产后妈咪必知的饮食指南
产后妈咪必知的饮食指南
1、增加餐次
每日可进食5次左右,即3餐之外有两三次加餐。
2、干稀搭配
每餐食物既有干也有稀,做到干稀搭配。主食应该粗细粮搭配,要有充足的优质蛋白质,每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品和豆类食品。
3、清淡适宜
产妇饮食应清淡适宜,即在调料上(如辣椒粉、蒜、葱、姜、花椒、料酒等)应少于一般人的量。少吃盐和盐渍食品、刺激性食品(如某些香辛料)。
4、补充钙质
多食含钙丰富的食物,如乳制品(酸奶为佳,如果是牛奶,最好是鲜牛奶,因其含钙量最高,并且易被人体吸收利用)、小鱼、小虾含钙丰富,可以连骨带壳食用,深绿色蔬菜、豆类也可提供优质的钙。
5、多食调护脾胃的食物
产妇要注意调护脾胃、促进消化,多食一些健脾、开胃、促进消化的食物,如山药、山楂糕(片)、红枣、番茄等。山楂除有开胃、助消化的功用外,还可活血化淤。
6、多食带汤的菜
产妇的饮食烹调方法应以食物易消化为原则,要多食带汤的菜肴,如炖鸡汤、排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、鱼汤,也可多吃些鸡蛋汤、豆腐汤、青菜汤。在排骨汤、鱼汤中加入适量的醋不但可去腥,而且有助于骨内钙、磷的溶出。少用煎、炸等不易消化的烹调方法。
7、多吃软烂的食物
软是指食物烧煮方式应以细软为主,产妇的饭要煮得软一点,少吃油炸的食物,少吃坚硬的带壳的食物。因新妈妈产后由于体力透支,很多人会有牙齿松动的情况,过硬的食物一方面对牙齿不好,另一方面也不利于消化吸收。
孕妇饮食指南
怀孕十个月,每个月孕妇的饮食都是不一样的,那这十个月的饮食要点是什么呢?。
营养胎教,讲究孕妇饮食调理,既照顾孕妇的口味,又注意食物营养,以保证孕妇和胎儿的物质需要。具体来说,是根据妊早,中,晚三期胎儿发育的特点,合理指导孕妇获取食品中的7种营养素(即蛋白质,脂肪,碳水化合物(糖),矿物质,维生素,水,纤维素)以食补、食疗的方法来防止
孕一月——血液循环开始、甲状腺组织、肾脏、眼睛、耳朵形成,四肢开始发展、脑部、脊髓、口腔、消化道形成,宜在均衡营养,均衡饮食的基础上补充钙、铁、铜、维生素A,主要包含在红绿色蔬菜、鱼、蛋、动物肝脏、内脏、鱼肝油中。
孕二月——脑神经出现,肌神经、基本骨架形成,宜增加脂肪、蛋白质、钙、维生素D、奶、鱼、蛋的摄入;肌肉发育、口鼻腔发育、气管、支气管出现、肝脏制造红细胞,需要补充镁、钙、磷、铜、维生素A和D,主要包含在蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、鱼肝油中;胃发育完成,视神经形成、性器官分化出来,宜补充维生素B1和B2、维生素A,胚芽米、麦芽、米糠、酵母、牛奶、动物内脏、蛋黄、胡萝卜、豆中含量丰富;胎儿指头形成、唇部、耳朵形成,补充蛋白质、钙、铁、维生素A的摄入,宜增加饮食中的奶、蛋、肉、鱼、豆、黄绿色蔬菜。
孕三月——膀胱形成、手指甲、脚趾甲形成,宜补充维生素A、蛋白质、钙,增加动物肝脏、蛋、牛奶、乳酪、鱼、黄绿色蔬菜、红绿色蔬菜的摄入。肺部出现雏形、甲状腺分泌荷尔蒙,补充维生素A,宜增加饮食物中的动物肝、蛋、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜。
孕四月至孕五月——皮肤菲薄、已有呼吸运动,宜补充钙、氟、蛋白质、硫,增加蛋、牛奶、海产、豆、鱼、红绿色蔬菜、骨制食品的摄入。
孕六月——眼睛完成,宜补充蛋白质、维生素A,增加饮食物中的动物肝、蛋类、牛奶、乳酪、黄绿色蔬菜和鱼。
孕七月至孕八月——神经系统、调节身体功能,需要补充钙、钾、钠、氯、维生素D、烟碱酸,增加蛋、肉、鱼、奶、绿叶蔬菜、糙米的摄入。
孕九月——皮脂腺活动旺盛,宜补充蛋白质、脂肪、糖,增加食物中的蛋、肉、鱼、奶、马铃薯、米饭、面条、玉米比例。
