养生健康

肯德基汉堡的做法听语音

肯德基汉堡的做法听语音

拿出腌制好的鸡腿肉,在裹粉台进行裹粉,也就是说要把鸡腿肉的表面全部授上面粉

鸡腿肉授好面粉后,放入炸蓝中进行炸制,时间大概为7分钟左右,等肉好了之后放置容器中

在冰箱里拿出需要的面包,进行烘包,时间大概为30秒左右,等面包好了之后从烘包机中拿出来

把面包放到一张纸上面,在面包的正面上涂上15克沙拉酱,在沙拉酱上面再放置15克的美生菜,然后再放上刚炸制好的鸡腿肉,把面包的后盖盖上

最后将面包包好,就可以出售了。

孕妇能吃汉堡包吗

孕妇在生活中可以适当的吃汉堡包,但是不可以多吃。汉堡包食用方便、风味可口、营养全面,如今已经成为畅销世界的方便主食之一。但据许多了解国外食品行业的人士介绍,西方国家的汉堡食品主要有两种形式,一是像麦当劳、肯德基式的快餐连锁店售卖的现做现卖的热汉堡;另一种是冷冻的汉堡包,在食品店的冷冻柜中销售,由顾客买回家中微波加热后食用,像我们在超市、连锁店或小售货亭中所买到的带包装的汉堡包,可以说是一种中国特色的汉堡食品。

世界卫生组织公布的全球十大垃圾食品中,麦当劳、肯得基之类洋快餐的主打食品——油炸类食品,位居十大垃圾食品之首,此外还有汽水可乐类食品、冷冻甜品类食品、烧烤类食品……都在十大垃圾食品范围之内。由于快餐食品营养严重失衡,所以国际营养学界称“洋快餐”为“Junk Food”,即“垃圾食品”。针对各种品牌“洋快餐”中的油炸薯条、薄脆饼、烤猪肉与水果甜点上的棕色脆皮以及大量油煎油炸快餐食品所进行的化验表明,有的丙毒含量严重超标。

汉堡包的品种不同,里面添加的成分不同,对于身体也是不一样的,孕妇在生活中可以自己制作汉堡包,按照中国的制作方式,更好的保证身体的健康。

哺乳期减肥的最好方法 低卡路里饮食瘦身

在哺乳期间,除了要补充营养之外,还要低卡路里饮食。要控制热量的摄入,少吃高热量和油炸食品,如肯德基、热狗、汉堡包、罐头食品等。做菜时应控制用油量,即使是植物油同样限量,最好选择蒸、煮、烩、拌等清淡的做法,使每天的油量最好不超过30克。

心肌炎能吃什么食物 心肌炎不能吃什么

1、心肌炎患者在急性和慢性期间都应忌用辛辣、有刺激性的食品和调料,如葱、姜、蒜、辣椒、芥末等。

2、心肌炎患者应忌食油炸、煎、烤类的油腻食品,如油条、肯德基的炸鸡块、汉堡包、猪油菜饭等。

3、急性期患者应该忌食腥膻鱼肉类的发物,如黄鱼、带鱼、橡皮鱼、黄鳝、桂鱼、黑鱼、蟹、羊肉等,鹅肉也不能吃。

肯德基醇豆浆被曝用粉料调制

味千拉面“骨汤门”被曝面汤由汤料调制后,快餐业一波未平一波又起。近日,肯德基又曝出豆浆由豆浆粉兑制的内幕。

“5个标着‘龙王豆浆粉’的纸箱与肯德基其他的原料堆放在一起。”昨日(7月28日),一张关于肯德基门店外堆放着几箱豆浆粉原料的图片在微博上迅速“蹿红”。肯德基相关负责人在接受记者采访时表示,除北京地区以外,肯德基的醇豆浆均是由豆浆粉调制而成。

醇豆浆多由豆浆粉调制

记者在淘宝网上输入“肯德基豆浆粉”,有89件相关的产品,涉及晨星岛、龙王等10多个不同品牌系列,其中,肯德基采用的“龙王豆浆粉”480克价格是7元~15元。“龙王豆浆粉”的生产商家是黑龙江省农垦龙王食品有限责任公司。

官方网站显示,黑龙江省农垦龙王食品有限公司始建于1998年8月1日,是国内知名的大包装原料粉供应商。该公司相关人士称,公司确实是百胜集团供应商,主营豆奶粉、奶粉、豆浆粉。当记者问及公司是否供应肯德基豆浆时,该人士未予回应。

昨日,肯德基相关人士回复记者,除北京以外,肯德基的醇豆浆均是由豆浆粉调制而成,肯德基从来没有以“现磨现做”宣传过这一产品。醇豆浆的制作包括采用产地直供的东北优质大豆磨制成原浆,加上白砂糖和麦芽糖,不加任何添加剂,最后喷雾干燥制成粉剂。加水还原后醇豆浆不但口味好,而且口感细腻无渣。

