小孩夏天吃什么菜好 胡萝卜

小孩夏天吃什么菜好 胡萝卜

胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。

夏天吃什么 胡萝卜

1.提高免疫力

夏天很容易引起肺热，出现痰热咳嗽的情况，这种情况很难好，这时可以多吃一些胡萝卜，能提高呼吸系统免疫力，加快咳嗽恢复。

2.益肝明目

夏季睡眠不足，很容易出现黑眼圈眼袋，常吃胡萝有利于明目。这是因为胡萝卜富含的β胡萝卜素会在肝脏中转化为维生素A，能改善视力，有研究显示，经常吃β胡萝卜素的人发生视力障碍的几率下降40%。

3.改善贫血

夏季人体营养成分流失比较快，很容易引发贫血，胡萝卜含有丰富的胡萝卜素以及钾元素，能促进人体造血功能力，改善贫血。

夏天孕妇吃什么蔬菜好 胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差，易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

主要补充元素：蛋白质，维生素A原、氨基酸。

最佳食用方法：和肉一起，如羊肉胡萝卜汤等。

提醒：不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

小孩夏天吃什么菜好 土豆

土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。

小孩夏天吃什么菜好 圆白菜

圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

夏天孕妇吃什么蔬菜对宝宝好

夏季孕妇吃什么蔬菜好——洋葱

洋葱味辛，清热化痰、解毒杀虫。它含有极为少见的前列腺素A，能降低血压，提高人体的免疫力。

主要补充元素：蛋白质、钙、磷、铁等。

最佳食用方法：肉类与洋葱搭配最好。

提醒：过量食用洋葱会产生胀气和排气。有皮肤瘙痒性疾病以及患有眼疾充血的准妈妈应忌食。

夏季孕妇吃什么蔬菜好——甜玉米

甜玉米含有多种维生素，亚油不饱和脂肪酸，有降低血液中胆固醇、软化血管和防治冠心病的作用。

主要补充元素：维生素、不饱和脂肪酸

最佳食用方法：煮或蒸

提醒：孕妈妈需要多增加优良的蛋白质，但同时也要注意摄入足量的纤维。

夏季孕妇吃什么蔬菜好——西红柿

西红柿富含维生素、胡萝卜素、蛋白质、微量元素等。多吃西红柿可淡化皮肤色素沉着。

主要补充元素：维生素

最佳食用方法：西红柿土豆汤

提醒：要选圆润丰满、外观漂亮的。不要吃未成熟和有赘生物的西红柿，也不要空腹吃西红柿。

夏季孕妇吃什么蔬菜好——胡萝卜

胡萝卜含有胡萝卜素。缺维A、皮肤粗糙、身体抵抗力差，易发生呼吸系统的准妈妈要多吃。

主要补充元素：蛋白质，维生素A原、氨基酸。

最佳食用方法：和肉一起，如羊肉胡萝卜汤等。

提醒：不要加入醋，或者与酸味食物同时食用，否则可使胡萝卜中的抗坏血酸酶失去作用。

小孩夏天吃什么菜好 苦瓜

夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。

夏季腹泻多喝3种粥

夏季闷热的天气来了，肠道疾病的传播也随之而来，如何避免腹泻，除了要加强运动提高免疫力，然后就是通过食物的食疗功效抵抗腹泻才是正确之选。

卫生部门特别提醒市民，本月起，北京进入引发食物中毒的沙门氏菌活跃期，发生腹泻须及时就诊。

夏季腹泻频发，除吃得不洁净，导致病从口入外，还可能是脾虚和湿热在作怪。中华中医药学会医学博士庄乾竹解释，除了必要的治疗外，喝点四色粥也可事半功倍。

山药胡萝卜小米粥。“舌苔淡，舌边有齿痕，就可能是脾虚在作怪，小孩比较常见。这个时候可以吃些山药、胡萝卜、小米来缓解”，庄乾竹博士推荐用胡萝卜和小米煮粥吃，“容易消化，也比较适合小孩吃。”

马齿苋薏米粥。庄乾竹提醒，如果是舌苔黄腻，伴有口臭，就有可能是湿热导致的腹泻，这个时候吃些马齿苋菜粥或者薏米粥比较好。

小孩吃点煮苹果。庄乾竹博士说，对于腹泻的小孩，推荐将苹果煮熟给他们吃，具体做法是将苹果削皮、切块、炖水吃，口感比较好，小孩容易接受。

冬天吃什么菜好 胡萝卜

理由：胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。

胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。

给宝宝吃胡萝卜的方法

营养学家介绍，胡萝卜是宝宝的好食物。胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素(每100克中平均含有1.35克)，在蔬菜中名列前茅。

另 外，胡萝卜素在小肠壁以及肝细胞中可转变为维生素 A并供人体利用，正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对皮肤和黏膜的 完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进小儿生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的生理作用。

聪明妈妈的胡萝卜方案

尽管胡萝卜用油炒了吃对吸收最有利，但变换着花样吃，却可以增加宝宝对食物的兴趣，看看下面这些聪明妈妈，为宝宝设计了哪些胡萝卜的花样吃法——

“小萌最喜欢吃胡萝卜。我把胡萝卜对切成四个小长条，放到水里煮熟。冷却后，让小萌抓在手里咬，又甜又脆，她可爱吃了。这就是她的零食。”

