老年人保健不可不吃4种食物
老年人保健不可不吃4种食物
1、柿子:预防心脏病
有句谚语说:一日一苹果,不用看医生。不过,要讲到预防心脏血管硬化,那苹果就得在柿子面前“甘拜下风”了。据测定,柿子含有大量纤维、矿物质和石炭酸(一种抗氧化剂),这些都是阻止动脉硬化的要素。柿子的纤维含量比苹果多1 倍;石炭酸和钾、镁、钙、铁、锰等元素的含量均比苹果高许多;只有铜、锌含量略低于苹果。因此,中老年人适度多吃点柿子,于心脏大有裨益。
2、番茄:抗血栓
番茄的吃饭推荐老年人生吃,生吃番茄抗血栓的作用显着,对于预防脑梗死和心肌梗死等疾病有很高的价值。为了最大限度地发挥番茄的这一作用,当以生吃最佳。营养学家建议,可坚持每天吃1 个番茄;若饮用番茄汁,一天最好不要超过250毫升,而且尽量不放盐。每天晨起正值体内水分不足之际,血液较易凝结,这时正是生吃番茄或饮用番茄汁的最佳时机。中老年人特别是心、脑血管疾病患者,千万不要错过。
3、黑木耳:防止尿道结石症
黑木耳的好处是很多的,尤其是对中老年人,尿道结石症患者,若能坚持每天吃黑木耳,疼痛感可很快消失,10 ~14天后结石会变小甚至排出,这是医生的临床新发现。其中的奥妙在于黑木耳中的发酵素与植物碱,可刺激腺体分泌,湿润管道,促进石头排出;同时木耳中含有的矿物质可与结石中的化学成分发生反应,剥蚀结石,使石头变小,从而加快结石排出体外的速度。
4、荠菜:高血压患者必选
荠菜味甘淡、性微寒,能凉血止血、清肝明目、清热利尿。提示:若是高血压、动脉硬化的病人,每日用鲜荠菜60克,加水适量熬汤,能改善头晕头痛的症状。
血糖高忌吃4种食物
1、柿子。柿子中含有丰盛的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖跟双糖,最不合适高血糖病人。固然,柿子的滋味令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好本人的嘴巴,家人也应进行恰当的监视。
2、冰淇淋。不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜。蜂蜜重要由葡萄糖、果糖,这样的单糖形成,可以被人体直接接收,因而血糖敏捷升高,但这对于糖尿病人来说,却是致命的,因此,糖尿病人应禁食蜂蜜。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆,不仅营养更为丰硕,蜂皇浆中还含类胰岛素,对高血糖人有利。
4、红薯。由于味道香甜、营养丰富,红薯始终受到人们的爱好,同时,最新的研讨也表明,红薯存在一定的抗癌作用,但不容疏忽的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好能不吃红薯。
老年人保健不可不知的七大禁忌
1忌项目过多和时间过长
老年锻炼项目要因人制宜,不可样样都学,面面俱到。老年人生理上的老化,使脑神经细胞、大脑重量和皮层的面积量减退,对多项目动作的记忆思维呈现紊乱,并使神经系统协调指挥各器官系统对各种动作变化作出及时反应的能力明显减退。老人的健身项目贵在少而持恒。锻炼时间以每日30~40分钟为宜。健康老人或有锻炼习惯者可酌情延长,以兴趣尚浓,感觉良好即止。谨防超量负荷,产生逆反心理。
2忌运动后随即坐躺
运动时血流加速,运动后如果随即坐、躺,会出现血压急剧下降,心率激增;肌肉运动会立即中止,下肢静脉的血液不能畅快向心脏回流,造成下肢瘀血肿胀,脑部及机体各部分因缺血导致“休克”,或产生不适感觉。运动后需有慢跑缓走渐次递减的放松运动。小憩间,应随即用柔软毛巾擦抹身上汗水,不宜在地上随处躺卧,避免躯体受潮寒,诱致风湿性腰痛或关节疼痛。
3忌大量饮水
运动时排汗造成干渴,可适量补充水分。饮量不宜过大,超量就会破坏体内水分、盐分的代谢平衡和稀释血液的浓度。补给水分以淡盐水最适宜,既补了人体水分,又补充了盐分,保持体内水盐平衡。
4忌即时凉浴