同类产品成本仅为售价10%

成都总府路肯德基店售卖的热豆浆价格为7元。该店服务生说,豆浆是用“豆浆粉”兑制的。

有媒体指出,肯德基店售卖的豆浆成本仅为售价的10%。记者在淘宝网上看到,一网店的豆浆粉300g售价为8元,特地注明“KFC专供餐饮”,还配上了一句广告语:“相信您很熟悉肯德基醇豆浆口味。有消费 者根据产品介绍进行计算,按300克豆浆粉配备2升水的最佳配比的标准模拟测算(每杯容量250毫升),若冲醇热豆浆1袋,300克产品可冲得约10杯豆浆;照这样计算,一杯热豆浆的价格约为0.8元。

对于豆浆成本仅为售价10%这一说法,昨日,肯德基相关人士在回应此事时表示,肯德基一向本着科学严谨的原则制定产品价格。

汉堡和汉堡包有什么区别

一、汉堡汉堡 - 德国北部城市汉堡是德国三大州级市(柏林,汉堡,不莱梅)之一,德国第二大城市,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市。有着"世界桥城"的美称。汉堡是德国北部重要的交通枢纽,是欧洲最富裕的城市之一,也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港,被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产"空中客车"。汉堡大多数工业和外贸有关。二、汉堡包汉堡包(食物)汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

孕妇能吃肯德基吗?

一、孕妇能吃肯德基吗 孕妇慎吃肯德基。 肯德基大多是油炸食物,营养缺乏,难以消化,孕妇在怀孕期间,子宫增大压迫肠胃,肠胃消化能力差,食用肯德基易导致便秘、便后出血等,且油炸食物的油经过反复的加热使用,含有很高的致癌物质,不利于孕妇的身体健康,也会影响到胎儿的发育。因此,孕妇应慎吃肯德基。

二、 孕妇吃肯德基的危害

1、肥胖 肯德基里面的大多数食物都是高热量高油脂的食物,且含有大量的反式脂肪酸,不易消化,吃多了会造成油脂的堆积,从而使孕妇肥胖,加大孕妇的生产难度。

2、心脑血管疾病 如果长时间食用各种油炸食品的话,其中的反式脂肪酸能使胆固醇的含量下降,导致心脏病以及血管疾病的发病率增加,严重影响人体健康。而由于反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,多食还有可能会刀子血栓的形成。

3、潜在致癌性 大多的淀粉类食物经过高温的油炸过之后烯酰胺(致癌物质)含量较高,而油脂反复高温加热也会产生聚合物—二聚体、三聚体,毒性较强。所以孕妇吃太多肯德基的话会大大的增加患癌症的几率。

4、肠胃不适 肯德基多是油炸食物,不易消化,孕妇肠胃能力弱,很容易引起肠胃不适,造成便秘,腹泻、便后出血等。

5、影响胎儿发育 肯德基没有什么营养,却很容易有饱腹感,这让胎儿无法摄取到足够的营养,且肯德基中大量的添加剂、防腐剂、有无物质等都会损害胎儿的健康,影响胎儿发育。

汉堡和汉堡包有什么区别

一、汉堡

汉堡 - 德国北部城市

汉堡是德国三大州级市(柏林,汉堡,不莱梅)之一,德国第二大城市,也是德国最重要的海港和最大的外贸中心、德国第二金融中心,同时是德国北部的经济和文化大都市。有着"世界桥城"的美称。

汉堡是德国北部重要的交通枢纽,是欧洲最富裕的城市之一,也已成为德国的新闻传媒与工业制造业中心。汉堡是世界大港,被誉为"德国通往世界的大门"。世界各地的远洋轮来德国时,都会在汉堡港停泊。

除美国西雅图外,汉堡是世界上第二大飞机制造区,生产"空中客车"。汉堡大多数工业和外贸有关。

二、汉堡包

汉堡包(食物)

汉堡包是英语Hamburger的音译,是现代西式快餐中的主要食物,最早的汉堡包主要由两片小圆面包夹一块牛肉肉饼组成,现代汉堡中除夹传统的牛肉饼外,还在圆面包的第二层中涂以黄油、芥末、番茄酱、沙拉酱等,再夹入番茄片、洋葱、蔬菜、酸黄瓜等食物,就可以同时吃到主副食。这种食物食用方便、风味可口、营养全面,现在已经成为畅销世界的方便主食之一。汉堡热量高,含有大量脂肪,不适合减肥人群或高血压高血脂人群过量食用。

