山药粥可以放冰糖吗 茯苓
山药粥可以放冰糖吗 茯苓
茯苓味甘、淡,平性,归心、肺、脾、肾经,对人体来说具有利水渗湿、健脾宁心的作用,与山药搭配在一起煮粥喝的话,能够对水肿尿少、脾虚食少、便溏泄泻、心神不安、惊悸失眠等症起到一定的调理作用。
去风湿的食物有哪些
茯苓冬瓜粥
茯苓、薏苡仁、冬瓜各100克,薄荷15克,红糖或食盐适量。将薄荷洗净,放入锅内,加水1500毫升。武火煮沸后用文火煎约10分钟,滤汁去渣;茯苓、薏苡仁、冬瓜洗净,倒人锅内,注入药汁,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加红糖或盐,空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎急性发作期。
苡米粥
苡米30g、淀粉少许、砂糖、桂花适量。先煮苡米,米烂熟放入淀粉少许,再加砂糖、桂花。作早餐用,能清利湿热,健脾除痹。
防风茯苓粥
防风15克,薏苡仁50克,茯苓、怀山药各30克,粳米100克。将防风、薏苡仁、茯苓、怀山药同放锅内,先煎20分钟,去药留汁,加粳米和适量清水,文火煮成粥即可,佐餐服用,随量服食。清热除湿,通络止痛。对于类风湿关节炎慢性缓解期有良效。
薏苡仁绿豆南瓜粥
薏苡仁、显祖怀山药、绿豆、南瓜各100克,红糖或食盐适量。将怀山药、薏苡仁、南瓜、绿豆洗净,倒人锅内,置火上煮至薏苡仁熟烂,即可食用。食用时可酌加糖或食盐调味。空腹服,当日服完。除湿通络止痛。适用于类风湿关节炎缓解期。
生姜粥
粳米50g,生姜5片,连须葱数根、米醋适量。用砂锅煮米做粥,生姜捣烂与米同煮,粥将熟加葱、醋。食后覆被出汗,能解表散寒。
小儿秋季腹泻粥疗法
山药扁豆粥:取鲜山药30克去皮洗净,白扁豆15克,粳米30克。先将粳米、扁豆放入锅中加水适量煮八成熟,再将山药捣成泥状加入一起煮成稀粥,加白糖适量调味,每天2次温食。具有消暑化湿,健脾止泻之功效,适用于患儿湿热并重型腹泻。
丝瓜叶粥:取鲜丝瓜叶30克,粳米30克。先将丝瓜叶洗净放入锅中加水适量煎煮15分钟,再滤取煎汁煮粳米为粥,粥成加白糖适量调味,每天分2次食用。具有清热解毒,消暑利湿之功效,适用于患儿感受外邪,热重于湿型腹泻。
茯苓前仁粥:取茯苓粉30克,车前子30克,粳米30克。先将车前子布包放入锅中加水500毫升,煎半小时后取出布包,再将茯苓粉、粳米一起放入煎汁中煮成稀粥,加白糖适量调味,每天早晚各服食1次。具有清热健脾,利湿止泻之功效,适用于患儿湿重于热型腹泻。
山楂神曲粥:取山楂50克,神曲15克,粳米30克。先用纱布将山楂、神曲包好放入锅中加水适量,煎煮半小时后去掉药渣,再加入粳米煮成稀粥,加适量白糖调味食用,每天2次。具有健脾和胃,消食导滞之功效,适用于饮食不节或喂养不当,而致消化不良的患儿。
茯苓大枣粥:取茯苓粉30克,大枣15克,粳米30克。先将大枣去核切碎,放入锅中加水浸泡20分钟,然后把粳米、茯苓粉一起加入煮成粥,服时加适量白糖,每天2次。具有健脾补中,利湿止泻之功效,适用于患儿脾虚久泻者。
输尿管结石的饮食
(1)参三七糯米粥:参三七未3克炒黄糯米30克冰糖少许。糯米煮成粥,加冰糖少许,吞服参三七未。
(2)白茅根粥:白茅根30克炒黄糯米30克冰糖少许。白茅根煎水取汁,加糯米煮成粥,加冰糖一匙。温和食之。
(3)鸡内金薏仁粥:鸡内金9克薏仁60克红糖2匙。鸡内金磨粉,与薏仁共煮粥,加入红糖,和匀后随意食之。
