怎样改善肠胃健康 原则七:红肉变白肉
怎样改善肠胃健康 原则七:红肉变白肉
“过年吃肉,添福添寿”、“人过七十无肉不饱”……从这些传统民谚中不难看出,中国人从古至今都将肉视为美食,很喜欢吃。
而在几大类食物中,红肉的摄入是最容易过量的,一旦过量,可能引起高胆固醇血症,进而诱发心脑血管疾病。
建议:少吃猪、牛、羊等肉及内脏,多吃些白肉,如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入,又能保存营养,是调理肠胃不错的选择。
怎样改善肠胃健康 养胃护胃食疗方
取酸奶一杯、蜂蜜足量,直接用无糖酸奶加入蜂蜜,每天饮用。
功效:健脾、帮助调理肠胃。蜂蜜补中润燥、止痛解毒,可缓解水土不服引起的便秘腹痛;酸奶中有多种有利于肠道吸收的益生菌,二者合用,不仅味道可口,也是一道调理肠胃养生佳品。
取山药30克、薏米30克、水适量,将山药洗净切块,薏米洗净,在锅中放入所有材料,加入适量水,小火煮熟。
功效:山药补脾养胃生津、益肺养阴,尤其适合糖尿病患者服用,薏米健脾渗湿,利水,二者合用健脾之效很好,可缓解肠胃不适、治泄泻。
怎样改善肠胃健康 原则三:远离辣和咸
节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴,多数离不开辣椒和盐。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍,但盐和辣椒吃得太多,容易导致高血压、增加肾脏负担,还会伤肠胃。
建议:每人每日食盐摄入量控制在5克以内,吃得咸了,尽量尝试吃顿“无盐餐”,同时减少辣椒的摄入。
兔肉是红肉还是白肉 减肥吃红肉还是白肉
建议多吃白肉,少吃红肉。
俗话说的好,减肥三分靠练,七分靠吃,由此可见饮食的重要性,况且减肥期间最推荐的饮食原则就是低糖、少油、少盐,像鱼肉、鸡肉、虾肉等白肉,它们的脂肪含量低且富含高蛋白,而红肉的瘦肉中也存在一些隐性的脂肪,相比之下红肉就要比白肉更加适合在减肥期间食用。
怎样改善肠胃健康 原则六:调整吃饭点
走亲访友、出行娱乐,吃饭很难按时按点,暴饮暴食是常事。很多天下来,有些人的吃饭习惯完全被打乱了,早晨赖床不吃饭,晚饭一吃到凌晨。
建议:要开始根据自己的生活规律调整三餐时间,每顿饭都定时吃,三餐吃的量为3∶4∶3。
如果中间饿了,可以灵活加餐,在上午10点半、下午3点半左右,可以适当吃坚果、水果、酸奶,既能缓解饥饿感,又能避免进食过量。
怎样改善肠胃健康 原则二:蔬菜顿顿有
鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角,殊不知,吃起来“肥香油腻”的菜肴,也可能会增加肠胃的负担。
建议:吃完了“肥腻”的节日餐,不妨多吃点绿叶菜,帮助补充维生素和矿物质。
胃息肉康复饮食原则
要注意饮食规律,定时定量,避免暴饮暴食。胃的活动是有规律的,胃的生理活动包括运动、分泌等,决定了它的功能。当饮食不规律时,必将导致胃活动的不协调。
其次,避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、浓茶、芥末、生蒜等,同时避免过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过分粗糙的食物。
第三,患者应以吃易消化的软饭为主,多吃含植物蛋白、维生素多的食物,如豆腐、胡萝卜等;豆浆、牛奶营养高且有保护胃粘膜的作用,应列为常用食品。
最后,应鼓励吸烟病人戒烟或少吸烟。吸烟可影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复与再生,是产生胃炎的原因之一。
四个原则吃肉更健康
天气冷了,老年人不能老吃清淡的食物,也要适当的补充一些肉类食物,给身体补充能量,冬天,是吃肉的好时候,老年人饮食应荤素搭配,适当吃些肉,有益健康,但吃法却很有讲究。
