花式粥疗巧治宝宝便秘
花式粥疗巧治宝宝便秘
1、 酥蜜粥
材料:酥油、蜂蜜各30克,大米100克。
做法:将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。
营养:可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
2、黄芪芝麻糊
材料:黄芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。
做法:黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3-5天。
营养:可益气养血,润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。
2、 蔗汁蜂蜜粥
材料:甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。
做法:将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3-5天。
营养:可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
4、银菊粥
材料:金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。
做法:将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,
每日1剂,连续5天。
营养:可养血润燥。适用于热结便秘。
5、芝麻杏仁糊
材料:芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,当归10克,白糖适量。
做法:将前三味浸水后磨成糊状备用,当归水煎取汁,调入药糊、白糖,煮熟服食,每日1剂,连续5天。
营养:可养血润燥。适用于血虚便秘。
6、柏仁芝麻粥
材料:柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。
做法:将芝麻炒香研末备用,先将柏仁水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入芝麻,再煮一二沸即可,每日1剂,连续3-5天。
营养:可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。
7、香蕉粥
材料:香蕉2个,大米50克,白糖适量。
做法:将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。
营养:可清热润肠,润肺止咳。适用于大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽等。
8、首乌百合粥
材料:首乌、百合各15克,枸杞10克,大枣5枚,大米50克,白糖适量,红花3克。
做法:将首乌水煎取汁,同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥,待熟时调入白糖、红花,再煮一二沸即成,每日1剂,7天为1疗程,连续2~3个疗程。
营养:可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。
9、猪肺粥
材料:猪肺100克,大米50克,调味品适量。
做法:将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。
营养:可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。
香甜玉米羹的做法
玉米中的纤维素含量很高,宝宝多吃玉米羹,对防治宝宝便秘、肠炎具有重要的意义。
