吃粽子的注意事项 注意搭配着吃
吃粽子的注意事项 注意搭配着吃
吃粽子的同时搭配蔬菜、水果可帮助肠胃蠕动,避免因吃粽子引起的消化不良。也可搭配麦芽水、白萝卜或白萝卜水,能促进消化,或者多搭配吃些动物血、黑木耳、香蕉、洋葱、土豆、菠菜等具有通便功效的食物。或者吃些山药,山药有补脾胃益肺肾的功能,可以帮助减轻肠胃负担。也可配一碗清淡的汤,如冬瓜、丝瓜汤等,最后再来一份水果,增加纤维质的摄取,达到营养均衡。
南方肉粽子制作介绍
肉粽子是南方沿海一些城市以及某些闽南地区的特殊粽子类型。其中,最有名气的肉粽子产于三个地方,泉州、厦门和浙江嘉兴。肉粽子有别于大部分北方地区的甜馅粽子,它有着咸香可口的独特风味。肉粽子以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,色泽红黄闪亮,口感油而不腻,因此做法也很有讲究。下面简单为您介绍一下肉粽子的做法。
做法一
主料:糯米一小盆,花生适量,赤小豆适量,粽叶20片,火腿一根,五花肉300克
调料:食盐,料酒,生抽半勺,老抽半勺,白糖一大勺,五香粉一小勺,花椒粉少许 ...粽子的包法
粽子的口味也越来越多样化了,有咸肉、玫瑰、红枣、板栗、豆沙等口味,如此美味又不重样,难怪吃粽子不会吃腻。一般家庭包粽子的馅料一般都是豆子和肉类,其中肉类一定要肥瘦相间,单纯的肥肉会过于油腻,全部是瘦肉会感觉有些干干的,用肥瘦相间包出来的粽子味道最正!但在吃到香气浓郁的粽子之前,先来学习怎样快速包粽子吧!
1、准备好材料。粽叶、糯米以及其它食材。
2、将糯米泡在冷水中,大约泡3-4个小时,然后控干水分。
3、粽叶也需要提前浸泡哦,泡开后最好煮沸消毒一下。 ...
粽子煮多久
粽子是一种传统节日食品,如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃,不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实,煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系,同时也和粽子里包的食材有关系。首先,包粽子的糯米必须要先做准备,糯米一定要提前泡软,这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况,时间的长久可能也更难把握。
另外,粽子一般都很难熟,如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸,可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外,在煮粽子的过程中,如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟,可以在关火后焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢?煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬,那么可以翻一面继续煮,直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃哦! ...
粽子搭配什么吃解腻
粽子搭配什么吃解腻?吃粽子时可以喝些普洱茶来帮助解腻,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
另外,吃粽子时搭配些水果也可以解腻、助消化哦,但搭配什么样的水果得视具体情况而定。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子。当然,少量的西瓜(不要冰镇)也是可以的。
孕妇可以吃粽子吗
其实,口感软软的、糯糯的粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。因此,孕妇是可以吃粽子的。但是为了孕妇及宝宝的健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利的。
速冻粽子煮多久
一说起粽子,人们可能会想到屈原,相传粽子就是为祭投江的屈原而诞生的。粽子是汉族人们端午节的节日食品,端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,其由来已久,一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家户户都要自己包粽子吃。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
以前人们吃粽子都是自己动手包的的,不过随着社会的发展步伐越来越快,人们也越来越忙,特别是上班族,有时候是真心嘴馋想要吃粽子,但是又敌不过 下班之后只有那一点点的休息时间,如果说用来包粽子的话又觉得不太实际,这个时候很多人就会选择速冻粽子啦,既方便又快捷,而且美味还保存的相当好,不过关于速冻粽子怎么煮、煮多久才好吃,他们是不是也都能了解呢?