运动时血流量加速,毛细血管扩张,大量排汗。如即时凉浴,遇冷刺激后引起体温骤降,机体血管突然收缩,使神经系统失调,肌肉抽筋,而且引起感冒和风湿、关节炎等疾病。
5忌违背生理负荷项目
运动选项力戒负重、屏气使劲、翻腾旋转动作和对抗性激烈的项目。选做的静力性负重练习,肌肉在一段时间内紧张用力,使肢体静止不动,容易出现疲劳;屏气使劲的大负荷练习,还会对心脏和骨骼带来过大的负担和影响。随着老人身体素质的衰退,爆发力减弱,速度缓慢,反应迟钝,协调能力低下,对那些对抗性激烈项目,均已力不从心,且易于引起运动创伤。
6忌在污染环境中锻炼
运动时需满足氧的需求,呼吸的深、快,使肺通气量明显增加。置身于污染环境,易使病菌进入体内引起呼吸道疾病。老人在气流通畅、阳光充足的室外锻炼,可接受紫、红外线的健身作用。选择在空气新鲜的茂密山林、喷泉或空旷辽阔的海滨区,可纳入“空气维生素”——负离子,使机体各系统的机能加强,代谢功能旺盛,感到精神爽朗,心旷神怡。
7忌疏忽锻练前后运动卫生
锻炼前后的运动卫生,重在练前的暖身活动和练后的整理活动。练前人体机能需有活动的准备,使体内的运动器官、肌肉力量、韧带的伸展迅速进入活动状态,防止出现运动创伤;运动后的整理活动使机体各组织器官的功能变化由运动状态渐次进入相对安静状态,不能随运动的停止而停歇。整理方式重在身体放松,使运动负荷逐渐减小,达到驱疲消劳的功效。
老人保健品哪种好
1、老人保健品哪种好
市面上出现的老年人保健品非常多,所以我们要选择购买有针对性的保健品。目前,老年人保健品根据功能不同大致可以分为三类:一种是抗衰老年保健品,一种提高免疫力或者提高身体新陈代谢能力的保健品,一种就是对肠道功能有很好改善的保健品。
老年人容易出现白发,皮肤色素沉积和暗黄,而且容易长皱纹、长老年斑,这些都是衰老的象征。有些老年人不愿意接受自己的衰老,所以就想用保健品来缓解这种情况。如果老年人有这种需求,我们推荐他们购买抗衰老类的保健品,这类保健品的成分主要是维生素C和维生素E以及番茄红素。所以老年朋友不要担心这类老年人保健品会对身体有什么副作用。
如果有些老年人消化功能不好,我们建议购买那种能够改善肠道功能的保健品,目前市场上最多的就是乳酶生。我们知道,如果我们的身体新陈代谢出现了问题,那么一系列的疾病就跟着来了。所以老年朋友可以适当吃那些能够促进新陈代谢功能的保健品,市场上这种老年人保健品很多的。
2、老人购买保健品前先咨询
对于很多小道消息,切勿轻易相信,身体是你自己的,你缺什么,只有医生最清楚。所以在用保健品前最好先咨询医生或营养师再服用。同时也要注意对保健品的期望不要太大,保健品毕竟不是药品,不可能立竿见影,一般保健品的疗程至少3个月。
每个保健品都有各自的功能,不可能一种保健品包治百病。老人在选择保健品时,要从自身所需着手,缺什么就补什么。最好在正规的店铺购买,购买时也可咨询下服用事项。
3、老人不可盲目轻信保健品
看电视、听广播、散步是老人打发时间最常见的方法,而很多商家就利用老人这些日常,故意夸大功效,大肆宣传,引诱老人购买。老人须知道,保健品只是保健作用,不能达到治病的功效。对待产品一定要先查询其厂家以及生产批号,同时注意包装上的产地、厂商、批号等标志是否与商家说的一致。购买商品时一定要索取并保存好发票。当合法权益受到损害时,请及时拨打相关投诉举报电话。
秋季老人保健的要点
秋季里不少老年人容易出现困乏、疲惫的现象,因此专家提醒老年人要身强体健,必须做到以下“四戒”:
秋季老人保健之一戒性情懒惰,适当增加户外活动,如慢跑、散步、打拳、跳舞、做操等健身活动,在家时也可多干些家务活,多活动身体,不可久坐。
秋季老人保健之二戒过于疲劳,在锻炼、家务等方面要安排得当、劳逸适度,这样才能使肌体各组织器官得到适当的休息。
秋季老人保健之三戒饱餐多食,饱食会增加体重,导致肥胖。肥胖会造成高血糖、高血压、高甘油三酯、高胆固醇等“四高”症。
