栗子的形态特征

栗子的形态特征

小枝灰褐色，托叶长圆形，长10-15毫米，被疏长毛及鳞腺叶椭圆至长圆形，长11-17厘米，宽稀达7厘米，顶部短至渐尖，基部近截平或圆，或两侧稍向内弯而呈耳垂状，常一侧偏斜而不对称，新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称，叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米。雄花序长 10-20厘米，花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇，雌花1-3 (-5) 朵发育结实，花柱下部被毛。成熟壳斗的锐刺有长有短，有疏有密，密时全遮蔽壳斗外壁，疏时则外壁可见，壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米，宽1.8-3.5厘米。

形态特征

梨果的功效：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

梨果皮的功效：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。

梨籽的功效：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。

知道了梨子的功效与作用有哪些，建议您春季不妨多吃些梨子来滋阴养肺

苏子叶形态特征

花秋季开放.紫红色，排成腋生、密花、偏侧的总状花序;苞片阔卵形或近圆形.长约4毫米，生有红褐色腺点，无毛;花萼钟形.直伸.长约3毫米，10脉，被长柔毛和腺点，萼檐二唇形，上唇3裂，中裂较小.下唇2裂.长于上唇;花冠长3～4毫米.冠管短，喉部近钟状，冠檐近二唇形.上唇微缺.下唇3裂，中裂特大;雄蕊4.几与花冠裂片等高。果萼明显增大.长1.1厘米，平伸或下垂，基部一边肿胀;小坚果球形，径1.5毫米，褐色，有网纹。采收加工夏秋季开花前分次采摘，除去杂质，晒干。

药材性状叶片多皱缩卷曲，常破碎，完整的叶片呈卵圆形，长4～13厘米.宽2.5～9厘米或过之.顶端急尖，基部阔楔形，边缘有撕裂状锯齿.叶柄长2～7厘米.两面紫色至紫蓝色或上面紫绿色，疏被灰白色毛，下面可见多数凹陷的腺点。质脆易碎。气辛香，味微辛.以叶片大、色紫、不带枝梗、香气浓郁者为佳。性味和功用辛.温。归肺、脾经。解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽气喘，妊娠呕吐，胎动不安。又可解鱼蟹中毒。常用量5～10克。

茄子的形态特征

1、根茄子的根系比较发达，主要由主根和侧根组成，主根上分生侧根，再分生二级、三级侧根，茄子的主根粗而强，可长达1.3-1.7m，主要根群多分布于33厘米范围内的土层中。

茄子根系木质化较早，不定根的发生能力较弱，伤根后根系再生能力较差。不宜进行多次移植，否则移植后幼苗主根停止生长，势必影响茎、叶的生长。栽培上茄子分苗和起苗定植时，一定要避免伤根。

2、茎茄子的茎为圆形，直立、粗壮，株高80-110厘米，品种不同差异很大，有的甚至高达2m以上。色泽为紫色或绿色。茄子茎和枝条的木质化程度比较高。幼苗时期茎是草质的，随着植株的逐渐长大，茎轴及枝条的干物质逐渐增加而开始木质化。因此，一般情况下，植株完全能够承载地上部植株与果实的重量而不需要支架。虽然如此，生产上为了防止倒伏，合现空间布局，一般都设立支架。保护地栽培中，可以采用吊架的形式调整株形，以便更好地通风透光。

茄子分枝为假轴分枝。早熟品种在主茎5-8片叶后、中晚熟品种在主茎8-9片叶后，顶芽发育成花芽，形成第一朵花。顶芽形成花芽后，花芽下的两个侧芽生成一对一级侧枝，几乎均衡生长。当侧枝长出2-3片叶时，其顶芽又形成花芽，其下两个侧芽再生成一对二级侧枝，依此分枝方式继续形成各级侧枝。茄子的分枝能力较强，需要注意及时整枝打叶，改善株行间通风透光条件。根据茄子分枝能力强、侧芽萌发快的特点，越夏栽培进入7月下旬以后，可剪掉大部分枝条，秋季萌发的新果枝仍然可以延续生长。