孕妇能吃粽子吗 孕妈吃粽子需牢记这些事项
粽子是中国的传统美食,很多的人都喜欢吃粽子,粽子有不同的馅料就是不同的美味!孕妇能吃粽子吗,生活中孕妈妈们有哪些食物是不可以吃的呢,孕妇吃粽子对胎儿好吗?今天就给大家详细介绍一下孕妇吃粽子的具体细节吧!
孕妇适合吃哪种粽子
孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
孕妇怎么吃粽子健康
1、少吃
粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
2、别蘸糖吃
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,好忌口。即便没有这些症状,好也不要蘸糖吃。
3、搭配吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。
4、别空腹吃
空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
孕妇吃粽子的注意事项
1、粽子中糯米粘度高,难以消化,容易使消化功能差的人肚腹闷胀,有的甚至一吃就“滞”。所以,吃粽子的时候一餐好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃,一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
2、早上起床后和晚上临睡前,好少吃或不吃。因为这两个时间,胃肠蠕动都较白天慢,吃后容易引起消化吸收障碍。
3、空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。
孕妇吃粽子有哪些好处
作为粽子的主要成分糯米,孕妇吃了好吗?从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。
孕妇可以吃粽子吗
粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。因此,孕妇是可以吃粽子的。但是为了健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利。
孕妈妈健康吃粽
粽子大都由糯米和其他五谷杂粮制成,对身体无害,所以孕妇可以吃粽子,但是糯米不好消化,而且热量较高,所以不宜多吃。孕妈妈吃粽子要注意一下几点:
注重高纤
粽子使用的糯米所需消化时间较长,胃肠排空需时较久,容易造成胃酸过多、腹胀或肚子闷痛等消化不良的症状,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康。
少油低热量
肉粽早已成为“粽族”中的主角,但它的缺陷是饱和脂肪含量高。如果能改用瘦肉,甚至以鸡肉、海鲜或鱼肉取代。
详读营养标示
现在许多包装粽已经开始标示营养成分了。营养成分的标示包括每份重量或每100克所含的热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物与钠含量,但消费者常误以为营养标示上的数据就是一个粽子提供的热量与营养素,正确的方法是以每份的重量或每100克与一个粽子的实际重量去换算。因此,养成阅读营养标示的习惯,购买符合个人需求的粽子,才能让这个端午节既美味又健康。
食物搭配
端午节前后可别餐餐以粽果腹,而忘记其他种类食物的摄取,因为粽子一般只能提供六大类食物中的主食、肉类与油脂。建议搭配时令蔬菜,餐后来一份水果。
适量
不宜吃太多,吃后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,腹胀.
贴心提醒
1.吃粽子时好能同时喝茶水,帮助吞咽和消化,有节制的食用,一次少吃一点,可选择迷你粽子。
2.吃粽时应该搭配凉拌青菜、水果沙拉,缓解肠胃不适。
3.粽子要充分加热,煮热变软后才能吃;4.如有胃病的人吃粽子可选白米粽,别蘸糖,不要吃得太甜
5.有胆结石、胆囊炎和胰腺炎的病人,不要吃肉粽、蛋黄粽等脂肪、蛋白含量过高的粽子。
少吃,选择健康类粽子,多喝清茶, 不吃过期和发霉变质的粽子。有胃病的人选择白米粽食用,尽量少蘸糖。
6. 食用前需充分加热至软。
结语:不管是什么样的食物都要考虑到自己的健康,孕妈们的饮食不仅关系着自己的健康,还关系着宝宝的发育,所以大家平时要多多了解这些常识哦!希望上述介绍的这些孕妈吃粽子的事项一定要牢牢记住哦!