秋季老人保健之四戒遇事发怒,老年人情绪上波动,遇上不顺心的事发怒,会使各器官的正常生理功能受到干扰,容易诱发胃肠溃疡、高血压、冠心病等疾病。因此,当遇到不顺心的事时,应克制自己冷静处之。
老年人保健不妨试试睡眠养生法
睡眠是生命活动中的一种必须的生理现象。老年人随着身体的变化,睡眠质量会慢慢出现下滑,而睡眠质量又直接关系到老人对于疾病的抵抗力。可见,健康睡眠对于老年人来说意义重大。
睡眠养生要得道,就要注意以下几点内容。
一、卧室环境洁而静。室内要做到清洁卫生,空气流通,室温适宜,周围安静。
二、床上用品要适宜。被褥要软轻舒适,经常晾,勤拆洗。枕头高低要相当,一般成人枕头高5 ̄8公分为宜,枕芯应选用透气性大、流动性好的荞麦皮、谷壳最理想。
三、情绪要平稳。忌忧虑恼怒,要做到恬淡虚静,心神安定。
四、睡前不饮食。临睡进食,增加其胃肠负担,也使人撑胀饱闷,既影响入睡,以易导致肥胖。另外,晚间要忌用浓茶、咖啡和酒。在睡前可喝杯热奶或听听音乐,能帮助机体放松,容易入梦乡。
五、睡前一盆汤。这一盆汤是指在临睡前用热水泡脚。它能引血下行,安定心神。
六、睡中不蒙头。蒙头掩面,呼吸困难,容易吸入自己呼出的大量二氧化碳及身体蒸发出的有害物质,不利于身体健康。
七、睡中忌张口。张口睡眠,肺脏易受冷空气和灰尘等的刺激,有损健康。儿童张口睡眠久,则易前门牙突出和影响颌部的正常发育。
八、头朝东睡,有益健康。由于地球轴心为南北、东西向旋转,睡觉时头朝东与地球旋转方向恰好一致,身体得以放松,使人感到舒服而能充分地睡眠。
老年保健 老人保健不可怠慢
1、老人生活保健常识之行动方面
选择适宜的锻炼项目
老年人的运动项目,一定要根据健康情况、条件、爱好等进行选择。一般来说,以选择各个关节、各部分肌肉都能得到较好锻炼的运动项目为宜,如慢跑、快步走、游泳、太极拳等,而不应该选择运动强度过大、速度过快、竞争激烈的运动项目。也可以利用运动器材进行锻炼。
运动锻炼要循序渐进
俗话说“冰冻三尺,非一日之寒”,“一口吃不成个胖子”。参加运动锻炼决不能急于求成,而应该有目的、有计划、有步骤地进行,要日积月累,这样才能取得满意的锻炼效果。
要按运动处方进行体育锻炼
因为运动处方才能使我们有目的、有计划、科学的锻炼身体。
在不能开具运动处方的情况下,体育锻炼前必须严格进行体格检查、运动负荷试验,开始时运动量要小,逐渐加大,直至有效强度,有效时间。
2、老人生活保健常识之心理方面
不良的情绪,恶劣的精神刺激,可使神经系统的功能紊乱,指挥失灵,造成其他器官机能调节发生障碍,导致一系列的病患。有许多疾病,如精神病、高血压、冠心病、脑血管疾病、胃及十二指肠溃疡病、甲状腺机能亢进症,甚至于癌症等,都与精神因素有关,特别是疑虑、恐惧、悲伤、愤怒等坏的情绪更易诱发疾病。“气乃百病之源”、“百病生于气也,怒则气上,喜则气缓,悲则气消,恐则气下,惊则气乱,思则气结。”
老年人生活在一种愉快、欢乐的气氛中,是有益处的。老年人兴趣不妨广博一点,无需精益求精。如体育、绘画、书法、写作、下棋、摄影、集邮、养鱼、玩鸟、种花、烹饪等等,可以从头学起,每天有一点安排,时间长了,便生乐趣,便有一种依托,可培养愉快平静的情绪和积极向上的精神,既可调剂生活,避免单调、枯燥,又可陶冶情操,有益身心健康。
3、老人生活保健常识之饮食方面
饭菜要烂
老年人牙齿常有松动和脱落,咀嚼肌变弱,消化液和消化酶分泌量减少,胃肠消化功能降低。因此饭菜要做得烂一些。
味道要淡
有些老年人口重,殊不知下盐吃多了会给心脏、肾脏增加负担,易引起血压增高。为了健康老年人一般每天吃盐应以6至8克为宜。
蔬菜要多
新鲜蔬菜是老年人健康的朋友,它不仅含有丰富的维生素C和矿物质,还有较多的纤维素对保护心血管和防癌、防便秘有重要作用,每天的蔬菜摄入量应不少于250克。
吃4种食物防辐射
紫菜——抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化,与其含硒有关。硒是种重要的微量元素,能增强机体免疫功能,保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜,可提高人体对抗辐射的能力。
