十字花科植物可促进甲减发生
十字花科植物可促进甲减发生
根据流行病学调查显示,我国目前约有9000万甲减患者,在这些患者中尤其以30岁~40岁的中年女性较多。因此,处于这一年龄段的女性应该重视自己的甲状腺健康状况,了解一些可诱发甲减的因素,可以更好地进行甲减防治。
俗话说,病从口入。有研究发现,一些日常的食物中含有致甲状腺肿物质,从而有诱发甲减的危险性,如十字花科植物。
萝卜、白菜、油菜、卷心菜、芸香菜、木薯、水薯、大豆、核桃等十字花科植物中,因为含有某些阻抑甲状腺合成的物质,从而可以导致代偿性甲状腺肿。其中,大豆及豆制品能够阻抑肠道对经由胆汁排泄的甲状腺素的重吸收,因此容易让过多的甲状腺激素从肠道排出;木薯中含有氰酸糖苷,使用后易生成硫氰酸盐,能够抑制甲状腺摄取碘并阻抑肾小管对碘的重吸收,使尿碘增加,从而导致身体缺碘而造成甲减。
虽然临床上并没有出现因食用上述食物而引起甲减的患者,但是对于患有甲状腺疾病、有家族遗传以及垂体疾病的中年女性这一高危人群来讲,还是应当避免食用上述食物。
流口水注意的食物
宜
吃低脂、高蛋白、高纤维素食物;2、宜吃富含维生素的食物;3、宜吃清淡,容易消化的食物。
猕猴桃 富含维生素C等多种维生素,有利于疾病的康复。
小米 含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物,营养...
白菜 十字花科植物白菜的叶球,与另一种十字花科植物青菜的...菜花菜花,又叫花椰菜,它们是由十字花科甘蓝演化而来,菜花...展开
忌食辛辣刺激性食物;
忌食含防腐剂,高盐的食物;3、忌吃精制糖。
姜姜属姜科,为植物姜的干燥根茎或鲜根茎,多年生草本植物...咸鱼增加体液渗透压,增加脑负担。白酒白酒是世界蒸馏酒中独具一格的酒类,为麦黍、高粱、玉米...
白菜的基本资料
[题名]:白菜
[英文]:Chinese cabbage
[属种]: 十字花科芸薹属一年生、二年生草本植物。包括结球及不结球两大类群。
白菜是人们生活中不可缺少的一种重要蔬菜,味道鲜美,营养丰富,素有“菜中之王”的美称,为广大群众所喜爱。由芸薹演变而来。以柔嫩的叶球、莲座叶或花茎供食用。栽培面积和消费量在中国居各类蔬菜之首。
【基源】为十字花科植物结球白菜Brassica pekinensis R.的叶球。
【别名】菘,大白菜。
【性味】微寒,甘。
【功用】益胃生津,清热除烦。
尿频的食疗
1、多吃含维生素A、C的食物;2、多吃新鲜蔬菜和水果。
白菜为十字花科植物白菜的叶球,与另一种十字花科植物青菜的...菜花菜花,又叫花椰菜,它们是由十字花科甘蓝演化而来,菜花...苦瓜苦瓜中含有丰富的维生素C
吃十字花科的蔬菜有什么营养
十字花科蔬菜包括哪些种类呢?