孕十月——双顶径大于9厘米、足底皮肤纹理,发育需要补充铁,增加摄入动物肝、蛋黄、牛奶、内脏、绿叶蔬菜、豆类。
孕期特有的疾病。
高血脂饮食指南
血浆脂质主要来源于食物,通过控制饮食,可使血浆胆固醇水平降低5%~10%,同时有助于减肥。并使降脂药物发挥出最佳的效果。多数Ⅲ型高脂蛋白血症患者通过饮食治疗,同时纠正其他共存的代谢紊乱,常可使血脂水平降至正常。
饮食治疗时机,主要取决于患者的冠心病危险程度和血浆LDL-胆固醇水平。一般来讲,冠心病的危险程度越高,则开始进行饮食治疗的血浆LDL-胆固醇水平就越低。
高脂血症的饮食治疗是通过控制饮食的方法,在保持理想体重的同时,降低血浆中的LDL-胆固醇水平。
饮食结构可直接影响血脂水平的高低。血浆胆固醇水平易受饮食中胆固醇摄入量的影响,进食大量的饱和脂肪酸也可增加胆固醇的合成。
通常,肉食、蛋及乳制品等食物(特别是蛋黄和动物内脏)中的胆固醇和饱和脂肪酸含量较多,应限量进食。食用油应以植物油为主,每人每天用量以25~30g为宜。家族性高胆固醇血症患者应严格限制食物中的胆固醇和脂肪酸摄入。
脱发饮食指南
如今患脱发症的人越来越多,而且日趋年轻化,这些“聪明绝顶”的人们常为此大为苦恼。脱发固然与现代快速、紧张的生活和工作节奏,以及激烈的社会竞争所带来的精神压力有关,但主食摄入不足也是导致脱发的重要“催化剂”。
历代养生家一直提倡健康的饮食需要“五谷为充、五果为养”,也就是说人体每天必须摄入一定量的主食和水果蔬菜。然而,最近的一份调查表明,现代城市人的主食消费量越来越少,已有不足之势。这给健康带来了一定的隐患。主食摄入不足,容易导致气血亏虚、肾气不足。
中医理论认为,肾为先天之本,其华在发。因此头发的生长与脱落过程反映了肾中精气的盛衰。肾气盛的人头发茂密有光泽,肾气不足的人头发易脱落、干枯、变白。头发的生长与脱落、润泽与枯槁除了与肾中精气的盛衰有关外,还与人体气血的盛衰有着密切的关系。老年人由于体内气血不足、肾精亏虚,常出现脱发的现象,这是人体生、长、壮、老的客观规律。所以说,如果年轻人脱发不仅影响整体形象,还可能是体内发生肾虚、血虚的一个信号,而这些问题与主食摄入不足有密切关系。
很多人经常在吃正餐的时候只顾喝酒、吃菜,忘记或故意不吃主食,这很容易因营养不均衡而使肾气受损。此外,主食吃得少了,吃肉必然增多,研究表明,肉食摄入过多是引起脂溢性脱发的重要“帮凶”。
每个健康成年人每日粮食的摄入量以400克左右为宜,最少不能低于300克。即使在减肥期间也不能不吃主食。此外,适当摄入一些能够益肾、养血、生发的食物,如芝麻、核桃仁、桂圆肉、大枣等,对防治脱发将会大有裨益。
1.补充铁质。经常脱发的人体内常缺铁。铁质丰富的食物有黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯等。
2.补充植物蛋白。头发干枯,发梢裂开,可以多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
3.多吃含碱性物质的新鲜蔬菜和水果。脱发及头发变黄的因素之一是由于血液中有酸性毒素,原因是体力和精神过度疲劳,长期过食纯糖类和脂肪类食物,使体内代谢过程中产生酸毒素。肝类、肉类、洋葱等食品中的酸性物质容易引起血中酸毒素过多,所以要少吃。
4.补充碘质。头发的光泽与甲状腺的作用有关,补碘能增强甲状腺的分泌功能,有利于头发健美。可多吃海带、紫菜、牡蛎等食品。
5.补充维生素e。维生素e可抵抗毛发衰老,促进细胞分裂,使毛发生长。可多吃鲜莴苣、卷心菜、黑芝麻等。
孕妈咪必知的乳房护理知识
一、怀孕期间如何护理乳房
1、清洗:从孕5个月开始,孕妈咪要坚持每天用温水擦洗乳房,如果乳头上的结痂很难去掉,那可以先涂抹一些植物油来软化结痂,之后再用清水清洗干净。孕妈咪的乳头皮肤因为经常擦洗的缘故会更有韧性,对预防产后乳头皮肤破裂很有帮助。