端午节准妈妈如何健康吃粽子
准妈妈可适量吃粽子
从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。所以,准妈妈是可以适量吃粽子的。
准妈妈吃粽子不易多吃
粽子多用糯米做成,粘性大,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状,所以准妈妈在吃粽子时一定要严格控制量。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的准妈妈不宜多吃甜粽子。
准妈妈吃粽子应搭配蔬菜水果
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
粽子可添加五谷杂粮
孕妇不适合多吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,将粽子变成健康食品。
孕妇可以吃粽子吗 孕妇吃粽子的注意事项
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。如果担心棕子不好消化,准妈妈可以喝杯酸奶。
吃粽子后喝茶也是很好的选择,对于超甜的粽子,如枣泥、豆沙等,配薄荷茶、绿茶比较好。能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。而对于特别油的粽子,如鲜肉、火腿、香肠等,配普洱茶、菊花茶、山楂茶,能帮助消化。
另外,木瓜、菠萝也有清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的作用,这种吃法既美容又助消化。但吃粽子后不能立刻喝冷水,粽子是糯米做的性热,遇冷凝结不消化,易腹胀。
空腹吃粽子对健康有害无益。食物消化从胃到肠,至少需要6个小时,粽子又难消化,如果空腹吃粽子,糯米就会在胃里停留很长的时间,刺激胃酸分泌,很可能导致慢性胃炎、食道炎患者旧病复发。而且孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子,不易消化。
其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,若主料能以部分的杂粮米、红豆、薏仁、山药、芋头或红薯取代,不仅可增加纤维质含量,减少肠胃负担,更有益于健康,这样粽子就变成了健康食品。
肉粽子和猪油豆沙粽子所含脂肪多,患有高血压、高血脂、冠心病的人吃多了,可增加血液黏稠度,影响血液循环,加重心脏负担和缺血程度,诱发心绞痛和心肌梗死。
粽子多用糯米制成,黏性大,老人和儿童如过量进食,极易造成消化不良。
粽子蒸熟后会释放出一种胶性物质,吃后会增加消化酶的负荷。
粽子中常有含糖量很高的红枣、豆沙等,如果不加节制,就会损害胰岛功能,引起患者血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
粽子搭配什么吃好
一杯清香的热茶能解暑、消食,同时会解除粽子的油腻。热茶的种类不限,但一定要是热的,因为冷的东西会让糯米变得更加不易消化,容易产生腹胀的感觉。
山楂、陈皮这两种食、药皆宜的食物自古以来就被人们应用在消食、散瘀、去闷的地方,因此它们对于去除吃粽子后的油腻感和积涨感有很好的作用。同时,山楂还有绝佳的消脂效果。
白萝卜健胃、消食又通气,是养生的绝佳食品。对于老人、小孩和消化不良的人群来说,吃粽子的时候,搭配上凉爽的白萝卜,可以起到通气、去积食的作用。另外,大家还可以尝试一些和白萝卜有相同效果的蔬菜,例如芹菜、菠菜、洋葱等等,这些蔬菜都能够帮助我们很好的消化掉黏腻的粽子。
在吃粽子前如果吃些开胃的水果,再吃粽子就不会觉得腻了。菠萝、草莓、樱桃和杨梅这四种水果都是酸甜味的,很开胃,而且它们都有健脾胃的作用,非常推荐和粽子搭配着吃。
肉粽子的做法
肉粽子是南方沿海一些城市以及某些闽南地区的特殊粽子类型。其中,最有名气的肉粽子产于三个地方,泉州、厦门和浙江嘉兴。肉粽子有别于大部分北方地区的甜馅粽子,它有着咸香可口的独特风味。肉粽子以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉、糯米等为原料,色泽红黄闪亮,口感油而不腻,因此做法也很有讲究。下面简单为您介绍一下肉粽子的做法。
做法一
主料:糯米一小盆,花生适量,赤小豆适量,粽叶20片,火腿一根,五花肉300克
调料:食盐,料酒,生抽半勺,老抽半勺,白糖一大勺,五香粉一小勺,花椒粉少许 ...