1.归于芸薹属的卷心菜、花椰菜(菜花)、绿菜花(西兰花)、大白菜、小白菜、青菜、油菜、各种甘蓝、西洋菜(豆瓣菜)、芥菜、榨菜、雪里红、大头菜、芜菁等。
2.归于萝卜属的萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等。
3.一些人们喜爱的野菜,如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等。
十字花科植物可抗癌
因为它们含有一种物质叫---异硫氰酸盐。这种东西可以抑制由多种致癌物诱发得癌症。流行病学调查也发现,经常食用西兰花、卷心菜等十字花科植物得人,胃癌、食管癌、肺癌得发病率低。
十字花科蔬菜富含植物化学物质居多,这是一种可以预防心血管疾病和癌症等慢性病一类得蔬菜。其中的黄酮类物质具有抗氧化、抗过敏、消炎等作用。
所以,每次在外就餐点菜,我必点西蓝花。价格与一般蔬菜相同,可是保健功效更高。
西洋菜和鸡毛菜的区别
豆瓣菜,别名西洋菜、水田芥、凉菜、耐生菜、水芥、水蔊菜等,多年生水生草本植物。原产欧洲,我国、印度和东南亚很多地区都有·。中国以广州、汕头一带和广西栽培较多,北方地区又从欧洲引进大叶优质品种,利用旱地种植或无土栽培,已较大面积开发利用。
鸡毛菜是绿叶蔬菜,十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带比较普遍。绿叶蔬菜鸡毛菜。可治疗肺热咳嗽、便秘、丹毒、漆疮等疾病。小儿缺钙,骨软、发秃,可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服,经常食用颇有益。小白菜含维生素B1、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能。
鸡毛菜是十字花科植物小白菜(Brassica chinensis)的幼苗的俗称,此叫法以上海一带最为普遍。西洋菜,科名:十字花科(Brassicaceae)水芥菜属(Nasturtium)。
男性小腹坠痛吃什么好
宜吃:1、多喝水;2、多吃含高蛋白的食物; 3、多吃含铁、硒、锌等矿物质的食物; 4、适量补充维生素A、C、E。
1.白菜为十字花科植物白菜的叶球,与另一种十字花科植物青菜。
2.菜花,又叫花椰菜,它们是由十字花科甘蓝演化而来。
3.鲤鱼有补脾健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气。
4.芝麻味甘,性平。能补肝肾,益精血,润肠燥。
忌吃:1、患者不能抽烟喝酒; 2、不能吃辛辣食品; 3、忌厚味、油腻类食物。
1.花椒为芸香科灌木或小乔木植物青椒的干燥成熟果皮。
2.大葱刺激性食物,会引起血管扩张和器官充血。
3.辣椒(红、尖、干)辣椒属茄科,一年生或多年生蔬菜。原产南美洲热带。
4.洋葱目前所知唯一含前列腺素A的。前列腺素A能扩张血管。
5.火腿脾胃虚寒的泄泻下利之人,不宜多食;凡浮肿、水肿、腹水。
花椰菜和萝卜不只预防乳腺癌
多吃十字花科蔬菜可减缓乳腺癌细胞生长
哪些是十字花科蔬菜,据了解,在植物分类上,十字花科植物共有378属,3710多种。作为蔬菜食用的十字花科植物主要有以下4种:归于芸薹属的卷心菜、菜花、西兰花、各种甘蓝、大白菜、小白菜、油菜、芥菜、芥蓝等;归于萝卜属的白萝卜、大青萝卜、红萝卜、水萝卜、心里美等;一些深受人们喜爱的野菜,比如荠菜、诸葛菜、碎米荠、独行菜、芝麻菜等;属于调味料的芥末、辣根等。
此次美国研究人员以45名乳腺癌患者为对象,让部分研究对象服用安慰剂,其他人则服用一定剂量的萝卜硫素增补剂。增补剂中所含萝卜硫素相当于每天摄入一小杯西兰花幼苗。一般认为,西兰花幼苗比成熟西兰花所含萝卜硫素更多。结果显示,服用萝卜硫素增补剂使“(乳腺癌)细胞生长特征指数下降,意味着这种化合物可能有助于减缓癌细胞生长”。
养肝护肝吃什么好 荠菜
为十字花科植物,性平、味甘,含维生素b、维生素c、胡萝卜素、烟酸及无机盐。动物实验表明,可缩短凝血时间,具有止血功效,适合于慢性肝病有鼻出血、齿龈出血等症。
十字花科黑芥
为芸薹属蔬菜大头菜的一个品种。
黑芥,学名Brassica nigra,又名“黑大头”,也称“玫瑰大头菜”,是云南省昆明著名土特产品。皮色黑亮,内心呈褐红色。咸中透甜,脆嫩无渣,兼有浓郁的芥香和玫瑰香味,不易霉烂,耐久贮。用来佐餐,荤素皆宜。
黑芥是云南脍炙人口,驰名中外的土特产品,迄今已有三百多年的制作历史。由于玫瑰大头菜清香脆嫩,味咸回甜;营养丰富,开胃生津;荤素兼宜,吃法简单多样,生吃熟吃均可,因而在滇味菜肴中形成了一个独特的味类-黑芥味。