用料:
玉米1-2条、香菇若干、胡萝卜1根、鸡蛋2个。
做法:
1、香菇与胡萝卜洗净,切成1厘米左右的小丁。
2、剥下来新鲜的玉米粒放入海尔搅拌机里,轻轻搅打几下。
3、锅中加入高汤烧开后放入香菇丁与胡萝卜丁,中火煮15分钟,然后加入玉米粒再煮10分钟。
4、出锅前撒入少许盐巴,关火倒入鸡蛋清搅拌出蛋花即可。
小贴士:
1、汤羹是否足够自然浓香,窍门在于释放出玉米粒里的汁水精华,将玉米粒放入料理机中加入少许水轻打几秒,这样可以让玉米的汁水充分释放出来,加上香浓的高汤,宝宝肯定爱喝。
2、玉米中含有大量的营养保健物质,挑选玉米时,最好选七八成熟的,太嫩,水分太多;太老,其中的淀粉增加,蛋白质减少。
功效:玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治宝宝便秘具有重要的意义。
巧治宝宝便秘的三种辅食
一、鸡蛋玉米糊
材料:鲜奶100ML、鸡蛋1只、玉米糊适量、蜂蜜少许。
做法:
1、鲜牛奶100ML左右倒入小锅里,加入玉米糊适量,搅匀。稀稠自由撑握。
2、开小火煮涨,加入鲜鸡蛋一只,迅速搅拌均匀不能有鸡蛋白块状。
3、加入适量蜂蜜有甜味即可。
二、蛋黄玉米粥
材料:米少许,煮熟的鸡蛋黄一个,玉米少许,盐和香油。
做法:
1、将玉米放入搅拌机加水搅烂,用纱布过滤倒入锅中,放入洗净的米熬粥。
2、待粥熬好后,放入碾碎的鸡蛋黄,加盐和少许香油调匀。
三、鸡蓉玉米面
材料:
鸡胸肉30克,玉米粒20克,干面条60克
做法:
1、将鸡胸肉与玉米粒剁碎。
2、面条置于滚水中煮5分钟。
3、加入鸡胸肉与玉米碎粒,共同煮至面条熟烂即成。
10至12个月婴儿适用
宝宝便秘食疗粥
酥蜜粥
酥油、蜂蜜各30克,大米100克。将大米淘净,煮粥,待熟时调入蜂蜜、酥油,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可补益气血,润肠通便。适用于气血亏虚、肠燥便秘、大便干结难解。
黄芪芝麻糊
黄芪5克,黑芝麻、蜂蜜各60克。黑芝麻炒香研末备用。黄芪水煎取汁,调芝麻、蜂蜜饮服,每日1剂,连续3~5天。可益气养血,润肠通便。适用于气虚便秘、排便无力、便后疲乏、汗出气短等。
蔗汁蜂蜜粥
甘蔗汁100毫升,蜂蜜50毫升,大米50克。将大米煮粥,待熟调入蜂蜜、甘蔗汁,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热生津,润肠通便。适用于热病后津液不足、肺燥咳嗽、大便干结等。
银菊粥
金银花、杭菊花各10克,大米50克,白沙糖适量。将金银花、杭菊花择净,水煎取汁,纳入淘净的大米煮粥,待熟时调入沙糖,再煮一、二沸即成,每日1剂,连续5天。可养血润燥。适用于热结便秘。
芝麻杏仁糊
芝麻、大米各90克,甜杏仁60克,当归10克,白糖适量。将前三味浸水后磨成糊状备用,当归水煎取汁,调入药糊、白糖,煮熟服食,每日1剂,连续5天。可养血润燥。适用于血虚便秘。
柏仁芝麻粥
柏子仁10克,芝麻15克,大米50克。将芝麻炒香研末备用,先将柏仁水煎取汁,加大米煮为稀粥,待熟时调入芝麻,再煮一二沸即可,每日1剂,连续3~5天。可养阴润肠通便。适用于肠燥便秘。
香蕉粥
香蕉2个,大米50克,白糖适量。将香蕉去皮,捣泥备用。取大米淘净,放入锅中,加清水适量煮粥,待熟时调入香蕉、白糖,再煮一二沸即成,每日1剂,连续3~5天。可清热润肠,润肺止咳。适用于大便燥结,肺虚、肺燥咳嗽等。
猪肺粥
猪肺100克,大米50克,调味品适量。将猪肺洗净,加清水适量煮至猪肺七成熟时,取出切丁,将大米淘净,加猪肺汤、猪肺丁及清水适量煮粥,待熟后,调入葱、姜、椒、盐、料酒等,再煮一二沸即成,每日1剂。可健肺补肺。适用于脾肺亏虚所致的咳嗽、气短、纳差、乏力、排便无力等。
首乌百合粥