海鱼降血脂。在所有肉类中,海鱼最适合老年人。海鱼中富含二十碳五烯酸(EPA),可使冠脉扩张、血小板解聚、改善血管通透性,具有明显的降血脂作用,能防止冠脉痉挛和动脉粥样硬化。
羊肉滋补防寒。中医认为,冬季人体阳气潜藏于体内,易出现手足不温、气血运行不畅等情况。羊肉具有益气补虚、温中暖胃的作用,对气血亏虚所致的疲乏无力,脾胃虚寒所致的脘腹冷痛,肾阳虚所致的腰膝酸软具有良好疗效。此外,羊肉肉质细嫩,易消化,更适合老年人食用。
肉类巧搭配。烹饪时,不同的肉类搭配不同的食材,能起到绝妙的补益效果。
猪肉配板栗(如猪肉焖板栗),有补脑、增强记忆力的功效。鸡肉配蘑菇(如小鸡炖蘑菇),不仅味道鲜美,还能提高人体免疫力。牛肉配土豆(如土豆烧牛肉),有补脾胃的作用。羊肉配萝卜,有促进消化的作用。鱼肉配豆腐(如鱼肉豆腐汤),可使二者的氨基酸互补,营养加倍。
每日不宜吃过量。按照《中国居民膳食指南》的建议,每人每天平均需要摄取动物蛋白45克。这些蛋白除了从肉类中摄取外,还可通过牛奶、蛋类等补充。
怎样改善肠胃健康 原则四:粗粮唱主角
节日里的腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食很精细,但是添加了油、盐、糖,吃多了很容易让人发胖,还可能引起便秘等消化问题。
建议:大餐过后,不少人感觉肚子里很饱,不想吃主食,其实,主食更不能少。这时候最好以谷类粗粮为主,玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维,可促进肠胃蠕动,减少便秘。
辣椒的功效与作用 帮肠胃做运动
国内一些医学专家和营养学专家对湘、川等省进行调查,发现喜欢食辣的地区普遍胃溃疡发病率远低于其他地区,事实证明辣椒有助于肠胃健康。辣椒对肠胃有刺激作用,可增强肠胃蠕动,促消化增食欲,有利于改善肠胃环境。
白肉是什么肉 白肉相对与红肉更健康
白肉类食物能提供丰富蛋白质,且脂肪含量低,不容易造成“三高”。我们可以根据具体的营养成分分析来验证,白肉相对红肉来说更健康。
蛋白质的数量上,鸡肉的蛋白质含量高达20%左右,比猪肉、牛肉高,称得上是一种质优量足的蛋白质。
肉质细嫩,丰腴鲜美的鱼肉堪称白肉中的佼佼者。鱼肉富含优质蛋白、10余种氨基酸、脂肪、核酸、B族维生素、钨、磷、铁、碘及微量元素锌、硒等。现代研究发现,常食鱼肉及鱼油能维护心血管健康。
在脂肪方面,鸡肉所含脂肪一般只有6%~9%,而瘦猪肉所含一般是30%,有的猪肉含有脂肪多达28.8%-90.8%。牛肉的脂肪含量约为20%,都比鸡肉高得多,更不要说五花肉和肥猪肉了。
猪肉和牛肉中的脂肪大多为饱和脂肪酸,相比之下,鸡肉脂肪里的饱和脂肪酸就比它们少得多,而不饱和脂肪酸相对比较充足,其亚油酸含量可达20%。鱼肉的不饱和脂肪酸就更高,一般均占脂肪酸总量的10%以上,多则达20%以上。
肠胃不好可以吃樱桃吗
肠胃不好是可以适量的吃樱桃的。
樱桃是富含很多营养元素的,尤其是膳食纤维的含量非常的高,对于改善肠胃健康是比较有益的,所以如果自己的肠胃不好的话,也是可以吃樱桃的,因为樱桃对肠胃有一定的调节作用,能够促进消化,改善其消化功能,所以如果你的肠胃不是很好,消化能力比较弱的话,那么适当的吃一些樱桃是有一些帮助的,没有什么不好的影响。
怎样改善肠胃健康 原则一:来碗养胃粥
春节阖家团聚,难免举杯相贺、开怀畅饮,而酒精对消化系统有刺激作用,尤其会伤害肝和肠胃。
建议:喝完酒后的几天最好能喝点粥。一碗热粥可以让肠胃得到滋养,还能补充营养,像南瓜粥、山药粥都是不错的选择。
保养肠胃的方法 红肉变白肉
“过年吃肉,添福添寿”、“人过七十无肉不饱”……从这些传统民谚中不难看出,中国人从古至今都将肉视为美食,很喜欢吃。而在几大类食物中,红肉的摄入是最容易过量的。一旦过量,可能会引起高胆固醇血症,进而诱发心脑血管疾病。建议:少吃猪、牛、羊等肉及内脏,多吃些白肉,如鸡、鸭、鱼类。清蒸鱼既能减少油盐摄入,又能保存营养,是调理肠胃不错的选择。