糖尿病患者应该吃什么食物 山药
糖尿病患者应该吃什么食物 山药
山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。研究表明,山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用,能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤,也可炒食。
糖尿病能吃陈皮吗 糖尿病患者吃陈皮有什么好处
陈皮挥发油对胃肠道有温和的刺激作用,能促进消化液分泌和排除肠内积气,促进肠胃蠕动,有助于加快食物的消化,减少食物堆积,增加食欲。糖尿病患者吃陈皮能起到开胃消食,养胃的效果。
陈皮中果胶含量很高,而果胶对高脂饮食引起的动脉硬化有一定的预防作用,而且陈皮可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇,有助于使动脉粥样硬化发生逆转。所以糖尿病患者吃陈皮可以有效的预防动脉硬化。
陈皮中还含有丰富铜元素,铜缺乏将使脑细胞色素氧化酶减少,使脑活力下降,出现记忆衰退、思维紊乱、反应迟钝以及步态不稳、运动失常等症状,糖尿病患者吃陈皮有助于保护大脑。
糖尿病患者日常饮食需注意
1.在豆类中,除黄豆外,红小豆、绿豆、蚕豆、芸豆、豌豆等,因其主要成分也是淀粉,故糖尿病患者在食用时,也应减少主食量。
2.糖尿病食品中的营养成分与普通食物相比,除了含糖量较低外,没有什么不同。因此,食用糖尿病食品与普通食品一样要限量。
3.所谓"无糖食品"实质上是未加蔗糖的食品,其中仍含有大量的碳水化合物,故糖尿病患者也不能随意吃。
4.血糖控制较好的病人可以吃含糖量低的水果,如苹果、梨子、橘子、橙子、草莓等,但量不宜多。糖尿病患者吃水果的时间应在两餐之间血糖低的时候。香蕉中淀粉的含量很高,故病人食用香蕉后,应减少主食量。
5.甜味剂在体内不能转化为葡萄糖,故糖尿病患者不能作为低血糖患者的自救食品。
6.纠正"多吃降糖药可以多吃饭"的错误观念。
7.糖尿病患者坚持少食多餐。这样不但可避免发生餐后高血糖,而且还可起到降血脂、防治动脉硬化的作用。
8.糖尿病患者少吃盐。
9.糖尿病患者不应限制饮水量。
10.糖尿病患者少吃高胆固醇食物,如动物内脏、鱼卵、蟹黄等。
11.禁用花生米、瓜子、核桃仁、杏仁、松子等硬果类食物充饥。
12.糖尿病患者多吃含膳食纤维的食物,如荞麦、燕麦等。
13.食用以淀粉为主要成分的蔬菜,如土豆、白薯、藕、山药、菱角、芋头、荸荠、慈姑等时,要相应地减少主食量。
干咳吃枇杷有用吗 吃枇杷的禁忌
1.脾虚泄泻者忌食
枇杷性凉,食用后会增加体内寒凉之气,脾虚泄泻者不宜食用枇杷,以免加重症状。
2.糖尿病患者要忌食
枇杷味道甘甜,其中含有的糖分不少,而糖尿病患者要控制糖分、淀粉等食物的摄入,通常并不建议糖尿病患者吃枇杷这类含糖量高的水果。
水煮山药豆要煮多久 山药豆能降血糖吗
不能降血糖。
山药豆是一种食物,食物都具有升高血糖的作用,只是升高血糖的快、慢程度不同而已,没有能降低血糖的食物,山药都也不能降血糖,而且山药都里面的主要成分就是淀粉,淀粉经过分解代谢成为多糖,最后分解为葡萄糖,高血糖的患者进食后容易引起血糖的进一步增高,容易出现糖尿病的急性并发症,比如糖尿病酮症酸中毒,糖尿病高血糖高渗状态等。
