枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的食用宜忌
枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的食用宜忌
枇杷果适合各种体质的人食用,尤其适合缓解肺虚咳嗽、痰多胸闷以及劳伤吐血,坏血病患者食用。
糖尿病患者忌食枇杷,寒咳、胃寒以及寒症型感冒患者(怕冷、流鼻水,但喉咙不痛)最好不要多吃。枇杷核含有毒的氢氰酸,所以吃枇杷时忌食枇杷核,枇杷需成熟后方可食用,没成熟的枇杷不能食用。
枇杷果的功效与作用及食用禁忌 枇杷果的功效与作用
促进消化:枇杷果中含有的有机酸成分能够刺激消化腺分泌,帮助增进食欲,促进消化吸收,止咳解暑。
润肺止咳:枇杷果中含有一种叫苦杏仁苷的物质,对于润肺止咳,祛痰效果极佳。
减肥:枇杷果中含有丰富的粗纤维和矿物元素,每一百克枇杷果中含有0.4克蛋白质,6.6克碳水化合物,以及丰富的维生素B1和维生素C,对减肥很有帮助。
枇杷香蕉可以一起吃吗
枇杷和香蕉能一起吃,不相克。
与枇杷相克的食材
枇杷+小麦:导致腹痛。
枇杷+黄瓜:影响消化。
枇杷别名:腊兄、金丸、卢橘、粗客。
禁忌人群:脾虚泄泻者、糖尿病患者忌食。适宜人群:一般人群均可食用,尤适宜肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者。
吃枇杷好处多
吃枇杷好处多
枇杷树高大,叶子常年都是绿色的,枇杷果实看起来也是很好看的,最重要的是,常吃枇杷对我们是有很多的好处与作用的。一起来了解下吧。
古人有很多描写枇杷的诗句,读来真是脍炙人口,令人深入其境。“乳鸭池塘水浅深,熟梅天气半晴阴。东园载酒西园醉,摘尽枇杷一树金。”这首诗真的是非常形象的写出了枇杷成熟的季节以及它的色泽,枇杷正是春季的水果,而且,颜色是黄色的,所以,诗人才称枇杷是一树金呀。
枇杷浑身都是宝,枇杷不仅果肉可入药,其核、叶、根也 有药用价值。枇杷中含有非常丰富的维生素B,而维生素B,对保护视力,保持皮肤健康润泽,促进儿童的身体发育都有着十分重要的作用。枇杷性凉,味甘酸,枇杷的中医药性:有润肺止咳、止渴、和胃的功效。
枇杷的功效与作用
1、润肺止咳。枇杷在润肺止咳上面能起到显著的作用,主要是因为枇杷的果核里面有苦杏仁甙这种营养价值高的物质,这种物质能起到镇咳祛痰,治疗各种咳嗽的作用。
2、提升体力。因为枇杷富含多种营养素,所以,可以有效的给身体补充更多的营养,有助于增强体力,改善体质。
3、降胃止呕。这个主要是批把叶的功效,枇杷叶可以泄热苦降,下气降逆,为止呕之良品,可治疗各种呕吐呃逆。如果恶心呕吐,可以用枇杷叶泡水喝,可以有很好的止吐作用。
4、美容。很多的水果因为富含维生素,所以都有美容的功效,枇杷也是同样,也具有美容的功效。
枇杷虽然是好处很多的水果,但是我们吃的时候还是要注意的,枇杷仁就是有毒的,所以我们不要吃。
1、还要注意以下事项,枇杷尽量不放在冰箱里冷藏,因为如果放在冰箱内,会因水气过多而导致枇杷果变黑,营养可能就会流失,所以,枇杷最好是储存在干燥通风的地方为好。
2、枇杷因含多酚类成分,剥皮以后尽快吃掉,不宜久放,因为一旦剥皮后,枇杷就非常容易被褐化变色,所以,如果剥皮的枇杷最好是浸于冷水、糖水或盐水中浸泡,这样就可防变色。
3、枇杷一定要成熟了才能吃,尚未成熟的枇杷切勿食用。
4、患有糖尿病的病人请勿食枇杷。