粽子的包法
粽子的口味也越来越多样化了,有咸肉、玫瑰、红枣、板栗、豆沙等口味,如此美味又不重样,难怪吃粽子不会吃腻。一般家庭包粽子的馅料一般都是豆子和肉类,其中肉类一定要肥瘦相间,单纯的肥肉会过于油腻,全部是瘦肉会感觉有些干干的,用肥瘦相间包出来的粽子味道最正!但在吃到香气浓郁的粽子之前,先来学习怎样快速包粽子吧!
1、准备好材料。粽叶、糯米以及其它食材。
2、将糯米泡在冷水中,大约泡3-4个小时,然后控干水分。
3、粽叶也需要提前浸泡哦,泡开后最好煮沸消毒一下。 ...
粽子煮多久
粽子是一种传统节日食品,如今不少人为了健康着想也开始学习自己包粽子吃,不少新手可能最苦恼的问题就是粽子煮多久合适了。其实,煮粽子的时间不仅是和你包的粽子大小有关系,同时也和粽子里包的食材有关系。首先,包粽子的糯米必须要先做准备,糯米一定要提前泡软,这样煮的时候才更容易熟。没有泡过的糯米直接包粽子后可能会出现一部分未熟透的状况,时间的长久可能也更难把握。
另外,粽子一般都很难熟,如果是直接在锅中水煮或者隔水蒸,可能都需要两三个小时以上。这个时候可以选择用高压锅煮比较省时省力。煮粽子一定要在水滚开以后才能放入粽子,并且水面一定要浸过粽面,不然没被水浸着的粽子无论如何也煮不熟的。另外,在煮粽子的过程中,如需加水应加入沸水,而不要添加冷水。高压锅大火烧沸,当蒸气开始冒出时将压力阀盖上,再转中小火煮30分钟。如果担心仍没煮熟,可以在关火后焖20分钟,最后将压力阀取下,将锅内的蒸气完全放出即可。怎么样才能知道粽子到底熟了没有呢?煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了。如果一面熟了一面还很硬,那么可以翻一面继续煮,直到粽子完成熟透为止。粽子一定要熟透了才能吃哦! ...
粽子搭配什么吃解腻
粽子搭配什么吃解腻?吃粽子时可以喝些普洱茶来帮助解腻,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
另外,吃粽子时搭配些水果也可以解腻、助消化哦,但搭配什么样的水果得视具体情况而定。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子。当然,少量的西瓜(不要冰镇)也是可以的。
孕妇可以吃粽子吗
其实,口感软软的、糯糯的粽子大部分都是用糯米、板栗、猪肉、花生等五谷杂粮和肉食包成的。一般情况下,孕妇吃五谷杂粮和肉食都没什么坏处。因此,孕妇是可以吃粽子的。但是为了孕妇及宝宝的健康,不要因为贪吃而吃过多。粽子吃多了不太好消化,而且热量较高,吃太多对身体并不是很有利的。
速冻粽子煮多久
一说起粽子,人们可能会想到屈原,相传粽子就是为祭投江的屈原而诞生的。粽子是汉族人们端午节的节日食品,端午节吃粽子,这是中国人民的传统习俗,其由来已久,一直到今天,每年农历五月初,中国百姓家家户户都要自己包粽子吃。并且粽子还是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。
以前人们吃粽子都是自己动手包的的,不过随着社会的发展步伐越来越快,人们也越来越忙,特别是上班族,有时候是真心嘴馋想要吃粽子,但是又敌不过 下班之后只有那一点点的休息时间,如果说用来包粽子的话又觉得不太实际,这个时候很多人就会选择速冻粽子啦,既方便又快捷,而且美味还保存的相当好,不过关于速冻粽子怎么煮、煮多久才好吃,他们是不是也都能了解呢?下面就让小编为大家解惑。 ...
孕妇可以吃粽子吗
孕妇可以吃粽子吗?