3、叶茄子的叶片为单叶、互生，卵圆形或长椭圆形。叶紫色或绿色，在氮肥充足、温度稍低的条件下，叶色深，因为茄子的嫩叶中含有花青素，在低温、多肥的条件下花青素显现很浓，且顶芽呈钩状弯曲。茄子叶的颜色与果实颜色相关，紫茄子品种的叶带紫色，而白茄子和绿茄子品种的叶呈绿色。

4、花茄子为自花授粉植物，花为两性花，单生或簇生，整个花由花萼、花冠、雄蕊、雌蕊四部分组成。花冠由5-6片花瓣组成，紫色或白色，花瓣基部合生成筒状。萼片的颜色与茎相同。雄蕊围绕着雌蕊，雌蕊基部膨大部分为子房，子房上端是花柱，花柱的顶部为柱头，开花时雄蕊花药的顶孔开裂散出花粉，雌蕊的柱头接受花粉。授粉后花粉粒在柱头上萌发，穿过花柱，到达内胚囊，胚珠受精后发育成种子，并产生激素，刺激子房膨大成为果实。冬季保护地栽培因温度过低，花粉不能正常发育，需要采用人工辅助激素处理。

茄子花器的大小、花的质量与植株的长势有很大关系，生产上常把花器作为叛断植株生长势的重要指标。植株生长健壮，叶片大而肥厚，花则表现为花梗粗、花柱长、花药筒外露，能正常授粉，结果力强，生产上称之为长柱花;反之，表现为花?小、花柱短、不能露出花药筒，则不能正常授粉，即使授粉也容易长成畸形果，甚至造成落花落果。生产上称为短柱花，形成原因多为肥料、光照不足、干旱和夜过高等因素，应及时进行肥水调整。

簇生花一般只是基部的一朵完全花坐果，其他花往往脱落，但也有同时着生2个果以上的情况，簇生果一般发育迟缓，生产上常选择摘除，以免无谓消耗养分。

茄子开花的时间因环境条件不同而有所不同，天气晴朗、温度和水分等条件都适宜时5时半开花，7时开药，7-10时授粉;而在阴天时，下午才能授粉。苗子的花期可持续3-4天，且夜间花也不闭合，从开花前1天到开花后3天内，都有授粉能力，这给需要人工授粉或点花创造了比较充裕的时间。

5、果实茄子的果实是由子房发育而成的，属于浆果，以嫩果作食用，果肉主要以果皮、胎座和心髓部构成，胎座的海绵薄壁组织很发达，是果实的主要食用部分。

茄子果实的形状有圆球形、扁球形、椭圆形、卵圆形和长棒形等;果实的颜色有鲜紫色、暗紫色、紫红色、白色、绿色等，而以紫红色最多见;果肉颜色有白色、黄白色和绿色。圆形茄子的果肉比较致密，海绵组织细胞排列紧密，间隙小，含水量少，适于炒食和加工厂茄干等;而长茄则正好相反，果肉细胞排列较疏松，含水分多，较柔嫩，适合清蒸、炒食、油炸及盐渍加工等。

茄子受粉后，花冠脱落，萼片却存留下来，并随着果实的生长而逐渐增大，而幼果的膨大速度明显大于萼片，故在萼片边缘形成尚未着色的白色的一圈，俗称“茄眼”。判断茄子的老嫩，可看茄眼的大小，茄眼大，则茄子嫩;如果茄眼逐渐变得不明显时，证明茄子生长变慢，应及时采收，否则不仅会使果实品质降低，还能影响其他果实的生长发育。

6、种子茄子的种子发育比较发育要晚，果实在商品成熟采收供应时，种子仍然很幼嫩，只有在达到植物学成熟时，种皮才会逐渐变硬。茄子种子多为黄色，扁平呈肾形，千粒重为4-5g，每个大圆茄有种子2000-3000粒，长茄有种子800-1000粒。

