老年人吃什么点心

老年人吃什么点心

1、老年人吃松子和杏仁好

这些坚果中含有不饱和脂肪酸,对心脏有益;板栗能补肾气,还能抵饿,也是冬季零食好选择。爱吃甜食的老人可以备一些黑巧克力,可以快速补充体力,还有提神的功效。老年女性可以备点干枣,每天嚼上两个,补血健脾。

2、老年人吃酸奶好

酸奶也是好选择,只是酸奶必须低温饮用,脾胃虚弱的老人要谨慎。患糖尿病的老人尽量不要选择饼干、糕点类零食;患有动脉硬化的老年患者,可吃些富含维生素C、E和抗氧化剂的零食,如葡萄干等。脾胃功能差的老人,可以将水果制成水果羹,加些蜂蜜,效果不错。某些蔬菜,也可以当作零食来吃,如蒸山药、红薯、南瓜等。

3、老年人吃板栗好

板栗素有“千果之王”的美誉,醇厚香甜的口感总是令人念念不忘。随着年龄的增长,老年人的各项身体机能都有所下降,而栗子能强脾健胃、活血止血,对肾虚也有良好的功效,这对老年肾虚、糖尿病患者的帮助是非常大的。因此,糖炒栗子是可供老年人选择的零食佳品。

4、老年人吃金橘饼和柿饼好

金橘饼和柿饼普通而且价格低廉,但千万可别小瞧它们,它们具有很棒的医疗辅助作用,非常有利于老年人的身体健康。先说金橘饼吧,不含任何添加剂的金橘饼纯属于绿色食品,明亮金黄的颜色就足以勾起人们肚里的馋虫,甘甜的味道以及消食下气通窍化痰的功效更是让人津津乐道。再说柿饼,患有高血压的老年人肯定都不陌生,它有改善心血管的功能,还能够改善大便干结的症状呢!

夏季给老年人吃什么

1、夏季给老年人吃丝瓜

丝瓜常受老年人的青睐,清炒丝瓜或丝瓜炒毛豆是老人们喜欢的一道“夏季清凉菜”。丝瓜除清热解毒外,还具有通络、化瘀、散结之功效,尤其适合中老年女性,常吃一点可防增生性乳腺病。

夏季给老年人吃什么

2、夏季给老年人吃红薯

红薯不但营养均衡,而且具有一定的药用价值。据《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。现代医学研究认为,红薯具有减肥、通便、抗癌、护心、提高胰岛素的敏感性作用。

3、夏季给老年人吃马铃薯

马铃薯即土豆,看上去不起眼,但其实是营养价值很高、粮菜皆可的食物。尤其对老人来说,土豆更是有多种防病功效,在天气炎热的夏季,老人不妨多吃点土豆。中医认为土豆有“和胃调中、健脾益气”的功效,是调养脾胃的好食物。研究发现,土豆中含有一种可治疗胃溃疡的特种抗菌分子,与抗生素相比,它不但可以防范胃溃疡,而且不会产生抗药性,没有任何副作用。

吃饭顺序帮老人身体更健康

老年人的饮食跟年轻人不一样，老人吃饭得有讲究，不仅仅是吃清淡、易消化的食物。更重要的是老人在一餐中，先吃什么，后吃什么，这些也会影响他们食欲的。那么到底老年人应该如何正确选择吃饭的顺序呢?

1.先吃点新鲜蔬菜或豆制品。比如清炒白菜、菠菜，凉拌黄瓜、豆腐丝等。这些菜比较清淡，吃后不会影响消化，反而由于清淡，更有了食欲。

2.再吃一些味道稍重的炖菜和炒菜。比如说宫爆鸡丁、麻婆豆腐、鱼香肉丝等。由于开始吃得比较清淡，这时候吃点味重的东西，更能增加食欲。

3.然后是主食。五谷杂粮含各种营养，是人体必需的食物，每餐都应该适当摄入。老年人不宜吃得过多，过多增加饱胀感，对肠胃不好。

4.最后来点甜品(如甜汤、点心等)作为餐桌上的调剂。它们放在最后吃，一则可以起到爽口的作用，二则可以帮助开胃。但甜品也不宜吃得过多，适当几口就好了，一定要让胃留出一点“空间”来。