黑木耳——清胃、涤肠、防辐射
黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质及放射性物质吸附,集中起来排出体外,从而起到清胃、涤肠、防辐射的作用。
西红柿——减少皮肤辐射损伤,并可以祛斑美白
科学调查发现,长期经常食用番茄及番茄制品的人,受辐射损伤较轻,由辐射所引起的死亡率也较低。实验证明,辐射后的皮肤中,番茄红素含量减少31%-46%,其他成分含量几乎不变。它在肌肤表层形成一道天然屏障,有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合,使肌肤充满弹性,娇媚动人。特别值得一提的是,番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
辣椒——保护细胞的DNA不受辐射破坏
辣椒之类辛辣食品属于常用调料,同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统,辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料,还能保护细胞的DNA,使之不受辐射破坏。因此,经常吃辣,身体健康。
减肥就吃4种食物
1、地瓜
别小看地瓜,可是减肥利器,喜欢吃地瓜的妹纸基本上无便秘问题,因为它有非常强大的排便作用。地瓜里含有很丰富的纤维素,这就是为什么它能消除便秘的原因。最关键的是它里面还有丰富的钾,对于水肿的妹纸是相当有用的。
ps:即使是有便秘的妹纸,也可以多吃地瓜解决便秘问题。
2、土豆
同其它主食相比,土豆所含的淀粉不算多。比如说,烤马铃薯(无油的)比大米饭、馒头、主食面包的能量还要低,而饱腹感却更强一些。这是因为马铃薯的含水量较高,其中的淀粉含量只有20%左右,并且还富含能够产生饱腹感的柔软膳食纤维。所以,如果用马铃薯来代替白米饭白馒头,也很难让人肥胖,甚至有减肥效果。
3、娃娃菜
秋冬的时候,很多人觉得整天没精神,排除熬夜、饮食不规律等因素外,缺钾也是一个很重要的原因,这时可以多吃点娃娃菜。娃娃菜富含钾元素,能调节代谢,帮助下身减肥和消除水肿,还还有助胃肠蠕动,促进排便,秋冬季节多吃点还有解燥利尿的作用。
4、萝卜
晚上吃萝卜还有助消化,不致引起肚子胀的情况。萝卜的芥子油与酶协同作用,能促进肠道蠕动,通利大便,将肠中垃圾和毒性气体迅速排出,让你舒舒服服睡好觉。
萝卜鲜虾减肥食谱
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。
调味料:盐。
作法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。
锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。
待水滚后,加入调味料即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。
4种食物老年人不宜多吃
银耳:
银耳营养丰富,还有补肾、润肺、生津等功效,颇受老年人喜爱,但在临床上,因食用银耳不当而发生肠梗阻的老年人也比较常见。这是因为老年人消化功能较差,银耳又不太好消化,如果一次食用过多或连续多餐食用,则会引起肠梗阻,表现为腹部阵发性绞痛、恶心、呕吐、腹胀、便秘、肛门停止排气等,有些病情严重的甚至需要手术治疗。
鱼籽:
鱼籽是一种营养丰富的食品,其中含有大量的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和核黄素,是人类大脑和骨髓的良好补充剂、滋长剂,但要注意老年人尽可能少吃,因鱼籽富含胆固醇,老人多吃无益。鱼籽虽然很小,但吃下去很难消化,烧煮也很难烧熟透,吃了后容易消化不良,造成拉肚子,因此,在烹饪的过程中要煮熟煮透,吃的时候不要吃得过量。