种子是由种皮、胚乳和胚组成。胚由胚根、胚芽、下胚轴和子叶组成，胚根萌发后发育成植株的根，胚芽发育成地上植株，子叶是幼胚的叶子，胚芽位于两片子叶之间，子叶对胚芽有着重要的保护作用和营养作用。

茄子种子的寿命为4-5年，但具有发芽能力的使用年限为2-3年，选种时要注意选用新种，陈种子发芽率低，尤其是发芽势低，播种后出苗不齐，造成大小苗现象。

桃子形态特征

桃是一种乔木，高3-8米;树冠宽广而平展;树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状;小枝细长，无毛，有光泽，绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔;冬芽圆锥形，顶端钝，外被短柔毛，常2-3个簇生，中间为叶芽，两侧为花芽。

叶片长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，长7-15厘米，宽2-3.5厘米，先端渐尖，基部宽楔形，上面无毛，下面在脉腋间具少数短柔毛或无毛，叶边具细锯齿或粗锯齿，齿端具腺体或无腺体;叶柄粗壮，长1-2厘米，常具1至数枚腺体，有时无腺体。

花单生，先于叶开放，直径2.5-3.5厘米;花梗极短或几无梗;萼筒钟形，被短柔毛，稀几无毛，绿色而具红色斑点;萼片卵形至长圆形，顶端圆钝，外被短柔毛;花瓣长圆状椭圆形至宽倒卵形，粉红色，罕为白色;雄蕊约20-30，花药绯红色;花柱几与雄蕊等长或稍短;子房被短柔毛。

果实形状和大小均有变异，卵形、宽椭圆形或扁圆形，直径(3)5-7(12)厘米，长几与宽相等，色泽变化由淡绿白色至橙黄色，常在向阳面具红晕，外面密被短柔毛，稀无毛，腹缝明显，果梗短而深入果洼;果肉白色、浅绿白色、黄色、橙黄色或红色，多汁有香味，甜或酸甜;核大，离核或粘核，椭圆形或近圆形，两侧扁平，顶端渐尖，表面具纵、横沟纹和孔穴;种仁味苦，稀味甜。花期3-4月，果实成熟期因品种而异，通常为8-9月。

柚子的形态特征

乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛，嫩叶通常暗紫红色，嫩枝扁且有棱。叶质颇厚，色浓绿，阔卵形或椭圆形，连冀叶长9-16厘米，宽4-8厘米，或更大，顶端钝或圆，有时短尖，基部圆，翼叶长2-4厘米，宽0.5-3厘米，个别品种的翼叶甚狭窄。

总状花序，有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色，稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花瓣长1.5-2厘米;雄蕊25-35枚，有时部分雄蕊不育;花柱粗长，柱头略较子房大。

果圆球形，扁圆形，梨形或阔圆锥状，横径通常10厘米以上，淡黄或黄绿色，杂交种有朱红色的，果皮甚厚或薄，海绵质，油胞大，凸起，果心实但松软，瓢囊10-15或多至19瓣，汁胞白色、粉红或鲜红色，少有带乳黄色;种子多达200余粒，亦有无子的，形状不规则，通常近似长方形，上部质薄且常截平，下部饱满，多兼有发育不全的，有明显纵肋棱，子叶乳白色，单胚。

花期4-5月，果期9-12月。

板栗形态特征

板栗科属:山毛榉科 栗属

形态特征:

枝叶稠密，树冠扁球形

分布与习性:

辽、华北至华南、西南

温带针阔叶混交林区(主要城市：哈尔滨、牡丹江、鹤岗、鸡西、双鸭山、伊春、佳木斯、长春、四平、延吉、抚顺、铁岭、本溪)