首乌、百合各15克,枸杞10克,大枣5枚,大米50克,白糖适量,红花3克。将首乌水煎取汁,同大米、百合、枸杞、大枣等同煮为粥,待熟时调入白糖、红花,再煮一二沸即成,每日1剂,7天为1疗程,连续2~3个疗程。可益气养阴。适用于心悸、口干少津、津亏肠燥便秘等。
宝宝吃玉米可以有效预防便秘吗
现在的孩子除了腹泻之外呢,很多孩子也会容易出现便秘,婴幼儿便秘也是很常见的,特别是现在的宝宝便秘之后,一下家长都不是很清楚应该怎么办才好,其实现在的一些孩子吃玉米也能够很好的防治宝宝便秘的发生。
玉米可防治宝宝便秘
玉米中的纤维素含量很高,是大米的10倍,大量的纤维素能刺激胃肠蠕动,缩短了食物残渣在肠内的停留时间,加速粪便排泄并把有害物质带出体外,对防治宝宝便秘、肠炎、直肠癌具有重要的意义。
黄玉米可以保护视力
玉米对人类的最大贡献是含有丰富的把玉米染成金色的色素——叶黄素和玉米黄质(胡萝卜素的一种),它们虽然不是营养素,但作用却胜似营养素,是强大的抗氧化剂,能够保护眼睛中叫做黄斑的感光区域。叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,可以吸收进入眼球内的有害光线,保持黄斑的健康。
但需要注意的是:只有黄色的玉米中才有叶黄素和玉米黄质,而白玉米中却没有。所以应多吃一些黄色的玉米。
玉米有抗癌作用
玉米中含有多种抗癌因子,如谷胱甘肽、叶黄素和玉米黄质、微量元素硒和镁等,还含有丰富的赖氨酸、木质素以及谷胱氨酸等,能够预防多种癌症。
巧治宝宝感冒
婴幼儿感冒后服药困难,如能用简易方法,不打针、不吃药,就可达到治疗感冒的目的,大人小孩都高兴。婴幼儿感冒可采用以下几种简易疗法:
填脐疗法即将药物放在肚脐上,借以发挥药效的方法。对于风热型感冒,可用葱白30克、连翘15克,共同捣烂,装入纱布包填放肚脐上,等到将要出汗时,给孩子饮小量温白开水,以促其发汗。对风寒型感冒,用葱白30克,生姜1片,胡椒5—7粒。将3味共同捣烂 ,装进纱布包,填放肚脐上,同时饮温白开水适量,以帮助其驱寒,促其发汗后取下。
握掌疗法一是除寒握掌法:适宜幼儿受风寒之感冒。药取薄荷、防风各15克,生姜2片(咽痛不用)。先将薄荷、防风捣粉,再将生姜捣泥调匀,加少量白开水拌稠,装在两个7—10厘米左右长条小纱布包内,放于患儿两掌心,外用长纱布缠好固定,约15—20分钟放开。二是退热握掌法:适于幼儿感冒、轻微发热或咳嗽等。药取薄荷、莲翘各9克,橘红6克。共同捣烂,开水冲泡调匀,分装两个纱布包,握法同上,即使药物握于掌心,借以吸收药物。
推捏揉擦法适于小儿感冒发热,或者凉汗闭不出,药用大葱白100克,薄荷叶6克,黄酒150毫升,炖热,将大葱白放在干净的石臼里,兑温开水200 毫升,捣烂取汁倒入干净杯中,加入薄荷叶,将炖好的热黄酒冲入搅匀,然后,用柔软绸布或消毒纱布蘸此药液,轻擦鼻翼(即鼻棱两旁)、轻揉两太阳穴、第七颈椎(与肩略平)、推捏脊柱及尾椎骨两旁,揉擦两肘弯、两腿弯、两手心。每处15—20次,切记用力要轻,力量要均匀适度。
敷贴法适用于小儿风热感冒,取鲜地龙10条放入碗内,撒上白糖适量,片刻后地龙因体液外渗而死,再入面粉适量和成膏,制成直径为3厘米的药饼两枚,分贴囱门和神阙穴处,每次贴4—6小时,每日2次,连贴2—3日有效。
保护呼吸道通畅改善呼吸方法对于孩子鼻塞症状,改善呼吸有一些很古老但仍然行之有效的方法。一是睡觉前用热毛巾给患儿敷鼻子。热乎乎的蒸汽可以暂时缓解鼻塞,可让呼吸畅通、舒服一些。二是让患儿采取侧卧的方式入睡,这种睡姿可以减轻离床面一侧鼻腔的压力,使其逐渐畅通,拍拍背部促进排痰,要严密观察体温、呼吸等病情变化,必要时送医院诊治。
饮食调理法
一般来说,感冒的恢复期至少需要七天左右。目前为止还没有一种药物能够让孩子在更短的时间内完全恢复。在饮食方面应给予清淡、易消化、高蛋白、高维生素饮食,蛋白要选鸡蛋或豆制品,多吃青菜和水果补充人体必需的维生素,最好温食,或煮水饮,多喝水,暂不食肉类、鱼、虾;忌食生冷食品,同时,让孩子多休息。