孕妇其实是可以吃粽子的。从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。所以,准妈妈是可以适量吃粽子的。
孕妇吃粽子不易多吃
粽子多用糯米做成,粘性大,极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状,所以准妈妈在吃粽子时一定要严格控制量。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的准妈妈不宜多吃甜粽子。
孕妇吃粽子应搭配蔬菜水果
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
孕妇怎么吃粽子最健康
少吃
粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。
看情况吃
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
搭配吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
变着花样吃
其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。
孕妇吃粽子有什么讲究
粽子美味,准妈妈不宜吃多
吃粽子的好处:从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。从这点来说,孕妇是能吃粽子的。
吃粽子的坏处:粽子多用糯米做成,粘性大,、极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。吃起来也有几个注意事项。
1。少吃
粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。
2。看情况吃
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
3。搭配吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
4。变着花样吃
其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。
温馨提示:
因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。
粽子一定要注意保存温度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,要吃时再加热,千万不可多次复热,冷冻时间不要超过两个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能放很久,不新鲜了。
端午节孕妇能吃粽子吗
粽子美味,准妈妈不宜吃多
吃粽子的好处:从糯米本身来看,富含维生素B,能温补脾胃、补益中气,是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的恶心、食欲减少、腹泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。 从这点来说,孕妇是能吃粽子的。
吃粽子的坏处:粽子多用糯米做成,粘性大,、极易造成消化不良以及由此产生的胃酸过多、腹泻、腹胀、腹痛等症状。有的甚至一吃就“滞”。而甜粽由于含糖分较多,容易提升人体内血糖含量,因此有妊娠糖尿病的孕妇是不宜多吃粽子的。
粽子好吃,红枣、豆沙、鲜肉、蛋黄……五花八门,过端午节吃粽子更免不了。准妈妈人人疼,自己家吃,回娘家更是吃了临走还拎上一大包。不过,准妈妈要小心了,粽子这东西可不能贪吃,吃起来也有几个注意事项。
首先,少吃
粽子一般由糯米制成,虽然好吃,但黏度高,非常不容易消化。特别是孕早期的准妈妈,肠胃比较弱,多吃粽子容易消化不良,引起腹胀、腹痛,还会影响其他营养的摄入。所以一餐最好不要超过一个,更不要当饭吃,顿顿吃。
第二,看情况吃
现在粽子都很高级,肉、豆沙、蛋黄……各式各样被包进去,结果是脂肪多、糖分多、热量高。如果是超重、孕期高血压、血糖高的准妈妈,最好忌口。即便没有这些症状,最好也不要蘸糖吃。
第三,搭配吃
粽子容易让人产生饱胀感,注意少吃,最好还要与其它帮助消化的食物搭配吃,比如纤维较多的蔬菜,或者配合喝一些红豆汤等。注意,不要和冰西瓜等凉性食物一起吃,容易加重肠胃负担,造成不适。
第四,变着花样吃