北部暖温带落叶阔叶林区(主要城市：沈阳、葫芦岛、大连、丹东、鞍山、辽阳、锦州、营口、盘锦、北京、天津、太原、临汾、长治、石家庄、秦皇岛、保定、唐山、邯郸、邢台、承德、济南、德州、延安、宝鸡、天水)

南部暖带落叶阔叶林区(主要城市：青岛、烟台、日照、威海、济宁、泰安、淄博、潍坊、枣庄、临沂、莱芜、东营、新泰、滕州、郑州、洛阳、开封、新乡、焦作、安阳、西安、咸阳、徐州、连云港、盐城、淮北、蚌埠、韩城、铜川)

北亚热带落叶、常绿阔叶混交林区(主要城市：南京、扬州、镇江、南通、常州、无锡、苏州、合肥、芜湖、安庆、淮南、襄樊、十堰)

中亚热带常绿、落叶阔叶林区(主要城市：武汉、沙市、黄石、宜昌、南昌、景德镇、九江、吉安、井冈山、赣州、上海、长沙、株洲、岳阳、怀化、吉首、常德、湘潭、衡阳、邵阳、桂林、温州、金华、宁波、重庆、成都、都江堰、绵阳、内江、乐山、自贡、攀枝花、贵阳、遵义、六盘水、安顺、昆明、大理)

南亚热带常绿阔叶林区(主要城市：福州、厦门、泉州、漳州、广州、佛山、顺德、东莞、惠州、汕头、台北、柳州、桂平、个旧)

糜子的形态特征

茎

一年生栽培草本。秆粗壮，直立，高40-120厘米，单生或少数丛生，有时有分枝，节密被髭毛，节下被疣基毛。叶鞘松弛，被疣基毛;叶舌膜质，长约1毫米，顶端具长约2毫米的睫毛;叶片线形或线状披针形，长10-30厘米，宽5-20毫米，两面具疣基的长柔毛或无毛，顶端渐尖，基部近圆形，边缘常粗糙。

花

圆锥花序开展或较紧密，成熟时下垂，长10-30厘米，分枝粗或纤细，具棱槽，边缘具糙刺毛，下部裸露，上部密生小枝与小穗;小穗卵状椭圆形，长4-5毫米;颖纸质，无毛，第一颖正三角形，长约为小穗的1/2-2/3，顶端尖或锥尖，通常具5-7脉;第二颖与小穗等长，通常具11脉，其脉顶端渐汇合呈喙状;第一外稃形似第二颖，具11-13脉;内稃透明膜质，短小，长1.5-2毫米，顶端微凹或深2裂;第二小花长约3毫米，成熟后因品种不同，而有黄、乳白、褐、红和黑等色;第二外稃背部圆形，平滑，具7脉，内稃具2脉;鳞被较发育，长0.4-0.5毫米，宽约0.7毫米，多脉，并由1级脉分出次级脉。胚乳长为谷粒的1/2，种脐点状，黑色。染色体2n=36(AB-дулов1931)，40(Church.，1929)。花果期7-10月。

五倍子形态特征

1.盐肤子： 落叶小乔木或灌木，高2-10m。小枝棕褐色，被锈色柔毛，具圆形小皮孔。奇数羽状复叶互生，叶轴及叶柄常有翅;小叶5-13，小叶无柄;小叶纸质，多形，常为卵形或椭圆状卵形或长圆形，长6-12cm，宽3-7cm。先端急尖，基部圆形，边缘具粗锯齿或圆锯，叶面暗绿色，叶背粉绿色，被白粉，叶面沿中脉疏被柔毛或近无毛，叶背被锈色柔毛。圆锥花序宽大，顶生，多分枝，雄花序长30-40cm，雌花序较短，密被锈色柔毛;花小，杂性，黄白色;雄花花萼裂片长卵形，长约1mm，花瓣倒卵状长圆形，长约2mm，开花时外卷，雄蕊伸出，花丝线形，花药卵形;雌花花萼裂片较短，长约0.6mm，花瓣椭圆状卵形，长约1.6mm;花盘无毛;子房卵形，长约1mm，密被白色微柔毛;花柱3，柱头头状。核果球形，略压扁，径约4-5mm，被具节柔毛和腺毛，成熟时红色，果核径3-4mm。花期8-9月，果期10月。

