鸡汤怎么炖最有营养 适当加入辅助药膳
鸡汤怎么炖最有营养 适当加入辅助药膳
多数人炖鸡汤是为了滋补身体之用，因此可以自己所需适当加入一些药膳。在加入药膳炖制鸡汤的时候要注意，要先用大火将其煮开，再改用小火煮，时间至少要一个小时以上，这杨才能让药材的功效进入到汤里，这是与不加药材炖鸡汤的区别，加入药材后，需要适当加长时间，才能够达到理想的滋补效果。
鸡汤搭配什么炖有营养
1.可以和红枣、枸杞、党参、黄芪、当归、西洋参等多种材料搭配，具有益气补血、滋阴壮阳、补脾益肾的作用。
2.与香菇、玉米、冬瓜、木耳、萝卜等搭配，可以减少鸡汤中的油腻感，使口味更加清淡。
3.与莲子、板栗、山药等搭配不仅可以增加鸡汤的风味，还可以让这些食材入味，使其具有鸡肉的鲜美，让人回味。
鸡汤里放什么食材好吃
1、搭配香菇、蘑菇、竹笋、红枣等山珍一起炖汤：可以提升鸡汤的鲜甜味，还可以增加鸡汤的营养。
2、搭配冬瓜、玉米、山药、胡萝卜、板栗等富含淀粉的蔬菜一起炖汤：可以吸收鸡汤中的油脂，令蔬菜更好吃，还能减轻鸡汤的油腻感，荤素搭配，营养也很均衡。
3、搭配黄芪、党参、当归、枸杞、桂圆等中药材一起炖汤：不同的药材可以起到不同的滋补功效，作为食补的药膳食用，如：气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤；而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。
4、母鸡有较强的温补作用，能够温补助阳，补气血，适合放入一些同样具有补气血功效的食材，可增强补气血的功效，提升食用营养价值，如：党参、黄芪等。
5、鸡肉有温补气血的功效，一些热性体质者和多了就容易出现上火的情况，因此建议将鸡肉和一些清热降火功效的中药材或者食材一起炖汤，比如说绿豆、麦冬、玉竹、百合、西洋参等。
鸡汤怎么炖有营养 蒜头鸡汤
原料：鸡，姜片，大蒜。
做法：鸡洗净切块，和姜一起放入滚水中焯烫去血水，捞出后，沥干水分备用；大蒜去皮备用，炒锅油烧热放入大蒜炸至金黄色，待香味溢出时捞出，沥干油分备用；高压锅中放入鸡块，大蒜以及清水，盖紧锅盖以大火煮开，转小火续煮10分钟即可。
营养功效：大蒜中的大蒜素有杀菌，抗菌，提高免疫力的功效，大蒜也是一种抗氧化食物，能减少体内的胆固醇，预防动脉硬化以及高血压的发生；喝大蒜炖鸡汤可以提高机体免力，抵抗力，而且大蒜也能一定程度的将鸡汤中不易被人体吸收胆固醇排出体外，预防心血管疾病的发生。
鸡汤的功效与作用禁忌 炖鸡汤放什么材料好吃最补身体
鸡肉味甘、性温，含有较高的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、核黄素等营养成分，食用具有温中补脾、益气养血、补肾益精等功效，可根据食用者的补益需求进行合理搭配，这样炖煮出的鸡汤才最补身体，如：
1、气色萎黄贫血者，应搭配红枣、龙眼、阿胶炖鸡汤。
2、而身体虚弱者则需搭配灵芝、枸杞子、淮山等炖鸡汤为佳。
3、如果是辅助治疗某种疾病，也可以根据自身情况，加入一些药食同源的中药材，如：黄芪、当归、枸杞等合理搭配。
推荐3款养血食谱
枸杞猪肉甲鱼汤
材料：枸杞子40克，瘦猪肉150克，甲鱼560克，盐、冷水各适量。
做法：将枸杞子洗净，瘦猪肉切片，甲鱼去内脏，切块。将上述原料放入锅中，炒上片刻，加适量的冷水炖熟，加入调味品，即可食用。
功效：滋阴养血，补益肝肾，甲鱼含有蛋白质、维生素D等，与枸杞子、猪肉一起炖，可提高其滋阴补劳、补血养血的作用。
小贴士：贫血或是血虚的女性朋友在饮食上一方面要适当的补充营养，另一方面要调理脾胃，振奋胃气，枸杞猪肉甲鱼汤就是一款滋补肝肾、养血补血的药膳菜肴。
