秋季还能吃西瓜吗 秋季吃什么养肺润肺
秋季还能吃西瓜吗 秋季吃什么养肺润肺
银耳、莲子、百合、蜂蜜、雪梨等。
秋季的气候特点是干燥少雨,此时人体水分蒸发较快,很容易会出现口干舌燥、喉痒咳嗽、皮肤干燥的症状。
所以平时在生活中建议可以吃一些性质平和、且具有养肺润肺作用的食材,比如银耳、莲子、百合、蜂蜜、雪梨、冬瓜、枇杷、萝卜等,可以根据个人的口味爱好来进行选择。
秋分是什么意思啊 秋分饮食养生原则
初秋时节,不少地方仍然是湿热交蒸,以致脾胃内需,抵抗力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些药粥对身体很有好处,其原因是作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能,前人对此颇多赞誉。目前较为推崇的粥有甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、黄精粥等。
古人有云:“厚味伤人无所知,能甘淡薄是吾师,三千淡薄从此始,淡食多补信有之。”可见素、淡结合的饮食,对健康是有益处的。
《素问—至真要大论》中说“甘先入脾”。在五行中脾胃属土,土生金,肺肠属金。甘味养脾,脾旺则金(肺)气足。甘味食物又有生津的功效,而咸味食物则易使人出现口渴之象。
《遵生八笺》还指出:“秋气燥,易食麻以润其燥。”就是说秋季6节气干燥,应当多进食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋润味甘淡的食品,既补脾胃又能养肺润肠,可防止秋燥带来肺及肠胃津液不足常见的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等身体的不适症候或肌肤失去光泽、毛发枯槁的征象。
饮食应当以甘淡滋润为宜。可多吃些具有润肺润燥的新鲜瓜果蔬菜,水果如梨、柿、柑橘、香蕉等;果蔬则可多食胡萝卜、冬瓜、银耳等以及豆类及豆制品,还有食用菌类、海带、紫菜等,经科学加工,做出色、香、味俱全的美味佳肴。
也可制成佐餐或饮料食用,如蜜煎银耳、各种新鲜果蔬汁液等。或加工制作成羹粉汤粥,如香菇豆腐汤、扁豆粥、藕粉羹等,既有营养,又能润燥。且瓜果蔬菜中含有的丰富水分、维生素、纤维等,对口鼻目干、皮肤粗糙、大便秘结等现象大有裨益。
所谓少辛,是指要少吃一些辛味的食物,这是因为肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。少吃辛味,是要防肺气太盛。中医认为,金克木,即肺气太盛可损伤肝的功能,故在秋天要“增酸”,以增加肝脏的功能,抵御过剩肺气之侵入。要少吃一些辛味的葱、姜、韭、蒜、椒等辛味之品,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜。
此外还要谨记“秋瓜坏肚”。在夏季,西瓜是消暑佳品,但是立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能多吃,否则会损伤脾胃的阳气。
中医学认为,苦性燥,苦燥之品易伤津耗气。《素问—五脏生成篇》中言:“多食苦,则皮槁而毛拔。”秋季燥邪当令,肺为娇脏,与秋季燥气相通,容易感受秋燥之邪。许多慢性呼吸系统疾病往往从秋季开始复发或逐渐加重。因此,秋令饮食养生应忌苦燥。
秋季更应注意饮食中食物的多样性,营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。
秋季的饮食养生原则应在平衡饮食五味的基础上,根据个体的具体情况,适当增加甘、淡、酸、滋润的食物的进食,但不可太过。进食时,应细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能通过纤维食物保持肠道的水分的作用和咀嚼,以生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥、肠燥便秘等不良反应的目的。