2.青麸杨： 落叶乔木，高5-8m。树皮灰褐色，小枝无毛。奇数羽状复叶互生，叶轴圆筒形，有时在上部的小叶间有狭翅;小叶7-11，具短柄;小叶卵状长圆形或长圆状披针形，长5-10cm，宽2-4cm，先端渐尖，基部多少偏斜，近圆形，全缘，两面沿中脉被微柔毛或近无毛。圆锥花序顶生，长10-20cm，被微柔毛;苞片钻形，长约1mm，被微柔毛;花白色，径2.5-3mm;花梗长约1mm、被微柔毛;花萼外面被微柔毛，裂片卵形，长约1mm，两面被微柔毛，边缘具细睫毛，开花时先端外卷;花丝线形，长约2mm，在雌花中较短，花药卵形;花盘厚，无毛;子房球形，径约0.7mm，密被白色柔毛。果序下垂;核果近球形，直径3-4mm，密被具节柔毛和腺毛，成熟时红色;内含种子1颗。

3.红麸杨： 落叶乔木或小乔木，高4-15m。树皮灰褐色，小枝被微柔毛。奇数羽状复叶互生，叶轴上部有狭翅;具小叶7-13，无柄或近无柄，卵状长圆形或长圆形，长5-12cm，宽2-4.5cm，先端渐尖或长渐尖，基部圆形或近心形，全缘，下面沿脉有细毛。圆锥花序顶生，长15-20cm，密被微绒毛;花小，杂性，白色;花暮裂片狭三角形;花瓣长圆形，开花时先端外卷;花丝线形;花药卵形;花盘厚，紫红色，无毛;子房球形，径约1mm，1室，花往3。果序下垂;核果近球形，略压扁，径约4mm，成熟时暗紫红色，被具节柔毛和腺毛。种子小。花期5月，果期9-10月。

附子的形态特征

块根倒圆锥形，长2-4厘米，粗1-1.6厘米。茎高 60-150(-200)厘米，中部之上疏被反曲的短柔毛，等距离生叶，分枝。茎下部叶在开花时枯萎。

茎中部叶有长柄;叶片薄革质或纸质，五角形，长 6-11厘米，宽9-15厘米，基部浅心形三裂达或近基部，中央全裂片宽菱形，有时倒卵状菱形或菱形，急尖，有时短渐尖近羽状分裂，二回裂片约2对，斜三角形，生1-3枚牙齿，间或全缘，侧全裂片不等二深裂，表面疏被短伏毛，背面通常只沿脉疏被短柔毛;叶柄长1-2.5厘米，疏被短柔毛。

顶生总状花序长6-10(-25)厘米;轴及花梗多少密被反曲而紧贴的短柔毛;下部苞片三裂，其他的狭卵形至披针形;花梗长 1.5-3(-5.5)厘米;小苞片生花梗中部或下部，长3-5(10)毫米，宽0.5-0.8(-2)毫米;萼片蓝紫色，外面被短柔毛，上萼片高盔形，高2-2.6厘米，自基部至喙长1.7-2.2厘米，下缘稍凹，喙不明显，侧萼片长1.5-2厘米;

花瓣无毛，瓣片长约1.1厘米，唇长约6毫米，微凹，距长(1-)2-2.5毫米，通常拳卷;雄蕊无毛或疏被短毛，花丝有2小齿或全缘;心皮3-5，子房疏或密被短柔毛，稀无毛。蓇葖长1.5-1.8厘米种子长3-3.2毫米，三棱形，只在二面密生横膜翅。9-10月开花。

