生抽变质是什么样子
生抽变质是什么样子
1、看外表
大家判断生抽是否变质时，可以看生抽的外表，如果将油在瓶子中上层出现白色的漂浮物，就说明这种生抽已经发生了变质，已经产生了大量的细菌，不再适合人们食用，不然这些细菌就会进入人体内部，伤害人体健康。
2、尝味道
判断生抽是否变质时，可以尝一小口，细细品味一下它的味道，没有变质的生抽会有一种诱人的酱香气味，而且口感略甘略咸，而生抽变质以后，它的味道也会发生改变，如果品尝生抽时发现生抽的味道有些发酸，就证明生抽已经变质，不能再继续食用。
3、看质地
质量好的没有变质的生抽，是接近黑色的黑红色液体物质，它质地均匀倒在碗中轻轻摇动时不会粘在碗壁上，而且能看到明显的红色。如果生抽变质以后，就会发现它的质地比较浑浊，而且倒在碗中去观看时能看到碗壁上有明显的残留物。
奶粉变质是什么样子 奶粉结块
正常的奶粉应为干燥细粉状，粉粒疏松，若奶粉变质后，则会出现奶粉结块，这一般是由于包装密封差而受潮变质所致，结块严重而又不易粉碎的奶粉，最好不要食用。
绿豆汤变质是什么样子的
1.有异味：大多数变质的食物，闻起来都会有一股异味，因此绿豆汤变质之后首先会有一股馊味。
2.发酸、发苦：如果绿豆汤中没有放醋，但是喝起来有发酸或者发苦，那么也说明绿豆汤已经出现了变质，不能再喝了。
虾米变质是什么样子
1、虾米变质后，表面失去光泽，摸起来有黏滑感，虾体也没有弹性了。
2、正常虾米应该是淡淡的肉红色或黄色，如果虾米呈老黄色，则说明虾米已经变质或者不新鲜了。
3、正常的虾米应该有虾米特有的甜鲜味，而且肉质有弹性，如果是腐败变质的虾米，吃起来就像泥土一样很松软。
蜂蜜水变质是什么样子
由于蜂蜜水中含糖量较高，容易滋生细菌，导致变质，而一般变质的蜂蜜水，味道闻起来会发酸，有一股不好闻的异味，并且会比正常情况下的蜂蜜水更加浑浊，液体表面上还会冒泡。若是蜂蜜水出现以上的现象，那么已经变质不能喝了。
香菇变质是什么样子的
新鲜香菇菌伞是茶褐色的并且肉质有弹性。香菇变质，从外观看起来颜色变黑或者变褐色、闻起来有异味、摸起来手感发粘，这样的香菇一般是坏了的，坏了的香菇就不要再吃了。另外，在买香菇的时候一定要闻一闻，看香菇是否有除了香菇的鲜香味以外的刺鼻的气味，避免买到被泡了甲醛的香菇。
西兰花变质是什么样子
通常新鲜可食的西兰花其外观颜色为绿色、花团紧簇、根茎脆硬、味道带有一股青草香味，但若是被细菌或霉菌等微生物污染出现变质后，其外观颜色会发黑、肉茎出现软烂，带有发霉、腐烂等气味，这样的西兰花中含有可危害人体健康的毒素存在，是不能继续吃的，建议及时扔掉处理，以免继续污染其他食物或误食。
奶粉变质是什么样子奶粉结块
奶粉变质是什么样子奶粉结块
正常的奶粉应为干燥细粉状，粉粒疏松，若奶粉变质后，则会出现奶粉结块，这一般是由于包装密封差而受潮变质所致，结块严重而又不易粉碎的奶粉，最好不要食用。
颜色变深
大部分优质奶粉颜色都是白而略带淡黄色，如果奶粉变质后，颜色会变深。开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
冲泡后有沉淀
正常的奶粉冲调后能复原成鲜奶一样的状态，具有鲜奶特有的气味和滋味，且没有沉淀。变质的奶粉在冲调后往往色泽灰暗，有焦粉状沉淀，或水奶分离，大量蛋白质变性凝固颗粒及脂肪上浮，有酸臭味或酒味。
闻起来有异味
正常奶粉应有乳香味，甜味纯正，无异味。而变质的奶粉，会出现酸味、霉味、腥味等等，因为奶粉容易吸味，往往由于密封不好或保管不善而吸附外界气味变质。
注意事项：
1、袋装奶粉开封后，请用夹子夹住，防止受潮变质。
2、桶装奶粉开封后，请将盖子盖紧，防止受潮和受污染。
3、奶粉开封后请尽快使用，如果刚超过一个月，实际上还可以食用，但是口感会差一些，但是质量不会改变;但是如果长时间没有食用完，导致奶粉受潮或者颜色改变、味道改变，或者有结块现象，请不要食用了。
如何判断奶粉是否变质捏--是否有结块