(4)石苇薏仁粥:石苇30克薏仁90克,红糖适量。石苇煮水取汁1碗,薏仁粥3碗,与药汁混合,加红糖服。
(5)山药粥:淮山药60~100克茯苓30克小蓟10~15克大米100克。先将淮山药、茯苓、小蓟煮熟,取汁与大米同煮成粥。
(6)海参粥:海参50克大米100克。海参浸透,洗净,切片煮烂后同米煮成粥。
春分要预防哪些疾病 春分的食谱
茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮即成。有健脾利湿的功效。
白扁豆30克,淮山药40克,干姜3克(或生姜15克),鲤鱼1条(约500克)。先将鲤鱼剖腹,去鳞、鳃及内脏、洗净,加水适量,与前三味药同煮1小时,加入精盐、绍酒适量调味即成。有健脾祛湿的功效。
七日药膳粥上班族健康养胃
星期一:淮山瘦肉粥
即山药瘦肉粥。这是一种老少咸宜的粥,富含淀粉,搭配根茎,能够健脾开胃。
胡萝卜芹菜虾皮粥:
胡萝卜富含胡萝卜素,能够转化为维生素A,对皮肤、眼睛都有好处;芹菜富含大量纤维素;虾皮可以补钙。这样搭配色香味俱全,营养也丰富均衡。
星期二:赤豆百合粥
如果想吃甜粥,可以用小红豆搭配百合,尤其春天气干燥,百合非常适合去春燥。
星期三:茯苓粳米药膳粥
很多人都有失眠的烦恼,此时与其选择安眠药,不如在家里做点有助睡眠的药膳,其中茯苓粳米粥就是不错的选择。
茯苓又名茯神,有宁心安神、健脾去湿的功效,同时还有一定的抗衰老作用。由茯苓制成的膳食很多,如北京特产茯苓饼,南方还有很有名的龟苓膏等。茯苓粳米粥的具体做法是:取茯苓或茯苓粉15克、粳米100克、红枣10个、冰糖适量,共同放于锅内,加水适量,用旺火烧开后再用文火煮,至米烂熟即可食用。依据口味的不同还可以去冰糖加食盐、味精、胡椒等佐料。
本品除了可以安神助睡眠以外,还有健脾利湿的功效,适用于老年性浮肿、肥胖症、小便不利、腹泻等症。
星期四:核桃粥
取核桃仁50克、捣碎,与粳米100克煮粥食,可温补精髓。
核桃仁热量高,含丰富的亚油酸,有补脑养血、养胃健脾、补肾壮腰之功效,适合肾虚畏寒、腰膝酸软无力者食用。还可辅助治疗慢性胃炎及慢性结肠炎。
星期五:人参粥
取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食。
适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用。
星期六:羊肉粥
选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥。
羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,春季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用。
星期日:芍药知母红糖粥
芍药、桂心、防风各10克,知母、麻黄各6克,制附子8克,甘草3克,粳米150克,红糖适量,水煮成粥。芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等病症。
食疗法养护胃肠动力不足
1.山药莲子粥
山药10克,莲子10克,薏米30克,大枣 10枚,大米100克。同煮粥食用,适用于脾肾虚弱之便溏腹泻。
2.扁豆薏米粥