多年生草本，高0.6--1.5m。块根常2个并连，纺锤形或倒卵形，外皮黑褐色;栽培品侧根甚肥大，径达5厘米。茎直立或稍倾斜，圆柱形，表面青绿色，上部为短茸毛或散生少数贴伏柔毛，下部老茎多带紫色，茎下部光滑无毛。叶互生，革质，五角形，长6--11厘米，宽9--15厘米，掌状3全裂，中央裂片菱状楔形，急尖，近羽状分裂，侧裂片不等2裂，各裂片边缘有粗齿或缺刻。

总状花序狭长，密生反曲柔毛;萼片5，宽约2厘米，蓝紫色，上萼片高盔形，高2--2.6厘米，侧萼片长1.5--2厘米;花瓣2，无毛，有长爪，距长1--2.5毫米;雄蕊多数;心皮3--5，离生。瞢菱果长约2厘米。花期9--10月份，果期10--11月份。分布于长江中、下游，北至秦岭和山东省东部，南至广西省北部。生于山地草坡或灌丛中;多为人工栽培。

葵花子 形态特征

葵花籽是由果皮(壳)和种子组成，种子由种皮、两片子叶和胚组成，

葵花籽 果皮分三层，外果皮膜质，上有短毛;中果皮革质，硬而厚;内果皮绒毛状。种皮内为两片肥大的子叶，以及胚根、胚茎、胚芽，没有胚乳。胚根、胚茎、胚芽位于种子的尖端。种皮由外表皮及内表皮两层组成，呈白色薄膜。

葵花籽的果实为瘦果，瘦果腔内具有离生的一粒种子(籽仁)，种子上有一层薄薄的种皮。果实的颜色的白色、浅灰色、黑色、褐色、紫色并有宽条纹、窄条纹、无条纹等。新发现:果腔内有三粒种子(籽仁)

瓦楞子形态特征

.魁蚶，贝壳斜卵圆形，坚厚，一般壳长80-104mm，高62-85mm，大者长可达122mm，高102mm。两壳合抱，左壳比右壳稍大，极膨胀，壳顶突出，向内弯曲，稍超过韧带面。韧带梭形，具黑褐色角质厚皮。背部两侧略呈钝角，壳前缘及肤缘均呈圆形;后缘延伸呈截形。放射肋宽，平滑整齐，无明显结节，约42-48条，以43-44条较多见，生长轮脉明显，壳面白色。壳内面白色，铰合部直，铰合齿60-70枚，中间者细小直立，两端渐大而外斜。闭壳肌良明显，前痕小，卵形;后痕大呈梨形，外套痕明显，鳃黄赤色。壳边缘厚，有与放射肋沟相应的齿状突起。

2.泥蚶，贝壳卵圆形，极坚厚，壳长43mm左右，高36mm左右，两壳相当膨胀，宽度略小于高度。两壳顶间的距离较远，壳表放射肋发达，共18-21条，肋上具有极显着的断续颗粒状结节，此结节在壳边缘部分不甚明显，壳内面灰白色，边缘具有与壳面放射肋相应的深沟。铰合部直，铰合齿约40个。前闭壳肌痕较小，呈三角形;后闭壳肌痕大，近方形。

3.毛蚶，贝壳长卵圆形，质坚厚，壳长54mm左右，高46mm左右，两壳极膨胀，宽为高的3/4-4/5，右壳比左壳稍小，背侧两端略有棱角，壳顶稍偏前方，两壳顶间的距离中等。壳表放射肋30-35条，肋凸较密，呈方形小结节，左壳上较明显。壳表面被有棕褐色绒毛状壳皮，外皮常易磨损脱落，使壳面常有白色。壳内面白色或灰黄色，边缘具有与壳面放射肋相应的齿和沟。铰合部直，铰合齿约50个，中间小而密;两侧大而疏。前闭壳肌痕小略呈马蹄形，后闭壳肌痕为卵圆形。