教你做孕期营养餐香蕉薯泥
教你做孕期营养餐香蕉薯泥
营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
香蕉主要的食疗及医疗功能
治疗忧郁症：香蕉能促进大脑产生5—羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。
预防胃溃疡：香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
降低血压及防止中风：香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23。6%。
推荐食谱：香蕉薯泥
材料：香蕉、马铃薯、草莓。调味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
营养专家们建议，要吃各种不同种类的食物，以摄取不同的营养素，才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。
孕早期需要什么营养
1、孕早期孕妇营养需钙质
牛奶或者各种豆类都富含钙质,孕早期的女性会容易出现头疼、头晕、嗜睡等早孕反应,这些都是由于缺钙导致的,所以孕早期营养餐可以多加入一些小鱼干、发菜或者各种豆类。特别需要注意的是,腹中的胎儿如果缺钙会导致以后出生后的骨骼和牙齿发育不良,所以孕早期营养摄入足够的钙质非常重要。
2、孕早期孕妇营养需铁质
对于女性来说,不管是在怀孕期间还是平时,铁质都是不可缺少的营养物质。富含铁质的食物有新鲜蔬菜、动物内脏、禽蛋类、全麦面包及瘦肉等,孕早期,由于各种妊娠反应容易导致孕妇和胎儿发生缺铁性贫血,所以孕早期营养餐要多吃富含铁质的食物。
香蕉做法 薯泥香蕉
食材：香蕉、马铃薯、草莓、蜂蜜
制法：先把马铃薯去皮洗净蒸熟烂后捣碎，再加入香蕉肉一起捣碎搅匀，上面摆上洗净的草莓，淋上蜂蜜即可食用。
功效：香蕉和马铃薯含有丰富的叶酸，能够有效的预防孕妇出现贫血，对于胎儿神经畸形、先心病有很好的预防作用。
几种孕妇美食介绍
乌鸡糯米葱白粥
材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料：盐。
做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。
功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。
青椒酿饭
材料：绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、白饭。
调味料：咖哩粉、色拉油。
做法：干香菇泡软切细丁、绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁。青椒、红椒对半去籽，
一半切细丁另一半内部刮净备用。色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌。拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以摄氏170度，烤25分钟。
功效：青椒、红椒含高量的维生素C。
香蕉薯泥
材料：香蕉、马铃薯、草莓。
调味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
安胎养胎的美食有哪些
蛋黄莲子汤
材料：莲子、蛋。
调味料：冰糖。
做法：莲子洗净加3碗水煮，大火开后转小火煮约20分钟，加冰糖调味。将蛋去壳入碗中，将蛋黄挖出入莲子汤煮滚一下即可食用。
功效：养心除烦，安神固胎。
安胎养胎的美食
香蕉薯泥
材料：香蕉、马铃薯、草莓。
调味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
乌鸡糯米葱白粥
材料：乌鸡腿、圆糯米、葱。
调味料：盐。
做法：乌鸡腿洗净、切块滚烫洗净沥干。将乌鸡腿加4碗水熬汤，大火开后转小火，约煮15分钟，再入圆糯米煮，开后转小火煮。葱白去头须，切细丝，待糯米煮熟后，再加入盐调味，最后入葱丝闷一下即可。
功效：补气养血、安胎止痛，改善气血虚弱所致之胎动。
鲫鱼香菇汤
材料：鲫鱼、香菇、青菜、冬笋。
调味料：盐。
做法：鲫鱼洗净、入油锅中炸成金黄色。香菇洗净泡软，冬笋剥去外壳、切片，青菜洗净。将其加水熬汤，大火开后转小火煮约20分钟，加盐调味即可。
功效：补气、利水、消肿、改善小便不畅。
温馨提示：孕妇在秋季的时候要知道怎样保持水分，秋季比较干燥，所以多喝汤是很有帮助的，秋季养生少不了汤汤水水的。
莲子糯米粥
材料：莲子50克、糯米100克。
调料：白糖适量。
做法：
将莲子用温水浸泡，去芯后，清水洗净。
把糯米淘洗干净，用清水浸泡1到2小时。