2、养护:孕妈咪清洗完乳头后再用专业的乳液涂抹在干净的乳头上并进行按摩,可以让乳头的皮肤变得更加强韧,避免哺乳时出现皲裂的情况。具体按摩手法:手指沾满乳液,用两三个手指捏住乳头然后轻捻,让乳头的皮肤得到充分的滋润,但要避免过度刺激引起宫缩。
3、热敷:清洁好的乳房还可以用热毛巾在热敷一下,这样做可以软化因乳腺增大而出现的肿块,让乳房按摩的效果得到最大化。
4、按摩:孕妈咪将双手手掌放在乳房周围,然后轻轻按摩1-3分钟,再用五个手指轻轻的抓揉乳房,重复10次-20次左右,每天坚持按摩的话能保证乳腺管畅通,促进乳房发育哦。
二、孕期清洗乳房慎用香皂
医学专家提醒,怀孕期间,女性乳房会分泌更多上皮脂腺,乳晕上的汗腺随之变得更肥大,乳头也更加柔软,皮肤表面因为汗腺和皮脂腺分泌物的增加也酸化了,因此,角质层也跟着软化,这时候如果孕妈咪总是用香皂类的清洁物品来清洗乳房上的分泌物,是不利于乳房保健的。建议孕妈咪选择用温开水来清洗,保持乳房局部卫生。
孕妈咪怀孕后,乳房变大,若是觉得胸罩小了,就得更换一个舒适的,这样才能有效支撑乳房,减少重力对乳房韧带的牵拉。尤其是,孕期进行孕妇操、散步、游泳等孕期运动时,一个舒适的胸罩显得更为重要。
三、孕期乳房护理注意事项
1、孕妈咪如果有流产史、早产史等症状就要尽量避免刺激乳头,因为乳头受到刺激容易引起宫缩从而导致再一次流产。孕期如果像按摩乳房,最好是先咨询医生后再进行护理。
2、怀孕期间,孕妈咪的内衣要单独手洗,不要穿化纤类或羊毛类的内衣,避免那些纤小的细毛从乳头开口进入乳腺导管,长此下去可能堵塞乳腺进而影响产后顺利哺乳。
孕期吃海鲜诱发母子过敏体质
过敏是基因决定与海鲜无关
不过,许多准妈咪在孕前深受过敏之苦,怀孕时就想透过饮食,降低宝宝遗传过敏的机会。而海鲜正是民众口中的高过敏原食物,有些长辈会特别告诫孕妈咪,少吃鱼虾贝类,以免诱发过敏。事实上,过敏与否是由基因决定,如果准爸妈本身就有过敏体质,即使远离海鲜类食物,还是无法减少生出过敏宝宝的机率。
当然,如果准妈咪本来就对鱼虾过敏,怀孕期间自然要避免。不过,王子南营养师表示,对于原先就不会对海鲜过敏的孕妈咪而言,怀孕后其实可以放心摄取,这样也才能遵守均衡饮食的原则。
避免诱发过敏遵守吃海鲜3大原则
王子南营养师指出,在适量食用的情况下,孕妈咪并不会因为吃了海鲜而突然过敏,但是必须谨记新鲜、卫生、熟食的三大原则,才能吃得安心又健康。如果吃到不新鲜、不干净的食物,就有可能导致准妈咪过敏。
1.食材挑选要新鲜
海鲜当中因含有组织胺,新鲜度会随着时间拉长而降低,最后变质。因此,孕妈咪别忘了挑选新鲜食材,也要趁鱼虾最鲜美时尽快吃完。
2.料理过程要卫生
有了新鲜的材料,还要注意处理过程是否卫生。料理海鲜时,如果没有事先洗手、戴手套以保持双手清洁,或者刀叉餐具没有保持干净,就很容易在处理海鲜的过程中,造成二次交叉污染,造成孕妈咪吃进受感染的食物。
3.完全煮熟再食用
有些准妈咪在怀孕前喜欢吃生鱼片,怀了小宝贝以后,是不是就不能吃了呢?如果鱼够新鲜,料理过程也很卫生,理论上生食是没有问题的;然而,一般民众在外用餐时,无法确保店家提供的食物绝对新鲜又卫生,因此建议准妈咪还是吃完全煮熟的海鲜,比较安全。
三餐均衡饮食避免吃进过多蛋白质
海鲜营养丰富、滋味鲜甜,许多长辈都喜欢炖鱼汤给孕妈咪补身。不过,突然摄取过多蛋白质,身体不适应,也有可能造成原本不过敏的准妈咪,突然变成过敏体质。
王子南营养师举例,鸡肉跟海鲜一样也富含蛋白质,如果午餐喝了鸡汤,晚餐又喝鱼汤,一天的蛋白质恐怕就超量了。因此,准妈咪在食用海鲜时,也要遵守适量原则,并且注意与其他饮食的搭配,才能发挥海鲜的最高价值。
均衡饮食是怀孕期间的最高守则,只要原本没有对海鲜过敏,并且谨守新鲜、卫生、熟食的三大原则,孕妈咪就可以放心吃海鲜。有了充足营养,准妈咪才能帮助宝宝的免疫系统发育完全,拥有更健康强壮的身体!