薏米50克,白扁豆30克,大米50克。煮粥食用,特别适用于夏季湿阻腹泻。
3.茯苓粥
茯苓15克,粳米200克,冰糖适量。将茯苓、粳米洗净,一同放入锅中,加适量清水,大火煮开后改小火煮至粥熟米烂,调入冰糖略煮 即成。有健脾利湿的功效。
4.菊花粥
菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
慢性腹泻怎样调理
1、【山药扁豆粥】
山药、白扁豆各15g,粳米30g,加水煮粥,入白糖调味食。若以金樱子15g水煎,加粳米、山药各30g煮粥,收敛止泻更佳。
2、【猪肚山药粥】
猪肚1具切片,粳米30g,山药30g,加水煮,粥熟加少许食盐调味服食。
3、【茯苓大枣山药粥】
茯苓20g,大枣10g,山药20g,粳米50g,红糖适量。大枣去核,与茯苓、山药、粳米同煮成粥,加适量红糖调味即可。分3次佐餐食用。
4、【糖醋山药块】
怀山药500g,白糖50g,醋50g,面粉50g。将怀山药洗净,去皮,切成滚刀块。炒锅烧热,加植物油适量,烧至六成热时,将山药块放入,炸至起皮呈黄色捞出,沥油。
炒锅控净油,加醋及糖水,烧开后再倒入山药块,使汁收浓,裹匀山药块,即成。佐餐食用,随量服食。功效健脾益气。主治脾气虚弱型老年慢性腹泻。
小儿支气管炎治疗的小偏方
1如果孩子的咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红。,那么是热咳,可以给孩子很冰糖川贝雪梨。冰糖川贝梨:梨1 个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用 。
2如果孩子的咳嗽的痰稀薄白,舌苔薄白,那么为寒咳。可以喝姜糖豆腐羹。姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片,将所有的食材放进锅中加少许水煮熟即可。
3如果孩子的咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄 ,那么是脾虚咳嗽。可以考虑喝以下两种粥。山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米和水 ,煮成粥食用。 薏仁茯苓粥:薏仁30克,茯苓30克 ,粳米50克,加水煮粥。
注意事项:
给孩子食疗时一定要知道孩子对哪些食物过敏,不要给孩子吃那种食物。
小孩经常咳嗽有痰吃什么
1、热咳:咳嗽多痰,痰呈黄色,舌红苔黄,咽红
冰糖川贝梨:梨1个,冰糖10克,川贝粉2克,将梨去皮,挖去核,冰糖和川贝粉放入“洞”中。梨放碗中隔水蒸30分钟,待稍冷却后即可食用。
白萝卜冰糖饮:白萝卜1个,冰糖12克,将白萝卜切成片,放水和冰糖,烧开后,再用小火烧5分钟即可。效用:清热、化痰。
2、寒咳:咳嗽,痰稀薄白,舌苔薄白。
生姜大蒜红糖汤:生姜5片,红糖12克,大蒜3片。加水煮10分钟,饮汤。效用:温肺止咳。
姜糖豆腐羹:豆腐200克,红糖50克,生姜3片,加少许水煮熟即可。效用:补脾温肺。
3、脾虚咳嗽:咳嗽反复发作,面色萎黄,食欲不振,大便溏薄 。
山药杏仁粥:山药120克,杏仁12克,粳米50克,山药去皮切块,杏仁去皮尖加粳米、水 煮粥食用。效用:健脾止咳。
薏仁茯苓粥:薏仁30克,茯苓30克 ,粳米50克,加水煮粥。效用:健脾渗湿、止咳化痰作用。
小孩腹泻吃什么药膳好