其实粽子只要形状还是粽子,内容大可随意换。既然孕妇不适合吃糯米和高热量的食物,那么可以从粽子的原料上动动脑筋,比如包一些五谷杂粮,还有红豆、红薯等对孕妇有益的食物,粽子一样能变成健康食品。
温馨提示:
因粽子不易消化,因此孕妇最好不要在清晨、临睡前吃粽子。平时吃粽子也不要吃太多了,注意不可只吃粽子,要多吃蔬菜。
粽子一定要注意保存温度,吃不完的粽子要放在冰箱,冷藏时最好不要超过三天,要吃时再加热,千万不可多次复热,冷冻时间不要超过两个星期,粽子剥开后如有黏丝,表示粽子可能放很久,不新鲜了。
粽子热量高 搭配着吃才瘦身
端午节不吃粽子就不想过节,但是粽子热量高,怎么吃粽子才不会长胖。专家建议,端午节前后,不要用粽子完全取代正餐。吃粽子时候,为了更好消化消脂,最好搭配水果、蔬菜或茶吃。
1.茶
粽子的馅料多种多样,要么甜、要么油,多容易感觉腻,并且粽子是糯米做的,相比白米饭较难消化。此时,喝杯茶再好不过了。不同馅料的粽子,搭配不一样的茶,解腻同时能够赋予粽子新口味哦。
吃白粽子时,可以搭配玫瑰花茶。在玫瑰花茶里加入一颗酸梅,不仅能激发出玫瑰的清香气味,还能带出淡淡的甜味。此时再咀嚼清淡不腻的白糯米粽子口感特别好。吃甜粽子时,搭配清新的绿茶能增进葡萄糖的代谢,清热去腻。吃肉粽时,搭配普洱茶口感醇厚,去脂效果最好。
2.水果
水果是减肥的佼佼者。水果水分多,多含纤维素,能帮助解腻消化。搭配木瓜、菠萝清甜消食,缓解吃完粽子后嘴里油腻的感觉;搭配香蕉润肠通便,缓解吃粽子后滞食情况,搭配陈皮、山楂,助消化、增食欲、排胃气、减少腹部脂肪。
3.凉拌菜
粽子易让人油腻饱胀,搭配一些富含纤维的凉拌菜,可以保护肠胃,促进消化,避免消化不良。如苋菜,性味甘凉,有清热解毒、除湿止痢的功效,在夏至端午前后吃非常有好处,大蒜炒苋菜是防治痢疾等夏季肠道疾病不可多得的菜肴。
4.葡萄酒
独特的葡萄酒风味和成份决定了它最适于佐餐,它不但能开胃、消食提高用餐质量,又使人兴奋、放松心情。不管是哪种口味的粽子,搭配上葡萄酒都能品尝到浓浓的果香。
5.热汤
在吃粽子时候,喝上一两碗蔬菜汤或乌梅汤,给人饱腹感,减少对粽子的进食,进而减少摄入热量,达到减肥目的。并且蔬菜汤和山楂乌梅汤都有消食作用,能够帮助消化,消解脂肪。
粽子热量高吗减肥可以吃吗 粽子和什么一起吃好消化
推荐粽子搭配酸奶、山楂、陈皮茶、蔬菜水果等食物一起吃有助于消化。
粽子是用糯米等一些馅料制作的,其碳水化合物含量较高,而且糯米的粘性较强,摄入后不易消化,容易出现腹胀、腹痛、消化不良的现象,建议吃粽子不要单一食用,搭配一些富含膳食纤维的蔬菜水果、以及富含益生菌的酸奶等食物一起吃,有助于消化,还可以起到刺激肠胃蠕动、加速排便的效果。
孕妇拉肚子可以吃粽子吗
都拉肚子了应该吃清淡易消化的东西,不宜吃粽子这种不易消化的东西,增加肠胃负担。
尽量少吃。
合理膳食巧吃粽
由于粽子是糯米制品不易消化,端节前后,千万不要餐餐吃粽子,或只吃粽子忘了其他种类食物的摄取如青菜和水果等。制作粽子时,建议在糯米部分加上一些薏仁,内馅少放肉和蛋黄,改加些豆干、香菇、萝卜干等。料理粽子时,使用水煮或蒸的方式。一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法。为了避免发胖或造成消化不良、肠胃不适,纤维质不够,吃粽子时最好能搭配青菜与水果等多纤维的食品。
通常,配一碗清淡的汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜汤等,最后再来一分水果,可以增加纤维质的摄取,达到营养均衡。吃完肉粽后,要喝一些无油脂的蔬菜汤,如冬瓜、竹笋、丝瓜等帮助消化。慢性病患者不必完全不吃粽子,只要浅尝即止就可以,而一般人一次最好不要吃超过二颗粽子的量。
应与青菜搭配吃
由于棕子包得很结实,又是糯米做成,有的还加了肉等配料,因此食多了不易消化,多吃有碍脾胃,须留意分量。吃粽子时应搭配1~2碟青菜,一碗清汤及一份水果,或一杯绿茶,以增加纤维质摄取,避免过多油脂。
粽子搭配什么吃解腻
粽子搭配什么吃解腻?吃粽子时可以喝些普洱茶来帮助解腻,有胃热的人则可以喝绿茶。但切记,胃肠功能不好的人尽量喝淡茶,不要喝浓茶。
另外,吃粽子时搭配些水果也可以解腻、助消化哦,但搭配什么样的水果得视具体情况而定。胃肠功能不好的人吃粽子时,最好搭配苹果和梨子。当然,少量的西瓜(不要冰镇)也是可以的。
粽子怎么做好吃
端午节吃粽子是中国的传统习俗,而吃自己亲手包的粽子,不仅尝起来格外美味,还特别有过节的气氛。所以,藉此端午良辰,让我们一起来为亲爱的家人包粽子吧!
