祛湿的食疗方
祛湿的食疗方
1、薏米红豆汤
材料:薏米、红豆。
做法:先将红豆薏米浸泡半天,洗净后放入砂锅中,加入足够的水;开火至锅中水开后,再煮3分钟,关火焖30分钟;再次开火将锅中的薏米红豆汤煮沸,再煮三分钟左右即可;将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭吃,也可以一起当成粥吃。喜欢甜的,就加些糖。
功效:主要功效就是清热除湿。红豆有养血的作用,而薏米性偏寒凉,主要有清热、利湿的作用。
2、绿豆百合薏米仁粥
材料:绿豆、新鲜百合、薏米仁、粳米和冰糖
做法:将薏米仁、绿豆以及粳米清洗干净,然后放入清水之中浸泡二十分钟;百合也清洗干净,然后切碎备用;在锅中加入适量的清水、绿豆以及薏米仁,大火烧开之后小火慢炖,绿豆开花之后加入粳米和百合,然后熬煮成粥;起锅之前加入冰糖搅拌均匀之后就可以起锅服用了。
功效:这倒食谱就很好的去湿气的作用,特别适合夏天健脾通便的时候服用。
3、丝瓜咸蛋麦片粥
材料:丝瓜、咸蛋、麦片、粳米、麻油、料酒、食盐、味精以及葱末做法:将丝瓜去皮之后清洗干净,然后切丁备用;将咸蛋清洗干净住了之后去壳,切丁备用;粳米淘洗干净之后浸泡二十分钟备用;在锅中加入适量的清水以及粳米,大火烧开之后小火慢炖直到开花;随后放入准备好的麦片、丝瓜以及咸蛋;熬煮成粥起锅之前加入准备好的食盐、料酒、麻油、葱末以及味精,然后就可以直接起锅服用了。
功效:这倒食谱具有很好的滋阴清肺以及生津止渴的作用。身体湿气重要吃哪些食物,这道食谱就是一个非常不错的选择。
4、冬瓜薏米猪骨汤
材料:猪大骨、冬瓜、薏米、茯苓、红枣、枸杞、姜片。
做法:将冬瓜洗净后切成块状(带皮效果更好),姜切成片状,其余材料洗净备用;将除冬瓜外的所有材料一起放入砂锅中,并加入足量的水分,大火烧开之后,撇去浮末;转微火煲两小时,最后半小时加入冬瓜;关火前加入少许盐。
功效:薏米有健脾利水、利湿除痹、清热排脓、清利湿热的功效,而茯苓有利水祛湿、益脾和胃、宁心安神的作用,枸杞、红枣等有补血安神等作用。这款祛湿汤清淡可口,适合回南天里饮用。
体内湿气重怎样祛除 祛湿食疗方
薏仁与赤小豆都是没有什么味道的药材,这样的搭配煲成一锅当水喝,能够有效地去除体内的湿气,女孩子多喝更能够有助减少水肿!
材料:每次可选用怀山药15克,茨实(也叫芡实、鸡头米)15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白术10克,猪排骨200克。
制法:先用水浸泡怀山药,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用锅炒至微黄,猪排骨洗净血污并斩件,茨实、北芪、白术用清水洗净,然后将全部用料放进汤煲内,用中火煲1个半小时,调味即可。
功效:此汤有健脾醒胃、去湿抗疲劳作用,对于脾虚湿重、精神不振者尤宜。
材料:赤小豆90克,去毛及内脏的母鸡1只。
制法:将赤小豆放入鸡腹内,用竹签将鸡腹切口闭合,加入适量的水煲汤,食用时加入适量的食盐及调味品,食肉喝汤。
功效:补中益气、健脾利湿、利尿消肿,对春季四肢浮肿、手脚沉重及腰部重坠不适感等有效。
湿气排出来会瘦吗 赤小豆薏米粥
食材:赤小豆30克,薏米20克,米50克,红枣3个。
做法
1.将赤小豆和薏米洗净,泡水1小时。
2.红枣泡水变软,然后去核。
3.锅中加水煮沸,加入赤小豆、薏米、米及红枣,转中火煮2小时即成。
功效:赤小豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,食用具有利水消肿,解毒排脓的功效;薏仁米味甘、性微寒,无毒,主湿痹,利肠胃,消水肿,两者搭配煮粥吃是很常见的祛湿食疗方。
八款祛湿食疗非吃不可
1、降胃火:冬瓜汤
冬瓜性寒,能清降胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。
