养生健康

人参的食用方法 隔水顿服

人参的食用方法 隔水顿服

将人参切成薄片,取5-10克,放入炖盅中,加入清水,放置于蒸锅内蒸炖约4-5小时即可连汤及人参一起服食。

人参吃多了会怎么样 哪些人不能吃人参

人参性温,正常人食用后会加重体内热气,而对于体内有实热的人来说,人参对加重实热的症状,引起口舌生疮、大便干燥等上火症状,不利于身体恢复。

人参除了可以滋补调理身体,还有兴奋神经的作用,对于失眠的人来说食用后会加重失眠的症状,严重可能彻夜不眠。

中医认为血液粘稠度高是属于血瘀的症状,而人参食用后会促进红细胞增多,进而会使血瘀或者是血液黏度更加严重,所以血液粘稠度高的人也是不适宜吃人参的。

盐泡黄皮的功效作用 化痰止咳

黄皮味甘酸、性微温,在《中药大辞典》记载有行气、化痰作用;在《福建民间草药》书中写到:“将黄皮果用食盐腌后,用时取15克,酌情加入开水顿服,可用于治疗痰咳哮喘。”可见盐泡黄皮具有化痰止咳的功效。

人参食用禁忌

以下症状者不宜食用人参

a.有强烈过敏体质的人,若服参后出现皮疹,则不可服用。有化脓性发炎时更不可服用。b.高血压病人属肝阳上亢者,服后易引起脑血管意外,但虚寒的高血压病者可用人参,不过用量宜少,当收缩压>180mmHg时,无论哪一型病者均不宜服用人参。c.感冒发热时一般不宜服用。因发烧时心悸剧烈,服用人参会提高血循环使心悸,更甚而使病情加重。d.因突然气壅而得的喘证,或因燥热引起的咽喉干燥,一时冲动引发的吐血、鼻衄等病都忌用人参。e.湿热壅滞导致的浮肿,服参后浮肿更甚(因人参有抗利尿作用),肾功能不全伴尿少者亦慎用。f.失眠、烦燥孱实证者不宜用,否则睡眠更差。g.凡气盛、身热、脉滑实有力,大小便不通而实热者均忌用人参。

注意吃人参的搭配禁忌

服用人参后忌吃萝卜(含红萝卜、白萝卜和绿萝卜)和各种海味。服人参后,不可饮茶,免使人参的作用受损。人参忌与葡萄同吃营养受损,葡萄中含有鞣酸,极易与人参中的蛋白质结合生成沉淀,影响吸收而降低药效。

人参一天吃多少合适 糖尿病人可以吃人参吗

在医生的指导下可以适量食用。

人参本身主要的成分就是人参皂苷,人参的含糖量是不高的,食用后不会引起血糖升高,对血糖的影响并不大,所以糖尿病人可以吃人参,但是同时患有高血压的糖尿病患者禁食人参,因为人参食用后引起血压升高。并且能吃人参的糖尿病患者食用也有适量,因为任何的食物过多的食用,都有可能会对人体造成相应的不良反应,更何况人参是滋补作用较强的中药材。

小孩呕吐有什么偏方 方一

成分:生姜30克,鸡蛋1个,白糖少许,醋适量。

用法:将生姜洗净捣烂挤汁,加入白糖、醋,对入开水顿服。

对症:健胃止呕。适用于干呕,吐逆不止。

黄皮干泡水的功效作用 止咳化痰

黄皮味甘酸、性微温,有化痰消食的作用,将其晒干后泡水可主治食积胀满、痰饮咳喘之症,这在《全国中草药汇编》中有记载,另外在《福建民间草药》书中也有写到:“黄皮果,用食盐腌后,用时取15克,酌加开水顿服,治痰咳哮喘。”可见盐渍黄皮干泡水喝是有化痰止咳功效的。

人参食用服法

中国食用人参的历史悠久,对它的神奇功效也是推崇倍至,据史书有记载:人参对人体有“补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智”功效。它的食用方法很有讲究:

(一)炖服。将人参切成2cm薄片,放入瓷碗内,加满水,封密碗口,放置于锅内蒸炖4~5小时即可服用。

(二)嚼食。以2~3片人参含于口中细嚼,生津提神,甘凉可口,是最简单服用方法。

(三)磨粉。将人参磨成细粉,每天吞服,用量视个人体质而定,一般每次~1.5克。

(四)冲茶。将人参切成薄片,放在碗内或杯中,用开水冲泡,闷盖5分后即可服用。

(五)泡酒。将整根人参可切成薄片装入瓶内用50~60度的白酒浸泡,每日斟情服用。

(六)炖煮食品。人参在食用时常常伴有一定的苦味,如果将人参和瘦肉、小鸡、鱼等一起烹炖,可消除苦味,滋补强身。

相关推荐

补肾吃什么干果比较好 荔枝干

荔枝干是用新鲜荔枝干制而成的,其性温,味甘、酸,有益心肾、养肝血的功效,适合气虚胃寒、脾虚泄泻、肾虚、遗尿、贫血的人参食用,可以用来泡喝,也可以用来炖汤,常与有补脾固涩功效的莲子同用。

