萎缩性胃炎吃什么好
萎缩性胃炎吃什么好
1、香蕉
香蕉果肉的口感好营养价值高,比较容易消化,香蕉中含有促进肠胃蠕动的物质,对胃有保护作用,还能防止我们便秘,增强抵抗能力,香蕉中存在很高的免疫活性,患病人群食用以后白血球增加,还能防止癌变的可能,也能降低胆固醇的含量,降血压等,预防各大疾病的发生,所以浅表萎缩性胃炎患者要多吃香蕉。
2、山药
山药含有的皂甙、糖蛋白、鞣质、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等,具有诱生干扰素的作用,有一定的抗衰老物质基础。由此可见,山药确能补虚疗损。延年益寿。山药可健脾益胃、助消化,山药含有淀粉酶,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品,对于脾胃虚弱、食少体倦者,疗效甚佳。
3、酸奶
萎缩性胃炎患者不妨喝些酸奶,因酸奶中的磷脂类物质会紧紧吸附在胃壁上,对胃黏膜起保护作用。记住在喝酸奶的时候不可以空腹食用,那样会起到反作用。
萎缩性胃炎的食谱:山药红枣粥
做法:山药(鲜品)60克、大枣30克、粳米60克,食盐适量;山药切成颗粒,与大枣、粳米同入锅中,加水适量,武火烧沸,用文火熬成粥,放入食盐,搅匀即成;用法是日服1~2次,每次1剂。
功效:健脾益气、和胃;适应于萎缩性胃炎之脾胃虚弱型,症见饮食减少、便溏腹泻、面色无华、舌淡、脉细无力。
萎缩性胃炎吃什么好
适宜食物
番茄,油菜,菠菜,胡萝卜,香蕉
忌吃食物
辣椒(红、尖、干),大蒜,青蒜,姜,咖啡
一、饮食
饮食要求:
1、少量多餐,每日6餐,选择易消化的食物。可适量增加醋调味并助消化。
2、进食含优质蛋白质及铁丰富的食物。进食新鲜绿叶蔬菜,如番茄、油菜、菠菜、胡萝卜等。进食肉汁及浓肉汤有助于胃液分泌。
3、食用流食。对于急性胃炎。应去除病因,卧床休息,禁食一切对胃有刺激的饮食或药物,酌情禁食或给予流食,对有出血者,予以止血治疗。吃一些软性食物,例如米汤、酪梨、香蕉、马铃薯、南瓜类。将所有蔬菜搅碎,再烹调。
4、细嚼慢咽助消化,应该彻底咀嚼食物,使食物充分与唾液混合,用餐时避免有压力。
5、 饮食有规律,有规律地定时定量进食,以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐,尤其应避免暴饮暴食。
6、忌食过硬过辣、过咸、过热、过分粗糙和刺激性强的食物。如油炸食品、腌腊食品、辣椒、大蒜等。不管柑橘类果汁、番茄制品、咖啡、酒类以及所有会直接刺激食道的食物会不会引起胃酸,最好避免食用。
7、高脂肪食物、酒、糖类、巧克力会使括约肌放松,造成回流,所以如果你有胃灼热的症状,就应避免这些食物。
食疗方:
茯苓山药包子
原料茯苓10克,山药15克,面粉150克,鲜猪瘦肉50克,生姜2克,胡椒粉1克,麻油2克,绍酒2克,食盐4克,酱油2克,大葱5克,骨头汤30毫升。
制作先把茯苓、山药洗净,文火焙干,碾成细末,与面粉混匀。然后把茯苓山药面粉倒在案板上,加入发面、水适量,揉成发面面团发酵。再把猪肉剁成泥,倒入盆内,加酱油拌匀,将姜末、食盐、麻油、绍酒、葱花、胡椒、骨头汤等放入盆中,拌匀成馅。待面团发成后,加碱水适量,揉匀,搓成3~4厘米粗长条,按量揪成 20块面团,将剂子挤压成圆面皮,包成生坯。最后把包好的生坯摆入蒸笼内,沸水上笼,用武火蒸15~20分钟即成。
