红枣南瓜粥的功效 调理脾胃
红枣南瓜粥的功效 调理脾胃
红枣南瓜粥能调理脾胃,提高脾胃消化能力,红枣本身都是一种能补脾健胃的食材,而难过中则含有一些天然胶质物它对人类的胃粘膜有明显保护和修复作用能预防胃炎,而且它与红枣一起煮粥喝,还能促进胆汁分泌,减少刺激性物质对肠胃产生伤害。
秋季多喝这几种美味粥最养胃
【红枣粥】
红枣性温,营养价值高,含有蛋白质、维生素、铁、钙、磷等矿物质元素以及多宗人体所需的氨基酸,满足人的营养需求,对人体保健非常有益处。
此外,红枣还能够补气养血,补益脾胃,脾胃虚弱的人常食用红枣粥,可增加食欲,治疗饮食不慎所引起胃胀等胃炎症状。将红枣与小米一起熬粥,由于小米同样具有养胃的功效,因此其滋补养胃的效果更佳。由于红枣所含糖类物质非常高,所以糖尿病患者需要忌食红枣。
做法:将小米、红枣洗净,并将红枣去核,然后把小米和红枣一起放入锅中加入适量清水一起用大火熬煮开,再转用小火熬至浓稠状,拌入适量的糖即可食用。
【鸡蛋粥】
鸡蛋被誉为“最营养的早餐”,能够给人补充丰富的蛋白质、氨基酸以及矿物质元素等营养物质。不但如此,用鸡蛋熬的粥,还是一道非常营养养胃的早餐粥。
中医理论将鸡蛋归入脾、胃经。因此,常吃鸡蛋能够补肺养血、滋阴润燥,防治阴血不足引起的肺胃损伤,补脾和胃,治疗营养不良。
做法:将蛋打在碗中,并搅拌打散;把淘洗干净的米放入锅中加水煮开之后,马上将打好的蛋糊放入粥中搅开、加盐调味即可。
【南瓜粥】
南瓜性温,归入脾、胃二经。一方面南瓜具有帮助胃消化的作用,防止消化不良、食物堆积,从而减轻胃负担、保护胃功能的功效。
另一方面南瓜还含有可以保护胃黏膜的果胶,使胃免受粗糙食物的刺激,因此,胃病患者非常适合在早上喝一碗南瓜粥。
做法:将新鲜的南瓜切皮洗净,放入蒸锅中蒸软后,将其捣成泥;将大米放入锅中加水熬煮开后,加入南瓜泥边煮边搅拌,至米和南瓜足够软烂可口即可。
老人胃不好吃什么养胃
老人养胃食谱
能帮助老人养胃的食谱有莲子扁豆薏米粥,老年朋友需要准备五十克的炒扁豆和莲子,一百克的薏米和十颗红枣,还有少许陈皮和大米。全部食材清洗干净,炒扁豆加水泡两个钟。食材加水煮成粥。该粥的功效有健脾和胃和养心平肝,可以治疗心悸失眠和暑热伤气。适合脾胃虚弱、食欲减退的老年朋友。
老人胃不好吃什么养胃?也可以试试莲子芡实粥,取三十克莲子30克和芡实米,六十克糯米和五十克荷叶,还有十克白砂糖。莲子、芡实和糯米分别洗净,荷叶卷成小卷;各种用料一起下锅,加清煮沸,继续用文火把粥熬好,加入盐或糖调味后食用。在这款养胃粥中莲子的功能有补脾止泻和养心安神,芡实则能够健脾补肾,老年朋友常喝能够养胃护胃,缓解失眠等。
小米红枣粥也具有养胃功效,所需的原料有少许的小米和红枣。制作方法也比较简单,先将小米和红枣清洗干净,然后加入清水泡六十分钟。泡好后的小米和红枣直接下锅,加入清水大火煮沸,然后用小火慢慢把粥熬稠即可。 老年人常吃小米红枣粥,具有清热解渴、健胃除湿及和胃安眠等作用,而且红枣还能帮助老年人活血、补气及健脑呢。
胃不好的老年人还可以多喝紫菜南瓜汤,取一百克老南瓜和十克紫菜,二十克虾皮和一个鸡蛋,少许酱油、猪油、黄酒及醋等。紫菜泡开洗净,鸡蛋搅匀,虾皮加入黄酒腌制,南瓜切块。热油中倒入酱油、虾皮、南瓜块煮半小时,加入清水和紫菜10分钟后倒入鸡蛋,调味后即成。紫菜南瓜汤的主要功效是护肝养胃。但胃热炽盛的老年人要少食南瓜。老人胃不好吃什么养胃?胃不好想养胃,那就试试上述这几款食谱吧。
胃不好煮什么粥养胃
八宝粥
八宝粥中的食材比较多,可以为身体提供所需的营养和能量,当中的花生、杏仁等含有丰富的蛋白质、脂肪可以保护胃黏膜,同时八宝粥里面含有粳米、红枣、薏米等,这些食材具有调理脾胃的作用,经常食用八宝粥可以达到养胃的功效。
山药粥
山药中含有丰富的活性酶成分,这种成分可以促进人体胃肠道消化,增强脾胃功能,同时含有丰富的营养物质,与大米熬粥,可以为人体提供所需的微量元素与碳水化合物,因此可以食用山药粥达到养胃的效果。
