吃沙田柚有什么好处 健胃消食
吃沙田柚有什么好处 健胃消食
沙田柚味甘而酸，而且性质寒凉，清热去火健胃消食是它的主要功效，另外平时人们多吃沙田柚，还能起到降低血糖和减肥瘦身以及美容养颜等多种作用，它对维持人体健康和延缓身体衰老都有明显好处。
沙田柚的功效与作用
相信大家对于沙田柚肯定是非常熟悉的吧，沙田柚是我们常见的一种水果，沙田柚不但非常好吃而且还含有丰富的维生素和多种我们人体需要的微量元素，经常吃沙田柚可以起到很好的养生保健功效，所以沙田柚深受人们的喜爱，沙田柚有促进消化和润肺清肠等效用，下文我们介绍一下沙田柚的营养价值和功效。
柚子营养价值
柚子营养价值很高，含有非常丰富的蛋白质、糖类、有机酸、维生素A原、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分，这是其他水果所难以比拟的。每100克柚子含有维生素C57毫克，比梨高10倍，，大大超过其它水果，还有 0.7克蛋白质、0.6克脂肪、57kcarl热量，含钙519毫克。
柚子不但营养价值高，而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。此外，由于柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
功效：
中医认为，柚肉甘酸，性寒无毒，具有理气化、润肺清肠、补血健脾等功效。鲜柚肉含有类似胰岛素成分，有降血糖功效，极有益于糖尿病、心血管病患者，能治食少、口淡、消化不良等症，常食有帮助消化、除痰止渴、理气散结作用。
此外，柚子还有健胃脾、润肺、补血、清肠、利便功效，可促进伤口愈合，对败血病有良好疗效。现代医学还发现，柚子有预防脑血栓、抗癌、减肥等效果，最适于中老年人食用。
柚子含有生理活性物质皮甙、橙皮甙等，柚皮甙可降血液循环的粘滞度，减少血栓的形成。中老年人如果患有脑血管疾病，常吃柚子有助于预防脑中风的发生。柚子含有大量维生素C和钙元素，有助于防止肠癌和胃癌的发生。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的水果，那就是沙田柚了，我们知道沙田柚不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃沙田柚可以起到很好的食疗功效，上文为我们详细介绍了沙田柚的营养价值和功效。
沙田柚的功效与作用 清燥热
沙田柚性寒，可清燥热，也能清肺、清胃肠；因此吃沙田柚对于平日燥热食品吃得过多，或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结，有明显改善作用。
柚子的种类和品种
柚子的种类之沙田柚
沙田柚原产广西容县沙田，是国内种植时间最早最古老，也是产量销量最大的柚子品种，位列四大名柚之首。沙田柚果实梨形或葫芦形，单果重500～1500克，果肉脆嫩爽口，白色或虾肉色，风味浓甜，品质上等。沙田柚的类型颇多，当前栽培的多用软枝和硬枝两个类型。软枝型果实较小，梨形，果汁较多，品质优。硬枝型果实较大，葫芦形，果汁较少，丰产，但较易出现大小年结果。
柚子的种类之梁山柚
梁山柚，亦名“梁平柚”，原产地重庆市梁平县，与广西沙田柚、福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁平柚果实果形美观、色泽金黄、皮薄光滑，果皮芳香浓郁，易剥离。果肉淡黄晶莹，香甜滋润、细嫩化渣，汁多味浓，营养丰富，具有“天然罐头”之美誉。
柚子的种类之平和琯溪蜜柚
琯溪蜜柚果大，单果重1500～2000克，长卵形或梨形;果面淡黄色，皮薄;果肉质地柔软，汁多化渣，酸甜适中，种子少或无。每100ml果汁含糖9.17～11.6g，酸0.73～1.0g，维生素C 48.93～51.98mg，可溶性固形物10.7～11.6g。可食部分68%左右，9月下旬～10月上旬果实成熟，丰产。
柚子的种类之玉环文旦柚
文旦柚原产自浙江省玉环县，果大，单果重1250～2000克，最大可达3500克以上，肉质脆嫩，有香气。无核或少核，品质优良。文旦柚有扁圆锥形和高圆锥形两个类型。前者丰产，但裂果较重。后者果实中心柱小，几乎不裂果。该品种生长势强，丰产性好，果大，色艳，有香气，无核或少核，品质优。