燕窝什么时候吃最好 燕窝什么季节吃最好
秋季吃最好。
首先秋季燕子食用的东西较多,此时筑出来的巢穴,其唾液中的营养也较为充足,燕窝的营养成分也最为丰富;其次燕窝的主要食疗功效是滋阴润肺,而秋季正是干燥、肺虚咳嗽较多的时候,吃点燕窝刚好滋补身体,润肺止咳,故秋季吃燕窝相对其他季节而言更好。
秋季养生有哪些小常识
1.注意养阴润燥
养阴润燥的食物主要有蜂蜜、百合、银耳、山药、莲子、核桃、芝麻、梨、香蕉、话梅等。话梅特别适合秋季食用,中医认为酸甘化阴,话梅酸酸甜甜正好符合“以润为主,佐以酸味”的养生法。此外,秋季养生小常识告诉你应该注意多饮水。
秋季养生,滋阴润燥是十分重要的,每天要记得喝水,不要等到渴了的时候再喝,已经来不及了。
2.养肺为要
秋季饮食应以滋阴润肺为佳,秋燥易伤肺,可适当食用如芝麻、蜂蜜、百合、杏仁、乳品等柔润食品,可以益胃生津,有益健康。同时可适当多食一些酸味果蔬,食酸以收之。
3.慎食瓜果
秋季一定要谨记不要贪凉,在饭后不要吃凉性的瓜果,这对于脾胃是不利的,很容易引起腹泻的。
4.多吃根菜
古人云:春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根。秋冬相接的季节,应季的根菜大量上市,这时的根菜既新鲜又便宜,而且耐储藏,特别适合多多食用。像常见的萝卜、山药等,虽然普通,营养价值却很大,可谓是"滋补珍品"。
秋季该如何给宝宝食补
秋季喝粥不可少
刚刚进入秋季,宝宝会有脾胃功能减弱的现象,而粥正是此时调节脾胃最好的食品,秋后早晨喝粥,既可怯秋凉,又能防秋燥、和中健胃,如果适当加入一些健脾润燥益肺的食物或药材如百合、银耳,则对身体更有裨益。
煮粥时,米中所含的淀粉充分糊化,营养成分都溶在水中,胃肠可充分消化吸收,特别适合宝宝。以上提及的食物,几乎都可以与粥同煮,成为各具功效的药粥。
蜂蜜不可不喝
我国古代医学家早就总结出秋季养生经验之道:“朝朝盐水,晚晚蜜汤。”蜂蜜有强健体魄、提高智力、增加血红蛋白、改善心肌等作用,在秋天里吃蜂蜜,可以防止“秋燥”对于人体的伤害,起到润肺、养肺的作用。而且比起白开水,宝宝们更容易接受甜甜的蜂蜜水。 每天早、晚空腹用25克,以不超过60°C温开水冲服。
多吃鱼肉进补
由于夏季气候炎热影响食欲,孩子饮食的摄入量并不多,到了逐渐转凉的秋天就可以适当进补了,也为身体储备能量过冬。如果担心大补导致肥胖,不妨多吃点鱼肉,鱼肉脂肪含量低,蛋白质含量高,且各种维生素营养丰富,是宝宝肉类食物的首选。
秋季饮食防感冒
秋天天气逐渐转凉,是流行性感冒多发的季节,妈妈们要注意在日常饮食中让宝宝多吃一些富含维生素A及维生素E的食品,增强肌体免疫力,预防感冒,奶制品、动物肝脏、坚果都是不错的选择;另外,秋天是收获的季节,果蔬丰富,大部分绿色蔬菜及红黄色水果中都富含大量维生素,建议宝宝多吃。
宝宝秋季饮食注意事项
寒凉饮食适当少
西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,宝宝的身体消耗很大,因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。
少辛增酸益肝肺
爱吃辛辣刺激食物的宝宝要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
饮食卫生
宝宝应少吃生冷食物,不吃隔夜饭菜和不洁食物,半成品和熟食应在取食前充分蒸透烧熟。同时,应格外强调宝宝及其抚养者在饭前便后洗手,将宝宝所用餐具定期清洗消毒。只有重视了饮食卫生,才能较好地预防或减少宝宝疾病的发生,保证宝宝健康成长。
秋季养生小常识 秋季养生之道
秋季养肺。饮食问题是一直我们注意的问题,秋季饮食一定要宜养阴的,秋季时候我们的肺是值得补充的一点的。肺气直接会影响我们的寿命的。在饮食的时候一定要注意养肺。多吃一些滋润润燥的食物的。例如:梨、芝麻、鳖肉、乌骨鸡、银耳、甘蔗、蜂蜜、龟肉、豆浆、饴糖等,这些食物都是起到润肺养血的功效.