儿童不宜多吃的食物,为孩子不能不看,特别是第三个 人参

目前,市场上有不少人参食品,如人参糖果、人参麦乳精、人参奶粉、人参饼干以及人参蜂王浆等等。人参有促进分泌的作用,影响身体的正常发育。

羊肚的药用作用

1.治胃虚消渴 羊肚一个,煮熟后空腹食用。 2.健脾胃 党参、淮山各25克,白术20克,与羊肚一个同煮汤,煮熟后捞去白术药渣,其余的肉、汤、药皆可食用,适用于脾胃虚弱引起的饮食减少,形体消瘦。 3.治体虚多汗 羊肚一个,洗净,黑豆50克,黄芪30克,同煮汤,熟后捞去黄芪药渣,加油盐调味食用。 4.治中风虚弱症 羊肚粥:羊肚一个,洗净切片,大米100克,生姜三片,同煮粥,加油盐、香葱、豆豉调味食用。 5.遗尿 羊肚1个,洗净,盛满,用线扎紧两头,煮熟后开取其中顿服。 6.胃痛 羊肚1个,当归20克,黄芪

宝宝消化不良吃什么

1、胡萝卜汤 功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素(维生素食品),尤其就是胡萝卜素A的含量特别多,还会有比较多的维生素B2、叶酸(叶酸食品)等,被称为“平民人参(人参食品)”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可以用来治小儿脾胃的虚弱所致消化不良。 2、粟米山药粥 功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常的食用能够防治小儿消化不良。

红参的日常用法

红参的日常用法很多,可以切片在嘴里含一会儿后嚼服、泡茶饮、研末吞服,也可红参煎汤、炖用。其中含嚼是最简单的服用方法,将红参切成薄片,取2—3片3克左右含于口中片刻,待口中唾液丰富之时细嚼咽下。或可泡茶饮用,即将红参切成薄片,取2—3克放在碗内或杯中,加开冲泡,闷盖5分钟后即可服用,反复几次后将参片嚼服咽下。研末使用时,将参磨成细粉,每天吞服,该法红参用量较少,具体可视个人体质而定,一般每次1—1.5克即可。 炖红参最好炖,炖前以湿布包裹,待参条回软后,切成薄片,取3—5克,放入瓷碗中,加半碗,

产后盗汗吃什么好

1、黄芪桂圆羊肉汤:黄芪15克,羊肉90克,桂圆肉10克,山药15克。将羊肉用沸稍煮片刻,捞出后即用冷浸泡以除膻味;用沙锅将煮开,放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味,可饮汤吃肉。 2、参鸽汤:高丽参5克,乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏(不必清洗腹中之血),加入参片,适量,蒸炖1小时,配少量食盐顿服。每日1次,连服3天。 3、泥鳅汤:糯稻根30克,泥鳅90克。先将泥鳅宰杀洗净,用食油煎至金黄,用清2碗煮糯稻根,煮至1碗汤时,放入泥鳅煮汤,吃时调好味,连汤带鱼同吃。 4、羊肚粥:羊肚1个,糯米60克

治疗儿童消化不良有哪些饮食方法

一、胡萝卜汤: 功能健脾消食,下气和中。本膳用胡萝卜,富含维生素(维生素食品),尤其胡萝卜素A的含量特别多,还有较多的维生素B2、叶酸(叶酸食品)等,被称为平民人参(人参食品)”。其味甘、性平,有健脾化滞、润燥明目等功效,可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。 二、粟米山药粥:功能补脾益气,安神滋阴。本膳用粟米,有补益脾胃、清热安神之功;山药,健脾胃,补气阴,利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。

为什么鱼胶泡的时候要蒸 鱼胶一定要蒸吗

可以不用,但一般建议蒸为好。 在处理鱼胶时,可用蒸也可不用蒸,只是不蒸泡发时间较长,一般在1-2个小时,且其中的胶原蛋白难以完全吸膨胀,在外观和口感上有所下降,另外,鱼胶泡发过程中会流失一部分营养成分,对原本的营养价值也会有所影响,因此,一般用蒸为好,能够最大程度保留其中营养成分,且口感鲜滑、易煮出胶质。

灵芝一天喝到晚行吗 灵芝煲一个人放多少克

大概5-10克即可。 灵芝煲需剪碎或切片放入砂锅中,一个人用量在10克以内为好,一是避免影响整个汤的味道;二是喝多反而对健康不利。另外灵芝煲最好采用慢炖的砂锅慢慢熬煮,将其中的药效成分充分溶解到汤里,搭配一些百合、瘦肉、龙眼肉、人参、鸡肉、莲子、山药、枸杞、鸽子等滋补型食材炖汤为好。

为什么鱼胶泡的时候要

市面上的鱼胶多为干制品,在食用之前需先用泡发一段时间,而在泡的时候用蒸,能够在一定程度上缩短泡发时间,且蒸能够使鱼胶中胶原蛋白的吸能力提高,从而使泡出的鱼胶更大更厚,这样的花胶在外观和口感上都是比较好的。