糖尿病饮食指南
一、南瓜
当南瓜与淀粉类食物同食时,会提高胃内容物的黏度,延缓胃的排空,果胶在肠道内充分吸水后形成一种凝胶状物质,可延缓肠道对糖的吸收,降低餐后血糖。此外,南瓜中微量元素钴含量丰富,钴是人体胰岛细胞合成胰岛素所必须的微量元素,能够促进体内胰岛素的分泌,可降低血糖。
二、苦瓜
苦瓜有“植物胰岛素”之称。药理试验发现,苦瓜中所含的苦瓜皂甙,不仅有类似胰岛素的作用,而且还可刺激胰岛素释放,有非常明显的降血糖作用。有人用苦瓜皂甙制剂口服治疗Ⅱ型糖尿病。因此糖尿病病人适当摄入苦瓜,有利于控制血糖。
三、洋葱
性味辛温,甜润白嫩,是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有刺激胰岛素合成和分泌的物质,对糖尿病有辅助治疗作用,而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸,有扩张血管,调节血脂,防止动脉硬化的作用。因此,对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。方法是用洋葱100克,开水泡后加酱油调食,每天1次。
四、黄瓜
性味甘凉,甘甜爽脆,具有除热止渴的作用。现代药理研究表明,黄瓜含糖仅1.6%,是糖尿病患者常用的代食品,并可从中获得维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸,能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者,每天食黄瓜100克,大有裨益。
五、菠菜
性味甘寒,止渴润燥,是辅助治疗糖尿病口渴喜饮的最佳蔬菜。常用方法是用菠菜60克洗净,鸡内金15克,白木耳20克,加水适量,煮熟后吃菜饮汤,每天2次。
小扁豆含有丰富的可溶性纤维素,具有降糖、降甘油三酯和有害胆固醇的作用。用小扁豆30~50克煮食,每天1次,对糖尿病合并血脂异常者有良效。[1]
六、薏苡仁
性味甘淡微寒,是补肺健脾、利尿除湿的食药两用之品。现代药理研究显示,薏苡仁有降低血糖的作用,尤其适用于肥胖型糖尿病伴有高血压者。
七、黄秋葵
黄秋葵是一种植物,原产于非洲,它含有丰富的蛋白质、维生素、钙等,能提高视力,防止白内障的产生,还具有护肝养胃防便秘的功效,钙的吸收更高于牛奶。它还可以降血压,治疗糖尿病。
材料:黄秋葵400克、红黄辣椒各一条、罐头豆鼓鲮鱼、盐、白糖适量调味。
做法:将黄秋葵、辣椒洗净先切头,再切片,热锅下油,放一半豆豉鲮鱼再加黄秋葵辣椒片爆炒2—3分钟,调味即可。
孕妈咪必知的孕10月胎教法
适时胎教
这个时期,包括音乐、对话、抚摩、行为和情绪等各种胎教方法均应继续进行,不能因为即将分娩而放松了这项工作。
情绪胎教
怀孕期间,孕妇全身内外起了变化,不舒适的感觉每天都会出现,生理影响心理,心理影响情绪,情绪影响胎宝宝。临产时,孕妇因某种精神抑制而极度不安,肾上腺素分泌增加,可能发生滞产或产后大出血。古人说,妊娠9个月后,孕妈妈应“饮醴食甘,缓带自时而待之,是谓养毛发,多才力”。这时的胎宝宝在母亲体内增长力气和重量,活动愈来愈频繁.力气越来越大,但他也有安静的时候。孕妈妈要注意让胎宝宝休息,在他安静的时候不要过多地刺激他,而是给他听些轻柔流畅的音乐。同时孕妈妈要减轻焦虑。因为焦虑心理对胎宝宝是一种不良的刺激。
孕妈妈的焦虑是在不良情绪的基础上发展起来的,主要对产痛、难产、胎宝宝畸形有一种固执的担心与害怕,也有的是对家庭中的事情或生男生女忧心忡忡。焦虑使她们坐立不安,使消化和睡眠受到影响,长期的焦虑甚至会引起孕妈妈发生某些疾病。
