樱桃和车厘子营养价值一样吗 吃樱桃的禁忌

樱桃和车厘子营养价值一样吗 吃樱桃的禁忌

一般没有特殊的禁忌。

樱桃中含有十分丰富的营养物质，食用后有助于维持人体的健康，一般在适量食用的情况下是没有特殊禁忌人群的。

但是对于一些本身血糖偏高的人群来说，因为樱桃中含有一定的糖分，所以一定要在血糖控制稳定的情况下才能食用，而且建议放在两餐之间食用，以免餐后血糖升高。

车厘子和樱桃哪个贵

一般价格便宜的是樱桃，价格昂贵的就是“车厘子”，因为车厘子是进口的水果，成本比较高，而樱桃一般是中国大棚种植的，但是车厘子比樱桃贵也不是一定的事情。曾经在2009年武汉晨报中就有报道过“国产樱桃贵过进口车厘子”的事情。

国产樱桃贵过进口车厘子

车厘子产自美国、智利、新西兰等国，一般每年的11月份到次年的3月份，在武汉市场上大量出售，而4月初，正是樱桃上市的时节，这时车厘子也会退出武汉市场。“去年车厘子批发价最贵时，每斤也在85元左右。”武汉某果行总经理曾先生称，春节期间，5斤装的车厘子批发价也不过260元，便宜的时候，批发价不过20元一斤。而每年4月，国产樱桃陆续上市，一般价格都会比车厘子低，这时外国商家会主动退出中国市场。然而，今年的情况却大不一样，樱桃初上市，价格已远远超过车厘子的价格。

樱桃卖到158元一斤，一颗就要4块钱，樱桃为何这么贵?华南果批市场工作人员杨女士称，今年新上市的樱桃价格确实比较高，去年樱桃上市时，最贵每斤的批发价在70元左右，而今年最贵时批发价都要100多块钱，涨幅达到50%左右。“今年受雨水天气影响，山东樱桃减产了。”杨女士说，再加上今年人工费、运费、油价等成本都在上涨，樱桃价格自然比往年要贵。

“现在上市的樱桃是大棚种植的，量少价高。”武汉某果行总经理曾先生说，为了追求高额的经济效益，山东樱桃也分为大棚种植和自然成熟两种，大棚栽种的樱桃要比自然成熟的樱桃提前至少一个月上市，价格却要高出好几倍。“不过，今年的樱桃确实贵得离谱。”他说，现在买得起高价樱桃的，还是少数高消费人群，或是高端消费场所有需求。樱桃素有“春果第一枝”的称号，本来物以稀为贵，再加上人为的营养价值的炒作，使得吃樱桃成为一种身份的象征，价值越炒越高。

车厘子不能和什么一起吃 车厘子是哪里的特产

车厘子就是英语单词cherry（樱桃）的音译，它们在台湾、广东及香港被直译做“车厘子”。进口车厘子主要产自美国、加拿大、智利等美洲国家；

国内产地主要在江苏南京、浙江诸暨、山东泰安等地，车厘子它不是指个小色红皮薄的中国樱桃，而是个大皮厚的进口樱桃。车厘子起源于小亚西亚，其生长周期与樱桃极为相似。

车厘子和樱桃的区别

产地不同

“樱桃”这个词是汉语，上世纪90年代开始在中国种植，主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。

车厘子是英文“Cherry”的译音，车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,是产于美国、加拿大等国家的个大皮厚的进口樱桃，两者是不同的品种，但在外形上有一定的相似。

口感的区别

车厘子一般比国产樱桃甜一些，硬一些。果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩，与众不同。

营养价值区分

从营养价值方面来看，车厘子和樱桃的区别不大，但车厘子的含铁量高要比樱桃高很多，位于各种水果之首。

樱桃可补充体内对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，“令人面孔好颜色，美志性”之功效，对食欲不振，消化不良、风湿身痛等均有益处。经常食用樱桃等养颜驻容，使皮肤红润嫩白，去皱消斑。

大樱桃和车厘子区别

其实我们常说的“车厘子”，就是樱桃的英文单词“cherries”的音译,因台湾、广东及香港地区直接音译做“车厘子”而来。这种来自国外的樱桃，是产于美国、加拿大、智利等美洲国家的个大皮厚的进口樱桃。