沙田柚的功效与作用 解酒醒酒
吃沙田柚能够帮助醒酒解酒。沙田柚的果酸成分可加速酒精的分解；喝酒之后，将沙田柚去皮之后去皮榨汁后加入温开水饮用能够帮助促进体内酒精分解排出体外，从而达到醒酒解酒的目的。
长寿沙田柚的功效与作用
1、长寿沙田柚的特色
长寿沙田柚的单果重量多在七百克左右，果皮是橙黄色的样子，它的果肉质比较细而且无渣存在，味道以甜为主，略有酸味，它的可食用率能高达百分之六十，其中百分之四十左右都是果汁。长寿沙田柚中有大量的维生素、糖份和酸性成分存在，多在十一月上旬前后成熟上市。
2、长寿沙田柚可以减肥
长寿沙田柚是一种低热量的水果，人们食用以后虽然能吸收多种营养成分，但是体重却不会增加，而且它里面还有大理的膳食纤维存在，这些纤维进入人体以后能吸收大量的毒素，加快它们的排出，经常食用让多余的脂肪分解，会让人们保持苗条的身材。
3、长寿沙田柚可以入药
长寿沙田柚是一种可以入药的特色水果，特别是这种水果的果皮，具有出色的药用功效，健胃解毒和润肺就是它最重要的药用功效，在食用时可以把长寿沙田的果皮去掉外层老皮，然后用清水反复冲洗，去掉苦味以后，制成菜品或者果酱食用就可以。
沙田柚有红肉的吗 提高免疫力
沙田柚味道可口，营养价值高，在沙田柚中含有丰富的有机酸、糖类物质、膳食纤维、多种维生素、矿物质等，适当的食用一些沙田柚有助于清除体内多余的自由基，还能有助于提高免疫力，沙田柚是高维生素C的水果，食用沙田柚果肉不仅可以起到美容养颜的作用，适当食用一些沙田柚还可以有效的增加自身的抵抗力，同时还可以有效的促进伤口的愈合，也可以有效促进胶原蛋白的合成，防止牙龈出现有出血等情况的发生。
沙田柚吃多了会上火吗 沙田柚哪些人不能吃
正在服用药物的人群。
沙田柚是属于柑橘类的水果，其中含有一定的呋喃香豆素，这种成分进入到体内之后可以抑制肝脏中的CYP3A4酶的活性。
而药物一般是需要经过CYP3A4酶代谢的，所以如果人体内CYP3A4酶活性太低的话，那么就会减少药物的代谢，从而有可能会提高药物在体内的浓度，所以对于一些正在服用药物的人群来说是不建议吃沙田柚的。
冬天吃柚子好吗 柚子品种不同功效不同
柚子的品种很多，最常见的就是沙田柚和蜜柚，两种柚子在营养成分上大同小异，各有各的特点。
1.沙田柚脆嫩爽口，维生素C含量最高，能提高细胞活性，提高人体抗病能力，此外还有多种营养成分可以加快组织细胞的再生，对外伤有促进恢复的功效，另外它对败血症有一定的缓解作用，可以提高身体血液中血红蛋白的含量。
2.沙田柚中有一种类似于胰岛素的天然物质，这种物质被人体吸收以后，能让血糖明显下降，对糖尿病人有很大的好处。
3.经常吃沙田柚演有预防高血压和高血脂的作用，还能减少血小板的聚集，有效预防心脑血管疾病的发生。
4.沙田柚中有一些酸性成分，能促进消化液的分泌，对消化不良和食欲不振有很好的缓解功效。
蜜柚个大皮薄，果肉质地柔软，含糖量较高，每100ml果汁含糖9.17～11.6g，味道酸甜适中，维生素C含量相对沙田柚要少，而且蜜柚种子少，有的甚至没有种子。
1.蜜柚有增强体质的功效，能帮助身体更好的吸收钙和铁等营养成分，而且蜜柚中含有天然叶酸，孕期女性适量吃蜜柚能有效预防贫血症状和促进胎儿发育。
2.蜜柚中含有天然微量元素钾，但是不含钠，适合患有心血管病和肾病的患者食用，而且蜜柚中的维生素C能帮助降低血液中的胆固醇，类似胰岛素的成分能降低血糖，具有很好的食疗功效。
3.蜜柚所含的天然色素对人体具有一定的保健作用，微量元素如黄酮类色素大部分具有维生素p的功能，β-胡萝卜素和番茄红素还能抗氧化，有助于清除人体内的自由基。
蜜柚和沙田柚哪个好吃 沙田柚和蜜柚哪个保存得久
沙田柚保存的更久。
沙田柚有比较厚实的外皮，能很好的阻挡外部细菌入侵以及保留住柚子内部的水分，一般用保鲜膜包裹，然后放置在常温阴凉处保存，可放2个月左右，而且会越放越甜；而蜜柚相对来说皮稍薄一点，通常常温放置1个月左右之后，就会逐渐发生腐烂变质现象。
沙田柚吃了嘴麻是有毒吗
可能是还没有完全成熟。
正常情况下，吃沙田柚并不会出现嘴麻的现象，如果吃了沙田柚之后嘴麻的话，那么有可能是因为这个沙田柚还不是很成熟，其中含有较多的生物碱成分，此时就有可能会对嘴唇造成较大的刺激。
另外，沙田柚的白瓤以及果皮中也会含有一定的生物碱成分，因此如果在剥皮的时候没有剥干净的话，那么吃起来也有可能会出现嘴麻的现象。