但是糖尿病患者通过积极的降血糖,只要血糖理想的情况下是可以少量的吃山药豆的,可以作为主食的部分替代品来食用,以控制一天的总热量,避免血糖升高。
糖尿病患者吃什么药好
这类药有磺脲类和非磺脲类。主要通过促进胰岛素分泌而发挥作用,抑制ATP依赖性钾通道,使K+外流,β细胞去极化,Ca2+内流,诱发胰岛素分泌。
磺酰脲类促胰岛素分泌剂(克糖利、达美康、亚莫利等)
目前的磺脲类代表药品是格列本脲。虽然这类药物降糖效果明显,但是也有它最大的缺点,那就是会引发低血糖,换句话说,由于是直接作用在胰岛之上的药物,所以无论患者的血糖是多少,都会继续降低血糖。此外,这类药物还会引发胃肠道症状,如胃部不适、恶心、厌食和腹泻等。孕妇及哺乳期母亲禁用此类药物。
由于糖尿病患者胰岛功能就有缺陷,长期服用该类药物会导致胰岛功能老化。
非磺脲类促胰岛素分泌剂(诺和龙等)
新型口服非磺酰脲类抗糖尿病类药物,对胰岛素的分泌有促进作用,其作用机制与磺酰脲类药物类似,但该类药物与磺酰脲受体结合与分离均更快,因此能改善胰岛素早时相分泌、减轻胰岛β细胞负担。其常用药物有瑞格列奈,该药物不引起严重的低血糖、不引起肝脏损害,有中度肝脏及肾脏损害的患者对该药也有很好的耐受性,药物相互作用较少,由于短时间内作用比较快,消耗也比较快,所以更适用于餐后血糖的控制。
双胍类(格华止,美迪康等)
作用
在有些国家还被推荐为非肥胖的糖尿病患者的一线用药。降糖作用肯定,不诱发低血糖,具有降糖作用以外的心血管保护作用,如调脂、抗小血板凝集等。主要通过促进外周组织摄取葡萄糖、抑制葡萄糖异生、降低肝糖原输出、延迟葡萄糖在肠道吸收,由此达到降低血糖的作用。
副作用
双胍类降糖药的不良反应是胃肠道反应比较大,表现为食欲不振、腹泻、口中有金属味或疲倦、体重减轻等,为减轻双胍类药物的胃肠副作用,一般建议餐后服用。此外也比较容易发生乳酸性酸中毒,建议肝、肾功能有问题的病人最好不服用,有酮症酸中毒或酮症酸中毒倾向的糖尿病病人不宜用之。
α-葡萄糖苷酶抑制剂(拜糖平、倍欣等)
本类药物竞争性抑制麦芽糖酶、葡萄糖淀粉酶及蔗糖酶,阻断1,4—糖苷键水解,延缓淀粉、蔗糖及麦芽糖在小肠分解为葡萄糖,降低餐后血糖。由于药品是作用于消化道的,所以副作用通常也在消化道,通常会引起肠鸣,腹胀,恶心,呕吐,食欲减退,偶有腹泻,一般两周后可缓解,必要是可减量。
胰岛素增敏剂(太罗,爱能等)
作用
胰岛素增敏剂可直接降低胰岛素抵抗,显著改善胰岛β细胞功能,实现对血糖的长期控制,以此减低糖尿病并发症发生的危险,同时具有良好的耐受性与安全性。
副作用
胰岛素增敏剂的起效时间比其他降糖药要慢,一般2周以后才开始起效,服药4~6周以上才能充分发挥治疗作用,但降糖的作用比较持久。所以,应用胰岛素增敏剂治疗时,必须达到足够的疗程。只有在足量以及足疗程的情况下,才能更好地保护胰岛β细胞功能,减少心血管危险因素,延缓病情发展。
保健类
茶叶(苦瓜茶,番石榴茶等)