用法 早餐时食用。
功效 健脾和中、利水渗湿、宁心益肾。适用于心脾肾虚弱型慢性胃炎、神经官能症等,症见胃脘隐痛、食少、便溏、小便不利、心悸、失眠等。
猪肚烧姜附
原料猪肚250克,熟附片10克,生姜30克,大蒜10克,豆瓣15克,白糖6克,盐6克,味精6克,菜油15克,豆粉6克。
制作先把猪肚洗净,入沸水中煮10~15分钟,切成小方条。然后把附片洗净,放入锅中,加水适量,置武火上熬沸,继用文火熬2~3小时,离火待用。再把姜、葱、蒜洗净,切成薄片。最后把铁锅置旺火上,放入菜油,炼熟,即放姜、葱、蒜片、豆瓣、白糖,炒至金黄色时,倒入附片汤及附片,继投肚条、食盐,烧至肚条软烂,投入味精、水豆粉,起锅装盘。
用法 作配餐菜肴。
功效 温中散寒、和胃止痛。适用于胃脘冷痛、喜温喜按、口泛清水、畏寒、四肢冰冷等症。
甲鱼益胃汤
原料 甲鱼1只(300克以上),知母20克,沙参30克,山药50克。
制作先把甲鱼放入沸水中烫死,揭去鳖甲,掏去内脏,洗净,切成小方块。再把知母、沙参、山药洗净,与肉同入锅中,加水适量,武火烧沸,改用文火炖至肉熟透软烂即可。
用法 单食或作配餐菜肴。
功效 养阴益胃、滋补肝肾。适用于慢性胃炎之胃脘隐隐作痛、食欲不振或饥不欲食、咽干口燥、大便干燥,以及潮热、眩晕、耳鸣、腰膝酸软等。
理中汤
原料 人参6克,干姜6克,白糖10克。
制作先将人参、干姜洗净,切成薄片,放入锅内,加水适量,置武火上烧沸,继用文火煎熬15分钟,每饮一次,熬一次。然后将白糖放入和匀即可。
用法 每天服4~5次,每次50~60克。
功效 温中散寒、益气和胃。适用于虚寒型之萎缩性胃炎、脘腹疼痛、喜温喜按、不思饮食、呕吐、腹泻不渴,且舌淡苔白、脉细弱,以及小儿慢惊风、病后喜吐涎沫者皆宜。
萎缩性胃炎饮食原则
萎缩性胃炎如何饮食?或许很多人都知道,萎缩性胃炎是一种长期胃炎没有得到及时有效治疗而出现胃萎缩的现象,临床特点是胃酸分泌不足,导致消化不良。但是,解决萎缩性胃炎吃什么好的问题,相信有很多人不知道,北京胃肠病医院专家说,首先要注意不可食用一些碱性食物,多吃一些有助消化的食物为原则,以下是具体介绍。
1、用餐的方法宜少吃多餐,注意餐具和食物的卫生,食用一些易消化的食物。
2、由于萎缩性胃炎慢性消耗性的特点,所以,应当进食含有优质蛋白质及铁丰富的食物。一些果汁和新鲜嫩叶菜汁应当多喝,一般在饭后一小时,可有效的补充水分不足和帮助消化促进胃排空。
3、对于出血量多的患者有特异补充一些含铁量丰富的食物,如正餐常加菠菜、番茄、胡萝卜等。
4、注意营养和维生素蛋白质的补充,可有效的提高自身免疫系统抵抗疾病的能力,如:煮熟的粟子、大米粥、羊奶、酸乳、白乳酪、开菲乳。
萎缩性胃炎吃叶酸有用吗
萎缩性胃炎是一种常见的慢性胃病,主要病理变化是胃黏膜腺体不同程度的萎缩,或代之以肠黏膜上皮,称之为肠化。萎缩性胃炎保健。萎缩性胃炎症状轻重不一,但大多迁延日久,十分恼人。叶酸作为治疗萎缩性胃炎的用药,却又不少的认知误区,叶酸的摄入大多来源于蔬菜,属于维生素的一种,不能完全治疗萎缩性胃炎。下面,就跟随小编的步伐一起了解一下有关叶酸与萎缩性胃炎的认识误区吧。