车厘子进入中国栽培

1871年，美国传教士J.L.Nevius首次引入车厘子在烟台栽培，主要是红灯和美早两个品种。这是车厘子第一次在中国进行栽培种植，但在中国种植的车厘子，逐渐被称作为“大樱桃”。

如今虽经过一百多年的中国化，大多数人已经忘记了“车厘子”成为“大樱桃”的历史，但在中国种植的车厘子依旧跟国外进口的车厘子一样，果实大而厚，核小，果经普遍大于25mm，平均果经27mm，30mm以上果实也极其常见，肉质嫩而多汁，口感极甜，是目前烟台地区也是全国最优质的大樱桃品种。

因此，车厘子与国产的大樱桃除了种植地、抗旱性能等细微不同外，几乎没有本质的区别，那普通的小樱桃与车厘子，大樱桃之间又有哪些差异呢?

车厘子、大樱桃与小樱桃外观和口感的区别

国内的大樱桃呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，与国外的车厘子几乎没有差别，但国内的是新鲜采摘的，成熟度高，口感会更好。

国外的车厘子为了方便运输，采摘时普遍成熟度不高，因此口感自然没有新鲜采摘的要高。

国内的小樱桃与大樱桃车厘子间的最大区别在于个头比较小，色泽红艳，皮薄汁多，味道甘甜而微酸。但小樱桃大多不“耐放”，常温存放24小时后先褐后霉，只能随摘随卖。

大小樱桃营养丰富

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

当然吃樱桃也不可过量，樱桃属于大热食物，吃太多容易上火，一般一次吃10个左右比较合适。

车厘子、大樱桃和小樱桃的区别您现在了解了吗?

关于大小樱桃们的保鲜方法，欢迎您继续关注浩爽制冷，还有各种樱桃DIY夏日美食等着您哦~

冬天的车厘子是反季节水果吗 吃车厘子不能吃什么食物

车厘子是樱桃的品种之一，樱桃性温，如果与羊肉、栗子、榴莲等温热食物一起吃的话，容易导致体内积聚温热之气，继而产生咽喉肿痛、便秘口干等上火症状。

车厘子中的维生素C如果与动物肝脏等食物一起吃的话，动物肝脏中的铜、铁离子会使维生素C氧化成脱氢维生素C，继而降低人体对车厘子营养的吸收利用。

成分中有维生素C分解酶的食物如黄瓜、胡萝卜、南瓜等会破坏车厘子中的维生素C，如果二者同时吃的话，会导致车厘子原本富含的维生素营养价值下降。

樱桃是车厘子吗

一、车厘子的营养价值

车厘子营养价值比较高。因为其含铁量比较高，每百克车厘子中含铁量多达59毫克，居于水果首位。每100克含水分83克，蛋白质1.4克，脂肪0.3克，糖8克，热量66千卡，碳水化合物14.4克，粗纤维0.4克，钙18毫克，磷18毫克，铁5.9毫克，胡萝卜素0.15毫克，核黄素0.08毫克，硫胺素0.04毫克，尼可酸0.4毫克，钾258毫克，钠0.7毫克，镁10.6毫克，另含丰富的维生素A。

二、车厘子与樱桃的区别

经常看到超市中卖的“车厘子和樱桃”，很多朋友将两种水果混为一谈，不过这些水果长相实在太像了，要怎么区分它们呢?其实，区分这两种水果可以通过个体以及颜色来区分哦，“车厘子”个头比较大，颜色暗红，而樱桃的个头比较小，颜色一般都是浅红色的，所以很好区分。我们一般说小樱桃是我们常说的樱桃，大樱桃就是“车厘子”。是广东话把“樱桃”的英文名(cherry) 直译过来的。

三、车厘子的营养价值及功效

1、抗贫血

车厘子含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食车厘子可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。

2、祛风胜湿

车厘子性温热，具有补中益气的功效，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。车厘子树根还具有很强的驱虫、杀虫作用呢，可用来驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。除此以外，车厘子还可治疗咽喉炎，对初发咽喉炎症，在早晚分别食用车厘子30—60克，可起到消炎的功效。