茶叶类的降血糖产品也是比较普遍的,一般都是在餐后饮用,用于餐后和进餐中间的时间段内控制血糖稳定,由于是泡水的,茶叶中的有效降糖成分比较少的,所以冲泡的茶水降血糖效果不能和药物相提并论,血糖下降速度比较缓慢,需要长期服用。
洗胰清糖素(微络康辅助降血糖胶囊)
洗胰清糖素是是葛根提取类黄酮物质与桑叶提取物脱氧野尻霉素结合形成一种新物质,由于是纯植物天然提取,所以比较安全没有副作用,其中桑叶、苦瓜、葛根、玉竹中的降糖成分,如桑叶多糖、黄酮类化合物和玉竹多糖等控制血糖的同时,洗胰清糖素则作用于保护胰岛β细胞和肝细胞,使葡萄糖的分解和储存释放处于平衡协调的状态,从而达到多方面稳定血糖。
糖尿病患者宜吃食物
苦瓜:清热解毒,除烦止渴,动物实验表明苦瓜有明显降低血糖作用。中国科学院动物研究所和解放军
糖尿病人常食苦瓜有一定降低血糖作用,可用鲜苦瓜作菜食用或红烧苦瓜,每次100g。糖尿病脾胃虚寒者不宜服用。
蚌肉苦瓜汤:苦瓜250g,蚌肉100g,共煮汤,加油盐调味,熟后喝汤吃苦瓜蚌肉。适用于轻型糖尿病。
南瓜:具有降低血糖、血脂作用。国内外临床研究表明,南瓜粉对轻型糖尿病确有疗效。可将南瓜烘干研粉,每次5g,每日3次,也可用鲜南瓜250g煮熟食用,既充饥又可降低血糖。
洋葱葱头:味淡性平,具有降低血糖作用,也用洋葱50~100g水煎服,也可作菜食用。
玉米须煲瘦猪肉:玉米须30g,瘦猪肉100g,煮熟饮汤食肉,适用于一般糖尿病患者。
枸杞子蒸鸡:枸杞子15g,母鸡1只加料酒、姜、葱、调料,共煮熟食枸杞子、鸡肉,饮汤。适用于糖尿病肾气虚弱者。
苦瓜焖鸡翅:苦瓜250g,鸡翅膀1对,姜汁、黄酒、调料、植物油适量,先炒鸡翅膀,后入苦瓜、调料,熟后食肉饮汤。
糖尿病患者吃什么黑色食物好
1、黑木耳
黑木耳含木耳多糖,有助于降低血液黏稠度。其中所含甘露聚糖、木糖和膳食纤维有助于减少人体血糖波动,调节胰岛素分泌,是糖尿病患者的好食物。
2、黑巧克力
研究发现,黑巧克力比牛奶巧克力和白巧克力的黄烷醇含量更高,常吃黑巧克力有助于降低血压和改善胰岛素敏感性,进而起到防治糖尿病的作用。
3、香菇和黑芝麻
香菇和黑芝麻富含硒,而硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性,有助于降低血糖,改善糖尿病症状。
糖尿病饮食食谱
1、五谷杂粮粥
材料:大米10克、小米15克,燕麦片、玉米粒、绿豆共25克,青菜叶50克,盐少许。
做法:第一步,先将玉米粒、绿豆洗净与冷水一起大火煮30分钟。第二步,加入大米、小米后中火煮30分钟,放入燕麦片、青菜叶、盐再煮10分钟后即食。
推荐理由:首先清肺去燥,降脂升糖指数中等,其次适合糖尿病患者食用。
糖尿病患者吃什么好
糖尿病不能吃什么?
糖尿病患者最烦恼的是吃什么与不应该吃什么的问题。但是其实这类问题的答案不应绝对化,也不能一成不变。饮食治疗是糖尿病的基础治疗,对降低血糖、控制体重十分重要。但是,饮食治疗不等于“饥饿疗法”,糖尿病人并没有绝对不能吃的食物,只要每天按照所需总热量合理分配饮食,糖尿病人也能品尝各种美味佳肴。过度节食会引起低血糖后血糖反应性升高,不利于血糖的平稳控制。
而且不能吃什么也要应因人而异,对明显消瘦、患消耗性疾病或者妊娠期的糖尿病患者,应当适当放宽饮食控制标准。
糖尿病吃什么水果好?
