冬季吃什么养胃柿子

养生健康

冬季吃什么养胃柿子

柿子是秋季的时令水果，柿子不仅含有糖分和脂肪，还含有蛋白质和微量元素，特别是维生素C的含量，可谓说是很高的。

所以说，在秋季的时候，吃柿子的好处可谓说是多多的，不仅可以清热解毒，还可以降血压，防便秘。不过，除了营养价值丰富之外，柿子的味道也是很不错的，这也是很多人喜欢吃柿子的最主要的原因。

吃柿子肚子痛怎么办

吃多柿子饼肚子痛是因为消化不良，柿子中的鞣酸、单宁和果胶遇到胃酸就会凝成硬块，会对胃造成伤害，感到胀痛。建议您多喝点热水，自己按摩一下肚子，顺时针按摩肚脐周围效果会更好一些。如果腹痛的厉害，您最好能够去医院或者门诊去看一下，吃点化食消炎的药物，切勿拖延。希望对您有所帮助，祝您身体健康!

吃柿子的注意事项一：空腹不能吃柿子：因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

二：控制每次吃的量：柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在非空腹的情况下，每次吃柿子以不超过200克为宜。

三：吃后要漱口柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。现在市场上有一些看上去很诱人的、红红的柿子，但吃起来一点也不甜，它们很可能是用激素催熟的。因为从外表上很难区别，所以建议你先买一个尝尝，再决定是否需买更多。

四：柿子皮不能吃有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

五：不要和蟹、鱼、虾同吃：中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。糖尿病人勿食，柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。秋季吃柿子要特别注意的几点秋季上市的柿子，是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富。据研究测定，在每百克柿子中，含有蛋白质0.7克、脂肪0.1克、糖11克，能产生48千卡热量。此外，柿子还含有钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。但是，大量贪食，或不合理食柿子，则可造成胃“柿结石”，因为，柿子中含有大量的果胶和胶酚，这两种成分在柿胶和柿核中尤其多。

吃柿子拉肚子是怎么回事吃柿子有什么禁忌

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿，故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

柿子怎样催熟快又好吃柿子可以加热了再吃吗

可以加热了吃。

柿子在秋冬季节成熟，秋冬季节气温会比较低，吃水果会觉得比较凉，若有需要的话，可以将柿子加热了再吃，柿子中含有较为丰富的膳食纤维，直接吃的话不是很好消化，若是将柿子加热后再吃的话，可以将柿子煮软，柿子的膳食纤维结构也会软化，吃起来也会更好消化，若肠胃不好的话，将柿子加热了吃也可以起到暖胃、护胃的作用。

柿子不能与什么同吃

柿子不能与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

柿子不能与红薯、菠菜同食。

柿子含单宁，易与铁质结合，从而妨碍人体对食物中铁质的吸收，所以贫血患者应少吃为好。建议女性月经期间尽量少食。

糖尿病人勿食柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类)，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。

患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者，胃大部切除术后，不宜食柿子。

柿子吃完能喝水吗

柿子吃完是能喝水的。柿子原产于我国，因为其营养成分多，营养价值高，所以在秋冬季节许多人都喜欢把柿子当主食。柿子较为耐寒、果肉多、香味浓，含有丰富的各种维生素以及多种微量元素，因此柿子在我国受到广泛的欢迎。柿子中含糖量非常高，吃完后会有部分果胶残留在唇齿间，加上柿子中含有大量弱酸性的鞣酸，会对牙齿造成严重的侵蚀，形成龋齿，因此，吃完柿子喝点水，不仅能令肠道疏通，还能清洁牙齿间残留的糖份，保持牙齿洁净。现在我们知道了柿子吃完是能喝水的，那还有什么需要注意的事项是值得我们一提的呢?

许多人会把柿子当做普通水果食用，但是需要注意的是，柿子是不能空腹吃的。柿子中大量的鞣酸及果胶，在空腹情况下遇到胃酸会发生化学反应，凝结成大小不等的结石，如果这些结石不能被排出体外，就会滞留在胃中形成胃柿石，造成消化道梗阻，出现腹痛胃痛、呕吐反胃、甚至呕血的症状。另外，吃柿子的时候不能连柿子皮一起吃下去，这样也容易形成胃柿石。

止咳化痰水果有哪些柿子

十月左右正是柿子成熟的季节，在正当季节时吃柿子自然是大有裨益的。柿子维生素含量高，一个柿子中含有的维生素和糖分可就够一个成年人基本满足一天需要了呢。因为它糖分较高，血糖较高的人要慎吃。当然，对于可以止咳化痰、清热生津、健脾养胃，柿子等等作用可是一个都不落的。

吃柿子的营养价值和禁忌

秋季吃柿子润肺化痰、清热生津

柿子是人们比较喜欢食用的果品，甜腻可口，营养丰富，不少人还喜欢在冬季吃冻柿子，别有味道。柿子营养价值很高，所含维生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。假如一个人一天吃1个柿子，所摄取的维生素C基本上就能满足一天需要量的一半。所以，吃些柿子对人体健康是很有益的。中医认为其甘寒微涩，归肺脾胃大肠经。具有润肺化痰、清热生津、涩肠止痢、健脾益胃，生津润肠、凉血止血等多种功效。含有丰富的胡萝卜素、核黄素、维生素等微量元素。

柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，有良好的润肠通便作用，对于纠正便秘，保持肠道正常菌群生长等有很好的作用。体力劳动者多吃大柿子：它有消炎和消肿的作用，能改善血液循环，促进肌腱炎症和外伤的康复。柿子的招牌营养素十分丰富，与苹果相比，除了锌和铜的含量苹果高于柿子外，其他成分均是柿子占优。外国俗语云“一日一苹果，医生远离我。”但是，要论预防心脏血管硬化，柿子的功效远大于苹果，堪称有益心脏健康的水果王。

成熟的柿子中含有15%的碳水化合物，丰富的膳食纤维，钙、磷等矿物元素和胡萝卜素等多种维生素。柿子色泽鲜艳、柔软多汁、香甜可口、老少喜食。柿子既可以生吃，也可加工成柿饼、柿糕，还可以用来酿酒、制醋等。柿子不但营养丰富，而且有较高的药用价值。柿子对于预防心血管硬化具有非常给力的效果。新鲜柿子含碘很高，能够防治地方性甲状腺肿大。柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。

秋季吃柿子的禁忌

1、不要空腹吃

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石。如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状。

2、不要吃柿皮

柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石。

3、要合理搭配

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故最好不要同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。同时，酒后不宜吃柿子，否则会影响消化，久之造成肠道梗阻。

4、要因人而宜

柿子中因含10.8%的糖类，且大多是简单的双糖和单糖，因此吃后很易被吸收，使血糖升高。对于糖尿病人而言，尤其是血糖控制不佳者更是有害的。此外，脾胃泄泻、便溏、体弱多病、产后、外感风寒者忌食;患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者、胃大部切除术后不宜食。

5、要适可而止

柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物，使这些营养素不能被利用，故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多，所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感，从而会影响食欲，并减少正餐的摄入。一般认为，在不空腹的情况下，每次吃柿子不超过200克为宜。

秋季吃柿子的禁忌有哪些呢?要注意哪些饮食禁忌呢?以上我们为大家介绍了食用柿子要注意的五大禁忌，吃柿子的时候要注意适可而止，不要贪食，很容易出现结石的情况!

空腹喝咖啡好不好空腹为什么不能吃柿子

软棉棉、甜滋滋的柿子，是秋冬季节的明星水果。然而，柿子的饮食禁忌颇多!

首先，柿子不能空腹吃，且不要连皮吃。同西红柿一样，柿子含有大量的鞣酸和果胶，柿皮中鞣酸最多，空腹食用，会在胃酸的作用下，形成大小不等的结石，危害肠胃健康，甚至导致腹胀、腹痛、溃疡等问题，引发胃柿石症。

此外，不要把柿子和含高蛋白的食物一起吃。含有高蛋白的鱼、虾、蟹等食物，在鞣酸作用下，非常容易凝固成块，形成“胃石”

秋天吃柿子的好处及注意事项吃柿子的注意事项

因柿子含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。

如果胃柿石无法自然被排出，那么就会造成消化道梗阻，出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状，曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话，就可避免胃柿石的形成。

有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。

因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。

中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

柿子含糖高，且含果胶，吃柿子后总有一部分留在口腔里，特别是在牙缝中，加上弱酸性的鞣酸，很易对牙齿造成侵蚀，形成龋齿。

故而在吃柿子后宜喝几口水，或及时漱口。

冬天吃什么水果比较好冬天上火吃什么水果好

干燥的季节最容易上火，人体内水分流失，身体免疫力会降低，皮肤也会变得异常干燥，通过吃水果来补充水分，提高免疫力是很多人会选择的养生方式，但是吃水果也要根据自身身体状况选择，冬季上火吃这些水果来去火。

山竹性偏寒凉，有清凉解热的作用，冬季上火的时候适量吃些山竹能够有效化解脂肪，降火清热，而且山竹中含有丰富的膳食纤维，维生素，糖类和钙，磷，钾等矿物质元素，有助于滋润肌肤。

柿子含有大量的维生素C，果糖，葡萄糖，胡萝卜素，鞣酸和多种矿物质元素，其中含碘量居水果首位，冬季适量吃柿子有降燥清火，健胃养肺，降压止血，生津化痰的功效，柿子无论是直接食用，还是做成柿饼食用，均有防燥润肺的功效。

梨子糖分和维生素含量丰富，有极好的生津止渴、清热降火、去燥润肺，滋肾补阴，清热解毒的功效，对热病热咳，伤津烦渴，眼赤肿痛，消化不良等症有良好的辅助治疗作用，尤其适合肺热咳嗽，小儿风热，咽干喉痛，大便燥结等症人群食用，需要注意的是，梨子属凉性水果，冬季还是应该注意适量食用，过量食用容易造成寒凉伤胃，影响消化，导致肠胃疾病。

甘蔗中水分含量大约有84%，而且甘蔗的含糖量和含铁量丰富，还含有多种有利于身体健康的氨基酸，冬季适量吃甘蔗能够有效补充身体缺失的水分，还能清热生津，补肺益胃，润燥下气，对于大便干结，小便不利，低血糖，虚热咳嗽，高热烦渴，低血压有一定的辅助治疗功效，尤其适合内热人群和便秘人群食用。

空腹吃柿子好吗

不要空腹吃柿子

柿皮

同食禁忌

不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃中医学中，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

柿子不能与红薯、菠菜同食。

冬季吃什么养胃柿子