将莲子、糯米放入锅中，加清水适量，置于火上，煮成粥，加入白糖调味即可。
什么食物含叶酸最多 孕妇补充叶酸食谱推荐
材料：鲜笋，五花肉，西兰花，葱头，酱油三匙，冰糖，绍酒各一匙
做法：将葱头洗净切片，五花肉切正方形，鲜笋切块后放入开水中稍微烫一下，然后将五花肉小炒片刻和其他所有材料一起加水焖炖。
功效：五花肉营养丰富，并且易吸收，能够补充皮肤所需的养分，西兰花中维生素，矿物质和叶酸含量丰富，很适合孕妇食用。
材料：香蕉，马铃薯，草莓
做法：将香蕉去皮后用汤勺捣成香蕉泥，马铃薯洗净去皮蒸熟后压成泥状，待放凉后和香蕉泥混合，拌上草莓和蜂蜜食用。
功效：香蕉和马铃薯都是含叶酸的食物，女性怀孕前后多吃含叶酸食物，有益于胎儿神经发育。
孕妇吃什么对宝宝皮肤好
孕妇吃柠檬不仅可以预防妈妈感冒宝宝发育不良，还能让宝宝皮肤更加细腻，而且柠檬中含有锌、碘、铁等多种矿物质，对胎儿的发育有着重要的作用。
吃什么对宝宝皮肤好：柠檬 推荐美食：柠檬粉丝
许多人都喜欢吃橙子，因为维生素C和胡萝卜素无“果”能敌，能软化和保护血管，降低胆固醇和血脂;孕妈妈多吃橙子还能抗氧化抗衰老。
吃什么对宝宝皮肤好：橙子 推荐美食：橙味南瓜羹
香蕉中还含有一种特殊的氨基酸能帮助解除忧郁让人开心快乐起来，孕期妈妈吃香蕉能够保持良好的心情。香蕉虽好，但是不可以多吃，建议孕妈妈一天吃1~2根便好。
吃什么对宝宝皮肤好：香蕉 推荐美食：香蕉薯泥
富含维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
吃什么对宝宝皮肤好：猕猴桃 推荐美食：鲜茄猕猴桃汁
孕妈妈每天吃个香蕉好处多
营养学家新近指出，怀孕妇女特别应在他们的日常饮食中加上香蕉，因为香蕉是钾的极好来源，并会有丰富的叶酸;而体内叶酸及亚叶酸和维生素B6的储存是保证胎儿神经管正常发育、避免无脑、脊柱裂严重畸形发生的关键性物质。
此外钾尚有降压、保护心脏与血管内皮的作用，这对于孕妇是十分有利的。
难怪营养学家告诫，怀孕妇女最好每天能吃一只香蕉。
除此之外，香蕉还有什么其他神奇的作用呢?
香蕉主要的食疗及医疗功能
治疗忧郁症香蕉能促进大脑产生5—羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。忧郁症患者或其他人心情不好时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不佳情绪消失。
预防胃溃疡香蕉含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
降低血压及防止中风香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23。6%。
推荐食谱：香蕉薯泥
材料：香蕉、马铃薯、草莓。调味料：蜂蜜。
做法：香蕉去皮、用汤匙捣碎，马铃薯洗净，去皮，移入电饭锅中蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。
功效：香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
提醒：吃水果不是越多越好，孕妈妈吃多水果容易导致难产!
一般水果含丰富的碳水化合物、水分、纤维素以及少量的蛋白质、脂肪、维生素A、B和矿物质，但是，粗纤维素含量及其特殊营养成分不如根茎绿叶类蔬菜，并缺少维生素B12，所含的氨基酸也不全面。长期依赖水果作为唯一的营养来源会产生不少弊病，如贫血等，尤其对妇女来说尤为突出。
营养专家们建议，要吃各种不同种类的食物，以摄取不同的营养素，才能达到营养的均衡。孕妇更不能把水果作为主食，应该遵循时令而多样化地选择鲜品。水果每餐1-3个，蔬菜日摄入量400克，其中绿叶蔬菜应占1/2。
另外，孕妇一定要跳出超量吃水果的误区，每天饭后吃一个水果，保证营养摄入量就够了。近年来临床发现，孕妇过量食用水果除容易引发高脂血症外，还有导致妊娠期糖尿病上升的趋势。妊娠期糖尿病是指一些孕妇孕期糖代谢异常，导致血糖升高，通常在产后两个月内恢复正常。它的发病原因多数是因为饮食不当，过量吃水果是最大诱因。妊娠糖尿病如不及时控制，首先影响母亲健康，部分妊娠糖尿病患者在5～10年后可转变成2型糖尿病，还容易引发孕期感染、流产、早产、死产及羊水过多;其次对孩子生长发育有严重危害，血糖高的孕妇容易使胎儿巨大，导致分娩困难，增加难产、产后出血发生的几率。
孕期饮食 孕期吃一种食物好处惊人
一、香蕉的神奇功效
1、首要的功效当然还是消化通便。怀孕期间，大部分孕妈普遍会出现便秘的现象，而香蕉内含有丰富的糖和纤维物质，就能帮助你解决烦恼了。同时，香蕉中含有一种抗溃疡化合物，可以使胃酸降低，缓和对胃黏膜的刺激，并能促进胃黏膜细胞生长，故对胃溃疡病具有一定的保护和治疗作用。
香蕉的功效有很多，这只是其中的一项而且，吃香蕉还有其他的作用，下面一起来看看吧!