临产前,孕妈妈不仅焦虑,还很紧张。有人称分娩乃女性过生死大关。这种说法,对过去很合适,因为过去医疗条件差,设备落后,造成分娩的死亡率很高。现在则不同了,如今产妇分娩,发生意外事故的极少,先进的医疗水平,完善的医疗设备,完全可以保证母子平安。所以孕妇不必紧张,更不必担心,只要尽量到医院分娩,不要相信一些不科学的偏方,更不可迷信。对于那些有妊娠后期合并症的人,最好提早入院,医生会针对孕妈妈的情况,采取必要的医疗措施.以保证安全分娩。
对话胎教
准爸爸与胎宝宝对话时可把双手放在妻子腹部跟即将出生的胎宝宝讲话。如,“我是你爸爸,现在是早晨,天气晴朗,一会儿爸爸去上班了,你跟着妈妈要听话,下班后爸爸再给你讲故事。”“今天是星期日,是休息日,爸妈带你去公园,呼吸新鲜空气,看看绿绿的草地,红红的花朵,好吗?”“晴朗的天空蓝蓝的,小天使你好好成长,爸妈与你一起去欣赏美丽的大自然。”“宝宝,爸妈喜欢你,无论你是男孩还是女孩都喜欢,放心睡觉吧!”等。
音乐眙教
孕10月,孕妈妈的精神处于高度紧张状态,这当然也会影响到胎宝宝。这个时候,不妨听些音乐,最好是优雅、动听、抒情的音乐,孕妈妈要用心领略音乐的语言,有意识地产生联想,联想大自然充满生机的美,联想美好的明天,联想一切美好的事物。如,一曲优美的“摇篮曲”,仿佛摇篮轻摆,充满你对孩子未来的热诚,亲切的祝福!孕妈妈还可以通过唱歌、朗诵,使胎宝宝接受人类语言的信息,既可训练胎宝宝,向空白大脑中增加“音符”,又陶冶了孕妈妈自身情趣,调节情绪进入一个安静的精神状态。
产后妈咪必知的饮食指南
1、增加餐次
每日可进食5次左右,即3餐之外有两三次加餐。
2、干稀搭配
每餐食物既有干也有稀,做到干稀搭配。主食应该粗细粮搭配,要有充足的优质蛋白质,每天摄入的蛋白质应保证有1/3以上来自动物性食品和豆类食品。
3、清淡适宜
产妇饮食应清淡适宜,即在调料上(如辣椒粉、蒜、葱、姜、花椒、料酒等)应少于一般人的量。少吃盐和盐渍食品、刺激性食品(如某些香辛料)。
三伏天饮食指南
在这炎热的夏天中,我们要特别注意的就是饮食,所谓病从口入,很多日常的疾病都是从饮食不注意而引发的,接下来我们将带给大家三伏饮食,让大家拥有健康饮食习惯。
三伏天饮食
三伏天是按照我国古代的干支纪日法确定的。每年夏至以后第三个庚日(指干支纪日中带有庚字的日子)为初伏,第四个庚日为中伏,立秋后第一个庚日为末伏,合起来称为三伏。俗话说热在三伏。
新鲜干净
中医认为,胃为后天之本。夏季人们常感食欲减退,脾胃功能较为迟钝,此时不妨吃些新鲜蔬果。新鲜蔬果营养素的构成,一般是纤维素和糖分的含量各半,不仅可以有效地补充人体必须的能量和水分,其清爽的特质也会让人久食而不厌。
胡萝卜、柠檬、苋菜是其中首选;时令的野菜蔬果,多食更是大有好处。但要注意不要贪食生、冷或不洁的食物,以免染上痢疾、腹泻等。
补水养生
中医理论讲究阴阳五行、天人一体,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,人体阳气,在夏季有欲升欲旺的趋势,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。
补气去火
炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为夏季情感障碍。因此,去火也是夏日食补的必备功课。
夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是去火良品。狗肉、鸭肉更是夏季大补之良方。