取带皮冬瓜一斤、海带二两、陈皮一小块、瘦猪肉四两。将冬瓜皮、带皮、切块,瘦猪肉切块。海带泡水、切段,水煮滚后加入所有的材料,先以大火煮10分钟,然后转文火煮2个小时,最后再加入调味料。
2、养阴生津:丝瓜粥
丝瓜性寒凉味甘甜,有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用,还可治疗大小便带血,另外,丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸,还能使人皮肤变得光滑、细腻,具有抗皱消炎,预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。
准备鲜丝瓜1条、粳米100克、白糖少许。鲜丝瓜去皮和瓤,切成长2厘米、厚1厘米滚刀状。粳米淘洗干净备用,将食材放入锅内。在锅内加入清水适量置武火上浇沸,再用文火煮熟成粥加入白糖即成。
3、补益肠胃:香菇冬瓜球
香菇本成为素菜中的荤菜,多吃香菇可以大补却不会使人感到油腻而厌烦。此外,香菇中含有多种维生素,有助于脾胃的调理和帮助消化等功效。
准备香菇、鸡汤、淀粉适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油适量。香菇水发、洗净;冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。
4、清热祛湿:苡仁红豆汤
红豆具有很好的祛湿作用,且性温热,可以减轻寒湿体质湿邪程度;薏米具有健脾利湿的作用,且薏米具有美白祛斑的功效,同时不给脾胃造成很大负担,比较平和。每天喝上一碗薏仁红豆汤,既去湿,又健脾胃,是夏季很好的养生方法。
熬汤薏仁红豆也讲究方法。薏仁和红豆都是硬家伙,如果直接放锅里熬,一个多小时也不会烂搞不好还会把水烧干。可将薏仁、红豆先用冷水泡4小时,再熬。建议熬薏米红豆汤时不要加大米,因为大米是湿性的,就等于加进去了湿气,虽然味道可能更好了,但对于养生来说就不适宜了。
5、清热解毒:薏仁薄荷绿豆汤
专家介绍,绿豆性寒,味甘,具有清热解毒、利水润肤、消暑除烦、止渴健胃的功效,不仅能预防中暑,还能降低血脂,防止动脉硬化,治疗食物中毒等。煮绿豆汤时,绿豆皮自然脱落,不少人会把绿豆皮撇出来扔掉,这样做实在可惜。绿豆皮,性寒味甘,能解热毒,它的清热解毒功效比绿豆仁强。绿豆皮里还含有大量抗氧化成分,如类黄酮等。
准备薄荷5克、薏仁30克、绿豆60克、冰糖1-2大匙。薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800毫升水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火煮半小时,加入薄荷及冰糖继续煮5-10分钟即可食用。
6、防湿热困脾:五叶芦根饮
夏月火土司令,暑必挟湿。暑为火热之气,原无形质。清邪中上,轻清涤暑,原是正治。薄荷、荷、枇二叶,气味清芬,轻宣肺气,辛凉涤暑,治上焦如羽,非轻不举也;藿香、佩兰,气味芳烈,取其宣化湿浊,流畅气机;冬瓜子、芦根二味,皆甘淡之品,叶氏所谓‘驱湿于热下’也。夏月炎暑熏蒸,头脑昏重,胸痞纳少,小溲黄赤者,恰是对症,勿以药味轻淡而忽之也。
取藿香叶、薄荷叶、荷叶各3克,枇杷叶、鲜芦根、佩兰叶各30克,冬瓜60克,白糖适量,将上料洗净,先以枇杷叶、冬瓜共煎汤代水约500毫升,再加入其他药同煎10分钟,调入白糖即成,有芳香化湿健脾醒胃功效。
7、清心安神:百合粥
百合味甘、性平、微苦,具有养阴润肺,清心安神,止咳的功效,非常适合夏秋食用。此方具有润肺止咳、清心安神之功效。适用于肺痨久咳、咳痰咳血、虚烦惊悸、神志恍惚等症。
百合60克,大米250克,白糖100克。大米淘净,放入锅中,再放入洗净的百合,加水适量。将锅置旺火上烧沸,再改用文火煨熬,待百合与米熟烂时,加入白糖拌匀即成。服用时,每日食3-5次,吃百合喝粥。
