、藿香正气水
在药品说明书上写道“该药品含乙醇(酒精)40%~50%,服药后不得驾驶机、车、船、从事高空作业、机械作业及操作精密仪器”,服用藿香正气水后不应再驾车了。
吃4种食物推迟更年期
1、新鲜蔬果
新鲜的蔬菜水果中含有丰富的维生素A、维生素C、维生素E,这些营养成分都可以起到延缓衰老,防止性功能减退的作用,想要推迟更年期的到来,使衰老的步伐变慢,就可以多食用新鲜的蔬果。
2、豆制品
雌激素会影响更年期是提前到来还是延迟出现,我们可以补充植物雌激素来推迟更年期,含有植物雌激素最为丰富的食物有大豆、扁豆 、黑米、小麦、茴香、洋葱、葵花籽等,其中最好的是大豆,因此女性延缓衰老和推迟更年期可以在保证饮食多样化的同时多补充一些大豆制品,比如豆腐、豆浆、豆腐脑和豆腐干等。
3、奶制品
为女性生产雌激素的主要原料是胆固醇和低密度脂蛋白,想要维持正常的月经期,以及推迟更年期,那么就一定要摄取足够的营养物质,为身体补充一定量的脂肪,这样就可以保证雌激素的正常分泌。而牛奶中含有丰富的钙质及胆固醇,所以女性朋友每天喝一杯你奶可以推迟更年期的到来。
4、鱼虾等水产品
鱼虾等水产品被公认为是能保持年轻的食物,鱼虾中含有丰富的蛋白质,大约含量在25%~30%左右,并且不饱和脂肪酸的含量也同样很丰富,多食用鱼虾等水产品可以起到清理和软化血管的作用,以及还能降低血脂和延缓衰老,推迟更年期。建议女性朋友们每周都食用2~3次鱼虾类水产品。
缓解焦虑症吃4种食物
1、菠菜
菠菜含丰富的叶酸。科学研究发现,人体缺乏叶酸会导致大脑中血清素减少,引起焦虑、失眠等症状。因此焦虑症患者多补充叶酸能够有效的缓解病情。很多绿色蔬菜中都含有叶酸,其中以菠菜含量最为丰富。
2、樱桃
樱桃独含有的花青素能够有效降低炎症的发生,还有改善睡眠的功效。多吃樱桃能够让人心情放松,对于有顽固性失眠的焦虑症患者来说是最佳的饮食。
3、低脂牛奶
低脂牛奶能够减轻紧张、暴躁、焦虑等反应。有实验证明,让100名焦虑症患者连续食用低脂牛奶3个月后,五分之四的人焦虑症症状明显减轻。
4、大蒜
德国的一项研究表明,焦虑症患者吃了大蒜之后,原来的疲倦、易怒、焦躁等症状大大减少。在我国,大蒜因会带来不好的口气而受到很多人的厌恶,然而,对于焦虑症患者来说,大蒜却是一种不可多得的食物。