吃饭顺序的正确不仅能帮助老人将吃的东西更好地消化吸收，还能让肠胃得到保养。

老年人心里特点

1.孤独

人到老年，如果还能有一位相知相伴、不离不弃的至亲陪在左右，那该是无比幸福的一件事。然而，高龄老人丧偶事件是在所难免，对于老年人心理是一个巨大的打击。随之而来的心理孤独感，更是让丧偶老人在短时间里出现明显的衰老、精神崩溃，甚至不久也会亡故。据统计，丧偶老人的死亡率，是一般老年人死亡率的7倍。

2.恐惧

老年人看到自己同龄的朋友、同事一个个相继离开了人世，觉得自己也要不久于人世，就会产生心理上的恐惧感，以致惶惶不可终日。这样一来，非但于事无补，反而加快了死亡的步伐。观世间的高龄老人，虽然长寿的原因很多，但至少有一点已经证实，那就是长寿者大多性格开朗、豁达大度、情绪乐观、心理健康。

3.折腾

老年人的生理功能明显衰退，如肌肉萎缩，骨质疏松。但是，有不少老年人存在一种“折腾”心理，认为“这辈子没去过的地方不去看看终身遗憾”啦，什么“这么重大的场合不出席不合适”啦等等，结果勉强参与，容易突发严重健康事件。还有一些高龄的老年人，坚持参加一些不合适的运动，结果导致体力不能承受，出现意外。

4.倔强

老年人心理倔强是比较常见的情况，有些还表现为性格刚烈、脾气暴躁。这些有着倔强心理的老年人常常是小病不就医，大病乱吃药，一味按自己的意愿以及多年的经验习惯生活着。结果是，有了病不去治，反而与家人、子女发生争执，最后“不治而终”。

​老人不沾荤引发缺铁性贫血

有位老人信奉肉吃得越少越好的信条，认为少吃肉甚至不吃肉，有利于减轻肠胃负担，容易消化，这样才能延年益寿。所以，他每天基本上不吃肉，甚至连油腥都不沾。有的老人闲来还会吃点瓜子之类的零食，可是这个老人认为瓜子中也有油，只要和油沾边的食物，他就不吃。他认为自己比其他人吃得更健康，应该比他们身体更好，可是，不久后他却病倒了。到了医院，医生说他没什么病，就是肉吃得太少，回去吃点肉就好了。原来，老人长期不吃肉，同样也会给身体带来危害。下面就跟着一起来了解一下吧。

老人吃得过分清淡，体内的血红素含量就会降低，容易引发缺铁性贫血。另外，缺肉还会降低老人的身体免疫力，使体质下降，更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼，锻炼会消耗能量，如果长期不吃肉，更没有足够的体力锻炼身体了。肉类中含有丰富的蛋白质，老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪，满足身体代谢的需要。老年人畜肉、禽肉都要吃，并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点，例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱，鱼肉的脂肪细腻，比较容易消化，所以老人应该多吃一点鱼肉。

其实，老人想要身体健康，应该注意吃多种多样的食物，这样人体所需的营养素才能齐全。老人适当吃点瘦肉，对预防缺铁性贫血非常有益处，而且对老人身体整体健康也有利。老人吃肉有没有量的限制呢?答案是肯定的。老人应该每天吃点瘦肉，1―2两为宜。此外，老人最好按照《中国居民膳食指南》的要求进食，蔬菜、水果、肉类等要搭配着吃，不能把饮食绝对化。

​老人蜂蜜当糖最能解馋

“虽说吃糖可能带来血糖升高、肥胖等多种问题，但要求老人一口糖都不吃也不现实。”张国玺说，老人吃糖需要掌握三大原则。第一，饭前、睡前不宜吃糖，饭前吃糖容易影响老人正常的食量，因此好在两餐之间吃，还不会引起血糖的过度波动。老年人睡前吃糖及服用含大量果糖和葡萄糖的滋补品或糖浆类药品后，会使血液黏稠度增高，从而导致夜间心脑血管疾病的发生率升高。

第二，要吃得甜而不腻、甜而不黏。很多甜点心都含有大量的油脂，而且是饱和脂肪，比如酥皮类点心。还有一些黏糯的甜食，比如打糕、南瓜饼等也不适合。因为黏性食物容易刺激老人本就脆弱的肠胃。

第三，吃甜要适量。美国MSNBC网站新撰文提醒，老人吃甜，应保证每天从糖类食物中摄入的热量不超过每天总热量的10%。假设一个老人一天需要1600千卡热量，那么从糖里摄入的就不能超过160千卡，相当于40克糖，这其中还包括了从加工食品中摄入的糖分。如果有糖尿病或肥胖的老人，应进一步减少吃糖的量。