肯德基被曝煎炸油反复用十天

声称符合卫生标准

专家指出:反复使用煎炸油易产生致癌物,肯德基使用添加剂未经批准

继“新奥尔良烤翅”含苏丹红后,肯德基再掀食品安全风波。陕西媒体昨日(3月8日)曝光了肯德基未经卫生部门批准,向煎炸食品的食用油里添加化学品——“滤油粉”,延长食用油寿命达10天之久,而专家称反复使用煎炸油易产生致癌物质。8日下午,肯德基中国区声明委婉承认其使用滤油粉的事实,但坚称食用植物油一旦接近指标要求限度,就会立刻废弃。为此,广州市食安办拟对全市肯德基餐厅用油情况作检查。

“滤油粉”延长油寿命

据报道,在陕西省的榆林、咸阳地区,有数家肯德基连锁店在煎炸食品的食用油里,添加一种名为“滤油粉”的白色粉末,能降低煎炸油的酸价、过氧化值、颜色、气味和重金属,以达到对混浊煎炸油的“抛光”作用,使混浊的煎炸油变得清亮起来,就像新油一样,从而延长食用油的寿命。在咸阳地区,一些肯德基门店更是以此反复使用煎炸油达10天之久。

据资料显示,“滤油粉”不能确保毫无危险,而且“滤油粉”作为吸附用的添加剂,并没有在卫生部门备案。有关专家则指出,即使抛开“滤油粉”是否安全这个话题,煎炸油长期使用,油的营养价值也肯定会大为降低,同时,反复对油加热,油脂还容易产生其它有害物质,比如炸薯条时,可能会产生丙烯酰胺等致癌物质,而炸鸡时,可能产生苯并芘等致癌物质。

8日,咸阳市卫生局、榆林市卫生局和西安市卫生局先后对肯德基店进行了检查,并暂扣了“滤油粉”。而陕西省卫生厅也以加急文件将该情况报送国家卫生部,并将对抽检的煎炸油和“滤油粉”送卫生部进行检验。

KFC辨称使用符合标准

8日下午,肯德基中国区向时报发来声明称:中国肯德基餐厅使用“滤油粉”处理后继续使用的烹饪油,完全符合国家“食用植物油煎炸过程中的卫生标准”所规定的指标要求,一旦接近指标要求限度,都会立刻废弃。

声明称,“滤油粉”是国内食品行业使用的一种商品名称,其化学名称为“三硅酸镁”,是美国食品药品管理局“公认为安全”的物质。世界卫生组织和联合国粮食及农业组织的食品添加剂专家联合委员会也明确规定“三硅酸镁”可作为食品加工助剂。

早在1986年,经卫生部批准的《食品添加剂使用卫生标准》GB2760-1986中,已经明确允许“三硅酸镁”用作食品加工助剂,在食品加工过程中起到助滤作用。最新版国家GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》也明确允许三硅酸镁用作食品加工助剂。

1999年,肯德基餐厅开始使用“三硅酸镁”作为助滤剂这项技术。

将检查全市肯德基用油

8日下午,广州市食安办有关负责人称,将对全市肯德基餐厅的油品使用情况进行专项检查。一旦查出广州肯德基存在延期使用食用油品现象的话,将坚决对其违规行为进行查处。

睡前听音乐是否有好处 听什么有助于睡眠

睡觉前你可以选择听一些轻音乐是会有助于睡眠的(例如weightless(失重)、哥德堡变奏曲、摇篮曲、佛经《心经》、雨的轻喃、德彪西的《月光》、Sleepsong、玄秘曲、阿尔法波音乐《Ocean Blue像海一样蓝》、D大调卡农),不要听节奏快或是有情绪起伏的歌曲。

肯德基放冰箱还能吃吗 肯德基可以放多久

KFC里面的汉堡保值期为15分钟,超过15分钟的KFC就不让卖了,都丢掉了。

不过也不是说过了15分钟就坏了,只是口感没那么好了。但是夏天到了一定不要放太久不吃,时间长了还是会坏的。如果放在冰箱里再拿出来味道就不好了,所以还是能吃多少买多少。

孕妇可以吃鸡腿汉堡吗可以吗

孕妇孕期的饮食尤其重要,那孕妇能吃肯德基吗?怀孕期间还是可以吃肯德基的,适量的话影响不大的,不要太担心,注意饮食营养,怀孕期间多吃水果蔬菜,不要吃辛辣刺激食物为好。

孕妇慎吃。如果孕妇一定要吃肯德基,一定要慎吃,这样的话才不会影响胎儿健康的,怀孕期间注意饮食均衡营养,多吃新鲜的水果蔬菜和肉类,并且要保证充足的蛋白质等营养的摄入,及时的补充多种维生素,有益于胎儿和母体健康。

不要吃辛辣刺激的食物为好,其他油炸食品也尽量避免,多休息,不要剧烈运动,保持情绪稳定。

首先孕妇是可以适当的时机的汉堡的,首先的肯德基属于一种垃圾食品,毕竟在怀孕期间食用肯德基的话对身体还是不好的,建议大家尽量的少吃一个月可以吃1到2次千万不可以过量食用。