秋季,我们的肺部往往是比较偏旺,那么我们一定要少一些辛辣刺激性的食物.如:蒜、韭菜、葱、姜、辣椒等.那么我们要多吃一些酸性的食物的,如:苹果、石榴、芒果、山楂、柚子、荸荠等。
多吃粥.在秋季来临的时候,天气的气温有时候还是比较热的,那么有时候可以会出现一些闷热的,那么很多的人还会经常吃夏季的水果.那么在秋天的早上,我们一定要多喝一些粥的,喝粥可以让我们健脾养胃.秋天的粥一般有:鸭梨粳米粥、山楂粳米粥、杏仁粳米粥、柿饼粳米粥、白萝卜粳米粥等.
补充健身的汤.秋季的喝汤主要以滋阴为原则的.每天的晚上吃这些粥,可以让对人体有滋阴防燥功能,还是可以补充身体营养,强身健体.那么秋季要喝的汤有:猪皮番茄汤、鲤鱼山楂汤、鸭架豆腐汤、冬菇紫菜汤、百合冬瓜汤、鲤鱼山楂汤、等
要多吃鱼.很多人在秋季都是不敢多吃东西的,因为在秋季吃多的食物会让人发胖,那么我们就不妨来吃一些鱼肉,因为鱼肉中的脂肪是很低的,对于我们身心有着很好的作用.
秋季怎么养肺
早睡早起
秋季养肺要早睡早起。立秋时节,秋高气爽。晚上早睡,就可以聚敛阳气,阳气是我们立根之本,而早起的话可以使肺气得到舒展,防止收敛太多。立秋时节气温变化大,因此要根据气候变化,适当增减衣服,以免身体受凉。
适当锻炼
秋季养肺应根据自身的身体状况,选择合适的运动项目,如太极拳、慢跑、呼吸操、快步走、瑜伽等进行适当锻炼。其中太极拳等运动需练习深沉而缓慢的呼吸,对于增加肺活量,改善慢性呼吸病患者的肺功能具有明显作用。需注意运动后,要及时擦干汗,防止着凉。
饮食调理
秋季养肺饮食上要“少辛多酸”,即多吃润肺的食物。如百合、胡萝卜、柑橘、甘蔗、萝卜、银耳等,秋季梨子大量上市,吃梨也有润肺功效。
秋季要少吃过燥的食物。如煎炸类食物,还要适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物。且秋季人还没有从夏季饮食的习惯中调理过来,应避免吃大量生冷瓜果,脾胃虚寒者尤其不能多吃。
秋天儿童吃什么好
1、在秋季由于天气干燥可以给宝宝喝点蜂蜜水,蜂蜜中含有多种维生素和微量元素,能够起到润肠和养肺的功效。给宝宝喝蜂蜜水可以预防宝宝再秋季由于天气干燥而造成的便秘。同时要注意的就是要用温水给宝宝冲服蜂蜜,水太热会损坏蜂蜜里的营养成分的。
2、百合也是适合秋季宝宝食用的,百合中含有丰富的蛋白质,维生素和矿物质等营养成分,并有润肺止咳的功效。可以将百合与大米一起煮粥?,同时加入适量的银耳,再放上点白砂糖给宝宝喝,宝宝会非常喜欢喝的。
3、到了秋季是很多水果成熟的季节,最常见的就是梨了,秋季给宝宝吃梨有生津止渴,清热解毒的功效,防止及治疗由于秋季天气干燥造成宝宝咳嗽,有助于止咳化痰。给宝宝吃梨可以在锅里面给宝宝蒸熟了再吃。也可以给宝宝煮梨汤喝,再加上点冰糖宝宝会很爱喝的。
4、秋季也是南瓜成熟的季节,可以煮南瓜粥给宝宝喝,南瓜味甜煮出的粥香甜可口宝宝非常爱喝。南瓜中含有或萝卜素能够再身体吸收后转化为维生素,所有在秋季给宝宝喝南瓜粥有助于提高宝宝的身体免疫力,是适合秋季宝宝吃的食物。
5、大枣也是秋季适合宝宝吃的一种食物,大枣具有润肺养胃,补气生津的功效,是养身的最佳食物。可以把大枣蒸熟后给宝宝吃,营养更高。秋季给宝宝吃大枣不仅有营养还有防治腹泻的作用。