葵花籽:
葵花籽虽营养丰富,但并不适合老年人。首先,葵花籽含油量高,且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸,进食过多不但会消耗体内的胆碱,使体内脂肪代谢失调,脂肪沉积于肝脏,将会影响肝细胞的正常功能,造成肝功能障碍,还容易引起结缔组织增生,甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。其次,有些葵花籽在炒制时用的香料,如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用。
豆腐:
豆腐的营养价值很高,但老年人也不宜多吃。豆腐中含有极为丰富的蛋白质,同时也含有植酸和胀气因子,若一次食用过多不仅会阻碍人体对铁的吸收,还容易引起蛋白质消化不良,出现腹胀、腹泻等不适症状。制作豆腐的大豆中含有一种叫皂角苷的物质,它不仅能预防动脉粥样硬化,而且还能促进人体内碘的排泄,造成人体内的碘缺乏。中医认为,豆腐性偏寒,所以胃寒者和易腹泻、腹胀、脾虚者以及常出现遗精的肾亏者也不宜多吃。
4种常见的老年人保健方法
一、适当的运动,增加抗寒的能力。老年人尤其是有心脑血管疾病的,要尽量避免过量的运动,比如跑步等,但是,可以适当的做做晨练,拍打四肢,弯腰,打打太极等,运动的时候要注意保暖,平时可以练习用冷水洗手洗脸,在北方屋里的温度非常高,室外温度很低,出入都要注意。
二、饮食合理搭配,少油、少盐。盐是人们饮食中不能缺少的,但是如果盐摄入过多会导致血脂增高、血压升高,对于老年人,更要少吃盐,国家规定盐每人每天摄入不超过6毫克,对于老年人更是要严格控制。油脂是心脑血管的大敌,因此,老年人要少吃比较油腻的食物,不仅会增加血管的负担,也很容易引起胃肠的不适。
三、多选择高蛋白的食物。老人的肾脏多半比较弱,因此,多给老人补充一些蛋白质,可以起到固肾的作用,但是,鸡蛋还是要控制,因为蛋黄是胆固醇,会增加血液的负担,导致血脂升高,可以适当的多选择酸牛奶,女性朋友多喝豆浆,男性朋友多喝牛奶。
四、多吃蔬菜,防止便秘。老年人因为胃肠蠕动变慢,很容易出现便秘,建议多吃一些绿色的蔬菜可以缓解便秘。
老年人保健老年人喝这些汤身体更加健康
1、排骨汤
相比年轻人,老年人对于食物的摄入,可能不会有太多的要求的,特别对肉类食物,更是会减少食用,生怕食用过多导致血脂的升高。
其实肉类食物也是老年人饮食中不可少的一部分,适当的食用一些,对于身体保健有非常好的帮助,排骨汤就是其中的一种。
排骨汤是以排骨为原料,进行熬煮的一种汤,对于身体保健有较好的作用,排骨中的蛋白质、维生素、矿物质、胶原蛋白等物质能够彻底的融在汤中,对于保健身体需要有非常好的帮助。
老年人在平时,适当的食用一些,对于补充身体营养、促进骨骼强健有非常好的效果,可以说,在平时适当的食用一些肉类对于老年人保健效果非常好。
2、萝卜汤
当然,老年人更多的时候,喜欢食用素食,萝卜就是其中具代表性的一种食物,适当的食用萝卜,对于老年人保健身体有非常好的帮助。
萝卜汤是以萝卜为原料进行制作的食材,对于增强身体免疫力有较好的作用,这是因为萝卜中的维生素C、锌元素可以很好的增强身体的免疫力,对于提高抗病能力有非常好的功效。
老年人的消化较为缓慢,食用萝卜还能够吸收其中的芥子油,对于促进胃肠蠕动有一定的益处,能够增加食欲,对于帮助消化很有效。
当然,重要的还是在食用萝卜的时候,可以吸收其中的木质素,这种物质可以提高巨噬细胞的活力,能够在汤中溶解较多的酶,对于分解身体中的致癌物质有一定的功效,达到很好的分解致癌物质的能力,起到抗癌、防癌的作用,有效的保健身体。
人一天吃多少食物 少吃多餐
有些中老年人长期食物摄入不足,机体不耐受食物的数量变化,所以增加食物品种和数量时最好循序渐进,不能操之过急,要给消化系统一个适应的过程。
一次进食较多不易消化,一天可吃4~5餐,每次只吃8成饱,这样更有利于吸收。