枇杷虽好,也要饮食有度,而且认真的遵守禁忌,才能更好的发挥枇杷的功效,对我们的健康有利。
枇杷的适用人群
一般人群即可食用枇杷,孕妇、宝宝以及哺乳期妈妈皆可吃枇杷。孕妇在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。枇杷营养丰富,枇杷能刺激消化腺分泌、对增进食欲、帮助消化吸收,这对于食欲不好的宝宝是很有帮助的。而且由于枇杷的果实和叶还有抵制流感病毒的作用,因此可吃枇杷可以预防流行性感冒。但需注意尚未成熟的枇杷切勿食用,会引起轻微中毒。
据《开宝本草》记载,枇杷“味甘,寒,无毒”。此外《随息居饮食谱》中也提到:“多食助湿生痰,脾虚滑泄者忌之”。枇杷属于性寒之物,因此故脾虚便溏者勿食,不然容易引起腹痛腹泻等症。所以,枇杷也不宜多吃。
结语:我们经常食用枇杷的话,好吃是非常多的,能够治疗咳嗽感冒,止呕同时还有美容的效果的哦。但是吃的时候也要注意,不要吃没成熟的果实,里面的枇杷仁同样也是不能吃的。
孕妈妈要注意清肺
一、枇杷
枇杷一般做成甜品,如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等。还有人将其制作成枇杷罐头,以便长久存放。注意其果核中含有苦杏仁甙,有毒,所以千万不要误食,以免危害健康及生命。
枇杷一般做成甜品,如川贝炖枇杷、枇杷银耳汤、枇杷膏等
功效
中医认为,枇杷性平,味甘酸,无毒。鲜食具有润躁、清肺、宁嗽、和胃、止吐逆和生津之功。
枇杷中含有的苦杏仁甙,能够润肺止咳、祛痰,可用于治疗各种咳嗽。
二、白萝卜
白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉,其实白萝卜很适合用水煮熟后,直接喝萝卜水,放点白糖,可以当做饮料饮用,对消化和养胃也有很好的作用。
白萝卜的一般食法相信大家已经非常熟悉
功效
《如皋县志》载:"萝卜,一名莱菔,有红白二种,四时皆可栽,唯末伏初为善,破甲即可供食,生沙壤者甘而脆,生瘠土者坚而辣。"其色白,属金,入肺,性甘平辛,归肺脾经,具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅。
禁忌人群
脾虚泄泻者慎食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。
三、白合
白合食法很多,或炒食,蒸煮,或制成各种甜食。用鲜白合炒肉片素而不腻,气香味美;白合与糯米煮粥,则别有风味;而莲子白合羹,更是宴会上的名食。注意食用时加工时间不要过长,否则白合中的汁液会减少,防毒效果要大打折扣。
功效
白合入药始载于汉朝《神农本草经》,中医认为其性平味甘微苦,无毒,入心、肺二经。能养阴清热,润肺止渴,宁心安神,治肺结核久咳、阴虚咳血、潮热肺痈、热病后余热未清、虚烦惊悸、神志恍惚、失眠多梦、脚气浮肿等症。
禁忌人群
风寒感冒、脾虚便溏忌食。
枇杷果的食用处理方法
枇杷果的食用处理方法
第一步:洗净
洗净果皮上的赃物,关键是枇杷果实还有一层绒毛,不洗净容易吃到肚子里。
第二步:去头和皮
枇杷的头即带把的那头,容易去,成熟的枇杷去皮很容易,直接撕下就行了。
第三步:去尾
尾就比较麻烦,需先去皮后用两根指夹着向上拔,则整个尾部就摘下来了。因为尾部也有绒毛和一些脏物,所以必须祛除。
枇杷果的吃法(做法)
1、枇杷银耳羹