秋天天气干燥养肺防秋燥
朱启堂医生告诉记者,“秋天天气干燥,空气中含水量降低,人体也特别容易失去水分,人在秋天特别容易感受燥邪而发生秋燥,极易伤人肺的脏气功能,从而引发上呼吸道疾病。在秋季养生中,专家提倡,早睡早起、收神“蓄阴”;饮食清润,补益“滋阴”;适量运动,内敛“护阴”;适当秋冻,防病“养阴”;巧用药物,辩证“补阴”的理论。
防秋燥可以喝一些以百合、雪耳、生地、熟地等这些润肺养肺的材料的汤水,如煮一些天葵瘦肉汤、川贝瘦肉汤、冬瓜、绿豆汤、川贝雪梨炖冰糖、白菜炖猪肺、南北杏川贝炖瘦肉等,都可以在秋天适当多喝。中医认为,解除秋燥多用润法。根据五行五色的道理,秋季要多吃白色食物,如煮冬瓜汤、莲藕汤、白萝卜花生汤、大白菜汤、白梨银耳汤等;水果方面,可以选择白梨、西瓜、香蕉、苹果、哈密瓜等;另外,张仲景提出“秋不食肺”,秋天以不吃猪肺、牛肺、羊肺为好。秋季应尽量不喝白酒,以免燥上加燥。
膳食养生要因人而异,不能一概而论。在中医学里,人被分为气虚、阴虚、湿热、特禀、气郁等十种体质。中医讲究以人体论调,什么体质的人该喝什么汤不一样,体质不同的人,保健方法也不一样。膳食养生,多喝秋燥汤水具有普遍性。对于一些出现病理体征的人应该及时找一些有资格、经验的医生就医。
秋季儿童营养膳食搭配
1.清热解暑要继续清热解暑类食品既能消暑、敛汗补液,还能增进食欲。因此喝些绿豆汤,或者吃些莲子粥、百合粥和薄荷粥很有益处。多吃一些新鲜水果蔬菜,既可满足人体所需要的营养,又可补充经排汗而丢失的钾。
2.寒凉饮食适当少西瓜、香瓜、黄瓜不能像盛夏一样毫无顾忌地大吃特吃了。经过一个夏天后,人们的身体消耗很大,特别是一些老年人,大多脾胃虚寒。因此,寒凉类的食物,如西瓜、香瓜、黄瓜等,都要适可而止。
3.少辛增酸”益肝肺爱吃辛辣刺激食物的人们要克制一下了。夏季吃些辛辣食物可以增加食欲,但是立秋后要适当减少。因为秋天要收肺气,而辛味太盛则伤肺。“增酸”的目的是为了增强肝脏的功能,所以要多吃酸味的水果和蔬菜,如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。
4.滋阴润肺以防燥立秋后除多喝些开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等之外,还可以进食些具有润肺生津、养阴清燥作用的食物,如藕、百合、板栗、红枣、银耳、山药、荸荠等。
5.体重食欲需平衡经过炎热的夏季,人们往往胃口大开,进食较多,而秋季又是收获的季节,好吃的食物也特别多,人们往往容易放纵食欲,大吃大喝。这样不但会造成肥胖,还会引起各种疾病,如痛风、痔疮、脂肪肝等,要注意浅尝辄止。
6.细嚼慢咽利肠道饮食中食物的多样、营养的平衡,才能补充夏季因气候炎热、食欲下降而导致的营养不足,应多吃耐咀嚼富于纤维素的食物,如芹菜、玉米等。进食时,细嚼慢咽,既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收,又能通过纤维食物保持肠道水分和防治肠燥便秘。多咀嚼可生津润燥,达到防治秋季咽喉干燥的目的。