凡重症患者,在血糖未满意控制以前,应免用水果。对血糖控制不佳的患者来说,应禁食含糖量超过5%的瓜果。病情稳定、血糖控制较好(空腹血糖小于6mmol/L,餐后2小时血糖小于8 mmol/L)的患者,水果选择的范围就大得多,可以食用含糖量在12%以下的水果,但应将水果的热量计算在总热量内。建议从少量开始,进食水果的时间最好在空腹和两餐之间。
糖尿病的饮食指南
根据患者病情轻重、体重、工作及活动强度、并发症等情况制定个性化的切实可行的饮食方案。饮食治疗是所有类型糖尿病治疗的基础,尤其是肥胖或超重患者更为重要。
(1)戒烟、限酒、饮食定时定量。
(2)制定总热量和每天膳食计划
根据年龄、性别、职业、理想体重[理想体重=身高(cm)-105]以及患者劳动强度来估计每天所需总热量。可一日三餐或四餐,三餐热量分配为1/5、2/5、2/5或1/3、1/3、1/3,四餐热量分配为1/7、2/7、2/7、2/7。
(3)合理调整三大营养素的比例
美国糖尿病协会(ADA)主张,糖尿病患者饮食中糖类应占总热量的55%~60%;蛋白质摄入量约占每天总热量的15%~20%;每天脂肪摄入总量不能超过总热量的25%,如肥胖患者,尤其有血脂过高或有动脉硬化者,脂肪摄入量应视具体情况进行调整。
(4)因人而异,制定个性化的食谱
根据糖尿病患者的生活习惯、劳动强度、体型、糖尿病类型、年龄、并发症轻重、病程长短、工作性质等具体情况制定个性化的食谱。
(5)食物的选择与注意事项
一般不宜食用含葡萄糖的甜食(发生低血糖除外)。满足口感可使用糖的代用品(甜味剂),如木糖醇、甜叶葡糖精等。碳水化合物主要有谷类、薯类、豆类、含糖多的蔬菜和水果等。以谷类为主食者要尽可能选择粗制品。选择脂类食品时,应尽量减少动物性脂肪的摄入量,适当摄入植物性脂肪。动物性脂肪主要来源于肥肉、猪油。畜肉、羊肉、生肉的含脂量低,而猪肉的含脂量高。鱼及水产品含脂最低,其次为禽、肉和蛋。DM病人烹调用油也应限制(植物油2~3汤匙),食用的花生、瓜子等零食需计算在总热量和脂肪用量内。动物性蛋白主要来源于畜肉、禽肉等动物的瘦肉类及鱼、虾、蛋类、乳品类等。植物性蛋白含量最高的是豆类。每日主食即可提供25~50g蛋白质。可适当进食一些新鲜水果,补充维生素。
糖尿病食物宜忌顺口溜
饮水:冷热开水,多多益善。油脂:一餐一匙,按量为宜。
米面:巧妙搭配,一碗不多。食盐:清淡饮食,咸腌不吃。
蔬菜:绿红黄白,多吃不%
糖尿病患者吃菠菜好吗
我们都知道,糖尿病患者是不能多吃含糖量多的食物,否则会给身体造成危害,很多人问关于糖尿病吃菠菜的问题患者害怕菠菜中含有对患者身体有影响的东西,现在大家一起来了解一下。
医生建议:糖尿病病人可以吃菠菜,菠菜营养价值属中等,而且各种营养含量均衡,还富含钾等微量元素,具有较好的食疗作用。菠菜能润燥滑肠、清热除烦,洁肤抗老。常食菠菜,具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效;他对糖尿病人(尤其Ⅱ型糖尿病人)可起辅助治疗作用,经常吃些菠菜有利于血糖保持稳定。是糖尿病人较佳可选择的食品。
菠菜营养丰富是很好的绿色蔬菜,经常食用菠菜对糖尿病人很有好处。菠菜中含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素E、钙、磷等有益成分,能供给糖尿病人多种营养物质。其中菠菜内含有与胰岛素作用类似的物质,因此糖尿病人多吃菠菜,有助于保持体内血糖稳定。所以菠菜中含有降低血糖的物质,患者可以多吃。
糖尿病治疗必须以饮食控制,运动治疗为前提.糖尿病人应避免进食糖及含糖食物,减少进食高脂肪及高胆固醇食物,适量进食高纤维及淀粉质食物,进食要少食多餐.运动的选择应当在医生的指导下进行,应尽可能做全身运动,包括散步和慢跑等.
糖尿病人可以吃贝贝南瓜吗
可以适量吃。
对于糖尿病患者来说,生活中应该少吃高糖、高脂的食物,而贝贝南瓜是一种含糖量比较少的食物,糖尿病患者吃可以为其补充一定能量。
但由于贝贝南瓜中含有一定碳水化合物,糖尿病患者过量吃还是可能会导致血糖升高,因此糖尿病患者要适量吃贝贝南瓜比较好。