2、其次，香蕉还可以预防忧郁症。据医学研究发现，香蕉能促进大脑产生5-羟色胺，它能改善情绪，甚至可以减轻疼痛，减少引起人的情绪不佳的激素。怀孕期间，如果孕妈产生忧郁症状或心情不佳时，如果能吃一些香蕉，就可以使大脑中5—羟色胺浓度增加，减轻悲观抑郁程度，甚至使不好的情绪消失。
3、香蕉还有一大功效就是降血压、预防中风。香蕉所含碳水化合物主要是果糖，脂肪含量低，胆固醇几乎等于零，而钾离子含量很高，有抑制钠离子所造成的血压上升和损伤血管的作用，所以高血压和心脏病人宜吃香蕉。经常吃香蕉与偶尔吃香蕉的人相比，中风发病率降低23.6%。
二、帮助孕妈选香蕉
孕妈挑选时，应找那些果形端正、大而均匀、整把香蕉无缺损和脱落、色泽鲜亮的香蕉，果面光滑，无病斑、无创伤，果皮易剥离，果肉稍硬，捏上去不发软，口感香甜、不涩、无怪味。孕妈切忌不可购买皮黑肉软，或果柄泛黑，枯干皱缩的香蕉。建议孕妈好可以找到农村的亲戚进行购买。农村里自己种植的香蕉，一般是在树上自然成熟，而不是采用化学催熟。孕妈要记得，香蕉买回家后应该挂在阴凉通风处，不能放入冰箱保存。
香蕉虽然好，但是也不能多吃，凡是都有一个度，超过了这个度就不行了，那么到底该怎么吃呢?一起来看看吧!
三、香蕉这样吃更健康
香蕉性寒，根据“热者寒之”的原理，适合燥热人士享用。痔疮出血者、因燥热而致胎动不安者，都可生吃蕉肉。但孕妈体质偏于虚寒者，好避免食用。例如胃寒、虚寒、怀孕期脚肿者，好不要生吃香蕉。除非蕉肉经过蒸煮，寒性减退后才可进食。
1、香蕉薯泥
材料：香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。
做法：香蕉去皮捣碎，马铃薯去皮蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。
2、香蕉薄饼
材料：香蕉1根、面粉300克、鸡蛋1个、白醋10克(大约2小匙)、白糖5克(大约1小匙)、盐4克、味精1克。
做法：鸡蛋打匀，放入捣成泥的香蕉，加水加面粉调成面糊;放入葱花、盐、味精搅匀;锅烧热，放入少许油，将面糊倒入锅内(一般放3勺)，摊薄，两面煎至金黄色即可。这道菜特别适合孕早期的女性食用，不仅能提供丰富的营养，还能缓解紧张情绪。
香蕉虽然对孕妈和宝宝的健康有着极大的帮助，但不宜多吃哦，特别是不能在空腹的时候吃香蕉，那样会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。其他水果也同香蕉是一样的，并不是吃越多越好。长期依赖水果作为唯一的营养来源会产生贫血等现象。近年来临床发现，孕妇过量食用水果除容易引发高脂血症外，还有导致妊娠期糖尿病上升的趋势。
孕妇吃香蕉的好处 香蕉薯泥
材料：香蕉1根、马铃薯一个、草莓适量、蜂蜜适量。
做法：香蕉去皮捣碎，马铃薯去皮蒸至熟软，取出压成泥状，放凉备用。将香蕉泥与马铃薯泥混合，摆上草莓，淋上蜂蜜即可。香蕉及马铃薯富含叶酸。怀孕前期多摄取叶酸食物，对于胎儿血管神经的发育有帮助。但是，孕妈千万要记得，空腹吃香蕉是不利于健康的。因为空腹时，胃肠内几乎没有可供消化的食物，此时若是吃香蕉，将会加快肠胃的运动，促进血液循环，增加心脏负荷，易导致心肌梗塞。
孕妇吃香蕉好处多多，既可以助消化、通便；预防忧郁症；又可以降血压、预防中风。但是，孕妈咪们不要吃得过多。本文为大家推荐了两款适合孕妈咪们吃的香蕉美食，孕妈咪们可以尝一下。