萎缩性胃炎和非萎缩性胃炎有什么区别
慢性萎缩性胃炎也称萎缩性胃炎。是指胃粘膜表面反复受到损害后导致的粘膜固有腺体萎缩,甚至消失,粘膜肌层常见增厚的病理改变。主要症状:腹胀,恶心,便秘,腹泻,食欲不振。
非萎缩性胃炎即表浅性胃炎。慢性胃窦炎,糜烂性胃炎等逐步过渡到非萎缩性胃炎,也可以称为非萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎类型
根据萎缩性胃炎血清免疫学检查与胃内病变的分布,可将其分为A 型、B型、AB型。
A型萎缩性胃炎
A型萎缩性胃炎病变主要见于胃体部,多弥漫性分布,胃窦粘膜一般正常,血清壁细胞抗体阳性,血清胃泌素增高,胃酸和内因子分泌减少或缺少,易发生恶性贫血,又称为自身免疫性胃炎。
B型萎缩性胃炎
B型萎缩性胃炎病变多见于胃窦部,呈多灶性分布,血清壁细胞抗体阴性,血清胃泌素多正常,胃酸分泌正常或轻度减低,无恶性贫血,较易并发胃癌,这是一种单纯性萎缩性胃炎。
AB型萎缩性胃炎
AB型萎缩性胃炎指同时累及胃窦、胃体的萎缩性胃炎。
萎缩性胃炎癌变的几率有多大
慢性萎缩性胃炎出现肠上皮化生者,大约6%可能发展为胃癌萎缩性胃炎分为轻、中、重三度。若进一步发展可出现肠上皮化生和不典型增生,两者被认为是胃癌的前期,所以有一部分萎缩性胃炎可能转变为胃癌。但并非所有的萎缩性胃炎都会发展为胃癌,因而需要尽早治疗。
慢性萎缩性胃炎究竟是如何转变为胃癌的,目前还没有完全弄清楚。但普遍认为胃癌与萎缩性胃炎有关,特别是 B型萎缩性胃炎。对萎缩性胃炎的治疗应是多方面的,包括精神因素、饮食、药物及手术等。首先在精神上要保持乐观的态度,其次生活要有规律、不饮酒、不吸烟。至于药物治疗,一般来讲,轻度慢性萎缩性胃炎在一些药物治疗下有可能获得逆转,中、重度慢性萎缩性胃炎在治疗上比较困难。
1978年世界卫生组织就已把慢性萎缩性胃炎同恶性贫血、手术后残胃、胃息肉、胃粘膜巨肥症一起称为五个癌前疾病之一。对胃癌的深入研究表明,萎缩性胃炎的细胞重度不典型增生是癌前病变。有人对早期胃癌的组织学及组织化学研究后提出慢性萎缩性胃炎的胃粘膜肠化生可移行为癌组织。
萎缩性胃炎吃什么药
1、一般治疗:慢性萎缩性胃炎患者,不论其病因如何,均应戒烟忌酒,避免使用损害胃粘膜的药物如阿斯匹林、消炎痛、红霉素等,饮食宜规律,避免过热、过咸和辛辣食物,积极治疗慢 性口、鼻、咽部感染病灶。
2、弱酸治疗:经五肽胃泌素试验测定证实低酸或无酸患者可适量服用米醋,每次1~2匙,一天3次或10%稀盐酸0 5~1 0ml,饭前或饭时服,同时服用胃蛋白酶合剂,每次10ml, 1天3次,亦可选用多酶片(DPP)或胰酶片治疗,以改善消化不良症状。
3、手术治疗:中年以上的慢性萎缩性胃炎患者,如在治疗或随访过程中出现溃疡、息肉、出血,或即使未见明显病灶,但胃镜活检病理中出现中、重度不典型增生者,结合患者临床情况可以考虑作部分胃切除,从这类病人的胃切除标本中可能检出早期胃癌。
萎缩性胃炎的治疗费用也不能确切的说具体是多少,因为病情轻重程度不同,费用多少也不同,而市三甲医院治疗费用大约为5000 —— 10000元。另外,还与患者所用的疗法,选择的医院的性质,是公立的还是私立的,医院的收费标准相挂钩的。