8、健脾养肝:薏苡百合荸荠煲
芒种时节的饮食要以清淡、祛暑湿食物为主。薏苡百合荸荠煲可健脾、养阴、清热。
取薏苡仁30克,百合30克,荸荠250克,将薏苡仁、百合洗净,用温水发透,荸荠去皮洗净,从中间切开,将荸荠、薏苡仁、百合同入瓦锅内,加入清水适量,置火上浇沸,再用文火炖煮45分钟。
最后提醒,在饮食“清补”的同时,不要过多食用过咸过甜的食物。饮食过咸,会使血压升高,甚至可造成脑血管功能障碍。吃甜食过多,对人体健康也不利,蔗糖可导致高脂血症和高胆固醇症,严重者还可诱发糖尿病。
祛湿的方法有哪些 食疗祛湿法
想要快速祛湿,食疗是关键。合理的调节饮食不仅可以维持身体营养成分的均衡,还可以起到祛除体内湿气和毒素,保障人体健康的作用。
日常生活中我们吃的很多食物都有祛湿的作用,比如薏米,红豆,冬瓜,玉米,山药等,具有健脾养胃,利水祛湿,清热止泻的功效。
体内湿气重怎样祛除
食疗能有效的去除湿气,日常饮食中可以吃一些祛湿、排毒、消肿和利尿的食物,起到很好的祛湿作用,但是要长时间吃才有用,常见的祛湿食物有薏米红豆汤、冬瓜排骨汤、健脾祛湿汤和玉米须汤等等。
汗蒸也能去除体内的湿气,因为汗蒸过程中,会让全身皮肤毛孔打开,随着高温,人体会以汗液的形式进行散热,这些排出的汗液中有大量的湿气。所以,通过汗蒸能起到很好的祛湿功效。
每天晚上坚持用热水泡脚也能去湿气,如果想要祛湿效果更好,可以用花椒水、米酒水、艾叶水和生姜水来泡脚,还可以用食醋兑水泡脚、冬皮煮水泡脚等方式,也能去除体内的湿气。
湿气重有哪些表现 湿气重如何祛湿
运动出汗是人体保持健康的重要方法之一,我们可以通过运动排汗进行祛湿,祛湿的同时,还能起到强身健体的作用。
拔罐是通过刺激人体血脉和神经,起来舒经活络、祛除体内寒气的作用。湿属于邪气的一种,拔火罐不仅可以祛除邪气,还能够驱除体内的风、寒、热等邪气。
食疗中,最为出色的薏米。它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。薏米味甘淡,能利水渗湿,是常用的利水渗湿药,也是常用的祛湿食疗药材。
祛湿吃什么最好 食疗祛湿法
想要快速祛湿,食疗是关键。合理的调节饮食不仅可以维持身体营养成分的均衡,还可以起到祛除体内湿气和毒素,保障人体健康的作用。日常生活中我们吃的很多食物都有祛湿的作用,比如薏米,红豆,冬瓜,玉米,山药等,具有健脾养胃,利水祛湿,清热止泻的功效。
祛湿食材
1、花旗参: 吃得过多生冷食物,引致脾虚,可喝花旗参茶,具健脾益胃之效。
2、荷 叶: 取自荷花之新鲜叶片,晒干使用。除了去湿利尿的作用外,亦有开胃消食之功效。
3、白 术: 乃菊科植物,其根部用作食疗。具健胃强身和对四肢乏力及食欲不振等具疗效。
4、土茯苓: 土茯苓乃白合科植物,其根入药。具促进体内水分流动之功效,利尿并具安神之效。
5、薏 仁: 即薏米,主理去湿,亦具消除水肿及有益肠胃等功效,其利尿功效强。
6、木棉花: 具除湿毒及清热功能。
体内湿气重怎样祛除
食疗祛湿
食疗能有效的去除湿气,日常饮食中可以吃一些祛湿、排毒、消肿和利尿的食物,起到很好的祛湿作用,但是要长时间吃才有用,常见的祛湿食物有薏米红豆汤、冬瓜排骨汤、健脾祛湿汤和玉米须汤等等。
汗蒸祛湿
汗蒸也能去除体内的湿气,因为汗蒸过程中,会让全身皮肤毛孔打开,随着高温,人体会以汗液的形式进行散热,这些排出的汗液中有大量的湿气。所以,通过汗蒸能起到很好的祛湿功效。
泡脚祛湿
每天晚上坚持用热水泡脚也能去湿气,如果想要祛湿效果更好,可以用花椒水、米酒水、艾叶水和生姜水来泡脚,还可以用食醋兑水泡脚、冬皮煮水泡脚等方式,也能去除体内的湿气。
皮肤黄气色差怎么调理 去除身体湿气
熬夜、暴饮暴食会导致脾虚现象,脾虚的人大多脸色都很差,眼脸部位伴随斑点,这时就需要食用一些祛湿食物,来帮助改善脾虚的现象。常见的祛湿食物有山药、白术、红枣、扁豆、粳米、薏米等。