肯德基放冰箱还能吃吗 肯德基的汉堡怎么保存

如果你汉堡是在家中食用时吃不完的话,倒是可以放冰箱 ,然后等想吃的时候放微波炉里加热,或者第二天把里面的油炸肉类拿出来炸一下 , 再吃, 不过口感没刚做出来的好吃 ,但是味道还在。

但是这样吃的话副作用肯定是有的,容易产生致癌物的,最好是不要吃,不过偶尔吃一下是没关系的,毕竟癌症不是偶然产生的。你不想浪费的话,下次买的时候可以少买一些。退一万步说,肯德基吃多对身体本身就不太好的,建议少吃。

洋快餐的五大危害

损害少年儿童智力

2004年11月6日程昭寰教授曾经在《中国食品报》撰文介绍加拿大研究人员用高脂肪和普通饲料来喂养2组一月龄的小鼠。当小鼠长到4个月时,再训练老鼠完成一项简单的记忆任务后发现,“胖”老鼠的表现远不如吃普通饲料的“瘦”老鼠,后者学习能力更强。研究人员由此得出结论高脂肪的“洋快餐”会损害儿童正在发育的神经系统,并对其大脑和思维素质造成永久性的伤害。

导致肥胖和性早熟

2003年,美国华盛顿大学内分泌学家迈克尔·施瓦茨教授研究发现:汉堡包、炸薯条等美式快餐可引起人体内激素的变化,易使食用者特别是少年儿童上瘾,难以控制进食量。因为人体内的激素--“瘦素”控制着人体的饮食行为,为什么小孩吃了一次“洋快餐”就想吃第二次,就是因为“洋快餐”干扰影响了“瘦素”在体内的正常水平。由于“洋快餐”和可乐等饮料具有“成瘾性”,在欧洲,许多家长都禁止孩子吃美式快餐、喝可乐。而在我国,由于“洋快餐”的销售策略是以儿童为促销对象,他们用简单的儿童游乐设施、成套的小礼物、各色甜食,诱使孩子们不断地去消费。广大家长对此缺乏警惕,近10年来,我国少年儿童的肥胖人数翻了两番。毫无疑问,经常食用“洋快餐”, 造成饮食结构不平衡,是出现这种状况的主要原因之一。

氢化油导致慢性病

东西方传统膳食结构存在的巨大差异,使中国国民对反式脂肪酸(Transfatty acids,TFAS)的认识远远落后于西方,我国消费者甚至不知道膳食中存在反式脂肪酸。而伴随“洋快餐”的泛滥,国民膳食中反式脂肪酸也越来越多。

“洋快餐”用的油是氢化油,即把植物油加氢气后生产出的油,其含有约38%的反式脂肪酸--这是一种自然界不存在的脂肪酸,是人造的脂肪酸。由于人造反式脂肪酸具有耐高温和不易变质的优点,所以“氢化油”可增加食品的口感,并大大降低成本,在“洋快餐”中被普遍应用。然而“氢化油”会使得有助防止血管硬化的“好”胆固醇(HDL)减少,使容易导致血管梗塞的“坏”胆固醇(LDL)增加。长期食用反式脂肪酸会导致糖尿病、冠心病等慢性病的发生。一般的天然脂肪人体吸收后7天就能代谢排出体外,而反式脂肪酸则需要51天才能被分解代谢、排出体外,因此更容易造成肥胖。鉴于此,2006年10月30日,美国5500家肯德基连锁店被迫宣布停止使用氢化油,但是在中国肯德基却没有这样的举动。

致癌物质含量很高

瑞典国家食品管理局于2002年4月24日公布的一项研究结果表明:汉堡包、炸薯条、炸鸡等食物中含有大量的“丙烯酰胺”,这种物质可导致基因突变,损害中枢和周围神经系统,诱发良性或恶性肿瘤。美国食品与药物管理局于2004年公布了750种食品检验结果,再度证实了炸薯条、炸薯片、爆玉米花及饼干中所含“丙毒”最高!日本厚生劳动省的一项研究也表明,从薯片中可检验出高浓度的丙烯酰胺。英国、法国、美国的专家也纷纷进行了检测,全都得出肯定的结论。

《洛杉矶时报》2005年8月27日报道,美国加州首席检察官比尔·洛克耶对包括麦当劳、肯德基、汉堡王、温狄在内的9个快餐连锁店提起诉讼,因为这几家快餐公司违反了加州法律--65号动议,该项条款要求人们在接触已知致癌物质或有毒化学物质时应当预先提出警告。首席检察官要求:快餐公司必须在油炸薯片和油炸薯条的外包装上注明该食品含有致癌物质丙烯酰胺

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