——潘蕾医生女儿1岁

“我以前不爱吃胡萝卜，在英国留学时，养成了每天早上生吃一根小胡萝卜的习惯。现在我的儿子阿欢7岁了，我们隔天早上吃一个胡萝卜，另一天吃苹果。”

——高玲高校教师儿子7岁

“胡萝卜做配菜很棒。我在烧鸡丁、肉丁时，经常会加入胡萝卜、青豆等，颜色好看，营养又好，味道也不错。”

——小奇妈妈全职太太儿子2岁

“以前我女儿还没开始吃固体食物。我给她喝胡萝卜汁。刚开始我每天榨一个苹果，后来我给她喝用一个胡萝卜榨的汁，但味道不很好，她不爱吃。我就学习了某 个品牌的饮料配方，把胡萝卜汁和苹果汁配在一起给她喝，她一下子就变得爱喝了。另外我发现，胡萝卜汁变质特别快，要抓紧时间喝。夏天在室温里，两个多小时 就可能坏了。”

——小滴答的妈妈女儿1岁半

“我家宝宝一岁半，吃胡萝卜的方式很简单——胡萝卜炒肉吃。葱多放些，特 别香。当然喽，宝宝吃得太咸，肾脏会受不了，妈妈先只放大人食盐量的 1/3，炒后把宝宝那份先盛出来，再加盐，把剩下的部分按大人口味炒。我家宝宝爱用 手抓着炒好的胡萝卜片吃。我有时也另盛出来一些，等下顿切成丝，给他下面条。”

——大强妈妈销售儿子1岁9个月

说起胡萝卜，小萌的妈妈眯眯笑：“小萌喜欢听故事，我们对她说，小兔子最爱吃胡萝卜了，她也喜欢和小兔子一样了。”

可是，麦子的妈妈说：“我家麦子看过《樱桃小丸子》，小丸子很讨厌吃胡萝卜，她也不愿意吃，认定了吃胡萝卜是件讨厌的事。”这该怎么办呢?

假如，你的宝宝不爱吃胡萝卜……

《年轻妈妈之友》提醒你：

1.不要随便放弃给孩子吃胡萝卜，也不要强迫他吃，以免激起他的反感，而应变化做法全家品尝。也许有一天，宝宝就会喜欢吃胡萝卜。

2.你还可以给孩子选择含有丰富胡萝卜素的其他食物，如南瓜、杏、红薯、桔子、芒果、木瓜、番茄、番石榴、苋菜、菠菜、韭菜、青椒等。

宝宝拉肚子可以吃胡萝卜吗

一、宝宝腹泻可以吃胡萝卜吗?

宝宝腹泻可以吃胡萝卜，对于宝宝腹泻了吃胡萝卜是不错的，因为胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作“平民人参”。胡萝卜的提取物能够有效地预防肠道功能紊乱，对于预防腹泻腹痛是有一定的作用的，妈妈们可以给宝宝吃胡萝卜有腹泻的情况发生的话。

宝宝得服用药物的时候，适当喂一些胡萝卜泥，这样的话对治疗宝宝腹泻会有很好的效果。制作方法就是取新鲜胡萝卜适量，然后洗净切碎，在加入水煮烂后，把胡萝卜捣成糊状，再用干净纱布过滤，最后掺入少许煮胡萝卜的水即成。剩余的煮胡萝卜水，留下备用。记得胡萝卜泥不要加糖哦，要不然宝宝的腹泻可能会加重的哦。

宝宝食用的方法，每100毫升煮胡萝卜水中加入10克胡萝卜泥。喂食后要注意观察患儿大便的形状，如大便已成形，可逐渐加喂米汤，就不用在吃萝卜泥了

二、宝宝腹泻：胡萝卜南瓜菜粥的做法

原材料：需要准备好胡萝卜及南瓜丁共20克，水1/2杯，稀粥1/2碗。

做法：

第一：首先混合胡萝卜及南瓜约20克切碎，加入1/2杯水。

第二：然后放入电磁炉加热约1分半就可以了。

第三：最后变软后磨碎放入碗中，再加入1/2碗粥搅拌，这样就做好了

小贴士：宝宝腹泻可以吃胡萝卜，胡萝卜营养很丰富，宝宝在腹泻期间可以吃，对于治疗宝宝腹泻很有帮助，平时很多妈妈们应该都不知道胡萝卜可以治疗腹泻，看了这个文章以后才知道原来胡萝卜还有这种作用，所以想做一个可以照顾好宝宝的妈妈需要学习的东西还有很多。

三、宝宝腹泻的预防

提倡母乳喂养：由于母乳中含有一种分泌性IgA(SigA)的免疫性物质，对保持和增强消化道局部的免疫力具有重要作用，保证孩子消化道的机能健全，不易发生腹泻病及消化功能紊乱。母乳喂养对生后4-6个月的宝宝及孩子的第一个夏天尤其重要，并应注意避免在夏天给孩子断奶。

为防止孩子发生腹泻，食品及食具的卫生相当重要。特别是热工喂养的孩子，应注意饮食卫生及水源卫生。每次喂食前还应用开水烫洗。