玉米南瓜粥
南瓜含有的天然果胶进入人体后,可以清除肠道内的有害物质,同时具有保护胃肠道粘膜的作用,可以避免食物刺激胃部,玉米具有调中开胃的功效,其中的淀粉可以达到饱腹感,同时煮成粥食用可以达到饱腹、护胃的功效。
宝宝养胃粥有哪些
花生红枣粥
花生和红枣都有养胃功效,将花生、红枣和大米放在一起熬制的粥,口味香甜。
红枣莲子粥
红枣补脾养胃,莲子可养心安神。
枸杞山楂粥
山楂具有开胃功效,用山楂熬粥有助消化。
山药南瓜粥
山药有补脾养胃的功效,南瓜有排毒护胃的功效,两者结合熬制出的山药南瓜粥是养胃佳品。
几款粥补气补血又养胃
1.红枣桂圆黑米粥
材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。
做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。
功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。
2.南瓜小米粥
材料:南瓜300克,小米100克。
做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。
功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。相关精彩阅读:山药健脾胃 推荐5款山药养胃粥
3.山药红枣糯米粥
材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。
做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。
功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。
红枣南瓜粥的功效 排毒
红枣是一种具有排毒作用的食材,它能缓解人类食用药物以后产生的身体不适,而南瓜含有果胶则能清理人体内积存的多种重金属,它们一起煮粥喝还能减少放射性物质对人体的伤害,平时经常食用解毒排毒作用特别明显。
女性月经量少可以吃红枣吗
红枣有补脾和胃、益气生津等功效,常用于调理胃虚食少、气血津液不足、心悸怔忡等常见病症,是一种药效缓和的食补材料,常吃红枣,能提高免疫力,降低胆固醇,保护肝脏,消除疲劳,改善心肌供血等。
红枣的调经说法
红枣中含有多种氨基酸,具有益气补血、健脾和胃的功效,红枣是补血佳品,月经量过少的女性可以经常食用,红枣有利于经期补血,还可以缓解经期腹痛,对于女性月经不调有一定的食疗作用。
食用注意
1、红枣不宜多吃,否则会引起腹胀和胃酸,湿热内盛和糖尿病患者慎食红枣。
2、肠胃不好的孩子在食用红枣时,可选择将枣皮去掉,减轻红枣对消化道的损害。
3、枣皮中含有丰富的营养素,炖汤时应连皮一起炖。
营养搭配
红枣+小麦:补血润燥。
红枣+花生:补血安神。
红枣+板粟:健脾益气。
红枣+桂圆:补虚健体。
推荐食谱:红枣酿苦瓜
材料:苦瓜120克,红枣40克,香茅叶少许。
做法:1、苦瓜切成段,挖去瓤、籽。
2、锅中注水烧开,倒入苦瓜,煮1分钟至其断生,捞出备用,红枣放入烧开的蒸锅中,节15分钟,取出,红枣去除枣核,取枣肉,把红枣肉剁成泥。
3、将苦瓜装入盘中,塞入枣泥,放上香茅叶,把苦瓜放入烧开的蒸锅中,用大火蒸3分钟,至食材熟透,取出酿苦瓜即可。
营养功效:本品能益气补血、健脾利湿,可用于女性调理月经、增强免疫力等。
食用时间:建议经前期食用。
红枣南瓜麦片粥
材料:红枣20克,南瓜200克,燕麦片60克,冰糖25克。
做法:1、南瓜切成丁备用。
2、砂锅中注水烧开,放入红枣,加入燕麦片,用小火煮25分钟,倒入南瓜,用小火再煮5分钟,至全部食材熟透,加入冰糖,用锅勺搅拌片刻至其溶化。
3、关火后把煮好的粥盛出,装入汤碗中即可。
营养功效:本品能补血益气、消炎止痛,可用于女性月经不调、痛经等症。
食用时间:建议月经期食用