当归炖鸡
当归炖鸡是当归与鸡合炖的一道药膳，这道药膳具有补血、保肝的功效。
原料：当归20克，母鸡1只，姜、葱、盐、料酒、味精各适量。
做法：鸡宰杀后，处理干净，剁去爪，然后用开水氽透，捞在凉水内冲洗干冷，沥净水分，当归洗净，按块头大小，顺切几刀，姜、葱洗净后，姜拍破，葱切段备用。将当归、姜、葱装入鸡腹内，再将鸡腹向上放入沙锅内，注入适量的清水，加入盐、料酒置大火上烧开，再改用文火炖，直至鸡肉软烂即成。
用法：吃肉喝汤，当归炖鸡是贫血病人的常用药膳，还是妇科病患者的可口良药。
功效：补血、保肝，当归具有补血、活血、调经止痛、润燥滑肠的功效，与母鸡同炖，对月经不调、血虚头痛等症有较好的作用。
仲景羊肉汤
材料：当归150克，生姜250克，羊肉500克，胡椒面、葱、料酒、盐各适量。
做法：当归、生姜用清水洗净后顺切大片，羊肉去骨，入沸水焯去血水后，捞出放凉，切成肉条备用，沙锅中倒入适量的清水，然后将切成条状的羊肉和当归、生姜放入锅内，大火烧开后，打去浮沫，改用文火炖约1小时，羊肉熟透即成，汤鲜味美，吃肉喝汤。
功效：此汤味道鲜美，有补虚劳、暖腰肾的功效，对面黄憔悴、久病体虚者有较好的疗效，为冬令补品。
天麻当归乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群 缓解偏头痛
天麻具有平肝熄风止痉的作用，对于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫抽搐等症有很好的辅助治疗功效，特别是有偏头痛的人群，更适合食用天麻炖鸡汤进行食疗，而加入了当归之后，还能够增强药膳的滋补活血功效。
白带异常小腹疼痛可通过饮食调节
白带异常小腹疼痛可通过饮食调节么?为什么会出现白带异常，小腹疼痛的症状呢?势必是一些妇科疾病的存在，那么什么妇科疾病会导致类似症状发生呢?比如输卵管堵塞，这是目前可致女性不孕的常见妇科疾病，对患者身心上带来的伤害都是极大的，务必要尽早展开治疗。患者们也可在生活中通过饮食来进行调节，具体方案如下：
白带异常小腹疼痛可通过饮食调节么?饮食只能够在治疗输卵管堵塞时起到辅助作用，改善一些症状，但是无法达到疏通的目的，这一点患者朋友们务必要了解，目前常用的药膳方主要有以下几款：
一、益母草炖肉可辅助治疗输卵管堵塞
本膳由益母草和瘦猪肉组成。制法：将瘦猪肉洗净后切片待用，益母草先入锅，加入适量清水煎煮一个小时，去渣留汁，备好的猪肉加入药汁继续炖煮至软烂即可食用。益母草具有活血通经的功效，瘦猪肉又富含大量蛋白质，因此在治输卵管堵塞时可很好的缓解症状。
二、川七炖鸡可辅助治疗输卵管堵塞
本膳由川七和鸡肉组成。制法：鸡肉洗净切块，川七打碎，一并放入锅中，加入适量清水武火煮开，转文火炖煮一个小时，加入适量食盐和鸡精调味即可食用。鸡肉含有大量营养元素，对人体十分有利，而川七具有止血凝血，化淤血的功效，因此此方在治输卵管堵塞时可很好的缓解症状。
三、桃仁墨鱼汤可辅助治疗输卵管堵塞
本膳由桃、墨鱼组成。制法：墨鱼去骨去皮洗净，和桃仁一并放入锅中，加入适量清水，以及葱段和姜片，大火煮沸后转小火炖煮，待墨鱼肉软烂后加入适量的食盐和味精调味即可食用。此方的功效为活血补气，因此有气虚血滞症状的患者在治输卵管堵塞的时候可以常服此方，能够有效缓解症状。
以上就是针对“白带异常小腹疼痛可通过饮食调节么”这一问题小编给大家带来的三款在治疗输卵管堵塞时能够起到一些辅助作用的药膳方，患者朋友们可以了解一下，在后续治疗中是能够起到一些帮助作用的，最后也祝患者朋友们通过治疗能够早日好孕。