如何防治宝宝便秘
大便性状及次数是判断人体生理功能及健康状况的重要指标之一,尤其对于婴幼儿来说,有什么不舒服不会用语言表达出来,很容易延误病情。
婴幼儿便秘,对家长来说是件头疼的事情。婴幼儿便秘是一种常见病症,指大便干硬,隔时较久,有时排便困难。其原因很多,概括起来可以分为两大类,一类属功能性便秘,这一类便秘经过调理可以痊愈;另一类为先天性肠道畸形导致的便秘,需要及时到医院就诊。绝大多数的婴幼儿便秘都是功能性的。
婴幼儿一般每天1~2次大便,便质较软,若两到三天不解大便,而其他情况良好,有可能是一般的便秘。但如果出现腹胀、腹痛、呕吐等情况,就不能认为是一般便秘,应及时送医院检查。幼儿一天一次大便属于正常,但有的小儿两到三天解一次大便,而且大便质软量多,也属正常。小儿发生便秘以后,解出的大便又干又硬,刺激肛门产生疼痛和不适感,天长日久使小儿惧怕解大便,而且不敢用力排便。这样就使肠子里的粪便更加干燥,便秘症状更加严重。
如果婴儿饮食太少,消化后的余渣就少,自然大便也少。如长期饮食不足,则形成营养不良,腹肌和肠肌缺乏力量,不能解出大便,可出现顽固性便秘。大便的性质与食物成分有关,如果食物含有多量的蛋白质而缺少碳水化合物(糖和淀粉),则大便干燥而且排便次数少;如果食物中含有较多的碳水化合物,则排便次数增加且大便稀软;如果食物中含脂肪和碳水化合物都高,则大便润滑。某些精细食物缺乏渣滓,进食后容易引起便秘。有些小儿生活没有规律,没有按时解大便的习惯,使排便的条件反射难以养成,导致肠管肌肉松弛无力而引起便秘。此外,患有某些疾病如营养不良、佝偻病等,可使肠管功能失调,腹肌软弱或麻痹,也可出现便秘症状。
目前由于营养不良导致的便秘已经不多了,主要是营养过剩和食物搭配不当导致的便秘。很多孩子的父母一味地增加孩子的营养,让食物中的蛋白质含量很高,而蔬菜相对较少。如今儿童食品工业飞速发展,许多高级的儿童食品都是些精细粮食制品,缺少渣滓,小儿很少吃粗纤维及含渣多的食物,容易导致便秘。
婴幼儿便秘的治疗应首先查明病因,积极治疗原发病(如呆小病等)。对单纯性便秘小儿,要改善饮食内容,增加饮水,多吃含纤维素的谷物、蔬菜,同时训练按时排便的习惯。药物治疗只在必要时临时应用。
母乳喂养的宝宝如果便秘,可以添加菜汁、果汁,番茄汁,4个月后加泥状食物,如菜泥、果泥。人工喂养的宝宝较易便秘,一旦发生,可将奶量酌减,增加辅食,要适时地添加润肠辅食,如蔬菜汁、新鲜水果汁、西红柿汁等。一般这类果汁,自己可以在家里制作,又方便又卫生,一次不要做太多,一次做一点,让宝宝一天吃上几次。到了宝宝4个月以后,就可以吃些菜泥或果泥了。另外,每天要保证宝宝有一定的饮水量,不能因为牛奶中含水分,就不给宝宝喝白开水。
训练排便习惯。要教宝宝如何用力排便,形成习惯后,一抱宝宝到厕所摆出姿势,他就知道要拉便便了,就会开始用力。家长也要注意观察宝宝,当宝宝玩耍时,突然不动,脸涨红,就是他要拉便便的信号了。
大孩子可主动扭动屁股及腰部等,增加肠蠕动。大便时不要看书和听音乐,要专心排便。
宝宝如果实在拉不出便便,可以用开塞露或肥皂条帮助宝宝通便,如果怕宝宝对这类药物产生依赖性,也可以用麻油擦在宝宝的屁股上,效果也很不错。
胡萝卜辅食的做法大全 胡萝卜苹果粥
材料:泡好的大米40克,胡萝卜60克,苹果20克,清水适量。
做法:
1.苹果用擦板磨成浆汁,取一大勺备用。
2.胡萝卜洗净,去皮煮熟,碾成泥,取一大勺备用。
3.小锅中放入泡好的大米,加入适量清水,边搅拌边用小火煮成粥。
4.待米粒烂熟后,放入胡萝卜泥和苹果泥,搅拌均匀,关火即可。
好处:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,可加强肠道蠕动,从而利膈宽肠,和苹果搭配熬粥给宝宝喂食,有助于防治宝宝便秘。