3、防治麻疹

车厘子还具有防治麻疹的作用。当麻疹流行时，给小儿饮用车厘子汁能够预防感染。车厘子核味幸性平，具有发汗透疹、解毒的作用。

4、收涩止痛

相关实验证明，车厘子汁对烧伤有独特的功效。将车厘子挤出汁液，频繁涂抹于烧伤部位，便能立即止痛，又可避免伤口感染，防止化脓，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时车厘子还能治疗轻、重度冻伤。

5、养颜驻容

车厘子的营养价值非常高，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用车厘子榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。可谓美白又祛斑呢。用后放至冰箱贮藏即可，一般不超过两天存放期。

6、保护视力

人体中如果缺乏维生素A和相关营养素，就很容易会导致眼痛、视力下降、怕光等病症。每100克车厘子中含维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高4—5倍，常食车厘子可以有效的保护视力，尤其对电脑工作者大有好处。

7、 缓解肌肉酸痛

车厘子中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等，这些营养元素均是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的功效，食用车厘子几天之内，便能消肿，减轻疼痛。

100克车厘子营养价值 车厘子和樱桃营养价值一样吗

差不多。

根据食物营养成分表可知，100克可食樱桃的营养成分为：热量（大卡）46、钾(毫克)232、胡萝卜素(微克)210、维生素A(微克)35、磷(毫克)27、镁(毫克)12、钙(毫克)11、碳水化合物(克)10.2、维生素C(毫克)10、钠(毫克)8、维生素E(毫克)2.22、蛋白质(克)1.1、烟酸(毫克)0.6、铁(毫克)0.4、膳食纤维(克)0.3、锌(毫克)0.23、硒(微克)0.21、脂肪(克)0.2、铜(毫克)0.1锰(毫克)0.07、维生素B2(毫克)0.02、维生素B1(毫克)0.02，与上述车厘子的营养成分相对比，两者相差不大。

但是日常生活中两种水果售卖的价格差别较大，车厘子大约需要60-100元每斤，樱桃大概是20-50元每斤，购买的话，建议买樱桃好些，价格稍微便宜，但口感和营养却和车厘子差不多。

车厘子是什么

车厘子，主要是樱桃，主要是在台湾的广东和一些香港的被指以成为车厘子，并不是一些中国产的樱桃，主要是一些美国一些美洲的国家后的一些进口樱桃，生活中的他主要是红色果实硕大，果实坚实而且多吃入口甜美，它的营养价值那也是非常丰富的，具有特殊的功效，都是它的营养价值主要是营养丰富。

樱桃的含铁量比较高具有促进血红蛋白再生，对于贫血的患者有一定补益的作用，平肝去热，它有抗贫血防治麻疹以及祛风胜湿，养颜驻容的美白祛斑的功效，同时在日常生活中的自己挑选方面的也是比较关键的。

车厘子别名樱桃、含桃、荆桃等，是上市最早的一种乔木果实，号称“百果第一枝”。据说黄莺特别喜好啄食这种果子，因而名为“莺桃”。其果实虽小如珍珠，但色泽红艳光洁，玲珑珑如玛瑙宝石一样，味道甘甜而微酸，既可鲜食，又可腌制或作为其他菜肴食品的点缀，倍受青睐。

车厘子呈暗红色，果实硕大、坚实而多汁，入口甜美，略带粉红润泽，果肉细腻，色清，汁无色，入口清香可口，甜美细嫩。

营养价值：果实营养丰富，含铁量高，具有促进血红蛋白再生，对贫血患者有一定的补益作用。

特殊功效： 经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

樱桃和车厘子好像？是不是樱桃就叫车厘子

车厘子实际上就是樱桃。“车厘子”是广东话把“樱桃”的英文名（cherry)直译过来的。但是市场上俗称的车厘子和樱桃是两个不同的品种，味美，但火重，一次只能吃五到六颗。车厘子是水果中的钻石，它不仅好吃，而且经常食用还能防癌，特别是那些因工作紧张而神经衰弱的人士。

樱桃怎么储存一年

虽然有长久保存樱桃的方法，但不建议这样做。

樱桃保存久了味道不好不说，其中的营养成分也会出现大面积的流失，使樱桃的营养价值大大降低。樱桃在我国有广泛的种植，果量多，而且现在有反季节、进口樱桃，还有车厘子等选择，没必要这么长时间去保存此时节的樱桃，想吃随时去买就可以了。