材料:枇杷80克,银耳20克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:
1.1、将枇杷去皮,切成小块;银耳用凉水泡开,撕成小片;红枣和枸杞洗净。
1.2、在锅中加入适量的清水并放入银耳,用大火煮开,然后改用文火煨2个小时。
1.3、将枇杷加入锅中再煲10分钟后关火即可。吃的时候可调入适量的蜂蜜。
2、枇杷红枣粥
材料:粳米100克,枇杷6颗,蜂蜜适量。
做法:
2.1、将枇杷洗净,撕去外皮,把枇杷核去掉。
2.2、将粳米洗净,用冷水泡一个小时后捞出了,沥干水分。
2.3、在锅中加入适量的水,再加入粳米、红枣,用大火烧开后加入枇杷,改成小火熬成粥,最好调入蜜糖即可。
3、枇杷百合银耳汤
材料:鲜枇杷80克,百合20克,银耳1朵,冰糖适量。
做法:
3.1、将枇杷洗净去皮,切成小粒;银耳用凉水泡开,撕成小片。
3.2、在锅中加入适量的清水煮开,放入百合、银耳和冰糖用文火煨40分钟,加入枇杷在煨15分钟即可。
枇杷果的注意事项
1、哪些人不能吃枇杷果
1.1、脾虚泄泻者忌食。
1.2、枇杷含糖量高,糖尿病患者要忌食枇杷。
2、枇杷果的适用人群
2.1、适合一般人群食用,宜每次1-2个。
2.2、肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血者及坏血病患者尤其适合食用。
3、枇杷果的食用禁忌
多食枇杷易助湿生痰,继发痰热,所以不可食用过量。
干枇杷果煮水的功效与禁忌
从中医上来看,枇杷果其味甘酸,并且入肺经,具有润肺的作用,干枇杷果煮水可以起到润肺止咳的作用,对于有肺热肺燥、咳嗽气喘等症状的人群来说,是有很好的缓解作用的。
干枇杷果其性凉,并且归脾、肺经,兼入肝经,具有润肺,止渴,下气的功效,其综合来看,其对于有呕逆症状的人群有很好的缓解作用。
因为干枇杷果中也是含有一定的营养成分,对于机体来说有一定的滋补作用,加上其药效作用,可以适当的提高自身的免疫力,从而起到预防感冒等作用。
因为干枇杷果具有一定的润肺的作用,并且味酸,过多的食用会助湿生痰,对于本身湿气重、痰多的人群来说是会加重病症的。
其次就是干枇杷过食用过多对于脾虚滑泄者也是不好的,其有可能会加重体内寒气,引起脾虚更甚,从而引起身体不适。
枇杷果煮水的功效与禁忌
枇杷果煮水的功效
1、增强体质
枇杷果含有维生素C、蛋白质、氨基酸、胡萝卜素等多种营养成分,饮用枇杷果煮的水可以帮助补充人体所需营养,起到强壮身体,提高免疫的作用。
2、美容养颜
枇杷果中含有多种维生素、氨基酸以及多种微量元素等,饮用枇杷果煮的水可以促进人体的新陈代谢,起到较好的美容养颜功效。
3、润肠通便
枇杷果中含有丰富的膳食纤维成分,膳食纤维可以促进肠胃蠕动,饮用枇杷果煮的水还可以有助于改善大便干结、便秘等症。
4、润肺止咳
从中医的角度来说,枇杷果味甘、酸,入肺经,具有一定的润肺止咳功效,饮用枇杷果煮的水还可以用于改善肺燥或肺热引起的咳嗽、痰少、咽痛等症。
枇杷果煮水的禁忌
1、糖尿病人忌吃
枇杷果中含有较多的糖分,而且枇杷果中的糖分很容易被身体吸收、利用,对于糖尿病人来说这种高糖食物是需要慎食或者忌食的,否则会加重不适、影响病情。
2、肠胃疾病者忌吃
枇杷果中含有丰富的膳食纤维、有机酸等营养物质,食用枇杷果后会促进胃酸分泌,加快肠胃蠕动,对于胃酸分泌过多、腹泻等肠胃疾病者来说是不能吃的,容易加重病情,影响身体康复。