正常奶粉应该松散柔软。不确定奶粉是否变质的话，可以用勺子舀一点出来，放在另外的地方用手摸一摸、捏一捏，感受一下，如果奶粉有较大较硬的结块，且颜色变深有异味，表明奶粉已经变质，不能吃了。
闻--是否有异味
正常的奶粉闻起来，应该是带着清淡的乳香气的，不过于浓烈;如果奶粉出现酸味、霉味、腥味，表示已经变质：
1、脂肪氧化味：这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致，主要影响因素是氧、光线、重金属、酶和酸度。
2、脂肪酸败味：这主要是奶粉加工时杀菌不彻底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所产生的气味。
3、陈腐气味：这是奶粉受潮所致。故奶粉贮存时应防止受潮，开主启食用后应尽可能密封保存。
看--是否有沉淀
奶粉用开水冲调后，静放5分钟后，如无沉淀物，则证明奶粉尚未变质。如果奶粉冲调后，不溶性的颗粒大量存在或者水乳分层，并且颜色变深严重，就表明变质了。
另外，家长开封奶粉后，记下刚开封时奶粉的颜色，并注意以后每次喂食时奶粉的颜色。一般奶粉是天然的淡黄色，如果变成褐色，咖啡色或者有褐色斑点，就说明奶粉已经变质了。
尝--口味是否变化
正常的奶粉喝起来是清淡的乳香口味，添加了DHA的奶粉还伴有少许鱼腥味。如发现奶粉喝起来有任何异味如酒味、浓烈鱼腥味等，则说明已经变质。
注意事项：
在购买奶粉前要看生产日期，最好选购日期新鲜的奶粉，建议不要购买三个月内即将要过期的奶粉。看好奶粉说明书，开封后的可食用期限，并注意储藏方法是干燥通风保存。
奶粉变质了还能做什么浇花
奶粉中含有大量的蛋白质，而蛋白质可以和叶绿素等有机分子合成氮素。氮素是市面上常见的化肥原料之一。所以使用奶粉做肥料，还是比较靠谱的。
洗脸
很多人利用过期的奶粉来护肤，这样的作法确实有一定效果，因为过期奶粉会产生乳酸，这属于果酸的一种，可以软化角质，具有保湿的作用，可以将奶粉倒入洗脸盆中，再洗脸可护肤。
泡牛奶浴
过期变质的奶粉也可以用来泡澡，将适量奶粉倒进浴缸，等5至10分钟之后，再泡进浴缸，沐浴后皮肤更滑更细，之所以能够护肤，主要是过期奶粉中的乳酸能保湿美白。
做手膜
材料：奶粉、半个香蕉、橄榄油
方法：将奶粉泡入杯中、加入四滴橄榄油、半根香蕉混合在一起，厚厚地敷在双手上，包上保鲜膜，20分钟后用温水洗净。每两周1次即可。
功效：美白、改善手部细纹。
擦拭皮鞋
先用刷子刷掉鞋面上的污垢，再用纱布醮上过期的奶粉稀释后均匀的涂抹在鞋面上，等干了以后用干布擦拭，鞋面可光亮如新，还能防止皮面干裂。
擦拭皮制家具
如果过期奶粉已经有少量沉淀，但是气味并没有改变，可以用它来擦拭皮制家具，使其恢复光泽，还可以修复细小的裂痕。
莲雾变质是什么样子
正常的莲雾用手捏起来的感觉是比较硬的，如果莲雾变质，果皮可能发皱，而且用手捏起来手感会很软，用手指按一下会有明显的凹陷，甚至可以在表面看到明显的腐烂斑块。
正常的莲雾果肉切开后多为白色，根据品种不同，可能会带有微黄或微红；而变质的莲雾果肉呈深黄色或褐色。
莲雾本身的气味十分清香，带有独特的热带水果气味；而变质的莲雾闻起来会有明显的酸腐味或腐味。
莲雾变质是什么样子
手感变软正常的莲雾用手捏起来的感觉是比较硬的，如果莲雾变质，果皮可能发皱，而且用手捏起来手感会很软，用手指按一下会有明显的凹陷，甚至可以在表面看到明显的腐烂斑块。
果肉变色正常的莲雾果肉切开后多为白色，根据品种不同，可能会带有微黄或微红；而变质的莲雾果肉呈深黄色或褐色。
气味难闻莲雾本身的气味十分清香，带有独特的热带水果气味；而变质的莲雾闻起来会有明显的酸腐味或腐味。
豆浆变质是什么样子
新鲜的豆浆质地非常均匀细腻，一般呈均匀的乳白色或者是浅黄色，但如果是变质豆浆的话，其质地会变得浑浊，并且会出现分层或者沉淀物现象。
新鲜豆浆闻起来味道十分香浓，让人闻着就非常有食欲，但如果豆浆在放置过程中出现了发酸情况就说明已经变质了，豆浆中已经有大量细菌微生物滋生。