那么，老人吃什么样的糖健康呢?张国玺表示，蜂蜜是比较适合老年人的糖。中医认为，蜂蜜性甘味平，具有清热解毒、补中润燥的功效。蜂蜜的吃法也多种多样，可以直接用温水冲饮，也可以蘸食馒头、面包、蔬菜或是不太甜的水果。此外，一些低糖的蜜饯、甜饮料，老人也可以适当吃一点，只要不过量即可。甜点心中，好吃蒸煮而非油炸烘烤的，比如甜的发糕、枣糕等，对老人来说，又是甜食又是主食，是比较好的选择。

老年人吃点什么好

1、早餐

吃饱，为一天的热量打下基础，特别是上午，是人精力教旺盛的时候，需要有充足的热能供给。因此，早餐不但要吃饱而且质量要好，可食用牛奶、鸡蛋、豆浆、面包、蛋糕、馒头等。

2、午餐

午餐要好，因为起着承上启下的作用，一方面补充上午的热量消耗，另一方面还要为下午供给热能。所以，应丰富些，主食、荤菜、素菜都应该有。

3、零食

营养专家指出，65岁以上的老人适当吃些健康零食，适时、适宜有助于老年人身体健康。适合的时间是上午九、十点钟，下午三、四点钟，晚上八、九点钟。选择的食物必须要有营养，但热量不要太高，以水果、牛奶、豆浆及少量的干点面食为主。偶尔也可适量选择坚果类，如花生、瓜子、开心果、榛子、核桃等。

4、晚餐

宜少，以清单为佳，主食可为米粥馒头，蔬菜为宜。因为晚饭后，一般都是在电视机前度过的，有的看一会书就休息了。由于活动少，睡后血液循环减低，如晚上吃得丰盛，大量血脂就容易沉积在血管壁上，造成血管动脉粥样硬化，并且吃得多了，肠胃的负担加重，肚子会不舒服，甚至梦多或者睡不好觉。

老人饮食原则

1、硬度：老年人胃肠功能减退，我们应当选择一些容易消化的食物，以便吸收。如燕麦、玉米、大米小米，最好煮成粥，容易吸收。注意选这些食物时候，那些加工精细的不要，因为越加工，食物中丢失的营养物质越多。

有些老人吃肉太少

许多老人也认为，应该尽量少吃肉，饮食越清淡越好。 老人吃得过分清淡，体内的血红素含量就会降低，容易引发缺铁性贫血。另外，缺肉还会降低老人的身体免疫力，使体质下降，更容易受到疾病的侵袭。尤其是很多老人都喜欢锻炼，锻炼会消耗能量，如果长期不吃肉，更没有足够的体力锻炼身体了。

肉类中含有丰富的蛋白质，老人吃点肉可以从中摄取蛋白质和脂肪，满足身体代谢的需要。老年人畜肉、禽肉都要吃，并且最好搭配着吃。其中禽肉类可以多吃一点，例如鸡肉、鸭肉等。老年人的肠胃功能都有一定程度的减弱，鱼肉的脂肪细腻，比较容易消化，所以老人应该多吃一点鱼肉。老人吃肉有没有量的限制呢?答案是肯定的。老人应该每天吃点瘦肉，1~2两为宜。

老年痴呆影响寿命吗

一般的情况下老年痴呆的人如果身体没有其他的疾病的话，其实对寿命的影响不是十分的大，不会对其他的器官造成影响和并发症，但是随着病情的加重，可能会影响生活自理的能力，而且老年痴呆这种病症，也是一种生理性老化，但是这是不可违逆的，由于大脑的脑细胞萎缩等导致的，所以为了老年人的健康在一般情况下可以吃点药物这样可以缓解老化的进程，否则老年痴呆这种病症一般情况下，如果没有任何治疗措施的话老化的进程会比较明显，也给老年人的日常生活造成了许多的不便。

老年痴呆症本身不会影响到老年人的寿命，但是由于老年痴呆症的拘束性会使老年人无法像其他正常老年人一样做应该做的事情，这叫大大减低了老年人的免疫系统功能，所以其他的疾病很容易侵袭老年人的身体，造成老年人的身体不健康。

在日常的生活中，老年痴呆的患者家属应该多关心老年人的日常生活，平日里应该让老年人吃一些对身体有好处的食物，不要让老年人吃一些对身体没有任何好处的食物这样反而会加重老年人的病情，多陪陪老人，对老人应该多加关心，并且做悉心的照料，这样老年人的病情才能够得以缓解。