腹泻病是一组由多病原、多因素引起的以大便次数增多和大便形状改变为特点的消化道综合征。是我国婴幼儿最常见的疾病之一。6个月~2岁婴幼儿发病率高,一岁半以内约占半数,是造成儿童营养不良、生长发育障碍的主要原因之一。
糯米固肠粥
原料:糯米30克,淮山药15克,胡椒粉少许,加糖或食盐适量。制法:糯米略炒与淮山药共煮粥,粥熟后加胡椒粉少许,加糖或食盐。用法:每天早、晚2次服食。功效:健脾暖胃,固肠止泻。适用于虚寒泻、腹中隐痛、喜热、口不渴、泻下水样便、小儿脾胃虚寒泄泻等。
茯苓大枣粥
原料:茯苓20克,大米50克,大枣10克,白糖适量。制法:茯苓加清水煮汁,滤去药渣。大枣洗净去核。将大枣、大米加入到茯苓汁内煮粥,粥熟后加白糖调味。用法:每日早、晚2次,4日为1个疗程。功效:适用于脾虚久泻。
大枣木香粥
原料:大枣20枚,木香6克,大米50克。制法:大枣去核,文火煮1小时后,入木香再煮片刻,去渣取汁,再加入大米,粥熟即可食用。用法:每日2次温服,连服15日。功效:适用于小儿久泻久痢、气虚伤阴、烦渴口干。
山药山楂粥
原料:山药、山楂各15克,大米30克,红糖适量。制法:山楂洗净去核,与山药、大米一起加水煮粥,粥熟后加入红糖稍煮即可。用法:每日1次,连服数日。功效:适用于脾虚泄泻、便稀、日泻数次。
山药小米粥
原料:小米100克,山药50克,冰糖适量。制法:小米淘洗干净。山药洗净切片或切丁,与小米一起下锅煮,粥熟后,加入适量冰糖,拌匀即可。用法:佐餐食用。功效:补虚止泻,健脾益胃,助消化。适用于小儿消化不良性腹泻。
莲实糯米粥
原料:莲子、芡实各20粒,糯米200克。制法:将去心莲子与芡实一同煮烂,以纱布过滤去渣后,将滤液加入洗净的糯米中,煮成粥即可食用。用法:每日早、晚2次服食。功效:补脾养胃,养心安神。适用于小儿久泻恢复期。
糯米车前叶粥
原料:鲜车前叶10克,糯米50克。制法:将车前叶洗净,切碎,煮汁后去渣,在滤汁中加入糯米煮成粥。用法:每日早、晚2次,7日为1个疗程。功效:适用于小儿急性腹泻。
白头翁高粱薏米粥
原料:薏米15克,白头翁8克,高粱米、白糖各适量。制法:高粱米放入锅中爆炒,爆开花后取3克与薏米、白头翁同煎,去汁,加适量白糖调服。用法:每日1次,连服数日。功效:适用于湿热引起的小儿腹泻。
内金山药粥
原料:鸡内金5克,山药30克,大米适量。制法:鸡内金焙干,与山药一起研末,将药末加入到糯米中煮粥食。可根据个人口味需要,加食盐或冰糖调味。用法:每日1次,连服15日为1个疗程。功效:固肾止渴,适用于脾虚泄泻。
葛根粥
原料:葛根、神曲各30克,黄芩15克,大米100克。制法:葛根、神曲、黄芪装入纱布袋内,封紧袋口,与大米一起加清水煮粥食,粥熟后,捞出药包即可。用法:每1剂,分早、晚2次食用,凉食。功效:适用于湿热所致腹泻,症见发热口渴、小便短赤等。
参苓枣米粥
原料:红参6克,茯苓9克,大枣5枚,大米30克,红糖适量。制法:红参、茯苓加水煎汁,去药渣,在药汁中加入大米,粥煮到半熟时,加入红枣、红糖,粥熟即可食用。用法:每日1剂,早、晚空腹食用,连服2日。功效:健脾益气,适用于脾虚泄泻。
内金橘皮粥
原料:鸡内金5克,干橘皮3克,砂仁1.5克,大米30克。制法:鸡内金、干橘皮、砂仁一起装入纱布袋中,封紧袋口。大米洗净,加入适量清水,放入药袋,一起煮粥,粥熟后调入白糖,拌匀即可。用法:每日分早、晚2次食用。功效:主治小儿因伤食导致的腹泻。