粽子的食用禁忌
吃粽子是一门学问!所以,在你的爪子伸向粽子之前,最好先看看下面介绍的粽子的食用禁忌哦,毕竟因粽子闹出毛病的人不在少数呢。下面一起来瞅瞅粽子的食用禁忌吧!
1、忌未熟先吃
包粽时,我们不要将粽包得太大,否则便难以将它弄熟。粽子必定要完全弄熟才可吃,不然对健康有损。
2、忌保存太久
已包好的粽最好尽快吃掉,不宜保存太久,最多只保存3-4日,吃时亦要再次加热。此外,保存粽子的地方要始终保持干净。
3、忌大量进食
粽子由糯米制成,而糯米不易消化,所以患有或曾患肠胃病的人不宜多吃。此外,小朋友、老人家的消化功能较差,所以吃粽时要有所克制,并且应尽量趁热吃,以免粽子冷却后更难消化。
4、空腹不宜吃粽子
空腹吃粽子的话,糯米就会长时间地在胃里停留,并刺激胃酸分泌,导致慢性胃炎、食道炎的患者宿病复发。
5、不吃过冷过硬的粽子
不宜食用刚从冰箱里拿出来的粽子!有些人喜欢把粽子放冰箱冻一段时间再吃,然而这样的粽子又硬又冷,对有胃病的人来说无疑是雪上加霜。所以对于冰冻过的粽子,最好充分加热变软后再吃。
6、吃粽子时不喝冷饮
吃粽子时不宜喝冷饮。因为冷饮容易让糯米凝固,更不利于消化,并会让人感觉到滞胀。
7、睡前不吃粽子
睡前两小时最好别吃粽子。粽子粘度高、不易消化,缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,所以睡前两小时最好别吃。 ...
粽子应该怎样保存
粽子是群居生物,总是以成堆的姿态亮相。然而端午节一过,那成堆的粽子就让不少人犯了愁。这粽子应该怎么保存好呢?下面一起来学习下吧!
【新鲜粽子的保存方法】
新鲜粽子最怕闷热,若是裸露在高温状态下,极易发霉变质,所以买回家后一定要尽快加热食用,暂不食用的,也要及时敞开袋子放在阴凉通风干燥处,并在12小时内放入冰箱冷藏。新鲜粽子在0℃-4℃的低温冷藏状态下,可以保鲜3天左右,存放在-18℃的冷冻室里的话,则可以保存更长时间。另外,需要注意的是,新鲜粽子千万不要放置在密封、闷热的汽车后备箱中运送回家,否则极容易发生霉变。
【速冻粽子的保存方法】
购买速冻粽子后,要尽快回家并立即将粽子放在冰箱的冷冻室里,确保在-18℃的状态下贮存。另外,食用速冻粽子前,一定要充分加热。正确的做法是:将粽子置于沸水中煮13—15分钟后,再食用。
【真空粽子的保存方法】
真空粽子的话,放在阴凉干燥处比较稳妥,但要注意不能让阳光直射。食用真空粽子前,如果发现有漏气或者胀包现象,那么千万不要食用。